基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂模式在高職商務(wù)英語口語教學(xué)中的應(yīng)用研究

郭瑜佳

摘 要： 隨著教育理念的革新及云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)的發(fā)展與成熟，在大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)開放課程帶動下的微課和翻轉(zhuǎn)課堂已成為當(dāng)前教育領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)與實(shí)踐趨勢。在商務(wù)英語口語教學(xué)中使用微課和翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，可以利用模式特點(diǎn)，充分發(fā)揮商務(wù)英語的優(yōu)勢，取得理想的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：微課;翻轉(zhuǎn)課堂;高職商務(wù)英語口語

隨著教育理念的革新及云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)的發(fā)展與成熟，在大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)開放課程帶動下的微課和翻轉(zhuǎn)課堂已成為當(dāng)前教育領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)與實(shí)踐趨勢。商務(wù)英語口語課程把語言、聲音、圖像等多模態(tài)信息全面結(jié)合，為學(xué)習(xí)者提供仿真、立體以及直觀的原語言環(huán)境，成為了培養(yǎng)商務(wù)英語交際能力及多元文化理解能力的最佳教學(xué)內(nèi)容。然而，傳統(tǒng)教學(xué)往往受到課堂時(shí)間的限制，學(xué)生只在課堂上進(jìn)行了口語訓(xùn)練，并沒有充分地進(jìn)行知識的內(nèi)化及輸出，未能取得應(yīng)有的教學(xué)效果。微課可以有效利用學(xué)生的注意力，以微蘊(yùn)博，以一持萬。翻轉(zhuǎn)課堂將課上時(shí)間與課下學(xué)習(xí)進(jìn)行反轉(zhuǎn)，徹底顛覆了傳統(tǒng)的課堂模式。因此，在商務(wù)英語口語教學(xué)中使用微課和翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，可以利用模式特點(diǎn)，充分發(fā)揮商務(wù)英語的優(yōu)勢，取得理想的教學(xué)效果。

一.研究的現(xiàn)狀分析。

“微型視頻網(wǎng)絡(luò)課程”簡稱為“微課”，它是以微型教學(xué)視頻為主要載體，針對某個(gè)學(xué)科的知識點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)而設(shè)計(jì)開發(fā)的一種情景化、支持多種學(xué)習(xí)方式的在線視頻課程資源（關(guān)中客，2011）。“微課”一詞是伴隨著微博、微信、微電影等出現(xiàn)，與智能手機(jī)和移動互聯(lián)網(wǎng)的普及分不開，也和人們進(jìn)行移動學(xué)習(xí)時(shí)對“微內(nèi)容”的需求分不開。微課之“微”指的是內(nèi)容少、時(shí)長短，微課之“課”指的是以教學(xué)為目的，可以指一堂課亦可指一門課。從微課概念的提出到現(xiàn)在，雖然學(xué)界對微課仍未形成統(tǒng)一的定義，但學(xué)者和實(shí)踐者在不斷地完善其內(nèi)涵、豐富其形式，教育工作者對微課的認(rèn)識也越來越深刻、全面（焦建利，2013）。

翻轉(zhuǎn)課堂是傳統(tǒng)課堂舊有模式的反轉(zhuǎn)，即學(xué)生學(xué)習(xí)知識的過程被放到了課下且可通過觀看視頻等媒體進(jìn)行，而課堂時(shí)間則用于知識的鞏固和深化，因此該模式允許學(xué)生在個(gè)性化的、分布式的情境中學(xué)習(xí)（Strayer J，2012）。美國學(xué)者Salman Khan受翻轉(zhuǎn)理念的啟發(fā)，創(chuàng)辦了一個(gè)名為可汗學(xué)院的網(wǎng)站，引發(fā)了教育界的“翻轉(zhuǎn)革命”。翻轉(zhuǎn)課堂中教學(xué)視頻是一種可受控的媒體形式，學(xué)生可以自由決定其播放的時(shí)間和速度。翻轉(zhuǎn)后的課堂時(shí)間用于問題答疑、小組協(xié)作探究及個(gè)性化輔導(dǎo)等學(xué)習(xí)活動，大幅度增強(qiáng)了師生之間、同學(xué)之間及時(shí)有效的輔導(dǎo)與交流。翻轉(zhuǎn)教學(xué)解決了教學(xué)時(shí)間不經(jīng)濟(jì)等集體學(xué)習(xí)導(dǎo)致的問題，使每位學(xué)生都得到了個(gè)性化的教育，在真正意義上實(shí)現(xiàn)了“因材施教”（Ash K，2012）。

