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合理設(shè)計課堂練習(xí) 培養(yǎng)學(xué)生探究能力
——《鈉元素的旅途》課堂教學(xué)案例

2020-12-11 16:03:51湯華娟
時代人物 2020年29期
關(guān)鍵詞:課堂練習(xí)化學(xué)探究

湯華娟

(常州市武進(jìn)區(qū)淹城初級中學(xué) 江蘇省常州市 213161)

問題的提出

《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出:“不同類型的習(xí)題對鞏固知識、發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造力有不同的作用。”通過課堂練習(xí),將有助于學(xué)生鞏固和消化在課堂上所學(xué)的化學(xué)知識或技能,深刻理解掌握課堂上老師傳授的化學(xué)思想方法,并能靈活應(yīng)用它們解決化學(xué)問題,增強思維的靈活性、交通性和創(chuàng)造性。因此,重視課堂練習(xí)設(shè)計,是提高學(xué)生運用知識面解決簡單實際問題的有效方法,高質(zhì)量的練習(xí)是高質(zhì)量課堂的基礎(chǔ)。復(fù)習(xí)課如何將已學(xué)知識很好串聯(lián)起來并以一個恰當(dāng)形式展現(xiàn)出來就顯得十分重要。現(xiàn)已《鈉元素的旅途》的教學(xué)為例,談?wù)勛约簩Α皬?fù)習(xí)課的課堂練習(xí)設(shè)計”這一環(huán)節(jié)的看法。

學(xué)情分析

本節(jié)課是一節(jié)酸堿鹽的專題復(fù)習(xí)課,知識內(nèi)容繁雜,要點很多,跨度大,綜合性強,在生活生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛。因此也成為中考化學(xué)考查的重點以及難點。學(xué)生雖然經(jīng)歷了酸堿鹽新授課的“洗禮”,但在化學(xué)復(fù)習(xí)上仍會倍感疲憊,由于知識點多,單純的知識點枯燥乏味,學(xué)生沒有建立起知識之間的聯(lián)系,感覺上課明明聽懂了,但在做題的時候仍然不知為何物。本節(jié)課通過相應(yīng)的課堂練習(xí)設(shè)計,以某一知識為起點,把與其聯(lián)系著的知識延續(xù)伸展開來,使某一方面知識的全部內(nèi)容分層次,有過捏、系統(tǒng)化的呈現(xiàn)出來,通過這一系列的練習(xí)完成以上任務(wù),使學(xué)生能夠愉快地參與到整個學(xué)習(xí)過程中。

教學(xué)過程

趣味實驗:滴水點燈。

師:老師只用了水,酒精燈為什么被點燃了呢?現(xiàn)在我們一起來揭開這神秘的面紗!老師提前在酒精燈的燈芯里藏了一塊綠豆大小的金屬鈉,它遇到水就會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),放出氫氣。現(xiàn)在請同學(xué)們寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式。

評析:

“興趣是最好的老師”,不管什么學(xué)情,教學(xué)設(shè)計要彰顯學(xué)科魅力,引發(fā)好奇心,激發(fā)興趣。在復(fù)習(xí)階段,為了給學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個輕松、愉悅的學(xué)習(xí)氛圍,激發(fā)其進(jìn)行探究知識的欲望,在設(shè)計化學(xué)課堂練習(xí)時,通過一些神奇的實驗現(xiàn)象來創(chuàng)設(shè)習(xí)題情境是非常重要的。本節(jié)課通過“神奇的滴水點燈”的實驗,把需要解決的問題有意識地、巧妙地寓于新穎的問題情境中,可以在學(xué)生的心理上造成某種“懸念”,從而達(dá)到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的目的。將一些抽象知識用有趣的實驗表達(dá)出來,往往可以引起學(xué)生的興趣。這些問題之所以能激發(fā)學(xué)生的興趣,主要在于創(chuàng)設(shè)的問題情境把抽象的理論應(yīng)用到實驗中,通過研究具體的實驗現(xiàn)象,揭示其蘊含的本質(zhì),符合了中學(xué)生的認(rèn)知特點。

師:那下面就讓我們一起來開始今天的鈉元素之旅。鈉遇上水,產(chǎn)生了氫氧化鈉,你有哪些方法證明是生成了氫氧化鈉?

分組實驗1:請選擇性利用提供的試劑進(jìn)行實驗。

氯化銨溶液、氯化鐵溶液、pH試紙、酚酞試液、鹽酸、碳酸鈉溶液、紫色石蕊試液、氫氧化鈉溶液。

師:剛才選擇鹽酸的同學(xué),有沒有看到明顯的實驗現(xiàn)象判斷生成的是氫氧化鈉呢?

