內循環水在金魚養殖中的應用

福州是“金魚之都”，已有300 多年的金魚養殖史。隨著城鎮化的發展，金魚場拆遷到山區縣進行發展。2017 年福建永杰魚天下金魚場從福州閩侯拆遷到閩清縣東橋鎮溪芝村，新建一個集養殖、觀賞、保種育種等于一體的現代化金魚場，總面積約327畝。內循環水在金魚場養殖中得到很好的應用，建立了魚草共生過濾養殖池的養殖模式，有效解決了金魚養殖尾水排放的問題。

一、建立魚草共生過濾養殖池

金魚的循環水養殖池設計為魚草共生過濾養殖池(圖1)，結構特點是在金魚池旁邊或相鄰處按比例有序地設有沉淀倉、植物(物理)過濾倉、清水倉，并把多個魚草共生的過濾養殖池并列形成規模化的金魚養殖基地。

圖1 魚草共生過濾養殖池

在規格長5 米×寬5 米×高0.8 米的金魚池旁邊或相鄰處依次建沉淀倉、過濾倉、清水倉，金魚池的邊長恰好是沉淀倉、過濾倉、清水倉的邊長之和。沉淀倉的規格為長1.2 米×寬1.2 米×高1 米，中間也可做成圓形；過濾倉規格為長3 米×寬1.2 米×高1 米；清水倉規格為長0.8 米×寬1.2 米×高1 米，倉深明顯比金魚池多20～25 厘米，即在沉淀倉的底部或下部側面設有的回水進口位置必須比魚池的底部中間位置設置的排污回水口低，在水壓的作用下更有利于魚池中的水排掉。在魚池的底部中間位置設有排污回水口，根據生產需要可以用塑料管、排污罩、瓷磚等材料做成。魚池中的水經排污回水管直接進到沉淀倉進行沉淀，沉淀倉底部設有的排水(排污)口經排水閥排到排水(排污)管中，與沉淀倉相鄰設置的過濾倉底部排污回水口經排水閥也排到排水(排污)管中，排水(排污)管設于沉淀倉、過濾倉、清水倉的底部，根據生產實際情況需要排污時，從沉淀倉或過濾倉排水(排污)管中直接排到生物塘進行尾水再處理以做到達標排放。在沉淀倉最高位置往下10 厘米處設溢流管或溢流口，沉淀倉的水會自動流入過濾倉中；過濾倉與金魚池相鄰的隔墻或隔板上設有面水排水(排污)管，其作用是當金魚池中的水過滿時水能流入過濾倉，以避免魚池的水四面溢出，同時可以把金魚池面上的污物直接排掉。過濾倉的水面可以種些水生植物如無根萍、細綠萍等，以吸收水中的氮、磷等營養物質。

過濾后的水從過濾倉溢水口直接進入與過濾倉相鄰設置的清水倉中，在清水倉中設有氣動罩和出氣管，出氣管一端與原先設計好的增氧出氣口相連，另一端與氣動罩相連。清水倉中的氣動罩在整個循環系統中是一個關鍵的部件。氣動罩可以采用市面上現有的產品，永杰魚天下金魚場采用的是上小下大、類似圓臺狀塑料罩(氣動罩高80 厘米)，在氣動罩下部側面安裝氣泡石，氣泡石可以裝2～4 個。當增氧機工作時，氣流就不斷地以“泡沫”方式把清水倉的水混合形成“水氣”流，這樣不僅對魚池中的水增氧，還可產生氣動力形成流動的水，驅使金魚池中的沉積污水排到沉淀倉進行沉淀。沉淀后的水進入過濾倉，過濾后的水進入清水倉，清水倉中的水通過水氣混合再流入魚池，形成循環的養殖用水。

二、水質分析

2019 年12 月9 日，福州市海洋與漁業技術中心人員到現場對不同情況下的池水進行采樣，監測結果表明，傳統的金魚養殖池水總氮16.9毫克/升、總磷1.34毫克/升，尾水排放還達不到二級排放的標準；魚草共生過濾池的內循環水總氮1.8毫克/升、總磷0.083毫克/升，尾水排放達到了一級排放標準。