康迪,趙暉,劉遠上,馮文寧
新型煙草制品發展現狀及展望
康迪,趙暉,劉遠上,馮文寧
(河北中煙工業有限責任公司,河北 石家莊 050000)
近年來,發達國家吸煙率開始降低,傳統煙草市場活力衰退,以菲莫國際、英美煙草等為代表的跨國煙草公司,紛紛將戰略重點轉移到新型煙草領域,加大對新煙草制品的布局。中國作為全球最大煙草生產和消費國,煙草專賣總局開始重視新型煙草的研發。隨著國內新型煙草研發技術儲備日益豐富,各中煙公司紛紛試水出口市場,快速切入海外煙草市場,尋求新的機遇。
新型煙草制品;無煙煙草制品;加熱不燃燒煙草制品;電子煙
傳統煙草制品指通過煙草燃燒發生化學反應,釋放出各類化學物質,供吸食者吸食。在煙支燃燒過程中產生了多種煙草揮發性香味成分,同時煙草成分的裂解也帶來了絕大多數的有害成分[1]。針對傳統卷煙制品帶來的健康危害,國際控煙力度不斷加強,給煙草制品的發展帶來了重大而深刻的改變。
近年來,發達國家吸煙率開始下降,傳統煙草市場活力衰退,吸煙引起的健康危害已促使消費者轉向選擇低風險產品,為迎合這一需求,以菲莫國際、英美煙草、日本煙草和帝國煙草為代表的跨國煙草公司,紛紛以并購等方式快速切入新煙草市場,將戰略重點轉移到新型煙草領域,加大對“新一代煙草制品”的布局[2-3]??鐕鵁煵莨镜慕槿?,推動了新型煙草制品的快速發展,加快了產業升級的進程,帶動全球煙草市場向多元化和新型減害無煙化發展。
目前,國際市場上代表性的新型煙草制品主要有無煙氣煙草制品、電子煙、加熱非燃燒型煙草制品三類。
無煙氣煙草制品是三類新型煙草制品中發展歷史最悠久的,可追溯到幾百年前[4]。無煙氣煙草制品不產生煙霧,主要通過胃腸道吸收,按吸食方式可分為鼻腔吸食和口腔吸食,而口腔吸食又可分為吮吸和咀嚼兩種[5-6]。
鼻腔吸食主要是將煙草制品一小片一小片地通過鼻腔進行吸食,鼻腔內的粘膜直接吸收煙草中的尼古丁,獲得滿足感。其中最為典型的是德國鼻煙“Schmalzler”,其是由巴西煙葉為主要原料制成的棕黑色煙草顆粒,并加入適量的石蠟油和香精香料。
口腔吸食的無煙制品主要有美國干鼻煙、美國濕鼻煙、瑞典濕鼻煙(snus)三類。以美國濕鼻煙為例,原料主要采用晾曬煙和烤煙,通過發酵將產品分裝在小袋子中,使用時通常將其口含于牙齦和臉頰。目前美國濕鼻煙是美國市場最受消費者喜歡的一款口含煙。
電子煙目前占據主導地位,其雛形萌芽于20世紀初,商業化發展始于2003年,目前在無煙氣煙草制品占比最高。電子煙主要通過加熱的方式,將尼古丁以及致香物質霧化并送達給吸食者[7-8],以達到與吸食傳統卷煙時獲得相同的生理感受,由中國韓力最早發明并逐漸流入到歐美等國家。
電子煙主要由煙桿和煙彈兩部分組成[9-10]。電子煙煙液主要含有1,2-丙二醇、丙三醇、水、煙堿及香精等成分。為了增加電子煙的口感體驗和滿足感,目前市面銷售的大多數電子煙含有煙草提取物或煙堿成份,可分為一次性電子煙、可充電型電子煙和可注油式電子煙三類[11]。
短短幾年市面上不斷出現各種新型的電子煙產品,同時眾多公司紛紛進入電子煙領域,從煙葉風格多樣化、產品外觀個性化和煙液系統封閉化等方面進行技術創新,以滿足人們對產品多樣化的需求。
隨著電子煙市場進入激烈競爭時期,生產技術也不斷完善,市場份額不斷擴大。
加熱不燃燒煙草制品起步晚,始于20世紀80年代末期,2014年后步入高速發展期,在三類新型煙草中占比最低。由于其口味較傳統煙草清淡,滿足感高于電子煙,吸煙者對清淡口味的適應能力較強,有利于消費者轉換,所以近幾年增速最快,發展勢頭強勁。
