我國休閑食品商標設計研究

文/巨隆 郜珍 （河南科技學院藝術學院）

我國休閑食品總是受到消費者的喜愛，隨著國民物質生活的提高，休閑食品已成為消費者的日常需求，消費者對休閑食品的特色和種類的需求也在不竭的增加。休閑食品在我國已經有了相當大的規模，有了自己成熟的產業銷售鏈。而對于如此眾多的休閑食品商家來說，擁有屬于自己的獨特商標可以說有著不言而喻的重要性。

一、休閑食品商標設計概述

休閑食品是一種新的食品概念，隨著物質生活的快速發展，休閑食品行業也相對蓬勃發展起來。快速發展的休閑食品到今天已大致劃分出九大類別，分別是肉禽魚類制品、谷物類制品、派類制品、糖食類制品、干制水果類制品、薯類制品、干制蔬菜類制品、果仁類制品和海洋類制品等。休閑食品能夠如此的蓬勃發展，離不開其鮮明的特色，相比于傳統食品，休閑食品價廉物美，且便于攜帶，從而衍生出種類繁多的商標。如果想要在眾多品牌中脫穎而出，那么好的商標一定會起到事半功倍的效果。例如三只松鼠、喜之郎和洽洽等這些在行業中屬于龍頭企業的品牌，在商標設計的時候下足了功夫，盡可能地為自己的品牌帶來豐厚的利潤。

二、我國休閑食品商標設計的創意點

通過對我國休閑食品商標設計的調查和分析，我國休閑食品商標主要以品牌名稱和品牌名稱與品牌形象相結合的兩種創意點去進行設計。

（一）以品牌名稱為創意點

以品牌名稱為創意點的商標在國內是居于大多數的。大多都是文字型商標為主，這樣所設計出來的商標更加的通俗易懂，人們對于此類商標的理解速度要比抽象圖形的理解速度快一些。而且以此手法所設計出來的品牌商標使消費者的記憶更加深刻，對于商標細節記憶也更準確，讓消費者在辨識品牌商標的時候能夠快速的辨認出來，例如國有品牌百草味、好吃點和港榮等。首先是在網絡中具有很高銷量的休閑食品品牌百草味，在設計的時候著重以百草味三個字為主，設計簡潔大氣，通俗易懂，再加上英文標識，有自己的特色，而且容易讓人辨認。還有好吃點的品牌商標，在表現上以創作獨特的字體形象為主要設計方向，設計出來的商標風格統一，具有自己的特色。

（二）以品牌名稱與品牌形象相結合為創意點

在我國休閑食品品牌中，也有一些品牌的商標是以品牌名稱與品牌形象為創意點進行設計的，而品牌形象就是指在商標中加入動物或人物的卡通形象和簡化圖形、圖案，以此進行商標設計。

1.卡通形象

當品牌形象是以動物或人物的卡通形象來設計呈現的時候，在設計之初就要調查清楚企業理念、經營模式等，設計的時候將這些元素加入進去，可以使的所設計出來的商標更容易與企業產生共鳴。設計出來的卡通形象也會讓人更能接受品牌所表達的意義。我國以卡通形象與品牌名稱相結合的商標有很多，例如近幾年在休閑食品行業中大熱的品牌三只松鼠，它的商標就是以三只松鼠為主的卡通形象，與品牌名稱十分貼合，通俗易懂，很直觀就能感受到商標的設計所想要傳達的意思，它在近幾年的銷量已經站到了其行業的前列，有了大量的消費人群。

2.簡化圖形、圖案

在品牌形象進行商標設計的時候，以簡化圖形、圖案為主，以這種表現手法作為商標來進行設計時，所設計出來的商標更加具有直觀性，更簡單易懂，使用的元素也不復雜，但是呈現出來的效果確實很好，商標藝術性更強，給人更具感染力的感覺，即使有文化差異也是能夠看懂。而這種以簡化圖形、圖案為設計品牌形象的商標，在我國國內有著不少的例子。例如好巴食品牌所運用的商標，它就是典型的以圖案為主做商標設計的案例，它將一張極具川味的臉譜圖案進行簡化設計，使得商標整體帶有濃濃的川味。同樣還有徐福記的商標是對龍形圖形進行簡單概括，使商標整體更富有感染力，讓消費者很快便能記憶深刻。

