有機石榴病蟲害綜合防控技術

王 剛， 劉公清， 鞏 鵬

(1.山東省新泰市青云街道辦事處， 山東 新泰 271222； 2.山東省新泰市東都鎮人民政府， 山東 新泰 271222)

石榴是古老而又新興的果樹樹種，集生態、經濟、社會效益，觀賞價值與保健功能于一體。石榴產業屬于山東省特色林果產業，為近年來山東省重點支持的果樹產業之一，山東石榴栽培面積達1.2萬hm2，占全國總面積的1/10[1]。隨著石榴種植集約化程度提高，栽培技術和品種單一化、氣候異常多變等因素，病蟲害發生程度越來越嚴重，給石榴產業的健康發展帶來不利影響。為遏制病蟲害發生，有毒有害化學農藥常年大面積應用，給石榴園帶來了環境污染、果品農殘超標、作物藥害等多重危害。

有機石榴病蟲害防控技術應以預防為主、防治結合為防控理念，堅持早防早治策略，以病蟲害發生規律為依據，以農業防治和物理防治為基礎，以生物防治為核心，以植物源、礦物源化學農藥為補充，杜絕有毒有害化學農藥，充分發揮自然因素的控制作用，有效控制病蟲發生和蔓延。筆者對有機石榴病蟲害防控需要注意事項介紹如下。

1 農業防治

1.1 做好檢疫

外調苗木易出現干腐病、瘡痂病等真菌病害以及橘小實蠅、榴絨粉蚧、根結線蟲等蟲害的混入，應提前做好檢疫，及時銷毀帶有病蟲的苗木。如干腐病是石榴上最主要、最嚴重的病害之一，5月中旬即開始發病，危害干、枝、葉、花和果實，花期和幼果期受害嚴重后造成早期落花落果，果實膨大期至初熟期不再落果，干縮成僵果懸掛在枝梢，病菌在病果、病枝、老樹皮內越冬；橘小實蠅是我國重要的植物檢疫對象，繁殖能力超強，且沒有天敵，在南方苗木引進時易隨土帶入北方，7月石榴果實膨大期易發生危害大爆發，造成十果九蛀，顯著降低果實的經濟價值。

1.2 科學建園

北方作為硬籽石榴的次適宜栽培區，平原地建園易受凍害，如2015年11月下旬和2016年1月下旬山東分別出現嚴重低溫凍害。在秦嶺-淮河以北，大規模建園，選址時遵循山坡地，南部向陽山坡地最佳，北部次之[2]的定律。也需充分考慮排水良好、通風順暢、光照充足等其他因素。而北方是軟籽石榴的不適宜栽培區，切記不要在露天情況下發展軟籽石榴園，否則樹體越冬困難，枝條乃至樹干凍害嚴重，樹體無產量甚至整株凍死。

1.3 全面清園

已建果園應在冬季修剪、清園。剪掉病蟲枯梢枝，清掃殘枝殘果、落葉雜草，刮除老翹皮，集中燒毀或深埋，減少病蟲害基數。入冬前深翻土壤，翻出土壤中越冬的蛹，便于凍死或被鳥吃掉。切記實行聯防聯控，否則未清園地塊的病蟲害易引入清園地塊。另外，做好路旁、地旁、溝底等隱蔽位置的清園工作，不留死枝，不漏死角。

1.4 合理施肥

注意樹體生長后期控氮控水。氮肥施用過量，極易造成枝葉徒長、樹冠郁閉，進而引起干腐病、褐斑病、蒂腐病、瘡痂病、炭疽病等真菌病害大發生，應增施磷鉀肥提高樹體抗性，樹勢強健是減輕病蟲害發生的重要因素之一。澆水過量極易引起樹體貪青旺長，枝條發育不充實，抗凍性差，來年春季死枝，甚至發生死樹現象，也給春季修剪帶來大量工作。另外，秋施有機肥前應充分腐熟，避免線蟲、致病微生物等帶入土壤，也防止有機肥發酵產生的熱量燒壞根系，削弱樹勢。

1.5 重視修剪

干腐病、褐斑病、蒂腐病等病害易在高溫高濕環境下滋生。樹冠郁閉是引起石榴園內高溫高濕的關鍵誘因，還造成了無效葉片的增加，即無法接受陽光導致光合作用極弱的葉片數量增加，葉片逐漸成為消耗養分的消耗體。生產上應充分利用修剪手段，改善枝組分布，提高樹冠內的通風透光條件，降低冠內濕度。修剪過重易削弱樹勢，降低抗性，反而促進病蟲害的發生。石榴發芽后應及時剪除未發芽的新枝，這些新枝可能是冬季的凍死枝或枝條內被莖窗蛾等害蟲蛀食，應及時剪下并運出石榴園銷毀，降低病蟲害基數。

