胡欣萌 彭 軍
在現代意義上,商業街不僅要滿足商業需求,而且要成為現代城市中一種獨特的景觀,甚至是展示該地區獨特地域歷史文化、提升其現代城市形象的重要載體。作為歷史的產物,傳統商業街在改造中應將其獨有特色與現代設計相結合,突出其獨特的內在個性。只有這樣,傳統商業街才能有機地融入整個地域文化之中,并成為地域文化不可或缺的一部分。因此,突出傳統商業街景觀改造的地域文化特征是非常重要的。
我國傳統商業街歷史悠久,經過數千年的文化積累,業已形成獨特的建筑環境格局。秦漢到北宋時期,商業街具有狹窄的街道空間尺度、開閉結合的商業空間秩序,經營方式多為前店后坊、任選任購(圖1、圖2)。鴉片戰爭以后,西方文化思想涌入我國,我國的文化和技術出現部分西化。隨著民族商業的進一步發展,我國開始模仿西方百貨商場的商業建筑方式,建筑高度從一層逐漸向多層發展;建筑風格也基本摒棄了傳統的中國風,轉而向歐式古典發展。隨著西方新工藝的引進,木質結構的建筑也逐漸被淘汰。

圖1 漢代市井畫像石 圖片來源:“傳統活兒”微信公眾號

圖2 《清明上河圖》市井片段 圖片來源:“書畫論壇”微信公眾號
然而,隨著時代的不斷發展和人們生活質量的提高,舊城商業區在現代生活中的局限日益突出,其物質功能已不能滿足社會需要,景觀環境更新方法的不足也開始顯現。因此,在當今的設計實踐中,舊商業街的改造再利用便成為新的課題。然而遺憾的是,傳統商業街在早期改造中同質化現象嚴重,很多傳統建筑幾乎重建,舊街的結構肌理被嚴重破壞。因此,要加強傳統商業街景觀風貌改造的研究與實踐,積極吸取國外商業街改造的經驗與啟示,結合我國特有的地域文化,彰顯傳統商業街的藝術魅力,從而激發城市活力。
在工業革命后的19世紀,西方商業街開始出現。20世紀60年代以后,許多西方學者深刻認識到大規模拆遷改造給城市帶來的損害,并從不同的立場和視角對這一問題進行了認真的思考和探索。此外,他們還通過論著的方式從社會、文化、經濟等不同方面對舊城區的重建問題進行分析,并對傳統的漸進式和小規模重建方法給予了極大的關注。
因此,歐美國家在傳統商業街的景觀改造,以及通過地域文化提升城市美感與活力等方面有著豐富的經驗,值得我們借鑒。例如,傳統商業街改造成功的典型代表——波士頓昆西市場(圖3)。其位于美國波士頓市中心市政廳后側,靠近波士頓港、金融區和市級百貨公司。其最初是19世紀中葉的碼頭以及肉制品貿易區,而后逐漸發展,建成了石質建筑。隨著市場本身和波士頓市經濟的發展,昆西市場由于城市擁擠、舊建筑和新交通處理不當而面臨著衰退。直到1961年,為了重建城市濱水地區,波士頓發展局(波士頓重建局)將昆西市場列入城市更新計劃。波士頓建筑師本杰明·湯姆森深入挖掘當地傳統文化,遵循最小影響的理念,充分尊重傳統,保留了三座歷史建筑以及其內部的食品貿易功能;在空間布局上,去除了過去150年內增加的隔墻、天花板、屋頂,打破了室內銷售空間和戶外休閑空間的界限,形成了一個充滿活躍氣氛的商業休閑娛樂空間,并使其逐漸成為具有文化地標和地方符號功能的公共交流空間,重塑了商業氛圍,激發了區域活力。如今,昆西市場已成為世界級的食品集散中心、美食天堂和新興的商業中心,一個全天候的、人群密集的聚會中心。同時,他們還結合漸進式的發展模式,對昆西市場進行了逐步細化與完善。

圖3 美國波士頓昆西市場 圖片來源:“城市觀察雜志”微信公眾號
傳統商業街和普通商業街相比具有獨特的綜合優勢。傳統商業街是歷史文化長期積淀的產物,是傳承與體現獨特地域文化的重要載體。同時,由于各個職能協調配合的要求以及更新改造中景觀設計的介入,當前的傳統商業街經改造后,合理的空間布局和道路規劃會使城市環境質量得到提高。以步行街為主要形式的商業街不僅可以保證游客購物、游玩期間的安全與自由,而且可以減少對歷史性建筑有害的汽車廢氣的排放。帶有地域特色的文化氛圍也會增強本地居民的歸屬感,同時帶動游客追溯歷史的情感,吸引游客前來休閑、旅游、購物。總之,傳統商業街景觀的更新與改造會激發城市活力,帶動城市經濟發展。
西安大唐不夜城位于西安市曲江新區的核心地帶(圖4)。其南北長2100米,東西寬500米,毗鄰著名歷史古跡大雁塔,總建筑面積65萬平方米,是目前亞洲最大、街景最長、面向國際、多方位、多層次、高品質的文化消費型商業步行街。

