茶文化視角下的漢語言文學教學思路探究

黃 英

（西安交通工程學院，陜西西安 710300）

隨著我國教育體制改革全面推進的日漸深入，高校漢語言文學教學革新不可避免，體現在課程體系、理念、內容、方法、實踐等層面，如何全面提升學科課堂教學效率是一大關鍵點。與此同時，茶文化、漢語言文學二者具有一定的關聯性，高校要站在茶文化的視角，重新審視、精準定位新時期的漢語言文學課堂教學，在革新教與學過程中巧妙融入茶文化，在二者深度銜接、有機整合過程中打造高效的漢語言文學課堂，促使不同層次學生在和漢語言文學近距離接觸過程中對茶文化也有全新的解讀，夯實漢語言文學基礎的同時豐富優秀的中華傳統文化積淀，形成良好的思維品質以及素養。

1 完善漢語言文學教學理念，優化漢語言文學課程體系

教學理念、課程體系都是漢語言文學教學革新中不可忽視的重要方面。高校要在解讀、探究茶文化過程中完善漢語言文學的教學理念，優化設置漢語言文學課程體系，在協同作用過程中為實現有效的理論以及實踐教學導航。

高校要全方位、多層次解讀茶文化的內涵、理念、特征、價值等，深入剖析素質教育背景下漢語言文學教學的新要求、新任務，尤其是課堂教學中展現的問題，明確傳統教學理念的不足之處，站在茶文化以及素質教育發展的角度[1]，以專業學生的全面發展為導向，重新定位現階段的漢語言文學教與學。在此過程中，高校要從不同角度入手，深層次探究漢語言文學教學、茶文化彼此之間的聯系，以茶文化為導向，有效延伸、拓展滲透到漢語言文學課堂教學中的傳統理念，將生本教育、以人為本等現代教育理念以及茶文化理念完美結合，在相互作用過程中促使融入到漢語言文學課堂的理念更加豐富的同時更具時代性。隨后，高校要以理念為導線，以漢語言文學人才需求以及要求為出發點，立足茶文化體系，優化調整漢語言文學課程體系，完善學科教學的整體框架、整體思路[2]，設置一些基于茶文化的漢語言文學理論與實踐課程，將其穿插到漢語言文學專業教學中，在茶文化走進漢語言文學課堂過程中深化專業以及課程建設。高?？梢栽诤侠碚{整漢語言文學專業課程比例過程中從理論知識、課程實踐兩大層面入手，增設茶文化、漢語言文學二者有機聯系的學分，讓學生在高效學習漢語言文學的過程中也能有效建構茶文化知識，為進行漢語言文學實踐以及傳承優秀的傳統文化打好理論基礎。

2 整合漢語言文學課堂內容，深化漢語言文學課堂教學方法

漢語言文學教學效率提升和引入課堂的內容、方法緊密聯系，教師要在準確把握漢語言文學教學、茶文化之間的銜接點，在優化教與學過程中有效滲透茶文化，整合課堂內容的同時深化課堂方法，促使漢語言文學教學在茶文化作用下更加有效。

教師要在把握學科教學理念、專業課程體系過程中深入解析茶文化的發展歷程、內涵特征、理念底蘊、體系機制、時代價值等，系統剖析漢語言文學教材單元課題知識點，深挖蘊含在課文中的茶文化元素，通過多種渠道收集、篩選、提取、整理和教材課題內容、主題思想等相關的茶文化素材，巧妙融入的同時深化整合漢語言文學課堂的教學內容，有效建構基于茶文化的漢語言文學課堂。在此過程中，教師可以借助現代教學設備強大的功能，將茶文化視頻穿插到漢語言文學課堂教學各環節，在茶文化、漢語言文學不斷作用過程中創設直觀、生動的教學情境，利用茶文化的內涵、理念、體系等[3]，優化引入漢語言文學課堂的傳統方法，借助分層教學法，對漢語言文學內容、茶文化知識點進行合理化分層，按照由易到難的順序，將漢語言文學知識分層導入創設的課堂情境中，再將茶文化的理念、體系、價值等滲透到課題知識點中，促使不同層次學生在和文本、作者對話過程中更好地走進茶文化，在理解的基礎上高效掌握漢語言知識。與此同時，教師可以在茶文化引導課堂漢語言文學教學過程中引入小組合作學習法、探究式學習法，講解語言知識、文化知識的同時巧設課堂思考問題，要具有針對性、層次性、探索性、開放性等特點，讓各小組學生在研讀漢語言文學精品過程中遷移、內化、整合茶文化知識點，以茶文化為導線，共同思考、探究、分析思考問題，在探尋、解決問題過程中深刻感知、解讀漢語言文學以及茶文化。教師可以在補充內容的基礎上引入任務驅動法，讓各小組在綜合把握漢語言文學精品內容、主題以及茶文化知識點基礎上編寫情境對話內容，合理分配角色的同時編排演練，進行朗讀、小品、戲劇等表演[4]，在具體化的情境中進行課中漢語言文學實踐，在運用語言知識過程中深刻體會蘊含在教材課文以及茶文化中的思想情感，感知漢語言文學魅力以及茶文化特色，拓寬漢語言文學、茶文化二者知識面。

