寬葉纈草種子繁殖技術研究

楊強 文黎明 張雅娟

摘要：采集湖北省咸豐縣、湖北省利川市、湖北省恩施州、貴州省和四川省5個地方寬葉纈草（Valeriana officinalis）的種子，對浸種時間、浸種水溫、激素處理和冷藏處理4種萌發前的處理方式進行研究，以期得出種子萌發最佳處理方式及不同采集地種子萌發的差異，且對不同地區種子的出苗率進行了研究。結果表明，5個地區所采集的寬葉纈草種子在萌發情況上差異不顯著，得出種子萌發最佳處理方式為：種子播種前-5 ℃冷藏28 d，冷藏完成后，用50 ℃、0.08%的赤霉素溶液浸泡16 h，其發芽率達到30%以上;在得出的種子最佳處理條件下，恩施州4個地區（海拔580～1 436 m）在種子萌發的基礎上出苗率均為40%以上。寬葉纈草種子在合適的處理條件下萌發情況較好，可在恩施州廣泛推廣。

關鍵詞：寬葉纈草（Valeriana officinalis）;種子繁殖;發芽率;出苗率

Abstract： Collecting seeds from Xianfeng county， Lichuan city， Enshi city in Hubei province， Guizhou province and Sichuan province， the soaking time， soaking water temperature， hormone treatment and cold storage treatment were studied in order to find out the best way of seed germination treatment and the difference of seed germination in different places. At the same time， the emergence rate of seeds in different areas was studied. Result showed that， there was no significant difference in the germination of V. officinalis seeds collected from five regions. The best way of seed germination was that the seeds were refrigerated for 28 d at -5 ℃ before sowing and then soaked in 0.08% GA solution at 50 ℃ for 16 h， with the germination rate of more than 30%. Under the best treatment conditions， four regions in Enshi prefecture （the altitude range was 580～1 436 m） on the basis of seed germination， the emergence rate was more than 40%. The seeds of V. officinalis? germinated well under suitable conditions and could be widely promoted in Enshi prefecture.

Key words： Valeriana officinalis; seed reproduction; germination rate; emergence rate

寬葉纈草（Valeriana officinalis var. latifolia）為敗醬科（Valerianaceae）纈草屬（Valeriang Linn.）下的一個變種，為多年生草本植物[1]，具有較好的抗抑郁、鎮靜催眠、抗菌、抗病毒、保護心臟、抗癌等作用[2-6]。寬葉纈草主要分布于中國西南山區，恩施州所轄縣（市）中恩施、建始、巴東、鶴峰、宣恩、咸豐等地均有零星分布，其中在咸豐縣、利川市和恩施市較多[7-10]。

隨著人們生活水平的的提高以及生活節奏的加快，疲勞、焦慮、抑郁等情況逐漸增加[11]，在天然產物為研究與銷售熱點的大前景下，人們對寬葉纈草的藥理作用關注度逐漸增加。中國目前大多利用的是野生寬葉纈草資源，由于近年旅游開發以及自然環境的破壞和無節制的采挖，野生狀態的寬葉纈草資源已急速下降，故對寬葉纈草的大規模生產研究勢在必行[12，13]。為此，本文主要研究提升寬葉纈草種子發芽率的處理方式以及在恩施州各地區的出苗情況，旨在為寬葉纈草的產業化提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

2018年8月，寬葉纈草花落后，采集湖北省咸豐縣、湖北省利川市、湖北省恩施市、貴州省和四川省5個地方的寬葉纈草頂端花絮，置于陰涼處陰干，待寬葉纈草種子自然脫落，收集種子，種子選擇標準為顆粒飽滿、顏色純正、大小均勻。

咸豐縣種子采集地：湖北省恩施州咸豐縣高樂山鎮，海拔700 m。

利川市種子采集地：湖北省恩施州利川市團堡鎮，海拔1 050 m。

恩施市種子采集地：湖北省恩施州恩施市新塘鄉雙河社區，海拔1 436 m。

貴州省種子采集地：貴州省黔西南布依族苗族自治州貞豐縣珉谷鎮，海拔1 160 m。

四川省種子采集地：四川省綿陽市安州區桑棗鎮，海拔1 300 m。

1.2 試驗方法

種子采集后，按照種子來源不同進行等量均分，分別作浸種時間處理、冷藏處理、浸種水溫處理和激素處理進行發芽預處理，處理結束后將種子用去離子水反復沖洗，放于含水紗布上，置于同一催芽箱內催芽，以種子露白為準，計算發芽率。

