“課程思政”是一種綜合性的教育理念,以立德樹人為根本教育任務。它將馬克思主義理論融入教育教學的整個過程中,在貫徹落實各個學科教育的基礎上著重探索各類學科的思想政治教育方法,號召學校內部不同部門積極配合,促進各類學科學習和教育效率的充分提高,并且在潛移默化中深化思想政治理論知識,力求最終實現理論知識教育和思想政治教育的有機結合和共同完善。近年來隨著我國經濟文化的不斷發展,園藝逐漸成為我國現代化的重要組成部分。而由于國際化的需要,我國與外國的交流愈發頻繁,這就需要大量具有專業知識并兼具英語能力的人才,園藝英語教育便應運而生。在“課程思政”的大背景下,園藝英語教學發展過程中需要將環保觀念有機滲透到學生的思想觀念中去,配合一定的思想政治教育,促進園藝英語的教學?!秷@藝英語》一書緊密結合園藝專業知識,并結合現實的需要,采用專業性與實用性兼具的英文資料,幫助學生學習并鞏固園藝英語知識,滲透環保觀念,促進思想政治理念提高,培養優秀人才。
《園藝英語》一書總共分為十四章。第一章和第二章為園藝知識,主要介紹了基本的園藝概念和相關理論知識定義,為后續的學習內容打好基礎;第三章至第五章為水果知識,主要介紹了水果的培育方法和基本栽培管理技巧;第六章至第八章為花卉栽培,主要介紹了花卉栽培的方法;第九章至第十章為橄欖油知識介紹簡要介紹了橄欖油的壓榨方法以及使用優勢;第十一章為病蟲害管理;第十二章為種子和土壤;第十三章和第十四章為花園,主要介紹了花園園藝的概念范疇和裝修特征等其他相關內容。
作為近年來全新的教育概念和思維方式,“課程思政”的重要性不容忽視。在2016年的全國高校思想政治工作會議上,習近平指出:“要用好課堂教學這個主渠道,思想政治理論課要堅持在改進中加強,提升思想政治教育親和力和針對性,滿足學生成長發展需求和期待,其他各門課都要守好一段渠、種好責任田,使各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協同效應?!睂W生是祖國發展的希望,黨和政府非常重視其素質的培養,因此國家大力號召在課堂中引入“課程思政”理念。它立足于現有的學科教育之上,在做好基本的學科理論知識傳授的前提下將思想政治教育貫穿其中,讓學生既能學好專業知識,又能培養良好的思想道德修養和價值取向,進而達到立德樹人的教育目標。這樣的教育理念有助于學生的個人發展,同時也有助于探索出更多園藝英語的教育渠道、培養學生的環保觀念。
園藝英語屬于分析性和科學性的語言,單詞的變化較少,文本表現形式多以陳述體為主,是一種專業的應用型語言。其要求表達者對客觀知識的描述必須準確無誤,邏輯清晰并表達完整,常對事物進行分類、下定義、解釋、概括等。當下隨著社會經濟的不斷發展,生物多樣性持續遭到破壞,堅持保護環境,加強每個人的環保觀念已經成為刻不容緩的任務。首先需要加強課程的師資力量建設。相關老師必須具備專業的理論知識和端正的思想態度,堅持在環境保護的前提下將環保教育深入到教學中去,努力挖掘教材中的環保理念并向學生灌輸。其次需要在課堂上滲透環保觀念。可以在課堂中采用中英雙語來講解環保小故事,引導學生發覺其中隱含的環保意識和道德思想并展開討論,調動學生參與的積極性。最后還需要建設完善的教材體系。可以充分整合市面上已有的園藝英語教材,利用學科優勢將其與環保觀念緊密結合,充分利用其概念上的引領作用,力求形成專業化、邏輯化、應用化的園藝英語教材體系。與此同時,還需要堅持學生的主體性地位,將可持續發展觀念和環保節能意識融入到學生的日常生活中去,從自身出發,引導學生自覺自發地構建完整的環保理念體系。
新的時代出現了新的問題,對于教師教學和學生學習也提出了新的考驗。在“課程思政”的大背景下,在園藝英語中滲透環保觀念不但是社會發展的需要,也是保護我們賴以生存的家園的需要,同時也有助于培養學生的專業理論知識、提高知識的應用能力、自覺培養其環保意識并樹立良好的思想道德觀念。《園藝英語》一書從當前學科的實際需求出發,堅持理論與實際緊密結合,介紹了園藝英語的專業知識,為教師指引了教學方向,提供了教學經驗,迎合了時代的要求。
(張曉娟,女,碩士,講師。研究方向:英語教學、旅游英語、英語翻譯。校級教改項目: “課程思政”戰略下高校英語教學中地方文化教育滲透研究,編號:2019Y050)