甜玉米種植技術及注意事項研究

鄭樹彬

摘 要：甜玉米是玉米的變種，由于其淀粉含量少、口感好、顆粒飽滿，而且富含的氨基酸和人類體內的氨基酸幾乎相等，能夠有效促進人類腸道吸收和食物消化，因此深得廣大人民的喜愛。由于人們對于甜玉米的需求不斷增加，甜玉米種植技術推廣的重要性不言而喻。

關鍵詞：甜玉米;種植技術;注意事項

加強對甜玉米種植技術的推廣能夠帶來很大的益處，如能夠增加農民對甜玉米種植技術的了解，有助于甜玉米的高產豐收，更能夠增加農民的收入，提高經濟效益。因此，應高度重視甜玉米種植技術，加大甜玉米種植技術推廣力度，讓更多的農民種植甜玉米，使我國甜玉米產業持續健康發展。

1 整地，施足基肥

玉米地膜覆蓋栽培宜選擇地勢較平坦、土層深厚疏松、肥力較高的地塊種植。施肥以基肥為主，肥料用量要足，這樣既可避免玉米植株生長前期徒長，又可保證植株生長后期對養分的需求。一般每畝施腐熟農家肥1500——2000公斤、過磷酸鈣25公斤、復合肥20——25公斤作基肥，然后深翻（深耕30厘米左右）、整地、起畦。整平土地后按畦面寬1.3米（包溝）、畦高20——25厘米作畦。

2 選擇適宜的品種

甜玉米是玉米類型的一種，包括普通甜玉米、超甜玉米和加強型甜玉米。由于甜玉米獨特的遺傳組成和特殊用途決定了不同于普通玉米的生產管理。選用甜玉米品種還應考慮以下幾個因素：一是甜玉米品種本身應具有高產潛力;二是應當適宜采收期甜玉米籽粒甜度適宜、香味純正、質地柔軟、種果皮薄等特點;三是選擇那些果穗均勻、苞葉長不露尖、結實飽滿、籽粒排列整齊、穗軸最好白色;四是要選擇生育期適宜，種子發芽率高，拱土能力強的品種;五是所選品種抗當地主要病蟲害，如絲黑穗病、穗粒腐病、螟蟲、金龜子等。

3 播種

播種期：有春播和夏秋播。

甜玉米的種植要求是每667m215kg的過磷酸鈣和一千到一千五千克的糞肥在混合后，在播種前的土地上施入。不僅如此，在播種的時候，還應該施加玉米專用肥，每667m2五十千克。因為甜玉米主要采收新鮮的果穗，因此對于甜玉米的采集會比較集中，而且還具有季節性的特點，這種產品，很快就可以上市。但是有了時候，為了提高上市的時間，還會對玉米的種植過程中，選用早熟的產品或運用早熟的栽培技術。除此之外，甜玉米在種植的時候為了達到早熟和高產的目的，還會采用全膜雙壟溝的播種方法。

4 合理密植

種植密度不能過大，每畝種植3000——3200株，株距為30厘米左右。先按行距50厘米開好播種溝，然后在播種溝內畝施進口復合肥15公斤作種肥，并先蓋一層薄土再播種，以防種子與肥料直接接觸。播前一定要保證有充足適宜的底墑。由于甜玉米芽勢較弱，畝下種量應在1.0——1.75公斤，采用寬窄行種植（80厘米、50厘米），播種時按株距33厘米每穴播種2——3粒，適宜淺播，并力求深淺一致。播種后再在播種溝內畝施進口呋喃丹4——5公斤（不能使用低效的“克百威”）防治地下害蟲，然后及時用細土覆蓋，蓋土一般深3厘米左右，以確保全苗。

5? 田間管理

首先，當甜玉米的幼苗葉數長至二三片時需要進行栽植，栽植的時間段盡量選擇在陰天或下午，因為幼苗比較嬌嫩，陽光太強，會把幼苗曬死。幼苗生長過程中，應多到田間觀察幼苗的生長情況，如果幼苗生長不佳，可以及時進行補苗來保證超甜玉米的產量。補苗的方法一般是就地取苗，在田間選擇多余的幼苗進行移栽。移栽時應選擇陰天或下午，避免幼苗被曬死。

其次，種植甜玉米時使用肥料也是必不可少的。施肥以農家肥為主，配合氮磷鉀肥使用。氮磷肥和有機肥料混合施用，可減少土壤對磷素的固定，使磷肥便于被玉米吸收利用，提高肥效。基肥施用有條施、撒施和穴施3種方法，超甜玉米以集中條施和穴施效果最好。無論是條施還是穴施，施用前應充分搗細混勻，結合耕地將肥料翻入土壤。肥料的使用不可過多也不可過少，應嚴格按照肥料使用說明進行施肥。同時要注重合理灌溉。甜玉米生長過程以保持土壤濕潤為主，土壤持水量控制在60%——70%為宜，忌積水。干旱時及時灌跑馬水，澇時及時排水。

最后，在甜玉米的生長過程中，除草也是必要的過程。雜草的生長會吸收土壤中的養分，影響超甜玉米汲取營養。因此，發現雜草時應及時進行清除，改善田間小氣候。同時病蟲害也會影響超甜玉米汲取營養。所以，為了保障超甜玉米茁壯生長，可通過選育抗病品種、輪作、合理密植、科學施肥和化學防治等措施預防和治理病蟲害。

6 適時采收

甜玉米采收過早，產量低，風味差;采收過晚，產量雖高，但風味也差。所以，應根據商品質量的要求及時采收。一般情況下，普通甜玉米在授粉后18——21天收獲，而超甜玉米在授粉后21——24天采收為宜。在生產中可根據加工的產品所需而定收獲的時間。春播甜玉米收獲時正處在夏季高溫時期，其灌漿速度快，種植戶與加工廠家要注意觀察適時收獲，不然會影響籽粒品質;夏播甜玉米收獲時為秋季低溫時期，其灌漿速度慢，收獲時間可適當拉長。

7? 甜玉米在種植的時候需要注意的問題

7.1在甜玉米種植的時候，搞好市場調查

在甜玉米種植的時候，一定要做市場調查，根據市場的需求來種植，杜絕出現供大于求或供小于求的現象發生，堅持以銷定產，才能夠保證種植人員的經濟收益。

7.2在甜玉米種植的時候，堅持使用隔離區

在甜玉米種植的時候，還應該堅持使用隔離區，因為這樣才能夠有效的防止甜玉米的普通玉米發生串粉的事件發生，在選擇品種的時候，嚴格按照規定進行，避免出現生成的籽粒失去甜味的現象，與此同時，在甜玉米種植的時候，保證綠色無公害，以此保證甜玉米的安全食用，使甜玉米達到安全無害的優良品質。

8? 結語

甜玉米的種植技術主要有栽培技術、選擇地塊、適時播種、田間的管理、施肥和病蟲害的防治等。只有嚴格按照各項技術的要求進行，并且在種植的時候，還要考慮到在種植甜玉米的時候需要注意的問題，才能提高甜玉米的產量和質量，以此滿足社會對于甜玉米的要求。

參考文獻

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