“三輪驅(qū)動”模式下河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革路徑研究

劉妮雅 劉曉萌 胡葉星寒（河北金融學(xué)院國際商務(wù)外語學(xué)院）

■引言1

黨的報告明確指出河北省要建立高產(chǎn)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)工程是京津冀農(nóng)業(yè)協(xié)同發(fā)展規(guī)劃的重點(diǎn)內(nèi)容之一。但是，河北省當(dāng)前農(nóng)業(yè)生態(tài)現(xiàn)狀不容樂觀，各類資源消耗情況嚴(yán)峻，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境堪憂。本文在充分考慮農(nóng)業(yè)生態(tài)服務(wù)價值的基礎(chǔ)上，通過構(gòu)建“三輪驅(qū)動”模式下農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革路徑，以提高農(nóng)業(yè)生態(tài)服務(wù)價值，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，解決河北省因資源短缺制約農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的問題。

■國內(nèi)外研究現(xiàn)狀

Costanza 等（1997）對生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價值進(jìn)行了量化評估，認(rèn)為全球生物圈每年提供的服務(wù)價值平均約為33 萬億美元。我國學(xué)者謝高地等（2008）在參照Costanza 研究成果的基礎(chǔ)上，建立了中國陸地生態(tài)系統(tǒng)單位面積服務(wù)價值表。國內(nèi)學(xué)者對河北省生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價值的研究主要涵蓋了特定區(qū)域土地、草地、森林生態(tài)系統(tǒng)等方面。李衛(wèi)利（2008）利用生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價值量化模型，計(jì)算出河北省土地生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價值在1996-2006 年間呈現(xiàn)先減少后增加的趨勢。李麗穎等（2015）通過分析太行山區(qū)各縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平與生態(tài)服務(wù)質(zhì)量的協(xié)調(diào)發(fā)展水平得出經(jīng)濟(jì)環(huán)境協(xié)調(diào)水平主要受經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平制約的結(jié)論。綜上所述，國內(nèi)學(xué)者對河北省生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價值的研究中，針對河北省全域農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的研究相對較少。本文通過測算河北省農(nóng)業(yè)生態(tài)服務(wù)價值，研究如何通過調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)提高農(nóng)業(yè)生態(tài)效益，為實(shí)現(xiàn)河北省農(nóng)業(yè)生態(tài)化和可持續(xù)發(fā)展提供參考依據(jù)。

■河北省農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀及農(nóng)業(yè)生態(tài)服務(wù)價值測算

本文立足河北省實(shí)際情況，將河北省農(nóng)業(yè)生態(tài)服務(wù)價值劃分為農(nóng)田、森林、草地三大系統(tǒng)進(jìn)行測算；運(yùn)用市場價值量法，測算的河北省農(nóng)業(yè)生態(tài)服務(wù)價值主要包括氣候調(diào)節(jié)價值、水源涵養(yǎng)價值、環(huán)境凈化價值、土壤保持價值、維持生物多樣性價值、文化價值等。目前，我國學(xué)者對生態(tài)服務(wù)價值核算最主要的是利用Constaza 等提出的生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價值核算方法。首先需要計(jì)算出各類型資源的生態(tài)價值系數(shù)，即單位面積土地生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能經(jīng)濟(jì)價值量。我國學(xué)者謝高地等在 Costanza 等提出的評價模型基礎(chǔ)上，結(jié)合國內(nèi) 200 多位生態(tài)學(xué)家的問卷調(diào)查，總結(jié)出了耕地、林地、草地等資源的 9 項(xiàng)生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能的“中國生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價值當(dāng)量因子表”，定義1 公頃全國平均產(chǎn)量的耕地每年自然糧食產(chǎn)量的經(jīng)濟(jì)價值為 1，而其它生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)服務(wù)價值當(dāng)量因子是指生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生該生態(tài)服務(wù)相對于農(nóng)田食物生產(chǎn)服務(wù)的貢獻(xiàn)大小。

耕地食物生產(chǎn)生態(tài)服務(wù)價值單價是1 公頃平均產(chǎn)量的農(nóng)田每年自然糧食產(chǎn)量的經(jīng)濟(jì)價值，計(jì)算公式為：

其中，aT是平均糧食基準(zhǔn)產(chǎn)量（kg/hm2），aP為糧食單價（元/kg）。

在計(jì)算了耕地糧食生產(chǎn)服務(wù)價值后，采用生態(tài)價值系數(shù)計(jì)算林地、草地等不同類型資源的生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價值，計(jì)算公式為

其中，ijE為第i 種土地類型的第j 種生態(tài)服務(wù)價值系數(shù)（元/hm2），ijf為第i 種土地類型的第j 種生態(tài)服務(wù)價值當(dāng)量因子。

