盱眙縣優(yōu)質(zhì)食味水稻新品種比較試驗(yàn)

李永和

摘 要：為篩選出適合在盱眙縣大面積推廣的優(yōu)質(zhì)食味水稻新品種，引進(jìn)28個(gè)水稻新品種開(kāi)展了品種比較試驗(yàn)。結(jié)果表明：華粳5號(hào)、蘇1758、南粳505、水晶3號(hào)、寧9036、松早香1號(hào)、南粳3818、寧5718、武運(yùn)4326、武香粳113等10個(gè)品種整體表現(xiàn)良好，生育期適中，產(chǎn)量高，米質(zhì)優(yōu)，抗病強(qiáng)，適宜在盱眙縣作為優(yōu)質(zhì)食味水稻推廣種植，但南粳505、華粳5號(hào)、水晶3號(hào)等品種在推廣中要做好稻瘟病的防控工作。

關(guān)鍵詞：水稻;優(yōu)質(zhì)食味;展示試驗(yàn);盱眙縣

中圖分類(lèi)號(hào) S511文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2020）17-0076-03

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活水平也隨之不斷提高，對(duì)稻米的品質(zhì)尤其是食味方面的品質(zhì)提出了更高的要求[1-2]。為了更好地滿(mǎn)足人們的消費(fèi)需求，提高水稻種植的經(jīng)濟(jì)效益，盱眙縣于2019年引進(jìn)了28個(gè)水稻新品種，開(kāi)展了優(yōu)質(zhì)食味品種比較試驗(yàn)，分析了各新品種在當(dāng)?shù)胤N植的生育進(jìn)程、抗倒伏能力、抗病性、產(chǎn)量結(jié)構(gòu)及產(chǎn)量，為進(jìn)一步推進(jìn)優(yōu)質(zhì)食味水稻新品種在盱眙縣大面積推廣提供品種支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)地安排在江蘇（盱眙）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（水稻）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系科技綜合示范基地內(nèi)，稻麥兩熟制，交通及灌溉條件便利，田間溝、渠、路、倉(cāng)庫(kù)、曬場(chǎng)等配套設(shè)施完善;土壤肥力中等偏上，pH6.8，有機(jī)質(zhì)31.07g/kg，全氮1.79g/kg，速效磷27.3mg/kg，速效鉀217.6mg/kg;常年小麥平均產(chǎn)量6750kg/hm2，水稻平均產(chǎn)量9750kg/hm2。

1.2 供試品種 供試的優(yōu)質(zhì)食味水稻新品種有28個(gè)，分別為福粳1606、滬早香181、滬早香軟1號(hào)、華粳5號(hào)、淮稻5號(hào)、南粳2728、南粳3818、南粳505、南粳9108、寧5718、寧9036、寧粳7號(hào)、申粳1221、水晶3號(hào)、松早香1號(hào)、蘇1785、蘇香粳3號(hào)、天隆優(yōu)619、武粳113、武運(yùn)4326、徐稻9號(hào)、鹽粳16號(hào)、揚(yáng)粳239、揚(yáng)粳3012、揚(yáng)粳3491、揚(yáng)農(nóng)產(chǎn)28、早優(yōu)1號(hào)、早香玉1號(hào)。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)共設(shè)28個(gè)處理，即每個(gè)品種為1個(gè)處理，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積100m2（10m×10m）。

1.4 試驗(yàn)方法 各處理田間管理保持一致[3]。5月15日統(tǒng)一播種，6月22日統(tǒng)一移栽，栽插規(guī)格均為30cm×14cm[4]。基肥施入45%復(fù)合肥450kg/hm2，栽后7d施用尿素225kg/hm2作為返青肥，7月15日帶肥烤田，施入尿素150kg/hm2，8月10日施入45%復(fù)合肥225kg/hm2作為拔節(jié)孕穗肥。水稻全生育期只治蟲(chóng)不防病。