1.2.1 浸種時間對寬葉纈草種子發芽率的影響 采用去離子水浸泡方式進行，分別記錄浸泡4、8、16、32、64 h下寬葉纈草種子的萌發情況，并計算其發芽率。

1.2.2 浸種水溫對寬葉纈草種子發芽率的影響 調節水浴鍋內水溫，控制所需溫度，分別記錄不同溫度下不同時長寬葉纈草種子的萌發情況并計算其發芽率，試驗溫度分別為10、20、30、40、50、60 ℃，試驗時間分別為浸泡4、8、16、32、64 h。

1.2.3 激素處理對寬葉纈草種子發芽率的影響

1）激素種類優選。將5個地區的寬葉纈草種子等比例混合后，采用吲哚乙酸（IAA）、萘乙酸（NAA）、赤霉素（GA）、6-芐氨基腺嘌呤（6-BA）、生根粉處理，處理濃度分別為0.01%、0.02%、0.04%、0.08%、0.16%。

2）激素濃度優選。選用最佳激素赤霉素催芽，記錄不同處理濃度、不同處理時間下寬葉纈草種子的萌發情況，并計算其發芽率。赤霉素濃度分別為0.01%、0.02%、0.04%、0.08%、0.16%，浸泡時間分別為4、8、16、32、48 h，浸種溫度50 ℃。

1.2.4 冷藏處理對寬葉纈草種子發芽率的影響 采用恒溫控制箱調節箱內溫度，使溫度控制在需要的冷藏溫度，浸泡一定時間，記錄不同冷藏溫度下、不同浸泡時間寬葉纈草種子的萌發情況，并計算發芽率，試驗溫度分別為-5、0、5 ℃，試驗時間分別為冷藏7、14、21、28、35 d，冷藏后于50 ℃、0.08%的赤霉素溶液中浸泡16 h。

1.3 種子萌發驗證試驗

2019年8月，采集寬葉纈草種子進行種子萌發驗證試驗。

1.4 種子萌發后各地出苗研究

2019年9月，寬葉纈草種子萌發后在恩施州恩施市新塘鄉雙河社區（海拔1 436 m）、咸豐縣高樂山鎮（海拔700 m）、利川市團堡鎮（1 050 m）和宣恩縣椒園鎮（海拔580 m）4個地區進行成苗試驗。

種植條件：寬葉纈草種子萌發后采用苗床育苗方式，菜園土中配施有機肥，有機肥量為500 kg/667 m2，耙細、起壟、穴播，2粒/穴，澆水，覆蓋遮陽網，保持畦面濕潤，出苗30 d后統計每個地區的出苗率。

1.5 數據處理

采用Excel 2003和SPSS 19.0統計軟件進行數據處理和分析。

2 結果與分析

2.1 種子萌發情況

2.1.1 浸種時間對寬葉纈草種子發芽率的影響 由表1可知，咸豐縣、利川市、恩施市、貴州省和四川省5個地區的寬葉纈草種子，隨著浸泡時間的延長，發芽率呈現出相似的趨勢，即先增大后降低，且均在處理16 h時具有最高發芽率，說明寬葉纈草種子需要一定時間的浸泡來使種皮變軟從而利于出芽，而浸泡時間過長使其發芽率降低，可能是因為種子細胞長時間無氧呼吸產生酒精從而對種子細胞具有一定的毒害作用，最終使發芽率降低。

對比咸豐縣、利川市、恩施市、貴州省和四川省5個地區寬葉纈草種子的發芽率，可知利川地區的寬葉纈草種子發芽率總體高于其余4個地區，且四川地區的寬葉纈草種子發芽率最低。

2.1.2 浸種水溫對寬葉纈草種子發芽率的影響 由表2可知，經過不同溫度的水浸泡后，咸豐縣、利川市、恩施市、貴州省和四川省5個地區的寬葉纈草種子，隨著浸泡時間的延長，發芽率呈現出相似的趨勢，從浸泡時間來看，處理16 h為最佳時間，從浸種水溫來看，50 ℃為最佳溫度。