3 延伸拓展漢語言文學課內教學，開展多樣化的實踐活動

實踐是整個漢語言課堂教學的核心所在[5]，也是不同層次學生實現全面發展的重要手段，這就需要高效利用課外第二課堂。高校要在延伸、拓展漢語言文學課內教學的過程中開展多樣化的實踐活動，深度銜接以及整合茶文化、漢語言文學，讓不同層次學生在校內外多樣化實踐中高效運用漢語言知識，拓寬茶文化知識面的同時深化鍛煉思維、能力以及素養。

教師要針對漢語言文學課內教學實際情況，在聯系茶文化的基礎上對其進行合理化延伸、拓展，強化課內實踐的同時開展基于茶文化的漢語言文學實踐活動，比如，知識大比拼、美文賞析、觀賞經典影片、熱點話題辯論、趣味演講，讓各層次學生在運用語言知識、文化知識過程中進行多層面實踐。高校也可以根據各階段專業漢語言文學課堂教學實際情況，充分利用課外第二課堂，在開展漢語言文學實踐活動過程中巧妙融入茶文化實踐，比如，煮茶與品茶、茶藝表演與論茶、茶文化體驗交流，將漢語言文學、茶文化二者深度整合，讓漢語言文學專業學生在多層面實踐過程中活用語言知識的同時和傳統茶文化進行有效時空對話，深刻感知茶文化中多種元素的獨特魅力，比如，“雅”、“思”[6]，有效解讀茶文化的內涵與特點、體系與機制、價值與特色，在鍛煉漢語言文學能力過程中不斷受到茶文化熏陶，學會心平氣和、淡然處世等。此外，高校還可以利用自身優勢條件，加強和相關企業、社會機構合作，共同建設以茶文化為基礎的漢語言文學基地，為專業學生日常實踐、實訓、實習等提供良好的平臺，在鍛煉漢語言文學能力過程中積累豐富的茶文化知識，可以和當地的茶文化機構、文化館、社區等有機聯系，共同開展一些基于茶文化的漢語言文學社會實踐活動，進一步延伸、拓展校內的茶文化實踐，在校內實踐、社會實踐深度整合過程中為專業不同層次學生提供更多的實踐機會，在社會這個大課堂中更好地活用掌握的漢語言知識，在鍛煉漢語言文學基礎能力以及實用能力過程中培養良好的思維品質、文學素養、茶文化素養，更好地投身到優秀的傳統茶文化傳承中，讓其在傳承過程中得以創新發展，更好地展現時代價值，促使不同層次學生在堅持文化自信過程中都能實現全面發展，最大化提高漢語言文學課堂教學以及專業人才培養質量。

4 結語

總而言之，茶文化和漢語言文學教學有機整合的現實意義不可輕視，是實現高質量漢語言文學課堂教學的有效策略。高校要在探究漢語言文學教學實際情況基礎上深化解讀茶文化，準確把握漢語言文學、茶文化二者的結合點，將茶文化貫穿到漢語言文學課堂教學全過程，在教、學、做三者深度銜接基礎上激活漢語言文學課堂，讓不同層次學生輕松、快樂學習漢語言知識，將其靈活、有效應用到課堂內外實踐中，鍛煉漢語言能力、思維能力的同時陶怡情操、凈化心靈，在思想洗禮過程中提升內在修養，培養大批高素質的漢語言文學人才，客觀展現茶文化的時代特色。