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攝影專業新型人才培養模式研究

2020-11-14 03:11:20曹博
海峽影藝 2020年2期
關鍵詞:課程企業教學

曹博

為發揮學校、企業對人才培養的優勢,響應并貫徹國務院印發《國家職業教育改革實施方案》的精神。促進產教融合校企“雙元”育人,推動校企全面加強深度合作。及時將新技術、新工藝、新規范納入教學標準和教學內容,強化學生實習實訓。通過本項研究,加強校企合作,激勵大學生的創新創業意識,進一步規范學院人才培養工作。推動職業院校和行業企業形成命運共同體。

一、前期調查及準備

結合當前教育實際,校企建立深入往來,充分利用學校實訓室和企業工作環境,打通人才培養通道;校企合作,產教融合。通過多渠道調研,分別對相關專業待就業學生進行專項問卷調查,以及高職類兄弟院校走訪調查。

(一)畢業生專項調查

本項調查對象為攝影攝像技術等相關專業的大三年級學生。在調查中,從教學與實際應用能力,大學生就業與創業發展、薪資待遇等進行調查。

調查反映了學生在專業學習、創新創業等方面的認知以及企業實習期間所產生的各類問題。調查還通過問卷星的交叉分析,發現了學生對專業對口企業和非對口企業間的差別,以及專業能力應用的認知,最終撰寫《實習與就業傾向綜合調查分析報告》,并得到以下結論:

1.學生在專業知識與技術能力方面更注重專業技能的應用,認為在學校學習過程中更應加強。在專業技術的提升方面,學生普遍認為參加實習單位實踐更能提高自身專業素質。

2.采風、創作等實踐活動是本專業學生在校期間希望有更多安排的活動項目。同時,學生更希望企業有針對性的進行技術幫助,尤其是實際的技能操作,更能引起學生關注。

3.本專業學生主要服務于如天貓、淘寶等電子商務攝影,婚紗攝影公司、廣告公司及新媒體運營公司,說明大部分學生仍就業于本行業。職業的選擇方面,主要從事攝影攝像師、業務員及部門主管工作。

4.在薪資報酬方面,學生的實習收入與目標期望值存在落差。企業對實習生的待遇普遍低于學生預期,說明實習生與企業用人標準存在一定差距。

(二)高職院校校企合作項目調查

本項調查對象包含福建省內公辦及民辦本科、公辦及民辦高等17 所院校。其中,高職院校占9 所,具有本科層次職業教育的職業技術大學1 所。在調查中,提出了產教融合形式、實習實訓與職業能力、學生創業就業與實習需求等問題。

在調查中了解到,高職院校與行業企業的合作形式呈現多樣化,實訓基地、社會技能培訓、訂單冠名班、產業學院等產教融合形式比較受校企雙方的認可。高職院校所開展的“二元制”“現代學徒制”“訂單委培班”等人才培養項目中多為本校的重點專業。并且絕大多數企業能夠積極配合學校開展上述人才培養項目。所進行的聯合培養項目能夠按照企業實際用工需求進行招生宣傳。高職院校學生三年在企業通過認識實習、跟崗實習、頂崗實習的總體時間在6-9 個月。

在調查過程中,普遍存在學生從在校學習者到企業員工的身份轉換問題。另一方面,企業師傅能否將職業技能轉變為學生所能夠接受的教學知識點也是各院校提出的問題。

二、研究過程與實踐

通過前期的調查與分析,制訂完善的人才培養研究實施方案和活動計劃,利用校企合作實訓空間、企業講師線上課程、基于工作過程的項目開發等方式開展研究。具體如下:

(一)企業項目實訓室

企業項目實訓室建設重點提高技術技能人才的培養水平,加強校企合作,推進攝影專業人才的培養。同時,提升大學生創新創業能力,進一步推進和優化人才培養工作,提升創新創業者的能力和創業的成功率。讓學生更全面的服務于企業,并為教學改革提供良好的幫助。

1.周期安排

通過相關專業學生大二、大三學年以及畢業后的四個階段開展,周期兩年。

第一階段,由校企合作單位介入教學,普及上崗基本知識,使學生樹立服務意識,并明確學習計劃和實習目標。利用企業項目實訓室完成真實的任務。合作單位提供必要的技術支持,學生在企業師傅的引導下完成業務。此階段主要集中在大二學年。

第二階段,由學生擔任項目中不同職務角色,在校內形成3-4 人的團隊,執行企業安排的真實業務并獲得相應勞動報酬。由企業扶持優秀團隊重點培養。同時,學校做好與教學相符課程標準及進度安排,構建與行業標準相符的教學內容與課程體系。此階段到大二下半年結束。