演示實驗1:氫氧化鈉溶液(含酚酞)遇上鹽酸。

師:反應(yīng)后的溶質(zhì)可能是什么呢?請做出你的猜想。

分組實驗2:請選擇性利用提供的試劑進(jìn)行實驗,證明猜想。

鎂、紫色石蕊試液、酚酞試液、碳酸鈉溶液、氧化銅、氧化鐵。

評析:

該過程通過簡單的口頭練習(xí)及猜想題,讓學(xué)生整個過程都是在探究,學(xué)生設(shè)計實驗驗證。學(xué)生既利用了前面所學(xué)知識來解決問題,培養(yǎng)了學(xué)生的應(yīng)用能力,學(xué)生的主體性得到充分體現(xiàn)。用化學(xué)方法實驗,結(jié)果與猜測不一致,提出疑問,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力,而且也培養(yǎng)了學(xué)生的實驗?zāi)芰Γ?guī)范了實驗操作。并再一次證明了化學(xué)理論要靠實驗來驗證,知道科學(xué)探究可通過觀察、實驗等多種手段獲取事實和證據(jù),同時也證實了實驗是檢驗化學(xué)理論的最好方法。

課堂練習(xí):

①鹽酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的實質(zhì)是什么?請同學(xué)們完成該反應(yīng)的微觀示意圖,并用微粒符號表示反應(yīng)。

②上述廢液能不能直接排放呢?

評析:

化學(xué)教學(xué)必須重視對化學(xué)思維方式的培養(yǎng)。學(xué)習(xí)化學(xué)不僅要從宏觀現(xiàn)象上對物質(zhì)的性質(zhì)和變化進(jìn)行觀察和描述,而且要從微觀結(jié)構(gòu)上進(jìn)行解釋,以把握事物的本質(zhì)和規(guī)律。該過程主要培養(yǎng)學(xué)生具有宏觀辨識與微觀探析能力,是中學(xué)化學(xué)學(xué)科所要求的最基礎(chǔ)的素養(yǎng)之一。在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生“見宏思微,以微窺宏”的思維方式,能更好地促使學(xué)生具有綜合分析和應(yīng)用科學(xué)知識的能力。學(xué)習(xí)化學(xué)不僅要從宏觀現(xiàn)象上對物質(zhì)的性質(zhì)和變化進(jìn)行觀察和描述,而且要從微觀結(jié)構(gòu)上進(jìn)行解釋,以把握事物的本質(zhì)和規(guī)律。還要運用化學(xué)符號進(jìn)行表達(dá)和交流。從宏觀——微觀——符號這“三重表征”的思維上認(rèn)識和理解化學(xué)知識,并建立三者之間的內(nèi)在聯(lián)系,在三者之間自由靈活地轉(zhuǎn)化。同時,也能讓學(xué)生明確知道反應(yīng)后的廢液不能隨意排放。

演示實驗2:氫氧化鈉溶液(含酚酞)遇上二氧化碳

查閱資料:酚酞的變色范圍是8.2-10.0請回答:

①溶液為什么會由紅色變?yōu)闊o色呢?

②會不會是二氧化碳中的水蒸氣稀釋了氫氧化鈉溶液。那如何改進(jìn)呢?

評析:

該環(huán)節(jié)通過教師的層層口頭練習(xí)和設(shè)計的交流與討論為所要探究的具體問題設(shè)計實驗方案,讓學(xué)生能夠積極參與到探究活動中,從而體現(xiàn)到探究活動的樂趣和學(xué)習(xí)成果的喜悅。能夠用口頭或書面等方式表達(dá)探究過程和結(jié)果,并能與他人進(jìn)行交流與討論,同時在討論過程中又體現(xiàn)了學(xué)生的主體作用,突出了學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)。

回歸生活:妙管家疏通劑的主要成分為苛性鈉和助劑。在助劑包中含有鋁粒。

(1)設(shè)計方案檢驗樣品中含有金屬鋁;并設(shè)法測定B包樣品中鋁的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

(2)根據(jù)說明在保存和使用時應(yīng)注意哪些現(xiàn)象?

評析:

化學(xué)知識源于生活,又高于生活,課堂練習(xí)的設(shè)計一定要充分考慮化學(xué)發(fā)展進(jìn)程中人類活動的軌跡,貼近學(xué)生熟悉的現(xiàn)實生活,不斷溝通生活中的知識與教材的聯(lián)系,是生活和化學(xué)融為一體。鞏固練習(xí)通過設(shè)計有效的問題情境,在解決問題的過程中復(fù)習(xí)了基礎(chǔ)知識,又培養(yǎng)了其解決問題的深度學(xué)習(xí)的能力。開放性習(xí)題題目的設(shè)計是開放的,具有結(jié)論的多樣性、思維的開放性、內(nèi)涵的可發(fā)展性等特點。在解題過程中強調(diào)答案的多樣化,“沒有最好只有更好”,提倡學(xué)生多角度、多層次、多模式地解決問題,有利于訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

教學(xué)反思

酸堿鹽的學(xué)習(xí)是九年級化學(xué)學(xué)習(xí)的一個最大的“坎”,很多學(xué)生對酸堿鹽的印象都是太多太雜,根本記不過來。如果在復(fù)習(xí)階段還是一味地“炒冷飯”或者一味地刷題的話,會導(dǎo)致學(xué)生失去復(fù)習(xí)的興趣,達(dá)不到復(fù)習(xí)效果。偶爾給“舊酒”換個“新瓶”,也就為枯燥的復(fù)習(xí)增添了一抹亮色。那么本節(jié)課通過合理設(shè)計課堂練習(xí)積極引導(dǎo)學(xué)生探究,給學(xué)生以充足的時間討論、探究,學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)、探究性學(xué)習(xí)體現(xiàn)得淋漓盡致,教師的主導(dǎo)作用與學(xué)生的主體作用結(jié)合得很圓滿。

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