話題在海外初級漢語教學中的應用

季宛茹

摘? ?要： 話題教學在對外漢語口語教學中應用廣泛的原因是以口語輸出為第二語言學習過程和目的，滿足了語言習得的交際目標。在海外漢語教學中，話題教學的實施存在一定難度，但在無固定教材的情況下可以根據學情篩選適合話題，在初級漢語教學中合理組織教學，最終達到口語輸出的目的。

關鍵詞： 話題? ?海外漢語教學? ?語言教學

海外漢語教學實踐始終存在教材稀缺的問題，海外漢語教學環境的多樣性與復雜性造成了國內漢語教材在海外應用中的“水土不服”，給海外漢語教師自行編纂教材造成了較大阻礙。缺少優秀的、合適的教材必然會影響教學效果，也會耗費漢語教師大量的時間A用于課程的前期準備。因此，海外漢語教師嘗試在教學實踐中不斷積累適合當地教學條件的教學內容，探索適當的教學方法。以澳大利亞Boolarra小學的初級漢語教學為例，漢語教師在不依托固定漢語教材的情況下，以話題為教學核心，串聯詞匯、句子、文化等內容，摸索出了適應當地教學需求的漢語教學新思維。

一、話題與對外漢語教學

（一）話題的界定與分類

對于話題的界定，學界一直觀點繁多。劉珣認為話題是談話的中心，趙金銘指出話題即課文內容，周小兵稱話題為“題材”，呂必松認為課文的內容是以話題為中心的。這些話題包括日常生活、自然科學、社會文化，也包括個人經歷或國際性話題;可以是天氣、興趣、運動，也可以是數字、職業、顏色等。由此可見，話題可以根據涉及內容的不同劃分為上位話題和下位話題，上位話題可包含若干下位話題。

由于話題數量繁多，劃分標準不同，造成話題的分類無法統一，但各分類之間彼此聯系。在《國際漢語教學通用課程大綱》中話題被劃分為22類，這22類話題在《漢語教學話題及內容建議表》中得以體現，包括個人信息、日常生活、學校生活、家庭生活、文化娛樂、節日活動、社會交往、情感態度等。

（二）話題與對外漢語教學

話題在對外漢語教學中的作用日趨受到重視。話題是教學內容的重要體現，與教材的編寫有著密不可分的關系，很多漢語口語教材是結合話題編寫的;話題是由大量與話題相關的詞匯提煉而成的，話題教學與詞匯教學也是相互依存的，只有對話題相關的詞匯進行有效教學才能使話題教學順利進行;話題是課文主題的體現，也是談話的中心，初、中、高級的口語教學都離不開話題的支撐，話題教學的最終出口則是口語的表達。

話題教學在對外漢語口語教學中的地位尤為突出。在本土漢語口語教學當中，話題教學是一種最普遍的教學方法。以話題為中心的教學既可以考察學生的詞匯儲備情況、成句表達能力，又可以發現學生在成段表達當中的邏輯銜接問題;在較為復雜的語流中教師可以發現學生的漢語發音。在口語話題中有很多話題屬于社會文化類（國別差異）和世界性話題，這部分話題涉及跨文化差異，針對這部分話題的口語輸出不僅是語言的交流，還是文化的交流。由此可見，話題在對外漢語教學中的應用理應得到進一步探析。

二、話題與海外漢語教學

（一）“話題討論法”與海外漢語教學

由于對外漢語學界對于話題的重視，與話題相關的“話題討論法”一度興起并被廣泛使用。“話題討論法”即先由一位課堂教學參與者（教師或學生）提出一個話題，并闡述對此話題的觀點，由所有參與課堂教學的人共同就該話題展開討論。這一教學方法在本土對外漢語口語教學中被廣泛使用，特別是在中、高級漢語口語教學中。但傳統的“話題討論法”在海外漢語教學中很難呈現。海外漢語教學的教學環境、學生特征及學習環境都對話題討論形式造成了障礙。第二語言習得中，第二語言材料的接觸或者說“輸入”對于語言學習來說是至關重要的，但在海外漢語教學中恰恰缺少了大量的語言材料接觸，不論是師生之間的還是生生之間的。語言材料的缺乏必然會造成語言輸出的困難，話題在海外漢語教學中失去應有的作用，即學生想要圍繞話題輸出語言，但是沒有足夠的語言材料支撐，即使是在高級階段，自由輸出的目標也很難實現，并不代表話題教學在海外教學中完全無法展開。

