新冠肺炎疫情期企業(yè)員工保障及消費(fèi)心理改變對消費(fèi)市場的影響

文/ 吳小蘋

在疫情期間，不僅是經(jīng)濟(jì)形勢發(fā)展變化，全球消費(fèi)者的行為和態(tài)度都發(fā)生了巨大的變化。最基層的企業(yè)員工保障將如何保障、人們的消費(fèi)心態(tài)有哪些變化、由此而變的消費(fèi)市場又會(huì)與以前有何區(qū)別？這些問題都成為人們必須關(guān)注的重點(diǎn)。

一、新冠肺炎疫情期全球經(jīng)濟(jì)形勢

后疫情時(shí)期是指一部分國家度過了疫情暴發(fā)的第一階段，開始逐步進(jìn)入復(fù)工復(fù)產(chǎn)的階段，比如中國。當(dāng)然，度過暴發(fā)第一階段的國家，情況也并不一樣。例如韓國、新西蘭、澳大利亞等國家吸取了我國的寶貴經(jīng)驗(yàn)，在新增病例降到兩位數(shù)以下時(shí)才開始復(fù)工。但從國際形勢上看，許多國家還依然未能有效控制新冠肺炎疫情，全球的經(jīng)濟(jì)形勢不容樂觀。

二、新冠肺炎疫情期企業(yè)員工保障問題

2020 年全球經(jīng)濟(jì)本來就錯(cuò)綜復(fù)雜，又因?yàn)樾鹿诜窝滓咔樵斐傻倪@種被迫隔離、被迫停工停產(chǎn)的情況，多方原因使我國經(jīng)濟(jì)下行壓力持續(xù)加大。部分行業(yè)特別是服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)、餐飲業(yè)和中小企業(yè)受疫情影響最大，這些領(lǐng)域中包含了大量的工作崗位，對就業(yè)的影響也日益凸顯，為基層員工的保障帶來了巨大的隱患[1]。當(dāng)然，國家相關(guān)部門早在今年2月就制定了相關(guān)政策通知，在疫情防控期間，各級(jí)人力資源社會(huì)保障、財(cái)政部門向承擔(dān)新型冠狀病毒肺炎疫情防控任務(wù)重、風(fēng)險(xiǎn)程度高的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)核增一次性績效工資總量，不作為績效工資總量基數(shù)。有關(guān)單位在內(nèi)部分配時(shí)，要向敢于擔(dān)當(dāng)、勇挑重?fù)?dān)、加班加點(diǎn)參加疫情防控的一線工作人員特別是做出突出成績的人員傾斜。

部分地區(qū)在疫情期間推出了各項(xiàng)社保的優(yōu)惠政策，其中包括了企業(yè)社保費(fèi)減免和緩繳，這一舉措可以說給正處于艱難時(shí)期的企業(yè)雪中送炭。

疫情下企業(yè)生存遭受重重壓力，在國家出臺(tái)諸多減稅降費(fèi)的好政策扶助企業(yè)同時(shí)，企業(yè)也亟須自救。畢竟對于企業(yè)和員工來說，企業(yè)能夠存活，員工才能領(lǐng)到薪酬，也才能有基本的保障。所以。還可以根據(jù)具體情況，企業(yè)和員工協(xié)商一致，在遵守相關(guān)法律法規(guī)的基礎(chǔ)上，暫時(shí)降薪來保證企業(yè)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，共同度過最困難的時(shí)期。另外，不同地區(qū)隨著風(fēng)險(xiǎn)程度而不同程度地復(fù)工復(fù)產(chǎn)，這才是治本的舉措，畢竟有了工作才能有收入保障，進(jìn)而進(jìn)行消費(fèi)，經(jīng)濟(jì)也才能慢慢回歸正常。

三、新冠肺炎疫情期消費(fèi)心理變化

新冠肺炎疫情持續(xù)時(shí)間比預(yù)期長，就目前全球形勢看，究竟持續(xù)多久也是未知，在這種情況下，疫情帶來的影響絕不僅僅是零售商業(yè)市場的沖擊，大眾的消費(fèi)心理，以及由此帶來的消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)能力也在疫情的影響下發(fā)生了一些明顯的變化。

（一）健康成為消費(fèi)者首要考慮因素

毫無疑問，疫情期間人們原有的生活優(yōu)先級(jí)被打破進(jìn)行重組，健康生活無疑被視為第一位。由于疫情影響，消費(fèi)者傾向回避高密度人流，以減少不必要接觸[2]。他們對衛(wèi)生清潔和自我防護(hù)的意識(shí)顯著提升。相關(guān)支出進(jìn)一步加大，人們更愿意為健康買單，在日常生活中更關(guān)注免疫力提升。

