文/鄭雯靜
自2013年誕生以來,安慕希就定位“高端希臘酸奶”,由此憑借絕對的差異化優勢,在眾多乳制品品牌中殺出重圍,被年輕消費者所喜愛。2019年,其銷售額更是突破了200 億,成為常溫酸奶市場的領導者。
除了自身的產品力之外,安慕希的花式跨界也發揮了巨大作用。如代言綜藝,跨界開茶館,做絲巾,出冰棒,甚至推出香菜味等各式獵奇口味的酸奶,因此也被網友戲稱為“萬物皆可安慕希”。但是這次,安慕希卻失意了……
安慕希最近推出新品——高端凝酪勺吃酸奶“5G 藍胖子”。在新品傳播上,一向以“跨界王”為稱的安慕希,依舊不按常理出牌,選擇跨界京劇文化,與裘派京劇傳人裘繼戎合作,并為新品拍攝了TVC 大片。
短片中,裘繼戎分別飾演京劇凈角、流行舞者、現代紳士等多個角色,在充滿科技感的視覺特效中,與“5G 藍胖子”擺出種種造型,最后傳達出“一起有范兒,反倒有型”的產品理念。安慕希從“反倒”出發,在廣告中處處營造反差感,如西方古典與中國傳統的反差,時尚與經典的反差,京劇與酸奶的反差……
這一創新策略看似迎合了年輕人個性的態度,但是從后續的話題度來看,反映平平,其中大家評論最多就是:“酸奶和京劇有什么關系?”
近年來,隨著新國潮風的盛行,不少品牌紛紛跟風。同樣,安慕希此次選擇跨界裘派京劇,也是想借勢國潮文化,希望引發群體共鳴,并在消費者心中留下年輕、敢于創新的品牌形象。
但這明顯與安慕希“5G 藍胖子”的設計初衷不符。且不說安慕希“希臘酸奶”的定位早已植根于消費者心中,就此次新品而言,其設計是以希臘圣托里尼著名的藍頂教堂為靈感,將杯蓋設計為圓潤的穹頂形狀,瓶蓋內有一根短管,將其拼接在杯底可組成高腳杯的形狀。無論是“藍頂教堂”還是“高腳杯”,都給人營造出一種西式浪漫氛圍,實在讓人無法聯想到與國粹京劇之間的關聯。
沒有關聯的品牌跨界,只能說是“貌合神離”,很難贏得消費者的認同。京劇與產品設計本身調性不符,所以很難成為此次新品營銷的加分項。跨界營銷應該注重品牌之間的關聯內核,達到1+1>2 的效果。
羅瑟瑞夫斯提出的“獨特銷售主張”強調,每一則廣告必須向消費者提供一個主張,讓其明白購買廣告中的產品可以獲得什么功效和利益,這也被稱為硬性推銷法。雖然后來的廣告主張逐漸轉向迎合消費者的心理和精神滿足,但訴諸理性與訴諸感性相結合依舊被視為是最行之有效的營銷方式。

安慕希推出的新品——勺吃酸奶“5G 藍胖子”,凝酪“勺吃”的方式顛覆了傳統的飲用體驗;“5G”是指每一份新品都包含5g蛋白且熱量極低;另外產品包裝的“高腳杯”設計也獨具創意。這些獨特的產品定位本就是最大的“賣點”,卻在廣告中絲毫未被提及,反而是裘繼戎對京劇創新的詮釋占了絕大篇幅,讓人不禁覺得“這倒像安慕希代言了一個京劇節目”。
事實上,社交媒體時代下的年輕人依據興趣愛好形成了一個個不同的“圈子”。對于品牌來說,突破各個圈層,尋找新的消費人群,持續為品牌帶來新的利潤增長點十分重要,而代言人的選擇通常被視作是實現產品出圈的關鍵一環。在產品代言上,選擇年輕人追捧的流量明星,利用明星自帶的話題度,能夠幫助新品實現快速曝光,帶動消費轉化。
安慕希此次新品攜手的代言人裘繼戎,作為裘派京劇的第四代嫡傳弟子,嘗試將傳統裘派京劇與現代舞蹈相結合,雖說在藝術表演領域頗有天賦,但目前的影響力也僅僅停留在小眾領域,對于覆蓋多圈層的消費群體來說,似顯力不從心。
“FRED——代言人評估法則”被營銷界一直沿用至今,是品牌選擇和評估代言人的基礎,即熟悉度、關聯度、尊重度、差異度。其中“熟悉度”是最為重要的核心要素,相對于小眾的名人僅用于銷售利基產品,像安慕希這樣的快消品,想要實現之前大單品的銷售神話,簽約被公眾普遍熟知的名人恐怕才是上策。