在實際海外漢語教學中，話題教學可以適當簡化并延長教學時間分階段完成。以話題為中心的漢語教學有天然優勢，特別是在詞匯教學方面。相較于傳統教材中按照課文進行詞匯教學的方法而言，以話題為中心對詞匯進行集中教學更利于識記。同一話題范疇內的詞匯內在聯系更緊密，學生可以通過聯想方式快速記憶詞匯。僅有詞匯輸出是不夠的，但可以在已習得話題相關詞匯的基礎上添加句法規則教學，達到句子輸出的目的。

（二）話題的選取原則

前人的研究指出選擇話題時應遵循四原則，即難度適宜、貼近實際、增加世界性話題及貼近學生知識水平。在這四原則當中，難度適宜與貼近學生知識水平應由授課教師把控，需要教師根據所積累的經驗做出合理判斷;貼近實際是就學生的興趣點而言的，教師可提前進行相關調查，確定學生對語言及文化的興趣點所在;世界性話題充分體現了第二語言教學中不可避免的跨文化特征，話題的世界性即語言與文化的異同，積極傾向的世界性話題的討論既能促進語言能力的提高又能減少文化差異的摩擦。在實際話題選擇過程中則需教師全面考慮四原則的融合與側重。在本土對外漢語教學中，話題的選擇多在口語教材的編寫中涉及。與中外差異、個人信息、本國特征、語言特征和世界性話題這些上位話題相比，中國社會與文化是留學生最感興趣的上位話題。中國社會與文化這一上位話題包括若干下位話題，如留學生活經歷、中國印象、中國人、經濟、交通等。

在海外漢語教學中，話題的選擇應更審慎。學生的興趣點有很大差異。由于海外學生大多沒有留學中國的經驗，因此，話題多側重于個人信息及日常生活類、自然科學類，而社會文化類（國別差異）和世界性話題則相應減少。

三、話題教學在Boolarra小學初級漢語教學中的應用

澳大利亞Boolarra小學是一所公立小學，該校從一年級到六年級均開設了漢語課程且為必修課程，學生的漢語水平處于零基礎到零加級之間，每班學生不超過20人。授課班級兩兩為一個階段，六個年級共分為三個階段;每學年包括四個學期;漢語課程無固定教材，教學內容需教師自行規劃，難易程度視學情而定。在現有的教學條件下，漢語教師統一采用話題教學方式，以話題為中心展開詞匯教學，并適當延伸教學內容，將詞匯教學與話題教學相統一，最終達到口語輸出的目的。

（一）話題選擇

根據Boolarra小學教學需求，教師根據上文中的話題分類摘取并整理部分話題作為課堂教學內容。由于學生的學習經歷和生活經驗不足，認知能力和漢語水平有限，話題的選擇會受到多重限制。因此，教師根據現實需要將話題劃分為日常生活、自然科學、社會文化、旅游類四大上位話題，每部分包含若干下位話題，其中前三類話題為主要講授內容。雖然在話題劃分部分出現了旅游類話題，但由于學生年級較低，年齡較小，認知有限，因此主要選取日常生活、自然科學和社會文化類話題作為教學內容，旅游類教學內容放在第三階段實施。日常生活類話題可以細致地劃分為家庭生活、學校生活、社會生活;自然科學類話題包括天氣、季節、動物、植物等;社會文化類包含飲食、傳統節日等話題。教師根據課程設置要求，將以上上位話題及下位話題進行重新配置，如下表：

（二）話題延伸

在實際教學中，話題相關詞匯的識記與表達是重點，但并不是教學目標的全部。教師根據學生漢語水平及認知能力的差異針對不同階段的話題教學進行相應延伸，延伸部分均以話題為中心。

