基于茶文化視角的高職土木工程專業教學探究

盛云華

（湖南高速鐵路職業技術學院，湖南衡陽 421001）

1 茶文化的發展及其內涵

中國的茶文化源遠流長，是茶文化的發源地。中國古代文獻中，早在四五千年前就有關于茶葉在中國被利用的記載，而且隨著時間的推移長盛不衰，直至傳到其他各個國家。中國的茶早在西漢時便傳到國外，漢武帝時曾派使者出使印度支那半島，所帶的物品中除黃金、錦帛外，還有茶葉。南北朝時齊武帝永明年間，中國茶葉隨出口的絲綢、瓷器傳到了土耳其。唐順宗永貞元年，日本最澄禪師回國，將中國的茶籽帶回日本[1]。隨后，茶葉開始不斷地向世界各地傳播，使許多國家的人都有了喝茶的習慣，并開始研究種茶的技術。茶文化的內涵源自中國傳統文化，在幾千年的發展進程中，茶文化受到儒家、佛教和道教哲學等多家思想的洗禮，形成了自身獨特的文化內涵[2]。在政治、經濟、文化等多方面因素影響下，由最初的物質享受逐漸上升到精神文化層面的哲學思辨[3]，實現了外在表征與內在追求的高度結合，形成了自成體系的茶文化哲學。

2 茶文化融入高職土木工程教學設計的意義

茶文化是中國人民在漫長的歷史進程中形成的一種行為模式，其博大精深，是中國傳統文化寶庫中不可或缺的組成部分，為現代的創意設計及文化教學提供了取之不盡的靈感源泉。

茶文化開拓了高職學生的視野，高職土木工程教學是反映人們審美和高職學生主觀性的藝術創造，將人的內心想法創造轉變為現實中的藝術，豐富了人們的物質文化生活。茶文化的加入讓高職土木工程教學更具有民族性與地域文化特色，在高職土木工程教學設計過程中，高職學生需要通過網絡、圖書館等多途徑搜集茶文化的素材，或更直觀地深入生活尋找第一手資料，通過自身的理解后將其運用到高職土木工程教學過程中[4]。而查找和借鑒的過程就是一個自身能力提升的過程，這個過程讓高職學生對茶文化的認識從最初的感性上升到了理性，開拓了高職學生的藝術創作視野，提高了對茶文化藝術內涵的鑒賞力。

3 高職土木工程專業教學探究

土木工程專業發展歷史悠久。在工程類高等教育中屬于最古老的專業，自我國高等教育開創以來。始終是備受重視的支柱專業。土木工程專業人才在社會發展的各個階段都屬于促進社會發展中必不可少的人才，這也在一定程度上為土木工程在社會發展中的重要地位奠定了基礎。但是。土木工程專業人才需要具備的職業素養也需要適應社會發展。隨著社會發展情況的改變而做出合理變革，因此。高職院校土木工程專業人才培養方式也需要跟上時代發展的腳步。建立與現在發展形式相符的人才培養模式，對自身教學理念、教學方式進行不斷創新和完善。培養符合社會發展的高素質土木工程專業人才。

4 高職院校土木工程人才培養模式與定位

4.1 以素質教育培養為主

高職院校培養的專業人才都需要參與到工程一線工作中。而且在土木工程開展過程中，一線的工作人員眾多。工作環境復雜，想要在如此復雜的環境中工作開展的順利、得心應手。施工人員就需要具備較強的系統管理能力、組織運營能力、人際交往能力、系統評價能力以及組織協調能力。同時。還需要具備一定的經濟與法律素養。因此，高職院校要順應社會發展需求。將素質教育引入教學體系中，實行技術與素養結合教學模式。培養高素質綜合性人才。

4.2 培養解決問題的能力

高職院校在傳統教學模式中。始終將實訓、實踐作為主要教學內容，教師的教學理念也是培養動手能力強的學生。以提高學生解決工程現場問題能力為主要教學目標，在教學活動開展中。加強工程實踐能力鍛煉。淡化學術教育。強化專業基礎技能教學，讓學生能夠切實掌握解決實際工程問題的能力。

5 高職院校土木工程專業人才培養模式改革

5.1 踐行以生為本的教學理念

新課程改革的不斷推進讓以學生為本的教學理念成為諸多教育人士的共識，高職院校的教師在教學過程不僅要認識到以生為本的重要性，更要踐行以生為本的教學理念，激發學生學習的主動性和積極性。首先，教師自己要樹立正確的教學認識，并且在教學過程中將這些教學理念呈遞給學生。互聯網科技的飛速發展給學生堅持終身學習帶來了無限的可能，教師的課堂授課時間是有限的，學生要想不斷提升自我，也需要在認清自己的學習地位之后主動在課下尋求各種學習資源，不斷進取。

