淺談高中化學(xué)教學(xué)與信息技術(shù)的結(jié)合

朱茂勝

摘要：現(xiàn)階段，教育體制改革正在如火如荼地開(kāi)展與推動(dòng)，信息技術(shù)與課堂教學(xué)的聯(lián)系也逐步緊密，同時(shí)其給課堂教學(xué)帶來(lái)的效果也逐步明顯，尤其對(duì)于學(xué)生思維能力要求較高的理科學(xué)習(xí)尤為顯著。化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，需要學(xué)生在對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀(guān)察與思考的基礎(chǔ)上進(jìn)行聯(lián)想與推斷，深入理解其反應(yīng)機(jī)理與反應(yīng)進(jìn)程。很多時(shí)候使用多媒體技術(shù)能夠讓學(xué)生更好地接觸化學(xué)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、物質(zhì)變化等，有利于學(xué)生更好地記憶理論知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)以及思維能力，同時(shí)豐富了課堂教學(xué)的方式方法，活躍了課堂氣氛，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的興趣。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；信息技術(shù)；實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1992-7711（2020）04-0139

一、通過(guò)多媒體技術(shù)展示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

在化學(xué)教學(xué)中，很多教師會(huì)在課堂上向?qū)W生示范一些典型實(shí)驗(yàn)，展示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考。很多學(xué)校也設(shè)有實(shí)驗(yàn)室，供學(xué)生動(dòng)手操作，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力與知識(shí)水平，但是出于安全因素的考慮，學(xué)生以及教師能夠操作的實(shí)驗(yàn)種類(lèi)十分有限，很多現(xiàn)象明顯、有代表性的實(shí)驗(yàn)都不能讓教師示范操作或者學(xué)生自己動(dòng)手操作，同時(shí)有些實(shí)驗(yàn)操作所耗費(fèi)的時(shí)間較大，反應(yīng)時(shí)間很長(zhǎng)，而課堂上的時(shí)間卻十分有限，或者有的實(shí)驗(yàn)所需原料價(jià)格昂貴難以獲取等現(xiàn)實(shí)因素，都阻礙了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的進(jìn)度。尤其在高中階段，學(xué)生學(xué)習(xí)的知識(shí)難度加大，學(xué)習(xí)的知識(shí)也逐漸生活化，很多實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象都容易對(duì)教師以及學(xué)生的人身安全造成嚴(yán)重的威脅，例如釋放有害氣體、爆炸、劇烈燃燒等激烈的反應(yīng)現(xiàn)象，都無(wú)法使學(xué)生真正觀(guān)察到反應(yīng)的現(xiàn)象，學(xué)生也就不容易與理論知識(shí)進(jìn)行結(jié)合和思考，對(duì)于知識(shí)的理解難以深入，僅停留在抽象的層面，在今后的應(yīng)用過(guò)程中也會(huì)遇到更多問(wèn)題。

這時(shí)就需要教師采用多媒體技術(shù)進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的示范。教師可以采用播放實(shí)驗(yàn)視頻的方法，在課堂教學(xué)過(guò)程中結(jié)合多媒體播放實(shí)驗(yàn)操作視頻，這樣不僅能夠觀(guān)察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，還能夠讓學(xué)生學(xué)習(xí)正確的實(shí)驗(yàn)操作方法，例如不同狀態(tài)的物質(zhì)如何取用，傾倒液體時(shí)候的注意事項(xiàng)，燃燒時(shí)用酒精燈的哪一層焰火最省原料等。教師可以隨時(shí)暫停隨時(shí)播放，以便讓學(xué)生觀(guān)察到每一個(gè)實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)。課堂上教師也可以使用實(shí)驗(yàn)操作軟件，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)自己動(dòng)手操作虛擬實(shí)驗(yàn)，既節(jié)省了實(shí)驗(yàn)成本，又不會(huì)產(chǎn)生安全方面的問(wèn)題與威脅，同時(shí)大大提高了課堂效率。學(xué)生可以多次觀(guān)察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，思考為什么會(huì)產(chǎn)生這種現(xiàn)象，反應(yīng)的機(jī)理又是怎樣的。在提高學(xué)生觀(guān)察細(xì)節(jié)能力的同時(shí)，也能讓學(xué)生加強(qiáng)理論知識(shí)與實(shí)際的聯(lián)系，增強(qiáng)學(xué)生的聯(lián)想能力。例如，學(xué)習(xí)鋁熱反應(yīng)。這一反應(yīng)溫度需要達(dá)到1250℃，在實(shí)驗(yàn)室條件不可能實(shí)現(xiàn)，且鋁粉劇烈氧化放出大量的熱，反應(yīng)溫度達(dá)到3000℃以上，不可能實(shí)現(xiàn)在教室或者實(shí)驗(yàn)室操作，但是通過(guò)多媒體技術(shù)，學(xué)生就可以觀(guān)察到反應(yīng)的具體過(guò)程，可以深入理解該氧化還原反應(yīng)的機(jī)理。

