節假日鄉村旅游競爭能力指數差異研究
——以北京延慶區為例

張彥儒

（1.南京師范大學地理科學學院，江蘇 南京210023；2.三江學院文化產業與旅游管理學院，江蘇 南京210012）

一、引言

隨著旅游業的不斷發展，旅游競爭力的評價研究越來越受到重視，成為了旅游學科重點關注的科學問題之一。正確地分析旅游目的地的競爭力水平及其影響因素是判斷其比較優勢和是否具有可持續發展能力的重要依據[1]。國外學者于20世紀80年代末90年代初在旅游研究中引入了“競爭力”的概念[2]，認為競爭力的發生需要兩個條件：旅游收入的強勁增長和提高生活質量。旅游競爭力可以解釋為“增加旅游支出，越來越吸引游客，為他們提供令人滿意的，難忘的經歷，以盈利的方式進行旅游經營”的能力。旅游競爭力指數(TTCI)是當前用來評價一個地區旅游競爭力表現最流行的工具[3，4]。充分的利用旅游資源，激發旅游產品創新，能有效的提高旅游競爭力[5]。文化遺產旅游景點和自然資源對鄉村旅游競爭力的提升具有積極的影響[6]。從空間規劃、綜合質量管理等角度來評價旅游目的地的競爭能力[7]。以西班牙為例，探索了游客的忠誠度對鄉村旅游競爭力持續提升的影響[8]。采用混合層次分析法(AHP)對西弗吉尼亞州的資源型旅游目的地競爭力了分析評價[9]。在國內，研究者以旅游競爭實力、旅游競爭潛力和未來旅游業競爭的發展力三個方面來測度旅游業國際競爭力[10]。通過建立評價指標體系及模型，對廣東省縣域旅游競爭力進行評價，并提出強化和提升縣域旅游競爭力的建議[11]。在鄉村旅游資源概念進行界定的基礎上，提出了湖南鄉村旅游資源整合與競爭力提升的具體措施等[12]。

國內外學者們對旅游競爭力的概念進行了探討，并在區域、城市及鄉村旅游競爭力分析等方面做了大量研究工作，評價的角度既有旅游經濟的績效競爭能力評價，又有旅游資源稟賦等競爭潛力評價及其兩者的綜合評價等。但是對節假日鄉村旅游競爭能力評價及競爭能力指數的時空分布特征和影響因素的分析還少有人問津。特別是在2008年新的節假日調整方案（增加了清明、端午、中秋三天假期，取消了“五一”黃金周）實施以來，城市居民在節假日期間就近到鄉村游玩的人數迅速增加，這使得鄉村旅游業借“節”發力，獲得“加速度”，發展水平快速提升，同時促進了農民收入的增加，成為了農民脫貧致富的有效途徑。在這種發展趨勢下，對各地區的節假日鄉村旅游競爭能力進行正確評價及分析其影響因素已成為了急需研究的課題。

文章選取北京市延慶區作為案例，嘗試以旅游生產能力和游客滿意度兩類旅游績效指標為基礎，測算各鄉鎮節假日鄉村旅游競爭能力指數，并從資源稟賦的角度探討其時空差異產生的原因。因此，文章中的競爭能力是指以旅游發展的績效結果所表現出來的，用來反映旅游目的地的市場地位和與其他區域相比具有比較優勢的綜合能力。研究的目的在于，一方面在旅游競爭能力評價的理論體系中新增節假日鄉村旅游競爭能力的評價研究，另一方面通過揭示延慶區節假日鄉村旅游競爭能力的時空特征及其與各類旅游資源稟賦的關系，了解各鄉鎮旅游發展的比較優勢，為延慶區及其他城市郊區制定區域節假日鄉村旅游發展政策和提高旅游經濟效益的決策提供參考。

二、節假日鄉村旅游競爭能力評價體系構建及指數的測算

在旅游競爭力評價的過程中，一方面會面臨評價系統很復雜，需要的評價指標非常多，而很多旅游目的地的旅游統計指標非常有限的問題，例如鄉村旅游目的地的旅游統計非常落后。另一方面會遇到一些評價指標很難定量化的問題，如政策等影響因素。在這些因素的影響下，很難真正全面、準確地對旅游目的地的競爭力進行評價。因此，選擇一些影響力大、可靠且可獲取的數據，從某一具有代表性的方面進行旅游競爭力評價也變得尤為重要和可行。