教師要踐行以生為本的教學理念，還需要了解學生的現狀。不少高職院校的學生在入學之前還比較積極努力，進入學校之后就逐漸放任自我，荒廢時光。高職院校的教師注意要將正確的價值觀傳達給學生，讓學生認清自己的學習現狀和將來的就業前景，不要荒廢自己的時光。除了對學生的學習認知方面有一定的了解，教師還需對學生的學習現狀有明確的認識。雖然學生們入學時的學習水平可能旗鼓相當，但是高職院校相對來說管理寬松，學生們的學習成績也會逐漸出現差異。教師可以根據不同學生的學習情況，針對不同學生需要提高的地方為他們制定對應的學習策略，也就是展開分層教學。對于那些對土木工程專業興趣濃厚，立志要在土木工程專業成就一番自己的事業，并且學習總是處在積極努力的狀態、學習成績也比較良好的學生，教師可以適當的點撥他們一些難度較高的學習內容，指導他們朝著更優秀的方向前進。

教師要踐行以生為本的教學理念，還需要激發學生學習的主動性。學生學習的主動性永遠是學生學習的動力源泉。學生學習的興趣是可以逐漸培養的，許多土木工程專業的學生對于課程并不感興趣，在選擇專業的時候很可能并不是自己主動選擇的，或者是了解了一些比較片面的資料，形成了比較單調的認識之后選擇的。也有一部分學生選擇土木工程專業是出于個人的興趣，但是來到學校之后卻發現和自己想象的學習狀態有一定的偏差，所以對學習現狀感到失望，從而逐漸消磨了學習興趣[5]。教師要注意甄別學生對專業不感興趣，沒有耐心的真實原因，對癥下藥。如果學生學習主動性實在是無法激發，教師也要鼓勵學生努力學習，增加自己選擇的余地，尋找一些可以選擇其他專業的機會，或許學生在這個過程會逐漸激發對專業的興趣，也或許學生并不能真正喜歡上自己的專業，但是學生可以在成績得到保證的前提下有轉專業的權利，或者將來憑借自己的土木工程的專業知識成為一名專業人才。

5.2 優化土木工程的課程結構

土木工程是一門實踐性極強的專業學科，和當代社會乃至社會未來發展的聯系十分密切。土木工程專業將來的就業方向并不單一，學生可以選擇成為工程技術方向的專業工程師、技術經理和項目經理等，也可以選擇成為設計規劃方向的項目設計師、城市規劃師等，也可以成為質量監督及監理方向的監理工程師，還可以繼續深造考取公務員，成為具備專業知識的科研設計單位的公務員，或者成為高等院校的專業教師等[6]。但是土木工程就業前景的廣闊并不意味著每一個土木工程專業的學生都可以成為專業人才，甚至不能保證每個學生都找到合適的專業工作。土木工程和日常生活聯系密切，參與土木工程建設的專業人才需要具備較強的專業素養，積累一定的實踐經驗。土木工程專業的學生將來走出學校成為各式各樣的職業人才，學生將來從事的專業領域和學生大學期間的學習成果以及對應的職業規劃密不可分。高職院校的教師需要根據當今社會發展現狀改革課程教學內容，并且要注意增加實踐性的教學內容。

結束語

中國的茶文化歷史悠久。有著極其豐富的文化內涵。在高職土木工程教學過程中，茶也以豐富的色彩和不同的特征為高職土木工程教學帶來了新的理念和思維方式。茶文化和高職教學的有效結合，能增強土木工程專業的文化內涵。使其發揮自身獨特的藝術價值，同時高職土木工程教學也讓茶文化的社會認知得以有效的提升。期待更多高職學生能加入到茶文化的研究領域。充分挖掘茶文化的內涵。通過創新的教學理念和教學方法將其運用到現代教學當中，讓茶文化在現代化背景下得以傳承與創新[8]。土木工程專業的學生將來的就業前景相當廣闊，學生未來的職業選擇也非常多，但這并不意味著選擇了這個專業的學生就可以從此高枕無憂，學生必須要具備較高的專業水平和較強的綜合素質。高職院校的教師要認識到土木工程學生自身存在的優點和不足，結合時代發展的特色，提出有利于學生長期發展的專業意見，幫助學生成為社會需要的高等技術應用型人才。