唐代宮廷茶宴面面觀

楊多杰

閑朝向曉出簾櫳，茗宴東亭四望通。

遠眺城池山色里，俯聆弦管水聲中。

幽篁引沼新抽翠，芳槿低檐欲吐紅。

坐久此中無限興，更憐團扇起清風。

——[唐]鮑君徽《東亭茶宴》

前一段時間，到北京燕山出版社原總編輯趙珩先生家去串門，閑談中聊起了舊時的文人雅集。珩翁大作《故人故事》中，收錄有《文人雅集的最后一瞥》—文，我很早就認真拜讀過。但正所謂“紙上得來終覺淺”，聽老先生再聊上一番，我對于舊時的文人雅集更是心向往之了。

雅集，是千百年來中國文人的一種聚會方式。至今，為人所津津樂道的古代雅集仍然很多。例如，漢代的梁園雅集、西晉的金谷園雅集、東晉的蘭亭雅集、宋代的西園雅集，等等。按珩翁的總結，舉辦雅集的首要條件便是商定一個明確的主題。換言之，雅集不同于一般的遙宴會飲，總要有一個因由。大體而言，總逃不出琴、棋、書、畫、詩、酒、花、茶這八個字。

舊時的雅集，今日生活中仍留有些影子。丹青切磋，可稱為筆聚。棋友手談，可稱為棋局。飲茶啜茗，可稱為茶會。說起“茶會”二字，其實是比較晚近的說法。唐代很少稱“茶會”，而大多是叫“茶宴”。這是一個規范的稱呼，專指以茶為主題而舉辦的雅集活動。

唐代茶詩中，有數首都以“茶宴”為題。其中鮑君徽的《東亭茶宴》，頗有一些難得之處。總結起來，一是作者難得，二是內容難得，三是立意難得。所以這首茶詩，也成為了解唐代茶事雅集的重要材料。

一、作者簡述

這首詩的作者鮑君徽，字文姬，為鮑徵君之女。唐代茶詩雖多，但由女性書寫者極少，這便是第一難得之處了。

唐代女詩人，并沒有開宗立派的名流，也沒有獨領風騷的大家。甚至這些女詩人的作品，也罕見流傳千古的絕唱、膾炙人口的名篇。但是作為唐代詩歌百花圃中的一簇奇葩，卻以其獨特的芳馨令人神往心馳。

現存的近五萬首唐詩中，女詩人的詩作有近七百首。《全唐詩》所錄的兩千多詩人中，光有姓名、事跡可考的女詩人即達一百二十余人。女詩人當中，有深居皇宮的皇后、公主、嬪妃、宮娥，也有待字幽閨的名媛、獨守空房的思婦，有遠離塵世的尼姑道士，甚至還有生活在社會最底層的歌妓。除此之外，唐代宮廷中還有一批專職寫作的女詩人。她們隨皇帝游宴賦詩，奉制唱和，留下了不少詩壇佳話。《東亭茶宴》的作者鮑君徽，就是一名宮廷女詩人。

《全唐詩》鮑君徽小傳中記載：“鮑君徽，字文姬。鮑徵君女，善詩，與尚宮五宋齊名，德宗嘗召入宮，與侍臣賡和，賞賚甚厚。”

這里講的“五宋”，是當時以詩聞名的宋氏五姐妹。貝州宋庭芬，是大詩人宋之問的后裔。他生有五女，即若莘、若昭、若倫、若憲與若荀，史書中說他們：“皆聰慧，庭芬始教以經藝，既而課為詩賦，年未及笄，皆能屬文。”也就是說，宋氏五姐妹都是極其聰明又受到良好教育的才女。五人當中，若莘、若昭“文尤淡麗”，若莘作《女論語》十篇，若昭為之注釋，名聲大振。

唐德宗貞元四年（788），昭義節度使李抱真將宋氏五姐妹推薦給皇帝。德宗親試五姐妹之才，先“試以詩賦”，再“兼問經史中大義”。宋氏五姐妹對答如流，唐德宗不由得“深加賞嘆”。自此，宋氏五人被留在宮中，加入宮廷日常詩會中，世人合稱“五宋”。《全唐詩》中所講“與尚宮五宋齊名”，是對于鮑君徽詩歌水平的極大肯定。