考慮到以上情況及結合研究區數據的獲取狀況，同時兼顧國內外學者的相關研究，文章從旅游發展的績效表現出發，選取旅游生產能力和旅游滿意度兩類指標來綜合評價節假日鄉村旅游競爭能力水平。旅游生產能力主要通過旅游目的地的鄉村旅游收入和接待游客人數來測度，收入越高，游客人數越多，表明其生產能力越強，競爭能力越強。游客滿意度通過Yoon等的問卷進行測量[19]，主要從四個角度進行測度：（S1）與您的期望相比，您覺得該旅游目的地如何？（1=比期望的差多了，5=比期望的好多了）；（S2）您覺得這次旅行值得嗎？（1=絕對不值，5=絕對值得）；（S3）和其他您游覽過的類似地方相比，您覺得該旅游目的地如何？（1=差得多，5=好的多）；（S4）您對這次游玩感到滿意嗎？（1=非常不滿意，5=非常滿意）。游客的滿意度越高，反映游客對旅游區的產品和服務的認可水平越高，口碑越好。因此，游客滿意度也是旅游競爭力的重要組成部分，是旅游景區得以持續發展的重要保障。旅游目的地的生產能力及游客滿意度的提高也正是旅游業競爭的主要目的。從這些角度來說，選取旅游績效指標來衡量鄉村旅游競爭能力水平也是極有意義的。

三、旅游競爭能力指數的測算及分析方法

以延慶區15個鄉鎮2017年春節、清明節、端午節、五一勞動節、中秋節、國慶節、元旦節七大節假日的鄉村旅游收入作為生產能力指標，鄉村旅游接待人數及人均消費水平作為游客滿意度指標，測算節假日鄉村旅游競爭能力指數。具體的計算步驟為：第一，數據標準化；第二，求各項指標之間的相關系數矩陣；第三，利用相關系數矩陣求出各項指標的權重；第四，將各項指標的權重乘以標準化后的指標數據，計算出各鄉鎮在不同指標上的得分；第五，將各指標上的得分累計求和，得出各鄉鎮鄉村旅游競爭能力綜合得分，該得分即為指數，用來反映各鄉鎮的競爭能力的水平。具體計算方法如下：

1.數據標準化

為消除不同指標量綱差異的影響，使各指數具有可比性，需對數據進行標準化處理，文章選用歸一化方法[13]，如下：

式中：k為樣本數，j為指標數，Xkj為k鄉鎮j項指標的數值，Xkj'為Xkj標準化后的新值，Xjmax和Xjmin分別為各鄉鎮同一指標的最大值和最小值。

2.皮爾森相關系數

皮爾森相關系數(PCC)是一種線性相關系數，主要用來反映兩個變量線性相關程度的統計量[14]。設對于任意兩隨機變量X={x1，x2，…，xn}，Y={y1，y2，…，yn}，PCC(X，Y)定義如下：

式中：xˉ，yˉ分別是X，Y的均值。PCC(X，Y)取值在(-1-1)之間。基于皮爾森相關系數的賦權法：

其中，ei為i項指標的權重系數，rij為i項指標與j項指標的相關系數，S為相關系數矩陣中所有元素的和。

3.變異系數

采用發展經濟學中用來測度收入分配差異的變異系數法來測度區域旅游競爭能力指數的總體相對差異。計算公式為[15]：

式中：Vx為指標間的變異系數；xi為i項指標值；xˉ為所有指標的平均值。

四、節假日鄉村旅游競爭能力指數的時空差異及其成因分析

1.節假日鄉村旅游競爭能力指數的總體差異變化分析

各鄉鎮的鄉村旅游競爭能力指數間的變異系數（相對差異）在各節假日期間整體上都比較高，且從元旦—春節期間，變異系數由0.88增加到0.96，并達到各節假日中最高值，旅游競爭能力指數空間差異達到最大（見圖1）。在之后的節假日期間，變異系數逐步下降，十一國慶節下降到最低的0.55，即旅游競爭能力指數的空間差異最小。