二.基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在高職商務(wù)英語課程中的應(yīng)用研究。

本研究擬在國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)大二學(xué)生中進(jìn)行，國貿(mào)專業(yè)學(xué)生總體來說，英語基礎(chǔ)較好而且學(xué)習(xí)英語的積極性較高，實(shí)行基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的可行性較大。在此，筆者選取《新視野商務(wù)英語視聽說上冊》教材的的第一單元Job Interviews為例，介紹基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的應(yīng)用。

1）課前： 教師備課和學(xué)生預(yù)習(xí)。

課前教師把全班同學(xué)分成若干個(gè)學(xué)習(xí)小組，每個(gè)小組4—6名同學(xué)，這樣便于同學(xué)之間進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。教師根據(jù)本單元的內(nèi)容和微課的特點(diǎn)，制作2個(gè)微課視頻供學(xué)生課前預(yù)習(xí)，掌握一些面試相關(guān)的知識要點(diǎn)和詞匯句型，每個(gè)微課的時(shí)長大概在5--8分鐘左右，這樣便于學(xué)生能夠集中精力進(jìn)行高效學(xué)習(xí)。Job Interviews這個(gè)單元可以制作兩個(gè)微課，一個(gè)是How to succeed in a job interview（如何成功通過面試），一個(gè)是How to write an English resume（如何寫英文簡歷）。

How to succeed in a job interview這個(gè)微課的教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生學(xué)會使用面試中常用的詞匯和表達(dá)方式，在面試過程中如何舉止得體并成功的進(jìn)行語言交流。微課設(shè)計(jì)可以分為三個(gè)部分：第一部分課程導(dǎo)入（約1分鐘），背景介紹求職的嚴(yán)峻形勢;第二部分為主要內(nèi)容（約7分鐘），包括面試之前需要做好的準(zhǔn)備，面試中如何給考官留下良好的第一印象，面試中如何回答最常見的面試問題，面試如何結(jié)束。第三部分總結(jié)（約1分鐘），總結(jié)求職面試的技巧和策略。微課中間可以穿插一些相關(guān)的電影片段或者真人表演使課程更加吸引人。微課結(jié)束時(shí)布置一個(gè)任務(wù)，要求同學(xué)們分小組進(jìn)行角色扮演Job interviews，在下次上課時(shí)進(jìn)行展示。

How to write an English resume這個(gè)微課的教學(xué)目標(biāo)是了解英文簡歷的內(nèi)容及寫作要點(diǎn)，掌握寫英文簡歷時(shí)的常用詞匯，并且能夠設(shè)計(jì)出自己的一份英文簡歷。微課設(shè)計(jì)同樣可以分成三個(gè)部分：1.導(dǎo)入部分，采用情景導(dǎo)入法，展示我校畢業(yè)生在向外企主管遞交中文個(gè)人簡歷時(shí)被要求提供英文簡歷，而提出了如何寫英文簡歷的問題。2.講解英文簡歷的內(nèi)容結(jié)構(gòu)、寫作要點(diǎn)和常用詞匯。可以首先向?qū)W生展示一份專業(yè)的英文簡歷的寫作要點(diǎn)，最后再展示一些寫作常用的詞匯來幫助學(xué)生寫作。3.讓學(xué)生用所學(xué)知識進(jìn)行實(shí)際操作設(shè)計(jì)一份英文簡歷。微課中可以利用視頻、動畫特效等多種教學(xué)手段來積極創(chuàng)設(shè)生動活潑的教學(xué)氛圍并指導(dǎo)學(xué)生寫出專業(yè)的英文簡歷。微課結(jié)束時(shí)要求每位同學(xué)根據(jù)自身的情況撰寫一份英文個(gè)人簡歷，在下次上課時(shí)交給老師。