（二）更看重消費(fèi)品是否物有所值

在經(jīng)歷了2 ～3 個(gè)月 “坐吃山空” 的日子，消費(fèi)者的心理會(huì)發(fā)生變化，對于消費(fèi)也會(huì)更加謹(jǐn)慎，很多不必要的消費(fèi)都不會(huì)被選擇。在長達(dá)數(shù)月的 “閉關(guān)” 時(shí)期，讓民眾有足夠的時(shí)間靜下心來思考生活。所以在以后相當(dāng)長的時(shí)間內(nèi)，不僅僅是中國，全球消費(fèi)者都會(huì)考慮他們所購買的東西是不是真的需要、或者物有所值。這一點(diǎn)體現(xiàn)在消費(fèi)上，就是消費(fèi)者更加注重商品的質(zhì)量、價(jià)格而不是僅僅是營銷和品牌。消費(fèi)者更愿意為安全、高質(zhì)量的品類買單，在非必需品類上首次出現(xiàn)消費(fèi)降級(jí)的勢頭。

據(jù)調(diào)查，55% 的受訪者表示在疫情期間曾經(jīng)購買同品類中更便宜的產(chǎn)品，而只有28% 的受訪者曾購買更貴的產(chǎn)品。然而，不同品類消費(fèi)降級(jí)或升級(jí)差別較大。對收入的憂慮、對病毒幾個(gè)月后將卷土重來的悲觀預(yù)期，以及疫情影響的長期化憂慮，當(dāng)下消費(fèi)者普遍更青睞健康本地產(chǎn)品。三分之一的消費(fèi)者擔(dān)心進(jìn)口產(chǎn)品可能會(huì)帶來安全風(fēng)險(xiǎn)。

（三）對社交、精神文化的消費(fèi)需求增強(qiáng)

居家隔離造成了生活半徑的減小，社交的不足，但是人又是社會(huì)的動(dòng)物，所以網(wǎng)絡(luò)社交，互聯(lián)網(wǎng)線上娛樂在疫情期間需求大幅增加。

疫情對于身處寒冬期的文化旅游產(chǎn)業(yè)特別是電影產(chǎn)業(yè)而言，是一次短期難以恢復(fù)的打擊。后疫情時(shí)期，各大電視劇組也是紛紛延期開工，現(xiàn)場活動(dòng)紛紛取消人們的文化需求被壓制。雖然目前文化旅游產(chǎn)業(yè)部分開放，但還不能完全滿足廣大人民的精神文化需求。人們需要多元化的精神文化產(chǎn)品來放松身心、調(diào)劑生活，因此對在該方面的消費(fèi)會(huì)有所增加。

四、消費(fèi)心理改變對消費(fèi)市場的影響

（一）居家隔離催生了新需求以及新的贏家品類

疫情之下，消費(fèi)者行為向居家生活（烹飪、寵物護(hù)理和美容健身）以及線上活動(dòng)（居家電子、直播和小程序購物）轉(zhuǎn)變。約七成消費(fèi)者的居家烹飪和清潔活動(dòng)增加，六成消費(fèi)者認(rèn)為自己的線上社交媒體和網(wǎng)購的時(shí)間延長。消費(fèi)者的需求變化趨勢使相關(guān)品類迅速增長。五月的消費(fèi)者調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，47% 的消費(fèi)者計(jì)劃在下個(gè)月生鮮食品上支出更多；根據(jù)近兩個(gè)月的中國消費(fèi)者信心調(diào)研，生鮮和有機(jī)食品位列贏家品類前五。生鮮及有機(jī)食品、預(yù)防性健康產(chǎn)品、維生素及營養(yǎng)補(bǔ)充產(chǎn)品將持續(xù)位列前十大贏家品類。居家休閑方面，電視、直播等成為了零售產(chǎn)品最大的替代性消費(fèi)，移動(dòng)電子產(chǎn)品成為一大贏家品類。隨著消費(fèi)者養(yǎng)成了減少接觸公共場所的習(xí)慣，他們可能繼續(xù)保持較長的居家時(shí)間。

歷史經(jīng)驗(yàn)證實(shí)，每一次社會(huì)和經(jīng)濟(jì)生活大變局之后，都會(huì)催生出商業(yè)創(chuàng)新，變局后的成功往往屬于少數(shù)有備而來的企業(yè)。直播、O2O 到家平臺(tái)、社區(qū)電商、短視頻、無人零售、社交C2C 等新形式不斷涌現(xiàn)。淘寶等成熟電商以及快手、抖音等視頻社交平臺(tái)的崛起，讓直播帶貨成為疫情期間品牌在電商渠道首選的內(nèi)容營銷形式，高效促成銷售轉(zhuǎn)化。O2O 平臺(tái)由于無接觸配送的特點(diǎn)和及時(shí)到貨的便利性，也深受消費(fèi)者追捧。

（二）電商購物主流化

疫情防控期間，宅家時(shí)間大大增加，宅家的生活無可避免催生并養(yǎng)成了新的消費(fèi)習(xí)慣。比如，蔬菜、生活必需品等許多日常消費(fèi)從線下移到了線上，不僅進(jìn)一步鞏固了年輕人線上消費(fèi)的習(xí)慣，更讓一大批 “70 后”“60 后” 群體加入網(wǎng)購大軍，超過30% 的消費(fèi)者表示，未來六個(gè)月會(huì)繼續(xù)增加線上各個(gè)渠道的消費(fèi)。消費(fèi)者更愿意為速度和便利性買單。

