有機蔬菜種植模式及生態農業技術推廣應用分析

（湖北省恩施市龍鳳鎮農業服務中心，湖北 恩施 445003）

傳統的蔬菜種植主要是用物理方法防治病蟲害，并以化肥、農藥、激素為種植基礎，對人們的身體健康帶來了潛在危害。現階段，人們逐漸開始追求健康、自然的農產品。就有機蔬菜的種植模式進行了探討，并分析了生態農業技術的推廣應用策略。

一、有機蔬菜種植模式

（一）基地的選擇

有機蔬菜由于其品質要求和生產標準，對種植基地產地水源、空氣、環境等要求都極為嚴格。生態系統是一個整體，在相關選址過程中，應對自身環境以及整體環境做統籌的規劃以及考量。因此，在選擇生產基地時，首先應當采取差別化區分的原則，將有機蔬菜與普通蔬菜區別開來。在此過程中注意隔離帶的設置，防止其他種植地對有機蔬菜的生產基地，影響有機蔬菜的品質；其次，注意有機蔬菜與普通蔬菜的轉換時間問題，在此期間不應栽培有機蔬菜，以確保種植品質，一般轉換時間為2 年，在第3 年要按照有機蔬菜種植標準來進行科學化生產，在相關的檢測和部門許可后才能進行銷售和買賣交易。

（二）有機肥的施用

在有機蔬菜種植過程中，為了保證質量與產量，可以適當添加有機肥。與以往使用的化肥不同，有機肥是以綠肥為主，即把作物殘體如豌豆箐、慈云英等作為肥料施加到土壤中，可達到固氮、保氧的作用，是增加土壤肥力的有效方式。同時也可把加工后的糞便、植物殘體留作輔助肥料，以提高效率。在肥料的配備上，應嚴格遵循比例搭配的原則，每667m2 蔬菜種植地所需要的有機肥控制在4kg 左右。注意施肥方式，一般采用開窩深施的模式。在開窩前應清整土地，避免雜物堆放影響蔬菜對有機肥的吸收和轉化。在種植時期可倒茬輪作，同樣的蔬菜種植地不得連續超過兩次種植，且每次種植完成后都要處理好土地，特別是對病蟲害殘體的處理要徹底，以防下批有機蔬菜感染病蟲害。大棚蔬菜可通過地膜覆蓋、嫁接等方式來提升有機蔬菜的生產力。

（三）病蟲害處理和防治工作

對于有機蔬菜種植，病蟲害防治工作非常關鍵，要結合環保要求和實際種植情況選取抗病性能較好的藥劑，實行系統化高溫消毒處理工序，利用成套設施嚴格按照肥水管理要求進行病蟲害處理和防治。另外，要結合種植區域實際情況保護害蟲的天敵，有效借助非化學方式完成病蟲害處理，將農業措施和物理措施進行融合，一般是利用赤眼蜂、捕食螨以及瓢蟲等進行蟲害的防治，而借助硅藻土殺蟲也能有效減少害蟲對有機蔬菜種植造成的影響，提升病蟲害防治工作的時效性。

二、生態農業技術推廣應用

（一）加大宣傳推廣力度

很多地區開始對有機蔬菜進行研究，但積極性與普及程度還不高，很大一部分原因是相關部門沒有把有機蔬菜種植模式及其他生態農業技術的應用優勢宣傳到位。對此，技術推廣隊伍應深入基層，對當地種植有機蔬菜的區域和農戶展開普查，以示范戶的形式讓更多人認識到有機蔬菜的好處。在幫助農戶解決有機蔬菜種植存在的各種問題時獲得社會對生態農業的認同感，加大市場消費力度，為有機蔬菜的大規模種植打下良好的市場基礎。

（二）技術更新加快

技術創新是生態技術進行推廣的內在根本競爭力，是進一步持續落地推廣的基本要求。應當緊隨國家創新發展的發展戰略，保證生態農業產業發展的可持續性和后續發展動力保障。鼓勵生態農業技術創新、設立專項基金，以此調動科研人員的積極性，進行一系列政策支持和引領促進創新人才的發展，增加人才培養的數量和質量，為生態農業發展提供可持續的后備資源和技術來源保障，更好地為生產農業技術的推廣提供支持。

（三）對植保技術進行精細化的管理

在有機蔬菜種植的過程當中，要引進相應的種植保護技術，在對有機蔬菜種植保護技術進行引入的過程當中，一定要采取合理的管理措施來進行植保技術運營。在有機蔬菜在成長的初期，要對相應蔬菜種類進行定期的生長觀察并記錄，通過幾個季度的種植尋找這種蔬菜的生長規律，并針對不同時期內的生長規律做出相應的除草和除病蟲害的調整，除了對蔬菜的生長狀況，進行檢測記錄之外，還要對周圍的種植環境的變化進行監測記錄，觀察數據分析是否是環境的影響蔬菜的生長進度。在有機蔬菜種植的過程當中，可以選擇無土栽培技術，清潔田園技術以及節水灌溉技術，這三種都可以在很大程度上降低蔬菜病蟲害的概率，除此之外，操作人員在運用質保技術進行種植的過程當中，一定要分析研究不同技術之的優缺點，根據不同的種植環境來選擇保證質量。

結束語：

所謂有機蔬菜，就是把蔬菜中有害物質的含量有效控制住，在我國規定范圍內不會損害人體健康。隨著農業技術的飛速發展，有必要不斷創新栽培技術，以進一步提高有機蔬菜的栽培技術，提高有機蔬菜的質量。此外，為了促進有機蔬菜的種植，有必要不斷提高農業技術方面專業技術人員的素質，并提高他們的專業技能。