紅黃壤土大棚馬鈴薯品種比較試驗

張良 徐獻輝 蔣梅巧 錢秋平 卞曉波 程林潤

摘 要：引進8個馬鈴薯品種，以中薯3號為對照，開展了紅黃壤土大棚馬鈴薯品種比較試驗，結果表明：中薯5號、浙薯956、N108、興佳2號等品種產量較高，生育期適中，外觀品質良好，綜合性狀較優，可擴大示范推廣。

關鍵詞：紅黃壤土;大棚;馬鈴薯;品種;比較試驗

中圖分類號 S532? 文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2020）17-0081-03

金華市婺城區紅黃壤土資源豐富[1]，適宜馬鈴薯生產，特別是紅黃壤土大棚馬鈴薯上市早、外觀和食用品質優，市場競爭力強[2-3]。本試驗引入8個馬鈴薯品種在，紅黃壤土大棚基地進行了品種比較試驗，對其植株性狀、生育期、經濟性狀及產量等進行調查，以篩選適合金華地區紅黃壤土大棚種植的馬鈴薯品種。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 參試品種共8個，由中國農業科學院蔬菜花卉研究所、金華市農科院等單位提供，分別為中薯5號、N108、N143、浙薯956、興佳2號、希森6號和費烏瑞它;以中薯3號為對照品種。

1.2 試驗地概況 試驗安排在金華市婺城區蔣堂鎮蔣堂農場蔬菜生產基地。試驗地大棚長50m，寬8m，為紅黃壤土，肥力中等，前作冬閑。

1.3 試驗設計 每品種設為1個處理。隨機區組排列，重復3次，行長5m，畦寬連溝1.2m，每小區2畦，小區面積12m2。株距25cm，密度約66000株/hm2。2018年11月中旬施用腐熟雞糞7500kg/hm2、牛糞有機肥15000kg/hm2，結合耕、整地，施三元（15-15-15）復合肥1800kg/hm2作基肥。12月10日播種并地膜覆蓋，4月6日收獲。

1.3 觀察與記載項目

1.3.1 植株性狀 主要考查株高、主莖數、植株長勢等。

1.3.2 生育期 主要考查播種期、出苗期、現蕾期、成熟期，按馬鈴薯記載規范記錄。

1.3.3 塊莖性狀 考查各品種的薯形、皮色、肉色、整齊度、表皮光滑度、芽眼深淺及露青情況等項目。

1.3.4 經濟性狀及產量 主要考查：（1）小區產量：收獲小區全部薯塊產量;（2）單株結薯數：取樣10株考種，數塊莖總數，計算平均值;（3）平均單薯重：取樣10株考種，用塊莖總重除以塊莖總個數計算;（4）商品薯率：取樣10株考種，單薯重50g以上的薯塊重占總薯重的百分比[4-5]。

2 結果與分析

2.1 田間植株性狀 從表1可以看出，參試品種的株高在52.6～65.7cm，主莖數在2.4～3.5個。中薯5號、N108、興佳2號的葉色為深綠色，浙薯956和中薯3號為綠色，其余品種葉色為淺綠色。費烏瑞它和中薯3號有少量開花，其他6個品種均為落蕾。所有參試品種均無天然結實。浙薯956和興佳2號田間抗性表現抗病，中薯5號和N108田間抗性表現中抗，希森6號、N143和中薯3號田間抗性表現感病，費烏瑞它田間抗性表現高感。

2.2 生育期 從表2可以看出，費烏瑞它出苗較快，現蕾期較早，成熟期較早。興佳2號和希森6號出苗較慢，現蕾較遲，熟較遲。參試各品種生育期（出苗期至成熟期）在75～82d，費烏瑞它的生育期最短為75d，其次是中薯5號和N108均為76d，再次是N143和中薯3號為77d，之后是浙薯956的78d，希森6號和興佳2號表現較遲熟，分別為80d、82d。相應的播熟歷期費烏瑞它最短為105d，其次是中薯5號和N108為107d，再次是中薯3號為108d，之后是浙薯956和N143為110d，希森6號和興佳2號分別為113d、115d。