2）課中： 教師創(chuàng)設(shè)環(huán)境和學(xué)生討論探究。

在學(xué)生課前自學(xué)老師的微課視頻的基礎(chǔ)上，邀請每組一名代表口頭匯報(bào)本組成員預(yù)習(xí)中遇到的困難與問題，包括一些詞匯句型的學(xué)習(xí)問題，老師可以進(jìn)行個(gè)別糾錯(cuò)或分小組輔導(dǎo)，可以就重點(diǎn)與難點(diǎn)設(shè)計(jì)并布置具有體驗(yàn)性的任務(wù)。然后分小組討論一系列問題：面試之前應(yīng)該準(zhǔn)備些什么？包括著裝、思考面試的問題、調(diào)節(jié)情緒等;在面試過程中應(yīng)該注意什么？包括怎么進(jìn)行自我介紹、怎么回答面試官的問題、面試過程中應(yīng)注意的細(xì)節(jié)等;怎么撰寫英文的個(gè)人簡歷？包括個(gè)人簡歷的內(nèi)容結(jié)構(gòu)、寫作要點(diǎn)和常用單詞等，討論結(jié)束后各小組代表作總結(jié)性發(fā)言。接下來每個(gè)小組模擬人才招聘會現(xiàn)場進(jìn)行面試對話表演，一些組員扮演面試官，另一些扮演應(yīng)聘者拿著自己的英文簡歷到模擬招聘會現(xiàn)場進(jìn)行求職應(yīng)聘。

3）課后： 教師反思交流和學(xué)生鞏固拓展。

教師課后對學(xué)生新習(xí)得的詞匯句型的使用情況進(jìn)行反思與總結(jié)，找出微課視頻中不完善的地方加以改進(jìn)，對每組學(xué)生提交的實(shí)訓(xùn)報(bào)告和英文簡歷進(jìn)行評價(jià)，鼓勵(lì)學(xué)生再次、多次進(jìn)行職場面試的對話表演，把對話表演錄制成視頻，交給任課老師。教師通過網(wǎng)絡(luò)交流平臺（QQ群、微信群等）發(fā)布學(xué)生的優(yōu)秀作品與評價(jià)，充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺與學(xué)生進(jìn)行課后互動，與不同個(gè)性、不同風(fēng)格、不同層次的學(xué)生個(gè)別交流，提供適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)建議，推薦相關(guān)的拓展類微課和視頻。學(xué)生借助微課視頻復(fù)習(xí)鞏固新習(xí)得的詞匯句型，一些能力較強(qiáng)的學(xué)生自主觀看拓展類視頻，繼續(xù)修改完善口語輸出任務(wù)，提交新的英文對話給老師，并將課前和課后不同版本的英文對話原文進(jìn)行對比分析，反思本單元學(xué)習(xí)的收獲與疑惑。

由此可見，在課前、課中和課后三個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，制作的微課貫穿始終，全方位地幫助學(xué)生進(jìn)行課前預(yù)習(xí)、課中實(shí)踐和課后復(fù)習(xí)。微課也輔助教師組織課堂教學(xué)，提高教學(xué)效率，實(shí)現(xiàn)了基于微課的教學(xué)模式的突破與創(chuàng)新。

本文是2019義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院校級課堂教學(xué)改革項(xiàng)目（編號：2019kg34）的研究成果。項(xiàng)目名稱：課程思政視角下高職大學(xué)英語教學(xué)改革的研究與實(shí)踐。