二、學(xué)習(xí)過(guò)程緊密聯(lián)系信息技術(shù)，拓展知識(shí)面

理科的學(xué)習(xí)最重要的就是進(jìn)行知識(shí)面的拓展，以及對(duì)課內(nèi)知識(shí)的延伸應(yīng)用，高中階段更是如此。高中階段對(duì)于學(xué)生知識(shí)面的考查比重大大增加，很少會(huì)直接考到課本上的知識(shí)，大部分都是對(duì)課本知識(shí)的變形，或者是將課本上的舉例更換來(lái)考察相同的知識(shí)點(diǎn)。化學(xué)科目建立在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，要求學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行思考。在高中階段對(duì)于學(xué)生的考查，很多都是選用課本中沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)的反應(yīng)，或者將基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)結(jié)合起來(lái)，考查學(xué)生的綜合分析能力以及總結(jié)概括的能力。學(xué)生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中需要拓寬自己的知識(shí)面，不僅只是記憶課本上的反應(yīng)方程式，對(duì)重點(diǎn)的方程式要能夠知道其在工業(yè)流程中扮演著什么樣的角色，主要用來(lái)進(jìn)行什么樣的生產(chǎn)。例如，酯類(lèi)在堿性條件下的水解反應(yīng)。學(xué)生首先要掌握其書(shū)寫(xiě)，其次要分別掌握酯類(lèi)物質(zhì)在堿性以及酸性條件下水解的方程式，找到兩者的不同之處，同時(shí)也要能夠了解到其使用價(jià)值，知道堿性條件下酯類(lèi)的水解在生產(chǎn)過(guò)程中可以制作肥皂，又稱(chēng)皂化反應(yīng)。在書(shū)本上學(xué)生了解課外知識(shí)的能力有限，課本上選取的都是經(jīng)典的方程式，同時(shí)與時(shí)代的聯(lián)系較少，而學(xué)生就可以通過(guò)信息技術(shù)來(lái)拓展自己的知識(shí)水平，搜集更多的資料。在學(xué)習(xí)一種新的反應(yīng)時(shí)，學(xué)生需要了解到這一類(lèi)的反應(yīng)機(jī)理是什么，通式是什么，對(duì)條件有著怎樣的要求，產(chǎn)物在不同的情況下會(huì)有怎樣的存在狀態(tài)，學(xué)習(xí)一種新的物質(zhì)也是如此。

在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)部分時(shí)，需要學(xué)生在學(xué)習(xí)一個(gè)物質(zhì)的同時(shí)，了解其所含有的官能團(tuán)所能發(fā)生的各種反應(yīng)以及相關(guān)機(jī)理，考試的過(guò)程中往往會(huì)用一種學(xué)生不熟悉的物質(zhì)進(jìn)行反應(yīng)，但是其中含有學(xué)生所熟悉的官能團(tuán)。學(xué)生在學(xué)習(xí)“醇類(lèi)物質(zhì)”時(shí)，需要通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜集羥基的結(jié)構(gòu)以及特殊之處，能夠發(fā)生怎樣的反應(yīng)，同時(shí)其他官能團(tuán)對(duì)羥基的反應(yīng)活性有著怎樣的影響。只有深入了解了反應(yīng)機(jī)理，學(xué)生在記憶方程式的時(shí)候才不是死記硬背，而是能夠通過(guò)自己搜集到的知識(shí)進(jìn)行書(shū)寫(xiě)方程式，遇到不熟悉的物質(zhì)也同樣能夠?qū)懗龇磻?yīng)的產(chǎn)物以及歷程。學(xué)生只有全方位地了解到化學(xué)物質(zhì)以及反應(yīng)，才能將自己的學(xué)習(xí)更加系統(tǒng)化與一體化，不僅能夠在考試的過(guò)程中取得好的成績(jī)，同時(shí)學(xué)生的知識(shí)水平也大幅度上升，真正貫徹了“教書(shū)育人”的方針，在理論知識(shí)掌握的同時(shí)，也能夠提升個(gè)人科學(xué)素養(yǎng)以及科學(xué)思考的能力，成為一個(gè)更加優(yōu)秀的人。

總之，時(shí)代在發(fā)展，信息技術(shù)是時(shí)代迅速繁榮發(fā)展的產(chǎn)物，不僅能夠大大提升我們的生活水平，同時(shí)也為教育事業(yè)帶來(lái)了全新的模式與方向。高中化學(xué)的學(xué)習(xí)需要緊密結(jié)合信息技術(shù)，不同于之前的書(shū)本教學(xué)模式，而是用更加豐富的方法與知識(shí)來(lái)充實(shí)學(xué)生的大腦，訓(xùn)練學(xué)生的思維能力。將化學(xué)的學(xué)習(xí)不拘泥于課本上的圖片與文字，而是讓學(xué)生能夠親眼看到反應(yīng)的過(guò)程，親身經(jīng)歷反應(yīng)會(huì)讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象以及理論知識(shí)的記憶更加深刻，同時(shí)能夠更加理解“化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)”。

參考文獻(xiàn)：

[1]何西玲，龔穎潮.淺談高中化學(xué)有效教學(xué)設(shè)計(jì)中信息技術(shù)整合的角度[J].化學(xué)教與學(xué)，2014（2）：19-20.

（作者單位：安徽省望江中學(xué)246200）