文/王新東
近年來,校企合作模式在各中職院校中備受歡迎,經過一系列的嘗試與探索取得了不小的成績,但其中也不乏困難與阻力,主要表現在校企合作機制不完善,校企溝通不暢,教師職能未能徹底發揮等方面。這些問題在一定程度上影響了中職商貿專業人才培養的效果[1]。因此,對校企合作模式下的中職商貿教學進行系統分析有著重要的現實意義。
在市場經濟體制下,中職院校不應固守舊的教學模式,而應針對商貿專業的特點制定與之相符的教學方案[2]。學校可以定期組織教師深入一線企業做市場調研,并聽取行業專家的論證,全面了解企業的人力資源需求,從而優化現有的專業設置。我們一直在倡導學做一體的教學模式,中職商貿專業也不例外。只有不斷優化實訓教學,實現教學內容與生產實際的緊密結合,并積極改進教學方法,增加教育教學活動的靈活性和實用性,才能真正做到有的放矢[3]。此外,為了適應不斷變化的市場需求,學??梢耘c企業攜手,在加強彼此之間聯系的基礎上,共同制定人才培養計劃,建立起以企業需求為主的人才培養模式,為學生順利走上工作崗位,成功步入社會搭起一座堅實的橋梁。
校企合作的目標是實現共贏,那么雙方在合作過程中最基本的就是要徹底達到人才資源以及其他各項硬件資源的全面共享,具體來說,在合作中可以推行引廠入?;蛘哌M廠辦校模式,不斷挖掘校企合作的深度與廣度。例如,某中職院校與某商貿公司進行合作創業,該企業正處于創業初期,亟需學校的設備與場地支持,同時該企業也為學生提供了良好的實踐機會,可謂一舉兩得。
作為一名合格的中職專業指導教師,專業的理論知識固然重要,豐富的實踐技能和實訓經驗同樣必不可少?!半p師型”教師是深化校企合作,加快發展現代職業教育的有力保障。中職院校只有致力于培養一大批兼具理論、實踐與管理能力,并對院校需求和企業發展方向了如指掌的“雙師型”教師隊伍,才能搭建起一座座溝通企業與學校的橋梁[4]。當前,中職商貿專業師資隊伍還存在若干問題,其中不乏部分教師缺乏企業實踐經歷,對企業生產實際情況和市場需求不夠了解,以至于空有滿腹的專業知識,卻不能與現代管理實踐有效銜接;還有一部分教師則恰恰相反,他們有著深厚的企業資歷和扎實的技能水平,但理論知識相對匱乏,教學經驗不足,教學方式、方法相對落后,其教學效果可想而知。這些現象在一定程度上阻礙了對學生綜合職業能力的培養,因此,提高中職師資隊伍整體水平極為迫切。
考核評價體系是衡量學生學習結果和實踐能力的重要指標。學生的一切學習和實訓活動都將圍繞這一體系進行。在校企合作的背景下,對學生的考核不能僅僅局限于學??己耍仨毢推髽I員工考核并軌,重點評價學生的職業化能力和崗位實踐能力等。因此,中職院校必須建立職業化、企業化的人才質量評價體系,以企業員工的職業標準來要求學生。同時,進一步分析影響人才質量職業化的各種因子,并在此基礎上,總結出職業化評價的綜合指標,從而形成一套完整的考核評價指標體系,教師可按照各項指標對學生進行逐一考核,最終得出學生的綜合成績。
中職院校若想培養出更多符合市場發展趨勢,滿足企業需求的應用型人才,必須要有廣泛的校外實踐基地。但是基地的建設需要投入大量的人力、物力和財力,如果單純依靠學校自身的力量,顯然是不現實的。因此,要依靠校企雙方的共同努力,在資源優化配置的基礎上,以企業發展為導向,打造促進校企雙方共贏的實訓場地;另外,院校的教學活動不能脫離實際,要與企業的工作內容保持一致,做到理論知識與實踐教學互相滲透。
需要重點強調的是,課程體系不能由學校單方定奪,應該與企業協同設計。因為學校要與企業接軌,就必須在課程設計中納入企業的規章制度、工作內容、職業要求和崗位職責等,只有認清這些實踐環節與課程教學內容的對應關系,才能讓學生的綜合素質和應用能力符合企業的發展需求,才能最終實現校企一體化的人才培養目標。
對于職業學校的學生來說,去企業實習,意味著自己的身份和周圍熟悉的一切將發生巨大改變。首先是學生自身身份的轉變,他們不再是單一的學生身份,開始變成企業的員工;昔日的學習空間也不再是校園和課堂,而是步入了企業車間、庫房和商超、門店等公共場所;學習內容不再局限于理論知識,開始向實踐能力轉化;人際關系也變得復雜起來,每天面對的不再是熟悉的老師和同學,而是嚴肅的領導、認真的同事,甚至刁鉆的客戶等。這一系列變化,可能會把初出校門的學生打得措手不及,一時難以接受。這時,中職院校指導教師的作用就顯得尤為重要。在整個校企合作期間,指導教師有責任和義務擔當學生心靈和職業的指明燈,充當學校、企業和學生的融合劑,促進三方達成良性溝通與合作。