第三階段,通過前兩階段的學習,學生進入大三頂崗實習階段。由企業及學生雙向選擇,并簽訂頂崗實習協議,使學生順利完成企業安排的業務。此階段到大三頂崗實習結束。

第四階段,學生完成頂崗實習并完成所有在校學習任務后,正是入職企業,與企業簽訂項目合伙人協議,成為企業分項目負責人或股東。

不同的階段,通過團隊合作的方式提升學生的綜合素質。成熟的團隊在整個周期結束后,可以作為下一屆學生的模范,使整個人才培養過程形成良性循環。

2.項目流程安排

企業項目實訓室將真實業務引入課堂,為制訂符合企業用人要求的人才培養方案提供具體的學習目標。培養學生熟悉業務、解決技術難題和綜合執行業務的能力,提高了學生主動參與業務執行的意識。通過引入企業項目,校內專職教師、企業師傅為引導,使學生形成團隊意識,并根據所學完成相應的項目任務。為保障項目有質量的按照企業要求完成,特別指定了每一個項目的具體執行流程,團隊進入工作室后都需按照流程執行,如下:

工作室項目執行流程:

(1)合作企業布置實訓項目內容

(2)工作室成員與項目負責溝通交流

(3)工作團隊對工作內容進行分工

(4)在實訓指導教師帶領下進行工作展開

(5)初期設計成果整理提交

(6)由合作企業進行項目審查,提供修改意見

(7)在實訓指導教師指導下,根據修改意見進行調整

(8)將最終方案進行整理,優化輸出,提交到合作企業

通過實訓室的建設,滿足了曾主動提出希望配合本專業建設的企業,企業也愿意投入一定的工作器材和工具共同培養學生。企業項目實訓室的建設更好的促進企業和地方經濟發展中人才的培養。以實訓室為平臺,增進校企合作,大大降低了企業的人才培訓成本。同時,學生能提早適應崗位。實訓室建設也為攝影專業現階段的科研項目提供了校企合作培養的平臺,為合理的課程開發、課程設置方法、專業設置提供依據,促進了攝影相關專業教學水平的提高。

(二)線上共享課

課程所屬專業培養具有鮮明特色的人才,以線上課程為平臺,邀請國內各領域行業知名講師、大咖,開展線上共享課和直播課。

學院先后與廣東靈感攝影有限公司、泉州東影像攝影公司、廈門智匯工場合拍視覺、廈門市麗圖攝影科技發展有限公司、廈門鍇泉影像藝術空間、北京達美盈科影像科技有限公司等企業一同開發《商業廣告攝影》《人像攝影》等線上課程,運用智慧樹網開展線上線下混合式教學,利用新形態一體化教材、云課堂等APP 信息化手段開展教學。其中,《商業廣告攝影》課程2018 秋冬學期遴選為智慧樹網精選全國共享課程,于2018 年秋冬學期開課,目前已完整運行三學期,線上選課學校有81 所本科、高職院校,選課人數9472 人。課程特別邀請北京、廣州、上海、杭州、廈門、福州等地區各領域行業知名企業講師,合作開展線上直播課。受到東西部高校課程共享聯盟相關學校師生的高度認可。通過校企合作的課程建設,總結出以下特點。

(1)緊貼行業發展,注重實際能力的培養。側重培養學生的實際能力和創新創業能力。所屬專業和區域經濟建設之間相互促進、共同發展,形成以商業廣告攝影、時尚人像、婚紗、寫真、兒童攝影為主的課程體系。以此推動相關企業參與基于工作過程為導向的課程開發。形式的多樣化、透徹的知識講解、務實的教學理念讓學生充滿好奇和興趣,真正讓課堂具有“真案例、貼行業、純干貨”的課程特色。

(2)教學內容符合當今社會和經濟發展的要求。實踐教學與基礎理論課緊密結合的同時,注重培養學生的實踐能力、創新能力和解決實際問題的能力。每學期聘請全國各地從事本領域的企業專家開展線上全國共享直播課。通過直播課現身說法,在線指導、答疑,增強學生的認知。

(3)運用翻轉課堂,加強了課程教學內容的改革,根據學生線上提出的諸多問題對知識點進行不斷更新和完善,通過簡單易懂接地氣的問題反饋,排除學生困惑。努力豐富和完善教學資源,滿足本專業和行業發展人才培養與提升以及社會類學習者的需求。課程分析專業學生和社會學習者的特點,讓課程內容易懂、學生愛學、易上手。