綜合謝高地等專家對生態(tài)服務(wù)價值測算的結(jié)果，得出河北省農(nóng)業(yè)土地利用類型單位面積的生態(tài)價值，并測算出耕地、林地、草地的生態(tài)服務(wù)價值。結(jié)果顯示，林地的生態(tài)服務(wù)價值要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于耕地和草地，特別是林地在氣候調(diào)節(jié)、食物生產(chǎn)、維持生物多樣性等方面的價值較高，保持并適當(dāng)擴(kuò)大林地規(guī)模對于提高河北省農(nóng)業(yè)生態(tài)服務(wù)價值、優(yōu)化河北省農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境有著重要意義。

■“三輪驅(qū)動”模式下農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革路徑研究—以酸棗產(chǎn)業(yè)為例

酸棗屬于林地范疇兼具農(nóng)業(yè)的功能和性質(zhì)，因此本文選取酸棗產(chǎn)業(yè)為例，從農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的角度出發(fā)，探索“三輪驅(qū)動”模式下“生態(tài)底線+經(jīng)濟(jì)效益+文化助力”多角度協(xié)同發(fā)展，構(gòu)建農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的新路徑。

（一）生態(tài)底線

我國酸棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模最大的區(qū)域位于河北省太行山一帶。酸棗多為野生灌木或小喬木，在貧困山區(qū)多有分布，抗旱且耐瘠薄，抗逆性強(qiáng)，環(huán)境適應(yīng)性極佳。以河北省太行山海拔100-300米的淺山丘陵區(qū)為例，該區(qū)域土壤貧瘠，缺水少雨，常見喬木樹種極難生長，常年“植樹不見樹”，是荒山綠化治理的最難一環(huán)。酸棗為該區(qū)域的土生指示植物，具有適生、耐寒、耐旱、耐瘠薄的特點(diǎn)和固土、護(hù)坡、防水土流失的生態(tài)功效，是綠化荒山、防風(fēng)固坡的先鋒樹種，通過簡單的撫育和管理，就可以成為綠色植被，撫育三年就可成林，是解決太行山淺山丘陵區(qū)綠化斷帶問題的最佳選擇，有望形成“百里酸棗紅太行”的山地景觀。

（二）經(jīng)濟(jì)效益

酸棗產(chǎn)業(yè)屬于整個紅棗產(chǎn)業(yè)中的一個小分支，在整個紅棗產(chǎn)業(yè)陷入低迷之際，大力發(fā)展酸棗產(chǎn)業(yè)實(shí)屬創(chuàng)新之舉。酸棗本身的特性決定了酸棗不適于作為初級加工品銷售，需要經(jīng)過精深加工后銷售。酸棗肉可加工成酸棗露、酸棗汁等風(fēng)味飲料，酸甜可口，除日常飲用之外還可作為高溫作業(yè)工人的防暑飲品；酸棗仁是緊缺名貴的中藥材，酸棗仁和酸棗葉經(jīng)過深加工提取，可作為中藥的重要成分，藥效已經(jīng)得到臨床驗(yàn)證；酸棗仁的出口價值相當(dāng)之高，1 噸酸棗仁相當(dāng)于92 噸小麥或者216 噸碳酸氫銨的價值。酸棗產(chǎn)業(yè)在很大程度上解決了普通紅棗產(chǎn)業(yè)面臨的產(chǎn)品低端同質(zhì)化、初級加工品產(chǎn)品附加值低、出口貿(mào)易效益不佳等問題，恰恰體現(xiàn)了供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革所強(qiáng)調(diào)的提質(zhì)增效的目標(biāo)。近年來酸棗仁的年交易額可達(dá)3 億元左右，市場形勢甚是喜人。

（三）文化助力

酸棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展中未充分發(fā)揮的潛在推動力為酸棗文化。河北省酸棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要地區(qū)為太行山丘陵地帶的邢臺，主要流通地區(qū)為安國，這些地區(qū)均具有悠久的歷史和豐厚的文化底蘊(yùn)。將文化融入酸棗產(chǎn)業(yè)，會增加產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)在動力和發(fā)展?jié)摿Γ兄诋a(chǎn)業(yè)特色化、可持續(xù)化發(fā)展。以邢臺為例，邢臺具有悠久的酸棗文化，作為扁鵲故里，以治未病為傳統(tǒng)，倡導(dǎo)藥食同源理念，近兩年成功舉辦了“中國·邢臺太行酸棗文化節(jié)”，影響力逐年擴(kuò)大。以邢臺太行山區(qū)酸棗為原料生產(chǎn)的“邢棗仁”，以仁飽、色艷、質(zhì)優(yōu)、藥效最佳等特質(zhì)，入選國家地理標(biāo)志品牌，暢銷全國及歐美、東南亞市場，成為河北的一張“特色名片”。