王國榮
(云南省西雙版納州勐臘縣勐滿鎮農業綜合服務中心,云南 西雙版納 666311)
做好動物檢疫工作不僅對于畜牧業的可持續性發展有重要意義,同時也是保證人們生活健康的重要途徑之一,在開展畜牧獸醫工作時,必須要不斷重視動物檢疫工作,借助一些新的檢疫技術不斷更新檢疫工作中涉及的內容,進而推動畜牧業的持續穩步健康發展。
隨著經濟的發展,人民對于畜牧業產品的需求增大,確保畜牧業產品安全也得到了政府的重視。在政府的干預下,設置了屠宰場,動物檢疫站等場所,但是由于檢疫水平不高且檢疫人員缺少專業知識,導致檢疫工作存在問題,質量難以保證。此外,還有不少地區存在分散飼養,檢疫工作難以開展,導致動物產品難以進行統一處理,增加檢疫成本。
對于動物檢疫的宣傳不到位,使養殖戶沒有意識到建議的重要性。甚至有的養殖戶覺得只要動物可以生長為成品,檢不檢疫無關緊要,而基層檢疫人員缺乏專業素養,缺乏檢疫意識,只是機械檢查動物的身體健康狀況。這一現狀為獸醫的工作帶來了困難,導致檢疫成本增加,威脅著動物的生長環境,影響動物的身體健康。不利于檢疫工作的開展。由于檢疫意識不高,導致檢疫工作匱乏,不利于市場的發展。
目前在經濟欠發達地區,缺乏基礎檢疫站等檢疫場所,這為檢疫工作的開展造成了困難。有些地方雖擁有了檢疫站等相關措施,但是由于技術條件匱乏,且工作人員技術不到位,很難保證檢疫的合理性和科學性,使得一些“漏網之魚”流向市場,威脅著市場安全和居民的健康。而一些欠發達地區經濟落后,為了追求市場利益的最大化,使未經過檢疫的產品流向市場,造成對于市場和人民安全的毀壞,不利于生產經濟的良性發展,損害大眾利益。
動物檢疫工作要得到全面的貫徹落實,如果單純依靠養殖戶顯然是無法順利完成的,這種情況下政府相關部門必須要不斷重視企業動物檢疫工作的重要性,借助政策的手段不斷推動動物檢疫工作得到全方位的貫徹落實。具體包括動物檢疫工作的計劃組織及完成過程中的監督工作,針對不同的環節制定合理有效的解決措施。此外,地方政府可以針對本地的畜牧業養殖需求專門建立用于完成動物檢疫工作的部門。由于動物檢疫工作的相關設備及技術普遍存在落后的問題,地方政府部門可以通過政策手段給予一定的補貼,不斷通過財政手段促進當地檢疫技術與檢疫設備更新換代。
隨著我國居民生活水平的提高,人民對于畜牧業產品如肉蛋奶等的需求增大,因此保證畜產品的安全十分重要。結合實際條件建立相應的檢疫機制,確保檢疫機制的有序運行,在此基礎上激發檢疫人員的工作熱情,確保檢疫工作的開展。定期開啟培訓工作,提高檢疫人員的專業檢疫水平和思想意識。政府出臺相應的政策,吸引高水平檢疫人才。
同時,政府需加大監督力度,在職能范圍內施行相應的與當地實際情況相符的監督政策,從而確保所有檢疫環節都得到貫徹施行。建立健全約束機制,對檢疫工作進行引導和支持,提供財政保障,做檢疫工作的大后方。還要建立獎懲機制,對于檢疫工作認真負責且完美完成的進行鼓勵,對于不規范,違法,不正確的行為要立刻制止并實施懲罰。同時,政府部門要完成相應的檢疫機構,提供先進的設施設備,加緊動員,讓相關人員投入到檢疫工作中來,能夠對動物的疫病進行早發現早治療,提高養殖質量。
養殖戶仍然是畜牧業的最小單位,如果養殖戶對于動物檢疫工作缺少認同感,要將檢疫工作全面貫徹落實到畜牧業中是極為困難的。因此需要不斷加強養殖戶的防疫意識,只有養殖戶的檢疫意識得到增強,在實際檢測中,才能避免農戶本身出現抗拒檢疫工作的問題。對于農戶,許多情況下抵制動物檢疫工作是由于檢疫工作的成本相對比較高,為節省運行成本,進而不參加動物防疫工作,為解決這方面問題,當地政府可以針對動物檢疫實施一定的補貼手段,不僅能幫助農戶減少養殖業生產成本,而且對于檢疫工作的貫徹落實也能起到重要的幫助作用。對于故意逃避動物檢疫工作的行為需要處罰,鼓勵型政策以及處罰性措施并進,才能真正促使養殖戶檢疫意識得到充分提高。
檢疫人員是檢疫工作中重要的一環,決定檢疫的質量和水平。提高檢疫人員,獸醫人員的工作水平,是進行檢疫工作的基礎和前提。目前,全國各大院校都開設專門的獸醫專業,讓許多有意向從事獸醫工作的人進行學習。同時,各大培訓機構也開設了相關課程,讓從業人員經歷了一系列系統的訓練來從事相關工作。但是在實際工作中,需要對工作的失誤或成功進行總結,展現職業素養,為自身負責。對獸醫從業者進行相關的考核,選拔能擔任這項工作的人才,對于不合格的人員嚴禁從事該項工作。此外,對于獸醫的培訓不能放松,進行強化訓練查缺補漏有針對性的培訓,做到與時俱進,接觸先進的醫療知識,學會使用現代化的管理工具,使動物檢疫工作得以高效開展。獸醫的素質和專業知識應該與日俱新,避免出現問題。同時政府部門和養殖戶之間的交流,由養殖戶提出改善措施,拉近關系,使檢疫工作可以有序開展。除了提高獸醫及檢疫人員的意識外,也要對養殖戶的檢疫意識進行提高。
從我國畜牧業發展現狀分析,國家相關部門對檢疫工作有相對較為深入的重視程度,并在以往長時間的防疫工作開展中已經取得良好的成果。但是從目前的實施現狀分析仍然存在一定的問題,這些問題對于防疫工作的開展及畜牧業健康發展都是極為不利的。