加熱不燃燒卷煙的特點如下:不需要燃燒,傳統卷煙因燃燒而產生大量焦油和有害成分,而低溫加熱不燃燒卷煙有效減少了有害成分的釋放,危害性較??;沒有二手煙氣,不會對周邊其他人的健康產生影響;吸食體驗感與傳統卷煙極其相似,最接近傳統卷煙,能在一定程度上適應和滿足消費者的生理需要[12]。
加熱加熱不燃燒煙草制品的溫度剛好能使煙葉散發出煙香,卻不會點燃煙葉,相比其他新型煙草制品,加熱不燃燒煙草制品的使用方式和風味特性最接近傳統卷煙。其主要通過加熱源對煙草薄片或煙絲進行加熱,加熱及抽吸時的溫度不足以使煙草物質進行燃燒,香味成分和尼古丁等僅通過揮發來滿足吸食者的需求。由于其煙絲未進行燃燒,僅處于加熱狀態,因此避免了因煙草高溫燃燒而裂解產生的有害成分,降低了消費者健康風險[12-13]。
按照加熱原理不同,將加熱方式分為電加熱型、燃料加熱型、理化反應加熱型[14]。電加熱技術發展相對成熟,已在國內外煙草市場實現商品化。而燃料加熱和理化反應加熱技術的應用尚處于初級發展階段,尚未進入商品化階段[15-16]。因此電加熱型是國內外研發加熱不燃燒卷煙時的首要選擇,電加熱型利用電能對煙草制品進行加熱,使煙草材料在加熱狀態下干餾而產生香氣,滿足消費者需求。
近5年來,全球傳統卷煙銷量逐年遞減1%~2%,由于控煙力度不斷加大,部分地區卷煙銷量大幅減少[17];但新型煙草制品異軍突起,銷量不斷增長,在一定程度上減緩了卷煙整體銷量下降的趨勢。2018年新型煙草制品的消費者超過4 000萬人,預計至2023年有可能會增長到8 000萬人以上;2018年新型煙草制品的銷售額達到247億美元,同比增長45.8%,預計至2020年,新型煙草制品的銷售額會僅次于傳統卷煙。
無煙煙草制品中以口含煙為主,2018年口含煙銷量約7.6萬噸,同比增長1.5%,銷售額約120億美元,同比增長6.6%,主要在美國、瑞典等地銷售。其中,美國銷量為5.5萬噸,同比增長1.2%,約占總量的72%,銷售額為92億美元,同比增長6.1%。無煙煙草制品主導美國的新型煙草制品市場,是美國市場規模最大的新型煙草。瑞典銷量為 6 900 t,同比增長1.5%,銷售額為13.7億美元,同比增長9.5%。無煙煙草制品成熟度較高,是瑞典新型煙草制品市場的主要品類,貢獻了新煙草制品零售額的90%以上。但是無煙煙草制品受眾人群有較強區域性,未來的增速趨緩[18]。
在新型煙草制品中,占據市場主導地位的電子煙的銷售額最多,約145.2億美元,同比增長27%。
美國、英國、意大利、德國、法國等國家是電子煙的消費大國。美國作為電子煙銷售的最大市場,2018年銷售額為56億美元;電子煙市場被雷諾美國公司的Vuse、帝國品牌公司的Blu、日煙國際的Logic、菲莫美國的MarkTen等產品占據。
以Juul為代表的新興電子煙企業,通過研發獨具特色的煙油及配方,開發先進的霧化系統,最終形成了在感官方面與傳統卷煙緊密切合的產品。其主要以尼古丁鹽為核心原料,區別于其他電子煙中的游離式煙堿,通過特有配方及霧化技術,有效改善了煙氣狀態及感官舒適度。當前電子煙更新換代較快,以改善消費者體驗為核心,產品逐步朝著口味更加豐富、元素更加時尚、設計更加智能、續航能力更強、更加具有個性化方向發展。但是在包括阿根廷、巴西、加拿大、印度、日本等全球近40個國家已禁止銷售電子煙,以防止青少年使用電子煙。
以iQOS為代表的加熱不燃燒煙草制品,銷售額約102億美元,同比增長約1倍。目前日本是加熱不燃燒煙草制品最大的銷售市場,2018年銷售額約55.4億美元,同比增長8.5%;第二是韓國,銷售額約21.2億美元,增長速度最快。
