農產品在電商直播帶貨中的市場分析

摘 要：農貿市場長期以來是我國農產品主要銷售流通的終端。但是隨著經濟的高速發展，人民的生活需求不斷提升，對于原始的農貿市場而言，其在市場形態、地位以及為農戶帶來的經濟效益方面，作用在不斷地降低。特別是隨著信息化的快速發展，必須調整農產品的發展戰略，充分利用電商平臺發揮其銷售價值。本文主要對農產品在電商直播帶貨中的推廣進行市場分析，以便農戶可以利用電商直播平臺，準確地把握市場走向和需求，為農戶帶來更為精準的營銷。

關鍵詞：農產品;電商直播;市場分析

引言：隨著經濟的發展，人們越來越重視農副產品的消費安全以及購買的便利性，農產品必須進行一定的營銷變革，使其在未來的銷售過程中，充分保障農產品的精準營銷。互聯網背景下，應用電商直播的帶貨方式，讓消費者可以切實地了解到自己購買的農產品，并能夠直接與農戶進行交易，加快銷售效率。

一、研究背景

自古以來我國就是農業大國，農業一直都是重要的產業之一。在過去的發展年代中，農產品生產銷售始終處于被動狀態，交易的時候買方往往掌握著主動權，使得農產品生產出來之后，其盈利的多少需要取決于市場的實際需求，因此十分容易出現農產品生產過剩等情況，同時國家又采取了增產增收的很多措施，導致農產品的生產與銷售始終無法依據預期的標準，形成正比例關系。在未來農業的發展過程中，要注意轉變傳統的農產品生產銷售模式，要依據市場的實際需求，進行多種類農產品的生產種植。要利用高度普及的互聯網技術和大數據技術，進行農產品的精準預測與信息傳遞。通過處理各種信息數據得到精準的市場預測，精準地應對實際需求，有效地指導供給力度，盡可能地降低生產過剩的情況。為此，需要在農產品的營銷過程中，進行全面的創新以及對新市場的嚴謹分析。

二、直播帶貨與農產品銷售

當前隨著互聯網技術的普及，人們生活生產的方方面面都與互聯網有著重要的聯系，同時互聯網也讓各個行業之間產生著重要的關聯。例如現階段的直播行業，就可以通過互聯網下的直播帶貨形式，幫助農產品營銷，形成一種創新的營銷方案。利用互聯網，用戶不需要出門，就可以買到自己需要的東西，其購物方式不會受到時間和空間的限制。如今電商行業發展如火如荼，眾多的產業都加入到了電商隊伍當中，都在利用互聯網這個媒介，對自己的產品進行高效率的銷售，這也是推動產品品牌影響力的有效途徑。

我國現階段依然屬于發展中國家，因此第一產業依然占據著重要地位。在未來的經濟發展中，為了保障能夠進一步地提升經濟收益，就需要重視農業收入。傳統的農產品營銷過程，產地與消費地點有著一定的距離，運輸的過程也存在著許多環節，導致農產品運輸到超市的時候，售賣的價格相對要貴一些。同時運輸的過程不太透明，使得消費者無法吃得安心、吃得放心。因此在農產品銷售過程中，需要對運輸成本以及中間環節進行相應的改善，而現階段高速發展的互聯網技術，正是可以很好地解決這方面問題。在互聯網銷售中，消費者可以直接從網絡上，對農產品的來源進行確定，同時生產者也可以選擇合適的物流公司進行合作，以此保障農產品順利地運輸到消費者手中。這樣的銷售過程，消費者可以放心地進行農產品的購買，農戶也不需要再擔心產品的銷路問題。伴隨著直播行業的大火大熱，通過直播帶貨的形式，對農產品進行全方位地介紹，并利用一些有效的營銷方式和手段，尋找到合適的消費群體，通過對用戶群體的精準定位，對現有的農業產業結構，進行合理地改進。目前，農產品生產過程中，還存在標準化程度比較低、農村地區互聯網的基礎設施不夠完善等問題，這些問題都需要進行有效地解決。