(4)2019年新入學的學生已全面進入“00 后”,如何把握新時期進入職業院校的“移動互聯網原住民”的學習熱情,也是經過不斷調研與關注的問題。以抖音平臺為例,“95 后”、“00 后”作為短視頻的主力軍,新生代的“00 后”更為積極和富有個性。通過抖音、快手等短視頻平臺,持續關注粉絲量、點贊量上百萬的攝影從業者和愛好者發布的短視頻作品。對比課程知識點,充分借鑒短視頻作品的表現形式和創意點,再將課程知識點細化,制作最簡潔、有效的課程腳本便于課程視頻制作。借用學生熟悉、喜愛的表達方式提升課程的粘性。

(三)基于工作過程的校企項目開發

校企聯合開發基于工作過程的項目開發,注重與時俱進貼近行業應用,采用企業的工作流程和真實項目案例,進一步貼近攝影相關企業的技術操作、業務執行、市場運作等工作實際,為提高相關專業學生實訓奠定基礎。

吸引行業企業一線技術骨干參與人才培養,通過線上線下課程將北京、廣東、福建等地的企業技師請上講堂。在課內教學與課外老師指導相結合、校內課程與企業需求相結合、教學手段與創新創業的結合等方面取得一定的突破。目前已與多家企業開展不同形式的教學項目。

1.課程開發

根據專業人才培養方案,與神牛、南光、智攝寶等攝影器材品牌制訂與器材相配套的教學課程,將燈光共性及個性特點融入教學。另外,配合企業已有課程(或視頻教學)與學院聯合申報橫向課題,并將課程通過在線課程平臺推廣。

2.教材開發

與北京達美盈科影像科技有限公司聯合開發橫向課題:基于工作過程的《公關攝影》課程,同時參與《公關攝影》教材的編寫工作。

3.職業能力拓展

與廈門鍇泉影像藝術空間以選修課的形式聯合開發關于燈光師的相關課程,重點培養服務高端商業攝影的燈光師的相關職業能力。

通過以上形式的校企合作,圍繞市場急需的專業人才職業能力進行理論與實踐的教授。讓學生在校期間就能夠與企業零距離接觸,并達到企業的用人要求。

三、實際價值與成效

通過各種研究實施方案,圍繞地方經濟社會發展的重點行業和領域,為搭建攝影專業實訓平臺和社會服務提供依據,探索協助區域建設和服務地方新思路。

1.多元合作,優勢資源互補

學習先進的教學思想和教學理念,充分整合不同層次的院校、行業協會、公司企業等的優勢資源,實現優勢互補,不斷豐富完善教學資源與適應各類學習者的人才培養模式,滿足本專業和行業發展人才培養與提升需求。加強線上線下課程教學內容的改革,不斷更新和完善,及時反映行業新動態。實現平穩有效、持續更新的長期運行狀態。最大限度地滿足不同層次、地域學習者的個性化需求。

2.完善教學,保障服務質量

增強專業技能的實用性與先進性,通過“走出去、請進來”,每學期安排與行業內知名企業講師共同開展線上直播課,目前已與企業開展《淘寶攝影技巧》《大畫幅攝影-探秘微單軌》《最美證件照》《一招修牛片》等多場直播課。堅持“接地氣,上干貨”原則,將從業者不會說的行業秘密、經驗搬上課堂。為學生學習和拓展廣告攝影最前沿的知識、了解行業新進展提供最有效、務實的幫助。同時也為攝影工作者提供學習資源。

3.動態更新,持續長效運行

從基于工作過程的課程開發、新形態一體化教材建設,到職業能力拓展。關注國內、外高校本專業的教學動態。結合人才培養的要求,積極承擔教學資源庫、職業教育精品在線開放課程的建設任務。2017 年至今,與兄弟院校、行業、企業攜手,組織建設攝影專業教學資源庫項目申報。

四、體會與思考

隨著大批“95 后”人才涌入市場,從創業意識、創新精神、就業認知等方面都表現出以往不同的新特點,這也對高職院校人才培養和企業用人提出了新的要求。通過此項研究和推廣應用,注重校企聯合培養的人才培養方式,真正讓學生、教師、學校、企業和社會多方受益。

(一)專業師生受益

學生可充分了解行業發展以及職業要求,理解相關人才的培養目標,促進學生自主學習的主觀愿望,進行個性化的學習,從而充分擴展學生的視野,并對課堂教學內容進行有益的補充。不僅如此,學生在畢業后快速適應工作任務,從而不斷適應新技術發展的挑戰。

教師也提升了教育理念促進教學模式改革。將企業項目引入課程,定制開發、教學資源建設理念、模式、技術與機制,這些都必將積極促進教師的課程設計及開發能力,使教學實踐水平得到整體而又顯著的提升。

(二)行業職工培訓和繼續教育

研究具有一定的先進性、實用性、開放性、通用性。通過教學模式和各類資源的開發,企業可利用資源實現對在職職工開展培訓,滿足不同人群對資源多樣化學習、交流、應用的需求,增強高職院校服務產業發展和社會服務能力。

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