首先,教師應做好學生實習前的安全教育。萬事“安全”第一,切不可粗心大意。具體來說,可以邀請專業人士開展幾場安全專題講座;與企業簽訂安全生產協議書;動員學校為學生購買意外傷害保險等。學生在工作期間,一定要按照企業的相關規范要求來操作,這是減少和杜絕安全事故的根本所在。除了人身安全,財務安全也是學生參加實訓時不可避免的一環。教師還要向學生傳授一些保管個人財務及企業財務的注意事項和基本原則,提高學生的警惕性和防范常識。
其次,教師應重視學生實習前的挫折教育。現在,學校普遍提倡鼓勵性教育,學生在校期間很少被批評甚至責備,在贊許聲中成長起來的孩子很難經受挫折的打擊。但是,到企業實習就不同了,要做一名合格的員工,就意味著必須遵守企業的規章制度,一旦出錯,就要接受相應懲罰,這讓很多學生一時難以承受。可見,提升學生的心理承受能力,增強抗壓能力是非常必要的,這也是對學生進行挫折教育的重要性。
最后,教師應不斷強化學生實習前的專業技能。根據企業為學生提供的職位要求,教師可以有針對性地進行崗前技能培訓。例如,向上級匯報工作的程序,與客戶進行溝通的技巧,車間生產的工藝流程,收銀員的點鈔速度和辨鈔能力,等等。通過一系列簡單有效的校內實訓,可以大大減輕學生的壓力感,增強勝任本職工作的自信。
學生在企業實習過程中與老員工存在著思想、技能等各方面的差異,如不及時疏導,可能引發矛盾,阻礙校企合作的發展。此時,指導教師要擔負起協調、指導的作用,確保校企合作順利進行。
第一,教師要“跟蹤”崗位安排。由于教師對學生的基本情況是最了解的,所以在對學生的崗位安排上也最有發言權。企業班組長在排崗時,可聽取教師的建議,根據學生的專業、性格等特征,將其安排到合適的崗位。
第二,教師要“跟蹤”入職培訓。通常情況下,企業會對實習學生再次進行入職培訓,教師應積極參與其中,使培訓內容轉化為學生易于接受的形式,這樣不但有利于學生快速掌握入職技能,還能使教師深入了解企業的用人需求,為以后的教學提供借鑒。
第三,教師要“跟蹤”考勤管理。學生在企業實習期間,遵從企業的考勤制度是毋庸置疑的。當然,離不開班組長與指導教師的相互配合,班組長以企業的工薪獎懲制度吸引學生,教師從心理上鼓勵學生遵守企業考勤制度,雙方共同努力,促使學生盡快適應企業管理。
學生到企業實習的過程,其實也是校企共同成長的過程,如何促成雙方的長期合作,使實習學生真正成長為企業員工,單靠一方力量是遠遠不夠的,因此,指導教師在每次校企合作之后,要積極做好后期的總結與“反思”工作,以期為后續的合作提供參考。
1.建立激勵制度。這一點主要是針對企業來說的,因為學生在校期間習慣了教師的鼓勵和同學的稱贊,初入企業難免受挫,這時候適當的鼓勵措施可以起到很好的激勵作用。比如,企業可以建立起若干獎勵機制,對平時表現突出的學生進行相應的精神或者物質獎勵,甚至可為特別優秀的實習生提供入職轉正的機會,這可以大大提高學生對企業的認可度,促使學生較快地融入企業,從而為企業吸引更多優秀人才。
2.建立實習日志制度。教師應要求學生養成寫實習日志的習慣,這有利于及時發現學生的心理變化、實踐中的優點和不足,以及他們的實習感想甚至一些奇思妙想。例如,某學生在一大型超市實習過程中,發現超市購物車的管理存在人員浪費現象,經過自己的分析和思考,該學生將自己的想法寫在了實習日志里,他建議將分散的收車點集中管理,同時提議將普通超市推車更新換代為自取自還智能型推車,從而降低管理成本。這一合理化建議經教師反映,得到了超市的重視并付諸實踐,不但取得了很好的經濟效益,同時也鞏固了校企合作的良好效果。
中職院校經過反復摸索和實踐,探索出了校企合作的可持續發展之路,一方面提高了院校自身的人才培養質量,另一方面也促進了企業的長足發展,可謂互惠互利??偟膩碚f,在校企合作框架下,中職院校應當積極完善校企人才培養機制,創新教學模式,改善教學方法,充分發揮教師在校企合作中的積極作用,從而推動校企合作持續、穩步進行。