三、農產品營銷過程中存在的問題

1.農產品運輸成本高、中間環節不透明

隨著近些年經濟社會的發展，農產品耕種過程中，需要更高的成本，其種子、農藥以及人工的價格都在增長。同時，農產品在銷售的過程中，需要進一步承擔衛生、運輸以及管理方面的責任，這也要求農產品的生產過程需要投入大量的成本。另一方面，農產品從生產者到消費者受眾的整個過程，相對比較繁瑣，需要經歷多個環節，這些過程都需要將農產品進行加價處理，因此就造成農產品價格比較最初有著明顯的提高。農戶在農產品生產種植中，需要承擔不斷上漲的成本，其經濟收益不斷下降，同時還需要擔心運輸過程中農產品的保鮮問題。對于消費者而言，只能在購買農產品的過程中，以一個比較高的價格來購買，同時對于購買的農產品在來源、安全以及各種信息方面，缺乏一定的了解。因此造成了買賣農產品的過程中，中間流通環節并不清晰透明，農戶需要承擔的成本以及壓力過多，消費者也無法獲得有價值的農產品。

2.傳統農產品生產標準化程度低

由于我國地大物博，使得我國存在著多種不同的氣候類型，因此也造就了多種多樣的特色農產品。多樣化的農產品，使得消費的人群規模比較龐大。但是面對大量的消費人群，很多具有特色的農產品，無法形成規?；匿N售模式，無法形成特有的品牌效應，多種類型的農產品無法在統一網點進行銷售。我國傳統的農業以小戶農業為主，大量的生產者專業化程度存在不足，生產分散、規模上都比較小，無法在短期內建成一些大型的農業生產基地。同時農產品的生產標準化程度相對較低，使得生產和銷售的農產品，無論是質量還是在包裝方面，都有著一定程度的缺陷，無法很好地對農產品的產地、特色等相關信息進行表達，而現在的消費者對于農產品的要求又有著一定的提升。

3.農村地區互聯網基礎設施不完善

我國進行農產品的生產主要場地，依然在農村地區，但是我國的農村地區互聯網普及程度普遍不高，互聯網技術設施的落后，一定程度上限制了互聯網銷售方式的發展。為了保障未來能夠在農村地區進行大面積的直播帶貨，就需要改進農村地區的互聯網建設，確?；ヂ摼W技術與農產品銷售能夠充分結合起來，同時也讓信息更加透明。對于農產品而言，需要充分地借助互聯網的傳播途徑，才可以被更多的客戶所接受和認可。現階段社會的消費水平有著明顯的提升，人們不再關注于能夠吃飽，而是更加重視起飲食的健康問題，因此消費者越來越需要在購買農產品過程中，了解農產品的來源，而直播帶貨，正是借助互聯網技術來實現這一過程的關鍵所在。

四、市場分析

1.生活水平

現階段隨著經濟的高速發展，人們生活水平有著較高的提升。同時城鎮之間的人口流動比較大，也成功地帶動起經濟的發展，對于餐飲行業有著進一步的推動作用。人們生活水平的提高，對于農產品的需求也有著一定的提升空間，人們越發地關注健康的食品，同時也更加重視對農產品新鮮、質量以及品種等方面的關注。

2.經濟水平

受到經濟發展的影響，全國各大城市都在高速的現代化建設過程中，地方的地價、房價以及農產品投資都在不斷上漲中，農產品的價格也在不斷上漲。同時農產品是人們生活當中的必要需求，人們越發需要在農產品購買過程中，尋找到價格與需求都符合自己預期的農產品。

3.需求分類

對于農產品而言，人們更加重視農產品的質量，但是也更加需要更多種類的農產品選擇。同時隨著物價的不斷上漲，農產品價格也在上漲當中，消費者會依據自身的條件，進行需求的選擇。對于一些消費水平中等偏下的市民而言，更加看重產品的價格，對于農產品的質量方面要求比較低。而對于一些消費水平比較高的用戶而言，更加重視農產品的實際質量，更加重視農產品的種類和購買的便利性。

五、SWOT分析

1.優勢分析

互聯網下的直播帶貨營銷，可以很好地在農產品的運營過程中，盡可能地簡化運輸流程，也不需要通過多道菜販子進行銷售，因此農產品足夠新鮮，同時價格也可以得到大幅下降。傳統的大型超市在賣菜的過程中，對于農產品的經營并不專業，使得農產品的實際營銷方面存在著一定的問題。隨著人們消費水平的提升，使得農產品的價格也在進一步的提升，許多的消費者都表示價格存在不合理的問題。直播帶貨的形式，可以很好地解決銷售流程和銷售成本方面存在的問題。