5個地區的寬葉纈草種子總體均在水溫為50 ℃時具有最高發芽率，說明其需要一定溫度的刺激來進行催芽，而水溫過高影響發芽率，說明寬葉纈草種子的溫度耐性為50 ℃左右，溫度過高對細胞具有一定的傷害。

對比本組試驗最佳條件下（水溫50 ℃下浸泡16 h）的發芽率，咸豐縣、利川市、恩施市、貴州省和四川省5個地區的寬葉纈草種子發芽率差異不大，咸豐地區的種子發芽率略低于其余4個地區。

2.1.3 激素處理對寬葉纈草種子發芽率的影響

1）激素處理對寬葉纈草種子發芽率的影響。由表3可得，經過不同激素處理后，寬葉纈草種子發芽率呈現出不同的規律，總體來看GA（赤霉素）處理的效果最好，且在試驗考察的范圍內隨著GA濃度的增加寬葉纈草種子的發芽率逐漸增加，故GA為最佳處理激素。

2）不同濃度赤霉素對寬葉纈草種子發芽率的影響。由表4可得，經過不同濃度赤霉素處理后，咸豐縣、利川市、恩施市、貴州省和四川省5個地區的寬葉纈草種子，隨著浸泡時間的延長，發芽率呈現出相似的趨勢，主要體現為處理時長4～16 h，隨著激素濃度的增加寬葉纈草種子的發芽率增加;處理時長16～64 h，隨著激素濃度的增加寬葉纈草種子的發芽率降低;在同一激素濃度條件下，隨著浸泡時間的延長，種子發芽率也呈現先增后減的趨勢。

綜合來看，5個地區的寬葉纈草種子均在處理時間為16 h，GA濃度為0.08%時具有最大發芽率。

對比本組試驗最佳條件下（處理時間為16 h，GA濃度為0.08%）的發芽率，咸豐縣、利川市、恩施市、貴州省和四川省5個地區的種子發芽率差異不大，貴州地區的種子發芽率略低于其余4個地區。

2.1.4 冷藏處理對寬葉纈草種子發芽率的影響 由表5可得，在種子進行萌發試驗前進行冷藏處理，5個地區種子的發芽率變化較大，且5個地區的變化趨勢基本一致。在本試驗考察范圍內，5個地區短時間的冷藏處理（14 d以內）對種子的萌發具有積極影響;當處理溫度為-5 ℃時，在處理時間大于14 d后，種子發芽率明顯降低，且在冷藏處理35 d后，5個地區的種子均不發芽;當處理溫度為0 ℃時，在處理時間大于28 d后，種子發芽率略微降低，利川地區種子在處理28 d時發芽率最高，為33.1%;當處理溫度為5 ℃時，在處理時間大于28 d后，種子發芽率略微降低。

2.2 種子萌發驗證試驗

綜合寬葉纈草種子最佳處理條件，即播種前? ? -5 ℃冷藏28 d，冷藏完成后，用50 ℃、0.08%的赤霉素溶液浸泡16 h。2019年8月5個地區種子采集后用最佳處理方式得平均發芽率為32.48%。

2.3 種子萌發后出苗情況

采用最佳處理方式處理種子后，在種子萌發的基礎上，5個地區種子在恩施州恩施市新塘鄉雙河社區（海拔1 436 m）試驗田的平均出苗率為40.22%。

2.4 種子在恩施州不同地區的出苗率

用最佳處理方式，在恩施州恩施市、利川市、咸豐縣和宣恩縣4個地區（海拔區間為580～1 436 m）進行出苗試驗，其結果如表6所示。萌發后寬葉纈草種子在恩施州4個地區出苗率均達到40%以上，可得知寬葉纈草能在恩施州大部分地區進行較好繁殖。

3 小結

試驗結果表明，不同地區的寬葉纈草種子發芽率與出苗率有細微差別，但差異不顯著，且寬葉纈草種子均能在試驗所考察的恩施州地區（海拔580～? ?1 436 m區域）較好繁殖，因此，在恩施發展寬葉纈草種植將成為可能。對寬葉纈草種子發芽和出苗研究為纈草的野生改家種提供理論和實踐上的依據，為下一步寬葉纈草規模化種植以及精油加工提供了資源保障和理論指導。

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