2.3 塊莖性狀 從表3可以看出，中薯5號和浙薯956的薯形短圓形，費烏瑞它薯形為長圓形，其余品種均為橢圓形;中薯5號和浙薯956的皮色和肉色為淺黃色，其余品種皮色和肉色均為黃色。參試各品種薯皮均表現光滑，芽眼表現均為淺，塊莖整齊度均為整齊。興佳2號有部分露青，希森6號和費烏瑞它露青較多，其余品種露青比率低。

2.4 經濟性狀及產量

2.4.1 經濟性狀 從表4可以看出，各參試品種的單株結薯數在4.8～6.2個，N143最多，為6.2個，其次為中薯5號為5.8個，希森6號最少，為4.8個。各品種的平均單薯重在72.5～94.2g，興佳2號最大，為94.2g，其次為希森6號為92.9g，N143最低，為72.5g。商品薯率在76.3%～85.3%，興佳2號最高，為85.3%，其次為希森6號為83.7%，N143最低，為76.3%。

2.4.2 產量 從表4可以看出，中薯5號鮮薯產量30474kg/hm2，比對照中薯3號增產14.0%，列第1位;其次是浙薯956，為29946kg/hm2，比對照中薯3號增產12.1%，列第2位;再次為N108，為29584.5kg/hm2，比對照中薯3號增產10.7%，列第3位;興佳2號列第4位，為28752kg/hm2，比對照中薯3號增產7.6%;希森6號列第5位，為27667.5kg/hm2，比對照中薯3號增產3.5%。

3 小結

本試驗結果表明，中薯5號綜合表現較好，其產量、平均單薯重和商品薯率均較高，單株結薯數較多，生育期較早，薯形好，淺黃皮淺黃肉，塊莖大小整齊，田間抗病性中抗。浙薯956的產量、平均單薯重和商品薯率較高，單株結薯數較多，生育期中等，薯形好，淺黃皮淺黃肉，塊莖大小整齊，田間抗病性較好。N108的產量、平均單薯重和商品薯率較高，單株結薯數較多，生育期較早，薯形好，黃皮黃肉，塊莖大小整齊，田間抗病性中抗。興佳2號的產量、平均單薯重和商品薯率較高，生育期稍長，薯型好，黃皮黃肉，塊莖大小整齊，有部分露青，田間抗病性較好，但易感瘡痂病。因此，中薯5號、浙薯956、N108和興佳2號這4個品種的綜合表現較好，可作為紅黃壤土大棚種植馬鈴薯品種擴大示范推廣。

希森6號的產量、平均單薯重和商品薯率較高，單株結薯數較少，生育期略遲，薯形好，黃皮黃肉，塊莖大小整齊，但露青較多，田間抗病性感病，需要進一步試驗觀察。N143的單株結薯數較多，生育期較早，薯形好，黃皮黃肉，塊莖大小整齊，但產量、平均單薯重和商品薯率偏低，田間抗病性感病，需要進一步試驗觀察。費烏瑞它的產量、平均單薯重和商品薯率較低，露青較多，田間抗病性高感，但其生育期較早，薯形好，黃皮黃肉，塊莖大小整齊，可做早熟品種搭配應用。

參考文獻

[1]祝麗娟，祁雪，張良，等.金華烘烤型甘薯品種比較試驗[J].浙江農業科學，2018，59（4）：628-629.

[2]岳超，肖石江，王懷義，等.氮肥用量對不同冬馬鈴薯品種產量及氮肥利用率的影響[J].中國土壤與肥料，2019，280（02）：125-131+138.

[3]楊丹，李樹舉，王素華，等.中薯系列馬鈴薯新品種比較試驗[J].作物研究，2018，032（001）：18-22.

[4]李文華，呂典秋，閔凡祥.中國、荷蘭和比利時馬鈴薯生產概況對比分析[J].中國馬鈴薯，2018，032（001）：54-60.

[5]占鵬，郭焱，陳偉，等.馬鈴薯收獲環節損失率測算及比較分析[J].中國農業大學學報，2018，4：191-199.

（責編：張宏民）