三、我國休閑食品商標設計的表現方法

（一）文字筆畫的增加與刪減

在休閑食品商標設計中還有對于文字的筆畫進行增加和刪減的設計方法。在不影響閱讀體驗的情況下對商標字體筆畫進行增加或減少，可以達到確立品牌獨特性的目的。商標文字中添加新的筆畫，不能破壞字體的特征和結構，影響到字體的識別。例如晉華和佐（廈門）食品有限公司的品牌商標“佐佐”就是對于文字商標設計中筆畫增加的設計方法，不僅增強了品牌名稱的意境，而且為商標的視覺語言增添了新的韻味。對于筆畫的刪減來說，通常是對筆畫做“減、省”的處理，在做商標文字刪減的時候，一定要“刻意”的做出選擇，省略一些次要結構和筆畫，同時還可以改變筆畫之間的連接方式。在文字形式上留下了創新的空間，增加了設計感和新奇感。例如近些年比較火的“良品鋪子”的新商標以“良”字為主體，將字的左半部分刪減掉了一“豎”，字的下半部分刪減了一“捺”，下面的兩筆連成一筆，像一個翻轉的對號，這樣的處理極具視覺識別度。

（二）連筆設計

文字商標的連筆設計是指將兩個或兩個以上的字結合起來設計，巧妙地利用品牌名稱中筆畫的關聯，實現筆畫的連筆與共筆。除了字體意義的可讀性之外，還應該注重造型藝術的審美特征。在鏈接筆畫的方法上，可以去減少筆畫，也可以相同筆畫結合，或者從頭到尾一筆寫成，其目的就是為了讓復雜的字體變得簡單，達到簡化筆畫的效果。例如可比克的品牌商標沒有選用傳統方式來設計文字，而是用靈活的曲線將“比”“克”兩個字連接在一起，突出了商標的特點。還有武漢真巧食品有限公司的品牌商標就是以“真巧”兩個文字為主，將真字和巧字利用筆畫的結構特點連接在了一起，形成一個笑開的“嘴”的形象，其設計既精妙又富有創意。

（三）圖文結合

根據圖形與文本的不同關系和組織方式，圖文結合商標可以分為文字圖形化商標與圖文組合商標兩類。

1.文字圖形化商標

文字的圖形化設計是以文字為基礎，通過筆畫的變形和美化，使文字具有某些意象和物象的特征。以此設計的漢字商標整體更加簡約舒適，更易識辨，提高了其視覺傳達功能，達到了有效傳達的目的。例如香港嘉頓有限公司的商標就是運用了文字圖形化設計的表現方法。字母“G”“D”相結合，再加上圖形化的人物設計，使兩個字母融為一體，凸顯了品牌的獨特性，能夠快速引起觀者的興趣，并牢記于心。

2.圖文組合商標

圖文組合商標是一種文字與圖形相結合的商標，這樣設計利于商標表達其蘊含的意義，還能使商標更具表現力與設計之美。這種商標歧義性低，但容易復雜，須簡潔明了。這種商標設計的案例也是比較多的，例如福建省的親親有限公司，他們的商標就是圖文組合的商標類型，將“親親”二字進行連筆設計，如手拉手相親相愛的一對好朋友，中間插入一顆心的圖形，營造出商品與消費者之間的親密關系。再如黃飛紅品牌商標將文字與辣椒、圓等標準圖形相結合在一起，構成好看又實用的視覺效果。

四、結語

在我國休閑食品的快速增長下，休閑食品品牌也越來越多，休閑食品的商標也隨之增多。而不同的休閑食品商標設計表現手法造就了不同的商標形象，因此帶來了我國休閑食品商標百花爭艷的現象。本研究有所不足之處在于休閑食品屬于新興食品行業，沒有更多的例子再進行比較研究，所以本論文研究做出的結論還不夠完整，希望在之后的發展中休閑食品商標能夠出現更多更好的案例，也希望之后的研究能有更多有建設性的意見和建議。