圖4 大唐不夜城區位分析 圖片來源:作者繪制
由于該商業街處于城市新區的核心位置,是城市核心節點和地標性的商業中心,因此大唐不夜城積極響應西安市大規模舊城改造計劃中的“皇城復興計劃”,以濃郁的盛唐文化為背景,以唐風元素為文化主線,通過空間形態的合理布局,將不同商業形態聯系起來,使旅游資源和文化產品有機地融為一體,以此形成唐文化、休閑文化、園林文化相結合的綜合性城市景觀。
大唐不夜城傳統商業街的改造是在《西安2004—2020年城市總體規劃》框架下,尊重歷史,以唐文化為背景而進行的。此次改造致力協調與平衡建筑設計、商業經營、景觀效果之間的關系,以此形成能夠延續城市文脈、喚醒地方特有的場所感與認同感、激發城市美感與活力、帶動經濟消費,且具有地域文化特色的景觀效果。
在商業步行街景觀設計中應注意景觀小品設施、道路鋪裝、空間布局、綠植與水景、照明設施等要素的合理結合與應用。大唐不夜城主要從以下幾個方面入手,將當地的傳統文化集中在一起,實現了具有西安特色、彰顯唐代歷史文化風貌的步行街設計。
1.展示盛唐文化的建筑景觀
在所有城市發展中,無論是哪一歷史時期,都會留下一定的歷史印記,而建筑是其中最為突出的一部分,也是地方區域文化的重要載體。西安是世界著名的四大文明古都之一,建筑顏色主要采用了灰色、土黃色和赭石色(圖5)。其中灰色為古代秦磚漢瓦的主要顏色,具有古老的文化氣息(現在西安居民建筑多以灰色為背景,實際上是一種尊重歷史文化的表現)。而且,西安位于黃河文明的中心,土黃色不僅是皇室最具代表性的顏色,更是西安長達千年的封建統治的象征,而且也充分表現出黃土大地的形象美。土黃色成為這座城市尊崇的色彩,現存的大雁塔、小雁塔等著名古跡也都是以此顏色為主。赭石色是漢唐時期建筑所采用的主要色彩,通過與當時科學技術的結合,使得這一時期的都城建筑呈現出典雅、莊重、生動的形象。

圖5 大唐不夜城唐風建筑 圖片來源:“中建西北院”微信公眾號
西安大唐不夜城商業街的設計主要是考慮到了以上特點和因素,因此在建設時大多采用灰白色、土黃色和朱紅色為核心色調,采用重檐式屋頂造型,又建造了仿唐代的高臺,并且所有建筑都形成了中軸對稱的布局。通過這種方式,傳統商業街建筑群得以實現歷史文化的傳承,并且將西安歷史文化古都的面貌很好地向外界彰顯出來,提升了該商業街的認知度和西安城市的整體形象。
2.保持傳統文化肌理與營造序列層次的空間布局
大唐步行街長達1500米。為了緩解步行距離過長導致的疲憊感等問題,其空間布局通過街道分段來形成不同主題定位的功能分區,以街區不同的特色和趣味來巧妙化解步行期間的景觀單調性。大唐不夜城設有三個景觀軸線,體現為三點、兩干共五個景觀區。“三點”為玄奘廣場、開元慶典廣場、貞觀文化廣場,“兩干”指景觀大道北段和景觀大道南段。三個廣場由景觀大道南、北兩條干線貫穿,每個廣場都有不同的文化主題定位和功能劃分(圖6)。

