韋星宇 陳宇 李永恩
摘 要:煙草企業主要競爭力來源就是銷售物流,作為第三方物流源,銷售物流通過高效的配送系統,實現分銷網絡的構建,有效控制卷煙市場。本文分析了煙草銷售物流流程,提出了有效優化路徑,為工作人員提供參考,優化煙草企業物流管理的流程,提高其在市場經濟發展中的核心競爭力,以及物流質量與配送效率,以零售終端為銷售模式,增加企業的經濟效益,促進煙草行業的發展。
關鍵詞:業務模式;信息化和網絡化;供應鏈管理
作為煙草生產國,在貿易投資自由化、世界經濟一體化背景下,煙草行業面臨著前所未有的挑戰。同時,由于網絡建設、銷售管理起步較晚,使煙草物流行業尚且處于發展水平,雖然取得了一定成績,但是始終存在諸多問題,影響了國家經濟水平的發展,因此,需要提高對煙草銷售物流流程的重視程度,不斷優化運輸路徑,提高物流的質量與效率。
一、煙草銷售物流的業務模式與流程
(一)煙草銷售物流的業務模式
在現代科技社會,對物流體系具有更高的要求,在《煙草控制框架公約》的實施下,物流服務成為控制煙草企業的重要途徑之一,占據國內市場份額,提高了煙草行業的競爭力,形成零售終端的競爭模式,其核心思想就是物流服務的競爭。因此,需要增加煙草行業的競爭砝碼,例如減少卷煙物流成本,提高卷煙分揀速度,不斷提高物流服務質量,優化煙草銷售物流流程。網絡運行模式包括以下四點,使全國煙草行業的經營模式更加規范,提高銷售網絡的運送水平與質量,目前已經在全國內分階段進行[1]。
1.電話訂貨
在煙草公司的營銷過程中,可以主動撥打零售客戶的電話,增加獲取訂單的概率,之后將信息內容輸入到微機控制系統中,通過網上結算系統,可以自行進行扣款,配送部門的人員可以根據所接訂單的信息,選擇適合的配送線路,發往客戶所在地。此外,可以根據市場反饋的信息,對配送方案及時進行調整。
2.網上配貨
在訂單的獲取與配送方面,需要安裝POS收銀機,與企業后臺聯網后進行通訊,實現自動化服務,需要建立完善的網絡信息系統。在設置預存預警信號時,需要考慮企業的銷售能力、經營規模、安全庫存數量等,從而自動生成采購訂單,定期采購備貨,確保按照客戶的需求,快速準確的配送到位。同時,還可以防止庫存不夠或大量堆積的情況,提高卷煙的運轉周期。
3.電子結算
在科技快速發展下,改變傳統的結算方式,在零批銷售之間實現了電子結算。在銀行賬戶與網上結算系統中,通過特定的方式進行網絡溝通,在規定銀行內,卷煙經營人員需要建立銀行結算賬戶,在進行配送前通過網上結算系統,進行自動扣款,在煙草企業的銀行結算賬戶中,就會一次性收入客戶轉賬的訂單金額,不但可以降低現金收款的危險程度,而且可以降低煙草企業的生產成本,減少賬款回收產生的費用。
4.現代物流
現代物流是綜合利用資源,其中包括商流、信息流、物流等,所運用的是現代化流通觀念、流通經營、流通方式、流通技術、流通組織、流通布局等。在大型物流卷煙的配送下,需要建立高效運轉的配送中心,降低物流成本,實現集中管理與配送,大幅度提高管理效率。
(二)煙草銷售物流流程
雖然在煙草物流企業會建立專有的物流中心,但是并不具備煙草物流的全部環節,從組織結構的角度而言,營銷中心的訂單部只完成訂單處理環節,為物流中心需要完成剩下的倉儲、分揀、運輸。按照煙草公司制定的月度購煙計劃和年度購煙計劃,卷煙生產商會將卷煙運送到物流中心,儲備部對卷煙進行掃碼與確認,之后驗收入庫。具體工作流程是從電訪員收集與處理零售客戶訂單開始,卷煙信息系統會自動進行電子扣款,將其傳送到物流中心。物流中心需要完成的作業環節眾多,其中包括裝卸搬運,在儲存區將卷煙搬送到分揀區,運送到貨車后進行配送。在配送的過程中,每當完成一份零售戶的卷煙時,需要對其進行二次包裝,分揀完畢后進行裝車,配送到客戶指定地點,由此可見,煙草銷售物流流程的主要內容包括電話訂貨、信息處理、訂單處理、分揀、送貨、二次包裝、運輸處理等。
二、煙草銷售物流存在的問題與現狀
(一)管理方式較為落后
在卷煙物流中心的建設方面,各地始終存在較大的差異性,缺乏統一的物流標準與規范。在建設物流中心項目中,缺乏合理的規劃,以及統一的裝備配置與建設標準,由于考核體系與服務標準的不合理,導致功能分區缺乏明確的劃分,物流中心功能具有差異性,隨意地安排工藝流程。例如,在選擇分揀設備等參數方面,規定的標準不一致,同時,信息化系統的技術標準、功能模塊、平臺類型等也缺乏統一規定[2]。
(二)物流成本較高,技術相對落后
雖然煙草企業具有豐厚的利潤,但是生產成本較高、資金周轉緩慢、規模較小、流通主體較多、卷煙流通效益較差,對煙草行業的健康發展產生影響。此外,在建設物流項目時,由于管理人員注重配送中心、物流中心的外觀與規模,而忽視了物流建設中的技術,以及對各個工作環節中的管理,影響了煙草物流的發展。
(三)管理觀念落后,缺乏人才