1.5 調(diào)查內(nèi)容 調(diào)查記錄各水稻品種的生育進(jìn)程、抗倒伏能力以及對(duì)主要病害的抗病能力;11月1日分品種進(jìn)行室內(nèi)考種，調(diào)查產(chǎn)量結(jié)構(gòu)，分小區(qū)收獲，計(jì)算各品種的單位面積產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育進(jìn)程 由表1可知，各品種的抽穗期在8月15日到9月3日，天隆優(yōu)619的抽穗時(shí)間最早，揚(yáng)農(nóng)產(chǎn)28的抽穗期最晚;全生育期在150～160d的品種有1個(gè)，為天隆優(yōu)619;其余27個(gè)品種的全生育期均在160～170d。其中，全生育期為170d的品種有10個(gè)，分別為早香玉1號(hào)、寧9036、揚(yáng)粳239、南粳3818、揚(yáng)農(nóng)產(chǎn)28、南粳9108、福粳1606、武運(yùn)4326、淮稻5號(hào)、鹽粳16號(hào)。

2.2 抗倒及抗病能力 由表2可知，引進(jìn)的28個(gè)水稻品種的抗倒伏能力均較強(qiáng)，表現(xiàn)為直立狀態(tài);對(duì)惡苗病、基腐病的抗性能力極強(qiáng)，發(fā)病率均為0;揚(yáng)農(nóng)產(chǎn)28和南粳9108紋枯病的發(fā)病程度表現(xiàn)為重，其余26個(gè)品種紋枯病發(fā)病程度為輕;寧9036對(duì)稻瘟病的抗病能力強(qiáng)（發(fā)病率為0），南粳9108對(duì)稻瘟病的抗病能力較弱（發(fā)病率為7%），其余品種的稻瘟病發(fā)病率在0%～5%;揚(yáng)農(nóng)產(chǎn)28稻曲病的發(fā)病率為8%，其余品種的發(fā)病率為0%～5%。總體而言，28個(gè)水稻新品種抗倒伏能力和綜合抗病能力均較強(qiáng)。

2.3 產(chǎn)量結(jié)構(gòu)及產(chǎn)量 由表3可知，各品種成穗數(shù)在214.35萬(wàn)～373.35萬(wàn)穗/hm2，其中穗數(shù)最低的為揚(yáng)粳3012，最高的為蘇香粳3號(hào);穗結(jié)實(shí)數(shù)在99.6～165.8粒，其中穗實(shí)粒數(shù)最多的為武運(yùn)4326，最少的為南粳2728;結(jié)實(shí)率在65.3%～98.6%，其中最高的是淮稻5號(hào)，最低的是武香粳113;千粒重在23.53～31.96g，其中最輕的是蘇香粳3號(hào)，最重的是揚(yáng)粳3012;產(chǎn)量排在前10位的品種依次是蘇1785、武運(yùn)4326、南粳505、寧9036、武香粳113、南粳3818、寧5718、松早香1號(hào)、華粳5號(hào)、水晶3號(hào)，實(shí)收產(chǎn)量均在9000kg/hm2以上。

3 結(jié)論

通過(guò)對(duì)引進(jìn)的28個(gè)優(yōu)質(zhì)食味水稻品種進(jìn)行生育進(jìn)程、抗性、產(chǎn)量等方面的比較試驗(yàn)，結(jié)果表明：華粳5號(hào)、蘇1758、南粳505、水晶3號(hào)、寧9036、松早香1號(hào)、南粳3818、寧5718、武運(yùn)4326、武香粳113等10個(gè)品種整體表現(xiàn)良好，生育期適中、產(chǎn)量高、米質(zhì)優(yōu)、抗病強(qiáng)，適宜在盱眙縣推廣種植，但南粳505、華粳5號(hào)、水晶3號(hào)等品種在推廣中要做好稻瘟病的防控工作;建議2020年繼續(xù)在當(dāng)?shù)匚r稻共生生態(tài)條件下進(jìn)一步進(jìn)行試驗(yàn)示范，同時(shí)開(kāi)展相應(yīng)的高產(chǎn)栽培配套技術(shù)研究，以促使優(yōu)質(zhì)食味水稻品種在大田生產(chǎn)中的大面積推廣。

參考文獻(xiàn)

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（責(zé)編：徐世紅）