圖6 大唐不夜城空間布局圖 圖片來源:作者整理
其中,玄奘廣場作為景觀軸線的開端,其景觀文化主題定位為佛文化主題廣場,與大雁塔景觀區的景觀主題一脈相承。景觀大道北段是景觀軸線開端至高潮的部分,定位為歷史文化與現代元素相交融的景觀區,同時具有商業功能。貞觀文化廣場作為景觀軸線的高潮點,其文化主題定位為帝王文化主題廣場,通過唐風元素與合理空間布局體現出唐朝一統天下的氣度與風范。景觀大道南段是景觀軸線高潮走向收尾的部分,為歷史文化與現代科技相結合的景觀區,同時具有商務辦公功能。開元慶典廣場作為景觀軸線的收局,其主題定位是集政治、文化慶典活動于一體的主題廣場。它是通過不同的場地設計與肌理變化來提升大唐不夜城景觀主軸線的環境質量與文化氛圍。
3.動態與意境相結合的綠植與水景
在綠植選擇方面,大唐不夜城考慮的是西安的氣候和土壤條件、四季的變化和色彩搭配,以及傳統商業街景觀設計需求。其在堅持生態環保和具有觀賞價值的基礎上,通過不同空間布局的規劃,將植物景觀劃分為天然疏林草地、行道樹和觀賞灌木等多個類型,充分實現美觀、環保和功能實用的三位一體。其中,行道樹選擇的是國槐,常綠喬木選擇的是冬青、側柏等,地被植物選擇的是鋪地柏、蔥蘭等,藤木和草本植物選擇的是紫藤、迎春、麥冬等。
沿著步行街景觀大道一直向南,沿途刻有古詩詞的雕塑坐落于噴泉流水之中,與整個雕塑主題、燈光場景融為一體,并在夜色里與道路兩旁的鏡面水池相映成趣,營造出和諧歡快的氣氛。開元廣場上設有旱噴泉,總占地面積為1000平方米左右,共有28個噴口。噴泉主要利用冷霧系統,通過高壓造霧形成霧境景觀,烘托出盛唐時期的壯麗景象,使美麗的大唐不夜城更加耀眼奪目。
4.歷史文化展演的主題群雕塑
雕塑是彰顯城市歷史文化以及城市發展新風貌的重要標志。在傳統商業街景觀重建中,雕塑作品需要充分考慮藝術和文化的結合,利用視覺形象設計來傳達獨特的地方文化。
從一定意義上講,城市雕塑景觀不僅要表現一個地區的歷史文化,還要與周邊環境和交通相結合。大唐不夜城一共設計了九組主題雕塑,又有二百個組群性單體雕塑散布于1500米長的中央景觀大道之上。這些雕塑的題材、體量和所展示的文化內涵極具代表性。例如貞觀紀念碑(圖7)作為大唐不夜城的地標性雕塑,是由李世民騎馬像和周圍的附屬雕塑組成。其設計既采用了唐風元素,又結合了西方紀念碑的表現手法。暖黃色花崗巖材質的碑體與由青銅鑄成的李世民及其坐騎像形成強烈的材質對比,給人印象深刻。還有體現盛唐時期文化繁榮的帝王文化雕塑群(圖8),以及體現大唐盛世崇尚宗教的玄奘廣場(圖9)等,都充分利用了步行街緊湊的空間,結合燈光、聲景、噴泉等,展示了大唐帝國的繁榮景象和輝煌歷史。

圖7 貞觀紀念碑 圖片來源:作者現場調研拍攝

圖8 開元盛世雕塑群 圖片來源:“大唐不夜城”微信公眾號

圖9 玄奘廣場 圖片來源:作者現場調研拍攝
5.唐文化與現代科技相結合的燈光照明
大唐不夜城的燈光設計理念來自唐三彩。唐三彩是一種主要由黃色、褐色、綠色組成的彩陶工藝,因造型生動傳神、色彩艷麗而聞名。當夜晚到來之際,大唐不夜城內部的燈光映出不同的色彩。這些色彩交織融合,形成更加絢麗的場景。在步行街兩側,霓虹燈光流轉,街邊的路燈也映出華貴的顏色,與商業街內的建筑、綠植、噴泉、雕塑等很好地結合在一起,營造出富麗壯觀的盛唐文化氛圍。
大唐不夜城的燈光設計將唐文化與現代科技相結合,以此突出景觀設計的內在個性。例如,在開元廣場上設立了八根蟠龍柱(圖10),取“四通八達”之意。在燈光亮起時,每根裝有LED燈的蟠龍柱上的屏幕就會幻化出美輪美奐的景象,營造出具有現代感的盛唐藝術文化場景。

圖10 大唐不夜城照明設計 圖片來源:“大唐不夜城”微信公眾號
6.蘊含唐風元素的地面鋪裝
大唐不夜城在地面鋪裝方面注重挖掘優秀傳統文化,緊扣“夢回大唐”的主題定位。其以簡潔、洗練的設計風格,烘托出古都西安濃郁的盛唐文化氛圍。
大唐不夜城步行街的林蔭道使用了深灰色仿古透水磚。這種磚十分古樸大氣,而且給人以素凈、沉穩的感覺。例如貞觀廣場地面鋪設大量花崗巖,顏色豐富絢爛,體現出“貞觀之治”的繁榮。開元廣場地面用白麻和芝麻灰色奠定了廣場的基本風格,中間設有彩色光纖玻璃,讓廣場的整體感覺莊重且不沉悶。步行街外側的游覽車道采用硬質石材切割成的方磚鋪設,不僅可以降低步行街周邊的行車速度,保障行人安全,而且在質感和色彩方面與商業街整體風格相符,增強了整個商業街莊重、典雅、明快的空間效果。
在傳統商業街景觀設計中,我們要堅持“以人為本”的設計理念,積極引導使用者參與設計;不斷研究傳統商業街建設的有機更新模式,深入挖掘具有獨特地域性的文化內涵;把地方歷史、文化、習俗、宗教等與現代科技相融合,塑造具有地方文化特色的景觀環境;著眼改善商業街的社會效益和經濟環境效益,從而實現文化、景觀、商業的完美結合。