由于目前處于物流建設的重要發展時期,各地紛紛建設了相關的中心項目,由于注重整合現行資源與基礎設施,而忽視了整體的規劃設計,沒有做到集成共享信息與精細化管理,導致無法充分發揮基礎設施的功能,出現了“投入高、產出低”的情況。此外,由于忽視了人才培養計劃,導致在項目管理方面,缺乏一定的系統性與科學性,沒有制定配套的政策,在物流技術開發與物流標準建設方面,存在一定缺陷,制約了煙草物流的發展。
(四)缺乏資源共享力度
在煙草物流管理中,雖然在信息化方面取得了一定成績,但是尚未實現資源共享。在部分煙草企業中,由于信息資源較為匱乏,只在內部局域網公布商品信息,缺少有效的物流公共信息平臺,導致在庫存查詢、商品跟蹤、訂單管理等信息服務功能較差,對物流運行的服務質量與效率產生影響。同時,沒有發揮出信息系統的作用,僅僅局限于打報表、調數據等簡單跟蹤,喪失了信息資源的有效性。
三、煙草銷售物流流程優化的具體方法
(一)使用信息化和網絡化的管理方式
在煙草銷售物流的過程中,需要運輸、庫存、包裝等部門之間溝通協調,集中煙草的控制權,減少各個部門之間的沖突。在信息化時代,傳統的物流方式已經無法滿足需求,需要采用信息化和網絡化的方式,提高物流的準確率與效率,還需要商品化和電子化物流信息、代碼化與數據化收集方式、數字化物流信息的儲存與交換,廣泛應用數據庫技術、條形碼技術、電子數據交換、電子訂貨系統等。同時,需要統一裝備配置與建設標準,合理設置考核體系、規范工藝流程的操作步驟,以及相關的技術標準和功能模塊等[3]。
(二)通過自動化技術提高銷售物流的效率
自動化技術的基礎是機電一體化,降低生產成本,提高勞動生產力,減少物流工作中失誤的概率。例如,管理人員可以通過計算機,在自動化立體倉庫中發出入庫或出庫的指令,根據下發的指令,開啟自動分揀機,不但可以大量儲存,而且可以自動存取,提高了分揀的效率,減少人力的消耗,以及分揀中的失誤率。此外,還需要重視物流建設中的管理工作,提高技術水平。
(三)加強供應鏈管理,培養優秀人才
零售終端的卷煙零售戶和煙草供應公司,形成了煙草銷售供應鏈,根據市場需求信息,從客戶到初始供應商形成的產品服務過程,因此,企業需要調整好供應鏈各個環節的合作,及時傳遞有效的信息,為客戶提供最低的價格,以及最好的物流服務。同時,需要制定相關的政策,培養物流行業的優秀人才,完善物流標準建設。
(四)建立共同配送中心的銷售模式
煙草企業需要優化從采購到銷售的過程,其中包括物流、信息流、資金流、商流等,充分發揮信息系統的作用。現代物流系統的終端就是配送,主要是由三個環節組成,分別是集貨、配貨、送貨,直接面對客戶,其服務的質量可以反映出銷售物流的發展程度。在配送方面,可以分為中介型、單向服務外包型,企業自營型、共同配送型。工作人員在共同配送時,可以充分發揮管理共用、資源共享的優勢,從而做到物盡其用。
四、煙草銷售物流流程優化的其他方法
首先,需要優化訂單子流程。煙草銷售的方式主要有三種,分別是語音訂單、電話訂單、網上訂單,其中網上訂單在訂貨期限內,不受時間和地點的限制,增強了煙草物流的能動性,提高服務水平,促進物流行業信息化、數字化發展。其次,需要優化倉儲子流程。在物流配送系統中,需要依靠先進的科學技術,優化倉儲環節,尤其是應用RFID技術,可以通過散件煙的電子標簽和讀取托盤,記錄其入庫情況,有效管理以托盤為單位的成品煙。同時,可以在運輸車輛上安裝RFID讀寫設備,將托盤標識與讀取信息進行對比,核對正確后即可放入貨物,而若是信息出現異常情況,則需要重新核對雙方信息,確保貨物準確無誤地入庫,提高倉庫管理的規范性。
再次,需要優化分揀子流程。煙草的分揀技術包括人工分揀、自動分揀、半自動分揀,而分揀環節包括分揀、補貨、打碼、裝箱等。不同的分揀方式,具有不同的功能特性。例如,人工分揀可以確保煙草的包裝質量,準確鑒別包裝是否出現異常情況。自動分揀完全是采用自動化、智能化的形式,全程控制機器的分揀,最大化提高分揀速度。半自動分揀適用于規模較大的場景,提高分揀效率。
最后,優化配送子流程。在配送環節中,需要合理選擇配送模式,規劃物流網絡,確保高效率配送與高質量服務。企業需要合理規劃不同區域的物流網絡,根據客戶的訂單量和集中程度,選擇適合的配送模式,盡量縮短配送時間,確保配送的高效性。
結束語:
綜上所述,物流服務在煙草行業中占據重要地位。企業需要不斷優化煙草銷售物流流程,提高銷售物流的效率,使物流體系具有先進性、完整性、統一性,為國家煙草行業的發展提供基礎與保障,向數字化與智能化的方向發展。
參考文獻:
[1]楊銀平.煙草銷售物流流程優化路徑探析[J].山西農經,2020(02):116-117.
[2]劉毅.關于煙草行業物流企業降低成本的研究思路[J].物流技術與應用,2019,24(05):161-162.
[3]張歡.煙草物流行業發展問題與對策探析[J].物流工程與管理,2019,41(03):25-26.