第一階段——低年級（一、二年級）以話題為中心集中于詞匯的識記。選取日常生活及自然科學兩種上位話題，各個下位話題之間可以互相銜接、關聯，如數字話題可以關聯到家庭成員的數量、動物的數量，顏色可以關聯到不同顏色的水果、主食、飲料。本階段的教學均以漢語拼音進行教學，輔以拼音詞卡、實物、兒歌、動畫等教學資源，以游戲、涂色、手工制作等形式展開操練。對于低年級的學習者來說，涂色任務是識記的最好方式，而兒歌的跟唱則解決了口語輸出的問題。在此階段，教師對學習者沒有句子輸出要求，主要集中于話題相關詞匯的積累，為第二階段的學習做準備。

第二階段——中年級（三、四年級）以話題為中心集中于單句的表達。本階段話題選取依然為日常生活類及自然科學類，如植物、形狀、學科、建筑、興趣愛好、運動、職業等。同時，本階段的教學目標不僅局限在詞匯的識記與認讀范圍內，還增加了單句的表達。單句的教學包含語法結構的認知與詞匯的搭配。本階段的語言輸出要求更高，同時兼顧第一階段內容的回顧與貫通。本階段的教學以漢語拼音與漢字相結合的方式進行，識記部分仍然以漢語拼音為主，但是加入了漢字的呈現，漢字部分主要是為后續第三階段教學做鋪墊。操練及活動的展開以游戲及半機械式的問答形式為主，主要目標是語言材料的掌握及表達，并基本了解漢字。本階段的語言教學與輸出以單句為主，包括陳述句與疑問句，如陳述句“我（不）是……”“我（不）喜歡……”“我（沒）有……”“這（不）是……”“現在……點……分”;如疑問句“你是……嗎？”“你喜歡……嗎？”“你有……嗎？”“現在幾點了？”等等。在句子教學過程中要根據學生的習得情況適當增加簡單動詞的教學，如“吃、喝、玩、穿、戴……”

第三階段——高年級（五、六年級）以話題為中心集中于段落的表達，增加旅游類話題。本階段正式進入話題的討論階段，以完成邏輯順暢的段落表達及簡單的觀點表達為教學目標。本階段在復習第一階段和第二階段的話題詞匯及單句表達的同時增加話題范圍內的詞匯表達和關聯詞語，為段落表達準備語言材料。五、六年級的學生通過四年級的學習習得了有關個人情緒和好惡的表達，在第三階段的話題選擇上教師選擇了帶有文化差異性質的傳統節日類話題，學生可以發表對不同國家（中、澳）節日的看法。本話題的選擇為學生的自主學習提供了可行性，學生可以根據自己的喜好分別選取兩國的傳統節日進行比較，具體包括節日由來、慶祝時間、慶祝方式等。以上內容以自制海報的方式呈現，海報的制作既包含圖畫又包括拼音和簡單漢字的書寫。同時，海報成為學生進行成段口語表達的依托，學生根據自制海報的內容對不同節日加以介紹并表達自己的喜好。旅游類話題是學生非常感興趣的話題，相較于傳統節日的表達，旅游經歷更能展現學生對于完整事件的邏輯性表達。本階段除了段落對話、看圖對話等操練方式以外，還可以通過句子接龍的方式激勵學生進行口語表達，每人一句到匯句成段的方式會讓學生更具成就感。本階段在段落表達之外還兼具簡單漢字書寫教學，漢字教學主要集中于象形字教學。因此，在第三階段既能實現初級漢語成段輸出的教學目標又能實現簡單漢字的教學。

四、結語

話題教學在缺少漢語教材的海外漢語教學中被廣泛使用。圍繞話題的集中教學取得了良好的教學效果，教學效果以最終的口語輸出能力為評價標準。整個評價過程比較漫長，前期要經過較長的積累過程，需要教師在教學過程中圍繞話題組織多樣的教學活動，才能隨時調動學生的學習熱情和積極性，對于授課教師來說也是一種考驗。

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