2.節假日鄉村旅游競爭能力指數的時空演變特征分析

將節假日期間的延慶區鄉鎮的鄉村旅游競爭能力指數分為5級：0.01～0.2，0.21～0.4，0.41～0.60，0.61～0.80，0.81～1.0，所對應的區域分別命名為競爭能力指數的低值區、次低區、過渡區、次高區，高值區。在前五個節假日期間，高值區及次高值區的鄉鎮數量之和保持在2個，而低值與次低值區的鄉鎮數量分別共為12、13、11、11、9個，可以看出鄉村旅游競爭能力指數的空間分布格局為“雙高多低”（見圖2）。而中秋、國慶期間，高值區及次高值區的鄉鎮數量之和分別增加到6和8個，低值區與次低值區的鄉鎮數量之和均分別減小到6個。此時，鄉鎮間競爭能力指數的總體差異明顯縮小，競爭能力指數在空間上表現為“高低均衡”的分布格局。競爭能力指數高-低值的時空分布具有顯著的變化特征，具體為：元旦、春節期間，延慶區南部的井莊鎮屬于高值區，延慶城區為次高區，指數小于0.2的低值區主要分布在西北、東北及中部區域。清明、五一、端午期間，高值區依舊分布在延慶南部區域，但由井莊鎮轉變到八達嶺鎮，次高區和過渡區開始在東北部區域出現，西北部由低值區演變成為了次低區，低值區則主要分布在中部區域。中秋、十一期間，延慶東北部鄉鎮的鄉村旅游競爭能力指數再次提升，演變成了高值區，南部及西北部區域則成為了次高區的主要陣地，中部仍是低值區及次低區的集中區（見圖2）。

圖1 延慶區鄉鎮間鄉村旅游競爭能力指數總體差異

圖2 各節假日鄉村旅游競爭能力指數的高—低值空間演化

3.節假日各鄉鎮鄉村旅游競爭能力指數時空差異的原因分析

由于特色的旅游資源是旅游發展的核心要素[16]，農村地區的特色鄉村旅游資源更是鄉村旅游競爭能力的風向標。因此，從資源稟賦的角度出發，更易準確把握鄉鎮間旅游競爭能力指數時空差異產生的真正原因。將延慶區各鄉鎮的特色餐飲點數量、休閑度假景點數量、生態觀光景點數量、采摘園數量、自然遺產景區數量、文化遺產景區數量、A級景區數量這八類旅游資源數量分別與不同節假日期間的鄉村旅游競爭能力指數進行皮爾森相關性分析，得出相關系數如表1所示。

表1 延慶區各鄉鎮的鄉村旅游競爭能力指數與旅游資源的相關性分析

各節假日期間，鄉村旅游競爭能力指數基本都與特色餐飲點數量呈極顯著相關（見表1）。特別是元旦、春節期間，鄉村旅游競爭能力指數不僅只與特色餐飲點數量呈極顯著相關關系，與其他旅游資源數量相關性不顯著，而且在所有相關系數中排前兩名，分別達到0.882和0.839。這反映出特色美食的品嘗是游客出游必不可少的部分之一，及特色美食資源的稟賦對鄉村旅游競爭能力指數的提升具有極顯著的影響，尤其在元旦、春節期間甚至起著決定性的作用。在該兩節期間，延慶區南部的井莊鎮依托聞名于京內外的柳溝村的豆腐宴及大榆樹村的牛肚宴，大力發展鄉村旅游，并結合政策的扶持和規范的經營，加大對美食村的宣傳推廣力度，將自身打造成為了北京市游客團聚享受美食的京郊首選之地，有力的提高了旅游生產能力和游客滿意度，促使其鄉村旅游發展占有絕對優勢，競爭能力指數排名第一，分別達到0.86和0.82，遙遙領先于其他區域。在2017年，井莊鎮在元旦和春節期間分別實現鄉村旅游收入為45.5萬元、220萬元（見圖3），占全區23%和30%；旅游人次分別達到9686，45653人，占到全區接待人次的25%和37%。延慶城區是整個延慶區的行政中心及交通集散中心，且擁有3處特色美食餐飲點（表2），有力的提高了旅游競爭力，其競爭能力指數排名第二。同時，八達嶺鎮、舊縣鎮也分別有2處特色美食餐飲點，一定程度的吸引了游客的光臨，其鄉村旅游競爭能力指數排名居中。主要分布在中部區域的香營鄉、沈家營鎮、大莊科鄉、劉斌堡鄉這些地區既無特色美食，也無冬季游玩勝地，競爭能力指數明顯低于其他鄉鎮，其元旦、春節期間旅游收入總和分別僅為8.94萬元和43.8萬元（見圖3）。同時也可發現，由于特色餐飲資源在空間上分布極不均衡，主要集中在井莊鎮、延慶城區及八達嶺鎮（如表2所列），導致了旅游競爭能力指數的空間總體差異在該兩節假日期間相對較大。