此外,俄羅斯、羅馬尼亞、希臘等地區也是加熱不燃燒煙草制品主要銷售區域。在日趨激烈的市場競爭中,菲莫國際的 iQOS始終處于領先地位;英美煙草的Glo、日煙國際的Ploom Tech、韓國KT&G公司的Lil等公司產品緊隨其后[19]。
加熱不燃燒型煙草制品與是新型煙草制品中起步最晚的一個,由于其在感官質量和抽吸方式上最接近傳統卷煙,而備受各大煙草公司的關注,甚至各個煙草公司均已把加熱不燃燒卷煙定為其未來發展的長期戰略目標,給予高度的重視[20]。加熱不燃燒煙草制品的安全性和減害效果是其最受關注的問題。其中菲莫國際為此構建了相關的臨床試驗體系并向美國FDA提交申請。如果加熱不燃燒型煙草制品的安全性和減害效果得到證實,再加上其與傳統卷煙的相似性,將有可能會對傳統煙草行業產生深刻的影響。隨著各煙草公司在加熱不燃燒卷煙的研發投入逐漸加大,相關新技術和新產品不斷涌現。
近年來,電子煙行業發展迅猛,市場規模不斷擴大。2015年后呈現爆發式快速增長。2017年國內電子煙市場規模增長至6.77億美元,2018年國內電子煙市場規模達到7.5億美元左右。預計2019年國內電子煙市場規模將超過8億美元。中國是電子煙最大的生產基地,相關技術企業高密度集中在深圳。
目前,電子煙行業還處在企業競爭的階段,主要表現在參與競爭的企業數量眾多并且價格競爭非常激烈;早期進入電子煙市場的企業,由于早期發展條件較好,已經獲得了一定的知名度,易獲得更多且優質的訂單,因此比后來者具有更大的優勢。
國內加熱不燃燒煙草制品市場目前由于政策原因,不能在國內進行銷售,但是在全球新型煙草制品迅速發展的背景下,國內煙草企業積極開發新型煙草制品,中國煙草專賣局于2013年開始對新型煙草制品進行產品及產業布局,并成立了新型煙草制品工作領導小組,啟動了新型煙草制品研制重大專項,加大力度全面推進新型煙草制品的研發創新。2015-06,成立上海新型煙草制品研究院,主要負責新型煙草制品基礎性、關鍵性、前瞻性的技術研究,著力突破國外專利封鎖和技術瓶頸,發揮技術成果轉化的作用;同年在山東青島成立了新型煙草制品裝備工程研究中心;隨后,云南中煙技術中心深圳研創平臺作為新型煙草產業化基地。目前云南中煙Mc、湖北中煙MOK、廣東中煙MU+和四川中煙功夫等加熱不燃燒煙草制品已在國外上市。
新型煙草制品特別是電子煙和加熱不燃燒卷煙因其不燃燒、焦油含量低以及能夠提供煙堿等優勢,未來會成為煙草企業發展的新動能和戰略性產品。目前新型煙草制品隨著產業發展和技術進步,新型煙草制品可以更好改善消費者的消費習慣,引導消費者逐漸轉向到對健康危害更小的新型煙草制品。以電子煙和加熱不燃燒卷煙的蓬勃發展之勢,新煙草對傳統卷煙市場的分割效應開始顯現。未來新型煙草制品的發展將會加速推進,不斷擴大消費群體,改變消費者對傳統卷煙的消費習慣。
面對新煙草快速崛起以及對傳統煙草的挑戰,中國煙草專賣局在2018年全國煙草工作會議上明確深化新型煙草創新改革,推進新型煙草制品定型化、產業化、品牌化發展,推進政策法規研究,積極推進監管政策建立;同時鼓勵各地方中煙積極研發具備自主核心的專利技術,以突破國外的專利壁壘,快速切入海外煙草市場,尋求新的機遇。
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2095-6835(2020)06-0087-03
F426.8
A
10.15913/j.cnki.kjycx.2020.06.032
康迪(1989—),男,碩士研究生,研究方向為煙用材料及新型煙草制品。
〔編輯:嚴麗琴〕