文/葉梓
中國古代藝徒關系是學徒在從事勞動的同時接受師傅傳授技藝。這種教育形式在創造價值的同時獲得技術技能。這種藝徒關系比西方的現代學徒制出現得更早,我國古代藝徒是對傳統技藝的一種傳承。隨著現代職業教育的發展,傳統藝徒制也逐漸被學校教育所取代。但在過去幾千年的職業教育中,藝徒制是中國流傳最廣泛、最普遍的教育形式,這種教育形式也是最為持久[1]。藝徒制作為推動中國歷史發展的教育形式,極大地促進了中國社會生產力的提高,促進了我國歷史時期的鼎盛。如“絲綢之路”“貞觀之治”“康乾盛世”,這與藝徒制密不可分。作為一種特色鮮明的職業教育方式,對現代職業教育的啟發主要表現在以下方面。
該教育形式以生產為主,教育為輔。學徒在學習的同時創造生產價值,學徒接受教育的形式,是在實際生產的過程中獲取[2]。首先,學徒仔細觀察后并領悟師傅操作要領,然后親自動手操作,在師傅指導下完成整個操作過程,最后,學生總結體會,熟練運用所學技術。學徒對知識的掌握完全靠自己實踐操作進行體會,需要熟練的實踐操作獲取。學徒整個生產過程需要熟練掌握,先從專業方材料學起,然后學習工具的使用等基本知識,最后是使用工具完成產品。在實踐中求知、探索,所有學習都是在實踐中完成。以技藝的水平和實際價值作為衡量學徒的標準,而不是用學歷方面證書體現。
現在經常聽到的一些俗語中很多來自過去藝徒學習的行話,這些口訣教會徒弟做事,更蘊藏了很多做人的道理,是幾代人經驗、智慧和勞動的結晶。學徒對這些口訣能心領神會,就會達到融會貫通,結合自己的理解進行各種創新。一些傳統技藝在代代傳承的同時,還能精益求精,不斷進步、不斷發展。
1.制定行之有效的政策法規。對技術工人的培訓,均有相關的法律條文規定。正是因為有了法律、法規的保障,藝徒制才能一步步得到發展,促進我國古代各種技藝水平的不斷提高[3]。
2.建立管理得力的專職機構。在開展藝徒制培訓的過程中,有了政府的各種資源支持,藝徒制才能更好地發展。
3.注重品德教育。“德藝雙馨”是由此發展而來。俗話說“千金在手不如一技傍身”,它深刻闡述了技術能創造財富的理念,對現代從業者的影響極為深遠。
當前,我國高職教育改革進入深水區,現代學徒制是改革的重要內容。社會各界對現代學徒制的內涵和特征開展了廣泛的研究,以期尋找到現代學徒制改革和實施的途徑。作為職業教育的新生事物,現代學徒制承載工業進步和社會發展的歷史重擔。圍繞現代學徒制培養人才等問題,從學校和社會兩個層面分析現代學徒制人才培養模式,具體內容如表1 所示。

表1 現代學徒制人才培養模式
現代學徒制注重學生的技能培養,需要學校、企業的深度合作,“雙師型”教師、企業兼職教師協同配合完成學生的專業知識傳授。現代學徒制是由“傳統學徒制”發展而來,這并不是一種新的教育制度,而是隨著職業教育的發展,將技能的傳授融合在學校教育制度下的一種育人模式。職業教育并非無處不在,這一人才培養模式主要適用于高技術、高技能的專業中。
現代學徒制的實現需要校企雙主體育人、學校教師和企業師傅雙導師教學,明確學生企業員工和學生雙重身份,簽好學生與企業、學校與企業的雙合同[4]。這種模式的實現受地域經濟的影響。在我國經濟發達地區,企業人才需求量較大,企業希望與職業院校合作培養合適人才,這樣可以為企業儲備更優質的人才,也可以降低企業人才培養的成本,縮短人才培養周期。職業院校則可以通過校企聯合培養有效推動知識與技術更新,使學生的知識技能緊跟生產一線。
我國經濟欠發達地區企業較少,導致學生畢業后就業困難。校企聯合培養的結果是優勝劣汰,很大一部分學生并沒有作為企業員工,難以獲得技能訓練的機會。此外,校企合作培養方面的法律和政策機制并不完善。在實際人才培養中,學校還是培養的主體,企業在參與過程中,更多地從自身利益角度出發,企業參與過程中決策程度不高。本文通過調研,分析出目前企業在參與學徒制的積極性。

圖1 企業參與現代學徒制人才培養情況
從圖1 可以看出,國有企業參與熱情較民營企業高,可以看出國有企業在響應國家政策方面積極性較高。在國有企業中,大型國有企業參與現代學徒制人才培養意愿強烈,希望通過這種方式增強公司優質的人才儲備,而中小型企業由于資源有限,人才需求量有限,參與度不是很高,正是由于這些原因,很多優秀的企業標準和企業理念未能在學生中得到很好的普及,因而校企合作培養現代學徒沒有得到企業實質性的支持。
目前,很多職業院校培養的學生將來需要成為工程技術人員,國家在實行注冊執業制度以來,給行業企業的規范化運作提供了保障。但是,職業院校的教師身份比較特殊,一方面,學校需要“雙師型”教師,加強學生實踐技能的培養;另一方面,在職業院校的專業教師考取相關的職業資格證書不符合國家注冊制度的要求,導致教師的實踐教學水平無法體現。因此,現代學徒制是非常重要的支撐條件。職業院校教師的考核認證缺乏統一的國家職業資格標準,導致學徒和教師培養質量欠佳,難以激發企業師傅和學徒的積極性。
專業課教師及企業導師在培養學生的同時,要潛移默化地去感染學生,將社會主義核心價值體系,貫徹落實到學生素質教育和管理工作的全過程中,充分引入各類教育資源,讓學生真正領悟到“德藝雙馨”的工匠精神。
增強“線上教學”,施工虛擬仿真的能力。將復雜、危險的操作技術通過線上操作完成,降低學生學習過程中事故發生率。利用線上答疑、在線教學,提高教學效率,并不斷提升課程資源的信息化水平。
在課程體系改革、課程資源開發、校內外實訓條件建設中,不斷增強現代學徒制的組織建設。
充分調動企業參與人才培養的積極性,讓企業在培養人才中擁有更多的決策權。制定規范,統一標準,促進現代學徒制人才培養質量的有效提升。加強專任教師進企業學習培訓、跟崗學習,并考取相關專業執業資格證書,不斷提高專任教師的實踐技術水平和教學質量。
從傳統的藝徒制到現代學徒制,不斷改變的教育方式中,培養專業技術人才。現代學徒制繼承了技能培養為核心內容,詮釋了職業教育的“職業性”。職業教育不僅僅是授藝,更是育人。雖然現代學徒制人才培養模式探索和實踐過程中的問題較多,但是只要我們積極探索、努力改進,就能夠讓傳統學徒制在新的時代背景下煥發活力。