電子商務(wù)日益成為所有消費(fèi)品牌的主流零售渠道，消費(fèi)者體驗(yàn)將是決定成敗的一環(huán)。面對客流的傾斜性涌入，電商需要在庫存優(yōu)化和運(yùn)營體系上做好構(gòu)建，加上物流和服務(wù)的密切配合，確保線上交易平穩(wěn)順利進(jìn)行。

同時(shí)對品牌而言，全方位的能力在將來是必須的。過去還能勉強(qiáng)經(jīng)營的門店，現(xiàn)在徹底知道過去的經(jīng)營方式已經(jīng)行不通了。所以，整個(gè)消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)格局的改變，這對于大家的認(rèn)知是一場洗禮。短期內(nèi)，疫情對實(shí)體零售造成了關(guān)店、銷售下滑這一直接結(jié)果，經(jīng)此一 “疫”，那些兼具品牌力、商品力，更有服務(wù)運(yùn)營力的平臺(tái)和企業(yè)，能夠很好地生存和成長起來。而經(jīng)此劫難的零售從業(yè)者或許更該思考如何面對同樣災(zāi)后重生的消費(fèi)者，去滿足他們原本的和新的需求，為消費(fèi)者今后的美好生活賦能。

（三）大健康產(chǎn)業(yè)和文化旅游行業(yè)迎來發(fā)展契機(jī)

1. 大健康產(chǎn)業(yè)潛力巨大

在疫情影響下，大健康產(chǎn)業(yè)進(jìn)入 “全民需求時(shí)代”，全民抗 “疫” 的過程，更像是一次健康觀念的強(qiáng)化過程。當(dāng)前，公眾對健康觀念的意識(shí)上升到了一個(gè)新的高度。而隨著抗 “疫” 的各種健康習(xí)慣和知識(shí)宣導(dǎo)，強(qiáng)身健體、增強(qiáng)免疫力、改善體質(zhì)，將成為更多人長期的健康意識(shí)，也推動(dòng)了消費(fèi)需求的巨大升級(jí)。業(yè)內(nèi)專家表示，疫情之下，人們在健康方面的消費(fèi)比例上升，大健康產(chǎn)業(yè)將迎來飛速發(fā)展。再疊加人口老齡化、“健康中國” 戰(zhàn)略背景，大健康產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模將呈量級(jí)增長的狀態(tài)。而在“后疫情時(shí)期”，在“互聯(lián)網(wǎng)+” 時(shí)代，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新一代前沿信息技術(shù)為傳統(tǒng)醫(yī)療健康行業(yè)帶來新的發(fā)展契機(jī)。

2. 文化旅游產(chǎn)業(yè)積壓需求增加

文化旅游產(chǎn)業(yè)方面，疫情后人們的文化需求會(huì)大量釋放，暫停的公共文化內(nèi)容供給會(huì)有序、密集地推出，疫情中涌現(xiàn)的線上公共文化服務(wù)會(huì)進(jìn)一步發(fā)展，公共文化的跨行業(yè)融合可能會(huì)進(jìn)一步深入。休閑娛樂業(yè)、文化旅游業(yè)、公共文化、鄉(xiāng)村旅游等將得到前所未有的發(fā)展機(jī)會(huì)，田園生活更讓人們向往。據(jù)百度地圖遷徙大數(shù)據(jù)平臺(tái)顯示，自然風(fēng)光類的景區(qū)如今是人們的首選旅游地。

疫情防控期間，人們足不出戶就可以全方位看到各類博物館，欣賞到各處鄉(xiāng)村風(fēng)光和春暖花開，可以進(jìn)行視頻會(huì)議和遠(yuǎn)程辦公。這些都是技術(shù)進(jìn)步帶來的便利，這種便利也可能慢慢成為一種行為習(xí)慣與消費(fèi)習(xí)慣。

五、結(jié)語

此次疫情的發(fā)生是在提醒我們，雖然高科技的進(jìn)步和重大突破會(huì)在一定程度上緩解全球危機(jī)、解決社會(huì)問題，但是面對自然，人類文明依然是脆弱的，需要重新思考生存和發(fā)展的問題。戰(zhàn) “疫” 尚未結(jié)束，后疫情時(shí)代只要善于危機(jī)中尋找機(jī)遇，就能把握中長期消費(fèi)習(xí)慣變化帶來的各種機(jī)會(huì)。就像2003 年 “非典” 疫情結(jié)束后，身處變革臨界點(diǎn)的中國零售業(yè)，就順勢開啟了電商時(shí)代。從上述消費(fèi)心理變化可以看到，諸多新型消費(fèi)習(xí)慣在戰(zhàn) “疫” 過程中被無形地培養(yǎng)，從而為一些行業(yè)發(fā)展帶來機(jī)遇。