清明、五一、端午節期間，鄉村旅游競爭能力指數與休閑度假景點數、文化遺產景區數、A級景區數量基本都呈顯著相關（見表1），反映出游客出游主要以踏青休閑游玩為主。因此，在該三節期間，供游客踏青休閑的旅游目的地的空間分布很大程度上決定了旅游競爭能力指數的空間分布特征。例如，延慶區南部的八達嶺鎮擁有5個A級景區，占全區A級景區數的38%，擁有休閑度假景點2處，文化型遺產資源2處（見表2），并且依托世界聞名的八達嶺長城，大力發展休閑文化旅游，使其鄉村旅游競爭能力領先于其他鄉鎮，指數位列第一。三大節假日分別吸引游客3.01萬次、4.25萬次、2.08萬人次（如圖4），占全區總游客的26%，19%，14%；實現創收187萬元，328萬元，176萬元，占到全區旅游總收入的17%，23%，19%。此外，千家店鎮、舊縣鎮休閑及等級景區旅游資源豐富，分別有5A級景區1處和2處，休閑度假勝地2處和4處，特別是千家店的百里山水畫廊，舊縣古城村的龍慶峽風景區都是春游的勝地，吸引了大批游客的前往，帶動了鄉村旅游的快速發展，提高了旅游競爭能力。張山營鎮雖然擁有A級景區2處，休閑度假景點2處，自然及文化遺產景區各占1個，鄉村旅游資源相對較豐富，而旅游競爭能力指數卻處于落后狀態，這主要是因為其景區的知名度遠不如八達嶺、舊縣、千家店等鄉鎮的景區的知名度高，旅游吸引力較差。這說明旅游資源的優質程度對競爭能力指數的影響同樣也較大。

圖3 元旦、春節期間接待情況

表2 各鄉鎮鄉村旅游資源統計表

中秋和國慶節期間，鄉村旅游競爭能力指數與休閑度假景點數、生態觀光景點數、采摘園數量相關性較高（見表1）。說明在該兩節期間，延慶區生態休閑及秋果采摘資源稟賦的空間差異能顯著影響旅游競爭能力指數的空間差異。例如，東北部的千家店鎮、珍珠泉鄉都有大型采摘園2個，生態觀光景點分別為1、2處（見表2）。在中秋期間，各自實現鄉村旅游收入64.6萬元和65.2萬元（圖5），共占全區收入的25%，吸引游客數量達11055人及12328人，兩者之和占全區旅游人數的26%；國慶期間，各自實現鄉村旅游收入477萬元和425萬元，共占到全區旅游收入的26%，前來游玩的游客數分別達58915人及62903人，共占全區旅游人次的24%。因此，高旅游收入及高游客人次表示了千家店及珍珠泉鄉的旅游生產能力和游客滿意度都相對較高，旅游競爭力強，其旅游競爭能力指數在該兩節期間位列前兩名。西北部的張山營鎮的生態休閑景點雖然吸引力不大，但是其依托2處采摘園，吸引了大批游客，旅游競爭能力指數獲得迅速提升，達到0.6以上。南部八達嶺鎮擁有2處采摘園，外加上其擁有八達嶺長城等有名的景區，旅游吸引力較強，實現了較大的創收，競爭能力指數也在0.6以上。中部區域的香營、劉斌堡、永寧、大莊科等鄉鎮的旅游競爭能力指數較低，都在0.4以下，主要是由于其境內缺乏采摘園及休閑觀光景點等秋季鄉村旅游資源，難以實現旅游增收，嚴重削弱了其旅游競爭能力。同時，在該兩節期間，可供游玩的旅游景點多，且在空間上分布相對較廣泛（見表2），游客出游的目的地選擇較分散，旅游收入在空間上的差異程度減小（見圖5），這也導致了鄉鎮的旅游競爭能力指數的總體差異有所減小。