2.劣勢分析

現階段電商形式的農產品銷售，使得消費者購買的過程中，無法直觀地對農產品進行實際的查看，只能夠利用網絡平臺方式進行了解和購買。因此銷售過程中，可能會出現農產品購買錯誤、運輸問題、產品要求與實際不符等問題。不同于傳統的農產品銷售方式，營銷的過程需要面對諸多的問題。在進行營銷策略制定過程中，相關銷售人員的經驗可能不足，需要進行培訓和不斷提升。運輸過程中，雖然可以直接運輸到消費者手上，但是需要經歷一個比較漫長的運輸過程，因此在運輸過程中，比較容易出現農產品質量下降的問題?，F階段對于農產品直播的服務還存在著許多不足的問題，營銷的過程中，無法對每一個觀看的客戶進行便捷的銷售服務。

3.機會分析

當前社會進入到信息化高速發展時代，農產品營銷過程中，一方面可以借助高速發展的信息技術，另一方面國家對農產品的銷售也有大力扶持，在諸多方面都有相應的優惠政策，還有一定的政府補貼。同時我國的農產品生產正在逐漸朝著規?；蛯I化的方向發展，農產品的運輸以及冷藏保鮮技術也在進一步的提升當中。當下全國各地都在全面推行農產品市場監測以及預警的相關工作，并積極地向社會發布相關的消息。全國范圍內都在積極地推進農產品與電商之間的連接，大力建設信息、技術、市場服務一體化系統。

4.威脅分析

雖然直播帶貨的電商營銷模式，有著較強的銷售針對性，但是其農產品在進行運輸的過程中，依然會受到不同地區氣候以及環境的影響，容易對農產品的質量造成嚴重的影響。同時現階段我國的農民自身素質普遍較低，農村的基礎設施建設還需要進行進一步的完善，一些機械設備都需要進行升級換代。在開展這種基于互聯網模式的營銷過程中，對于實際市場的變化還沒有一個準確的認知，容易在營銷的過程中，出現農產品的損耗。

六、進一步提升農產品互聯網營銷的發展策略

1.利用電商平臺優化銷售中間環節

在電商平臺上進行銷售，入門門檻比較低，十分適用于農產品銷售，特別是適合于個體農戶，個體農戶的營銷規模、營銷手段以及營銷時間都有限，電商平臺銷售沒有規模要求、沒有時間限制。農戶在互聯網營銷中，一方面可以建立起專門的電商平臺，同時更要盡可能地加盟合作其他電商平臺，例如一些手機熱門APP。通過直播帶貨活動，較好地擴展自身品牌影響力，尋找到更多的目標用戶。通過直播的方式，與消費者取得良好的溝通和交流，及時掌握一些供求信息，進行針對性的農產品線上銷售，進一步推動農產品的實際銷售，同時精準地指導農產品的種植規模和品種，推動農業經濟的高速發展。農產品電商平臺營銷中，要充分提升農產品營銷的信息透明度。進一步提升互聯網的基礎設施建設，能夠對農產品流通過程進行大數據的提取，同時對整個物流過程進行相應的全過程監督，利用物聯網、RFID以及生物識別技術等，進一步完善農產品在生產、流通環節的工作。

2.推進標準化智慧化生產

在農產品生產過程中，需要充分利用各種信息技術，利用互聯網進行相應的遙感監控，調控種植過程中各種溫度、光照以及濕度。要對農產品種植進行精準化的處理，保障自動化程度的提升，進而實現智慧農業的發展和建設。充分利用信息技術的方式，將傳統生產模式下的一些長期存在的問題進行處理，能夠利用最少的人力成本，為農戶帶來最大的經濟收益。

3.提升直播銷售效果

農產品直播帶貨過程中，受限于直播的形式，用戶對直播的農產品可能存在一定認知障礙，需要充分發揮直播的優點提升銷售效果。要及時結合觀看用戶的實際需求，對直播內容、直播方式進行相應的調整，為消費者進行農產品的詳細介紹，以此保障形成良好的直播效果。加強與用戶之間的溝通交流，一直都是各個行業在進行營銷策略制定過程中的關鍵所在，對于農產品這種不便保存的商品更存在這樣的問題，需要保障在生產以及銷售的過程中，都可以為用戶提供需要的相關信息數據，以提高客戶的知情度和信任度。當前，消費者更加希望購買產品有較好的品牌，農產品在直播帶貨中要注意加強品牌建設，找到共同的特征商品，打造出一個具有特征的品牌，進一步提升農產品的品牌效應。

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作者簡介：鄒洪芬（1969.11- ），女，漢族，籍貫：江蘇無錫人，畢業院校：南京航空航天大學，畢業專業：管理科學與工程專業，學歷：碩士，工作單位：無錫科技職業學院，職稱：副教授，研究方向：中小企業管理、市場營銷