淺談科學思維在生物課堂中的滲透

張碧英

科學思維是由卡爾·馬克思和恩格斯提出的，它歸屬于馬克思主義哲學方法論，基本含義是加工處理的方式與途徑的理論體系。在生物核心素養(yǎng)中占據(jù)了非常重要的位置。

科學思維，也叫科學邏輯，即形成并運用于科學認識活動、對感性認識材料進行加工處理的方式與途徑的理論體系;它是真理在認識的統(tǒng)一過程中，對各種科學的思維方法的有機整合，它是人類實踐活動的產(chǎn)物。

在科學認識活動中，科學思維必須遵守三個基本原則：在邏輯上要求嚴密的邏輯性，達到歸納和演繹的統(tǒng)一;在方法上要求辯證地分析和綜合兩種思維方法;在體系上，實現(xiàn)邏輯與歷史的一致，達到理論與實踐的具體的歷史的統(tǒng)一。

理論指導實踐。對科學思維進行全面的學習過程中，對于《蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能1》一課，我是進行如下的設計的：

一、導課方式主要滲透觀察分析的思維方法。

導課環(huán)節(jié)的設置我運用“變色魔術”，通過五種不同的飲品：生理鹽水、運動飲料、豆?jié){、牛奶、雪碧，進行雙縮脲試劑的滴加，呈現(xiàn)出不同的顏色。

學生思考：為什么會發(fā)生差異？通過分析，是由于飲品中所含物質(zhì)有差異，從而體現(xiàn)因果分析，培養(yǎng)和鍛煉了學生的定性分析能力。

二、引出氨基酸主要滲透邏輯與事實的思維方法。

由人體不能直接吸收大分子的蛋白質(zhì)，基于這樣的科學事實，呈現(xiàn)人體的消化系統(tǒng)，讓學生聯(lián)系生活實際，進而得出易吸收的小分子物質(zhì)—氨基酸。

這樣設計的意圖，著眼于對事物進行歷史的考察，從事物的發(fā)展、變遷和沿革中，對問題進行分析和綜合，認識對象的本質(zhì)，把握事物的運動發(fā)展規(guī)律和發(fā)展方向。

三、氨基酸結(jié)構(gòu)通式依賴于歸納總結(jié)的思維方法。

多媒體課件展示幾種不同組成蛋白質(zhì)的氨基酸結(jié)構(gòu)：

通過觀察分析，找出異同點，進而分析得出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式：

最終得出氨基酸種類取決于R基。

這個環(huán)節(jié)的設置是從個別或特殊的事物概括出共同本質(zhì)或一般原理的邏輯思維方法，它是從個別到一般的推理。其目的在于透過現(xiàn)象認識本質(zhì)。

四、脫水縮合知識的形成是分析歸納與演繹的統(tǒng)一。

這一知識點是本節(jié)課的重點也是難點，我設計“三步走”策略完成學習。

首先，通過多媒體播放視頻與動畫，讓學生形成整體概念，對脫水縮合基本了解的基礎上自主進行思考;其次，在學生認知的基礎上展開講解，對難點知識著重分析;再者，以模型制作的教學活動，通過學生動手操作，講解展示，達到歸納與演繹的綜合。

通過這一板塊知識的學習，體現(xiàn)了歸納和演繹的客觀基礎是事物的個性與共性的對立統(tǒng)一。個性中包含共性，通過個性可以認識共性，同樣，掌握了共性就能更深刻地了解個性。歸納和演繹之間是相互依存、相互滲透的，它們在科學認識中的主次地位也是可以互相轉(zhuǎn)化的。

以上是我在授課過程中的一點見解，其實，在生物課堂的教學過程中，學科核心素養(yǎng)的滲透是潛移默化的，需要教師在生物教學的方方面面進行培養(yǎng)。

總之，思維過程是一個從具體到抽象，再從抽象到具體的過程，其目的是在思維中再現(xiàn)客觀事物的本質(zhì)，達到對客觀事物的具體認識。

陜西省韓城市司馬遷中學 陜西省韓城市 715400