圖4 清明、五一、端午期間接待情況

五、研究結論與對策建議

文章從旅游績效的角度出發，測算了2017年七大法定節假日期間延慶區各鄉鎮的旅游競爭能力指數，分析其時空演變特征，并嘗試從資源稟賦的角度探討競爭能力指數時空差異差生的原因。主要結論如下：

首先，利用春節、清明節、端午節、五一勞動節、中秋節、國慶節、元旦節七大節假日的鄉村旅游收入、鄉村旅游接待人數及人均消費水平指標，建立模型，測算節假日鄉村旅游競爭能力指數。測算發現，鄉鎮間旅游競爭能力指數的差異在各節假日上都較大，且呈現從元旦—春節成擴大趨勢，變異系數由0.88增加到0.96，在春節達到最大，清明—五一—端午—中秋—國慶節依次縮小，并于國慶達到最小的規律性。競爭能力指數空間總體差異的這種變動趨勢與旅游資源的季節性和地域性特點及不同節假日游客出游偏好的變化密切相關。

圖5 中秋、國慶期間接待情況

其次，節假日鄉村旅游競爭能力指數的時空差異特征非常明顯。將競爭能力指數從0～1平均劃分為5級，依次低值區、次低區，過渡區，次高區，高值區。在元旦至端午期間，旅游競爭能力指數在空間上呈現“雙高多低”的格局，高值區和次高區的鄉鎮數量之和僅為兩個，低值區和次低區的鄉鎮數量之和則較多，5個節假日分別為12、13、11、11、9個。說明旅游接待人數和旅游收入多、競爭能力強的鄉鎮數量少，且比較集中。具體的時空分布特征為：高值區基本都分布在延慶區的南部區域，主要集中在八達嶺鎮、井莊鎮和延慶區之間，低值區的分布范圍逐步減小并逐漸集中在中部區域，次高區和過渡區開始在東北部區域出現。中秋至國慶期間，競爭能力指數在空間上呈現“高低均衡”的分布格局，高值區和次高區的鄉鎮數量增多，低值區和次低區的鄉鎮數量變少。主要的演變及分布特征為：東北部鄉鎮的鄉村旅游競爭能力指數再次提升，演變成了高值區，南部及西北部區域則成為了次高區的主要陣地，中部仍是低值區及次低區的集中地。這明顯反應了中秋—國慶期間出游人數增多，各鄉鎮的旅游收入都有所增加，旅游競爭力的空間分布的均衡性增加。