2 物理防治

2.1 誘殺法

2.1.1 燈光誘殺 利用害蟲的趨光性誘殺成蟲。如利用黑光燈誘殺桃蛀螟成蟲，利用頻振式殺蟲燈誘殺桃蛀螟、棉蚜、蝽類、蛾類。1盞黑光燈或頻振式殺蟲燈可以誘殺方圓3.3 hm2石榴園中的害蟲。燈的懸掛位置選在石榴園上方1 m左右，注意頻振式殺蟲燈在使用時應避開雷雨天，僅在夜晚開燈，在石榴果實6月坐果后開始使用，直至10月中下旬采收期結束。

2.1.2 糖醋液誘殺 害蟲具有趨化性，利用糖醋液誘殺桃蛀螟、蛾類成蟲等。糖醋液按照糖∶醋∶水∶酒=3∶4∶2∶1的比例配制，然后裝入廣口容器中，懸掛于石榴樹的中上部，每棵樹懸掛1個，及時檢查容器中藥液量，不足及時添加，使用時期為石榴果實坐果后至成熟期。

2.1.3 誘集作物輔助誘殺 在園內或四周種植誘集作物，如玉米、向日葵，引誘桃蛀螟成蟲在花盤上產卵，定期集中消滅花盤上的卵塊，減輕對石榴園的危害。

2.1.4 粘蟲板誘殺 掛黃色粘蟲板可誘殺棉蚜，掛藍色粘蟲板可誘殺薊馬，掛帶有橘小實蠅性引誘劑的黃色粘蟲板可誘殺橘小實蠅。懸掛密度為20個/667m2左右，懸掛高度為樹體的中、上部。

2.2 直殺法

2.2.1 人工殺蟲 針對樹干、樹枝上的日本龜蠟蚧、紫薇絨蚧等越冬蟲體，冬季用鋼刷刷除。

2.2.2 養禽殺蟲 石榴園養雞、鴨、鵝等家禽啄食幼蟲[3]，可顯著降低害蟲基數，節省勞動力，而且還增加家禽和禽蛋收入，值得石榴園中大力推廣使用。

2.3 預防法

6月石榴坐果后即可進行套袋，可有效防止桃蛀螟等蛀果危害。果實套袋后，果實外觀更加細膩美觀，果實體積大，商品價值顯著提高。

3 生物防治

3.1 動物天敵

3.1.1 引誘天敵 石榴園附近種植油菜、紫花苜蓿等蜜源植物，為天敵提供活動、繁殖場所。

3.1.2 釋放天敵 可以通過釋放天敵消除蟲害，如絨繭蜂、廣大腿小蜂、抱緣姬蜂防治桃蛀螟；桃小寄生蜂防治桃小食心蟲；寄生螨、草蛉、小花蝽及寄生蜂防治綠盲蝽；捕食螨捕食薊馬；紅點唇瓢蟲和寄生小蜂防治蚧殼蟲；瓢蟲防治蚜蟲、蚧殼蟲；草蛉防治蚜蟲、蚧殼蟲、薊馬、蛾類、螨類。

3.2 微生物

4月中旬用白僵菌高效菌株B-66處理地面，使桃小食心蟲出土幼蟲大量感病死亡；6月下旬用白僵菌黏膏堵塞萼筒，防治桃蛀螟；6月開始利用蘇云金芽孢桿菌生物制劑稀釋1 000倍噴霧樹體，防治桃小食心蟲、蛾類等幼蟲；厚垣輪枝菌、淡紫擬青霉菌制劑稀釋后灌根防治根結線蟲。

4 植物源、礦物源化學農藥防治

4.1 植物源農藥

植物源農藥在自然界有自然的降解途徑，不污染環境，對昆蟲最直接、最有效的作用方式是毒殺作用。如魚藤酮防治棉蚜、蝽類、金龜子；煙堿防治棉蚜、薊馬、椿類、害螨；苦參堿防治棉蚜、螨類；楝素防治棉蚜、蛾類、蚧殼蟲類、螨類；茴篙素防治棉蚜、螨類；藜蘆堿防治棉蚜。在實際生產中，常用的復配型植物源化學農藥有1.2%苦參堿·煙堿水劑、0.6%苦參堿·小檗堿水劑、1%苦參堿·印楝素乳油、0.2%苦參堿水劑+1.8%魚藤酮乳油混劑等。

4.2 礦物源農藥

應用最廣泛的是落葉后及萌芽前各噴1次3～5°Be石硫合劑，防治多種越冬病蟲害的效果佳。常見的礦物源殺菌劑還有波爾多液、高錳酸鉀、輕礦物油、寡聚糖(甲殼素)、菇蛋白多糖(蘑菇提取物)等，主要用于噴施[4]。