最后，鄉村旅游資源的空間差異、季節性特點及優質率決定了節假日期間鄉鎮的旅游競爭能力指數的空間差異及變化特征。將延慶區各鄉鎮的特色餐飲點數量、休閑度假景點數量、生態觀光景點數量、采摘園數量、自然遺產景區數量、文化遺產景區數量、A級景區數量這八類旅游資源數量分別與不同節假日期間的鄉村旅游競爭能力指數進行皮爾森相關性分析。研究揭示，各節假日期間，旅游競爭能力指數與特色餐飲數量基本都呈極顯著相關。這說明無論何種節假日，“吃”都是游客最大的游玩主題之一，特色餐飲資源稟賦對鄉村旅游競爭能力指數大小產生極顯著的影響。特別是元旦、春節期間，這種影響最為突出，旅游競爭能力指數與特色餐飲數量的相關系數分別達到0.882和0.839，游客出游的主要動機為團聚享受特色美食。延慶區南部的井莊鎮依托聞名于京內外的柳溝村的豆腐宴及大榆樹村的牛肚宴資源，2017年的元旦和春節期間分別實現鄉村旅游收入為45.5萬元、220萬元，占全區23%和30%，旅游人次分別達到9686人、45653人，明顯領先于其他鄉鎮。香營鄉、沈家營鎮、大莊科鄉、劉斌堡鄉既無特色美食，也無冬季游玩勝地，競爭能力指數明顯低于其他鄉鎮。清明、五一、端午節期間，鄉村旅游競爭能力指數與休閑度假景點數、文化遺產景區數、A級景區數量呈顯著或極其顯著相關，反映了游客出游的偏好發生了變化，主要以踏青休閑游玩為主，因此，供游客踏青休閑的旅游目的地的空間分布及優質率就很大程度上決定了旅游競爭能力指數的空間分布特征。延慶區南部的八達嶺鎮旅游競爭能力強，擁有5個A級景區，占全區A級景區數的38%，擁有休閑度假景點2處，文化型遺產資源2處，踏青休閑游玩景區數量多且優質，三大節假日分別實現創收187萬元、328萬元、176萬元，占到全區旅游總收入的17%、23%、19%。而中秋和國慶節期間，鄉村旅游競爭能力指數與休閑度假景點數、生態觀光景點數、采摘園數量多呈極顯著相關。這表明該兩節期間，生態休閑及秋果采摘的旅游目的地成為了游客們的首選，鄉鎮的旅游競爭能力指數的差異主要受到生態休閑和秋果采摘資源稟賦的影響。東北部的千家店鎮、珍珠泉鄉的大型采摘園、生態觀光景點數量豐富，在中秋期間，各自實現鄉村旅游收入64.6和65.2萬元共占全區收入的25%，國慶期間，各自實現鄉村旅游收入477和425萬元，一起占到全區旅游收入的26%，高旅游收入及高游客人次代表旅游生產能力和游客滿意度都相對較高，旅游競爭力強。總之，從資源稟賦的角度更易準確把握和剖析資源依托型及具有季節性特征的鄉村旅游在不同節假日期間競爭能力的區域差異形成的真正原因。

針對節假日期間鄉鎮的鄉村旅游競爭能力指數的時空差異特征及其影響因素，提出以下四點建議對策：一是加強鄉鎮間的旅游合作，提高旅游發展的空間關聯性。旅游管理部門需加強政策引導，推動各鄉鎮聯合打造跨鎮鄉村旅游路線，使各鄉鎮鄉村旅游得到均衡發展；二是豐富節假日期間的旅游產品及旅游活動，減小鄉村旅游發展的區域差異。例如，清明、端午期間，除引導市民休閑踏青之外，還需借助一些文化遺產資源景區及鄉村的民俗事項來組織民俗文化活動，加強民間文化的推廣。中秋、國慶期間，一些既無自然、文化及A級景區資源，也無特色美食的鄉鎮，應該通過觀光采摘園的培育及宣傳推廣來吸引游客，進而提高其旅游競爭力；三是減小節假日鄉村旅游的季節性差異。春節、元旦期間，除了品嘗特色美食外，要加強開發其他冬季游玩項目。特別是應充分把握住2022年北京冬奧會的高山滑雪、雪橇雪車項目在延慶舉辦的契機，打造北京市高端冰雪度假基地，豐富有名的冬季鄉村旅游項目，引導游客在冬季節假日進行戶外運動，加強冬季的鄉村旅游競爭力，進而減小鄉村旅游的季節性差異；四是注重規范管理及提升服務質量。各鄉鎮都需進一步加強旅游規范化管理及提升旅游接待等服務質量，從而提高旅游生產能力和游客滿意度，促進旅游競爭能力水平的整體提升。尤其是鄉村旅游發展水平高的鄉鎮，旅游發展規模已接近飽和，更應以此來鞏固其旅游發展優勢；五是加強品牌培育。抓住鄉村旅游發展的新趨勢，利用鄉鎮的特色餐飲、民俗文化、青山綠水、特色果園等特色資源，培育旅游目的地品牌。例如井莊鎮柳溝村打造出的“火盆鍋·豆腐宴”特色餐飲品牌享譽京內外，贏得游客們的青睞，使其在鄉村旅游競爭中具有很大優勢。文章也有不足之處，評價指標雖然非常具有代表性，但指標數量不多，下一步還可結合其它指標進行綜合評價。例如可考慮將交通通達度列入評價指標，雖然延慶區國土面積不大，前往各鄉鎮的交通條件都比較便利，但通達度依然會產生些許影像。其次各鄉鎮的旅游規劃情況、景區宣傳力度等都會或多或少的影像旅游競爭力，這也是下一步要考慮的因素。