鮑君徽因才華人宮，可謂一步登天。但她卻不是愛慕虛榮的女性，對于宮廷生活也不留戀。她在人宮僅一百多日后，便以奉養老母為名上書要求歸家。從《全唐詩》收錄的她的《乞歸疏》中，我們可以更多地了解到這位女詩人的家庭情況與個人操守。

鮑君徽先說“幼鮮昆季，長失椿庭，室無雞黍之餐，堂有垂白之母”。昆季，就是兄弟。椿庭，代指父親。由此可知鮑君徽家境貧苦，她本人缺少兄弟相護，也喪失父親的關愛，只剩下老母親一人而已。雖然“幸遇圣明，詔臣吟詠，一入御庭，百有余日，弄文舞字，上既以洽明圣之歡心，搦管揮毫，下既以倡諸臣之賡和”，但這眼前的繁華榮耀并沒有使她沉迷。鮑君徽接著說：“惟是（炏+卂）然老母，置諸不問，豈為子女者恝然若是耶！臣一思維，寸腸百結。……得賜歸家，以供甘旨。”她不像尚宮五宋那樣決心“以學名家”，而是一心要歸家養母。

最后，鮑君徽補充了至關重要的一句話：“則老母一日之余生，即陛下一日之恩賜也。”有理有據，情真意切，德宗別無選擇，只能放鮑君徽歸家養母。在這一點上，鮑君徽比宋氏五姐妹明智許多。她深知伴君如伴虎的道理，富貴榮華名望只是過眼煙云。女子處于深宮，受寵也便是招忌的開始。尚宮五宋留在宮中，卻都沒有得到善終。最后一個幸存者宋若憲，也因小人陷害而被唐文宗賜死。作為一位平民才女，鮑君徽比尚宮五宋看得更加深遠。

二、題目詳解

這篇《乞歸疏》，也可作為解讀《東亭茶宴》一詩的重要參考資料。首先，既然鮑家貧窮到“室無雞黍之餐”的程度，那么自然不可能再有余力去參加或舉辦茶宴。換言之，鮑君徽茶詩中的內容，記錄的一定是宮廷茶宴的場景。這也便是我所講的本首茶詩內容的難得之處。

唐代詩歌中的茶宴，大部分都是文人的雅集活動。例如唐代大歷年問的詩人錢起，曾寫有一篇七言絕句《與趙莒茶宴》，堪稱茶詩中的經典之作。抄錄原文如下：

竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。

塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。

唐代另一位詩人李嘉事占，也曾寫有《秋曉招隱寺東峰茶宴送內弟閻伯均歸江州》。詩中有“幸有茶香留稚子，不堪秋草送王孫”兩句。由此可見，唐代文人送行也可以辦成茶宴。

除去詩，還有文。唐代詩人呂溫，比錢起生活的年代稍晚。他是唐貞元十四年（798）進士，次年又中博學宏詞科，授集賢殿校書郎。呂溫在《三月三日茶宴序》一文中說道：“三月三日，上巳禊飲之日也。諸子議以茶酌而代焉。乃撥花砌，憩庭陰，清風逐人，日色留興。臥指青靄，坐攀香枝，閑鶯近席而未飛，紅蕊拂衣而不散。乃命酌香沫，浮素杯，殷凝琥珀之色。不令人醉，微覺清思，雖五云仙漿，無復加也……”禊飲，是農歷三月問的一種民俗活動。本是飲酒，但這次大家提議“茶酌而代”。由此可見，茶宴也可以是對于酒宴的改良。茶與酒不同，雖“不令人醉”，卻能“微覺清思”。那種飲茶后帶來的精神愉悅感，詩人感覺是“五云仙漿”也比不了的。

錢起、呂溫等人，都是科舉出身。他們在挑燈夜戰時，經常會選擇有約束力的飲品——茶，既緩解疲勞，又提神醒腦。因此，唐代文人活動中，茶宴開始出現，也自然在情理之中了。

錢起等人的詩文，讓我們對于唐代文人的茶宴有了較多了解。倒是內廷宮闈，殿宇重重，等級森嚴，個中秘聞，絕非常人可知。唐代宮廷茶宴，到底如何舉辦，又有哪些獨特之處呢？這些問題的答案，就要從這首《東亭茶宴》中找尋了。

三、正文賞析

第一部分，自“閑朝”至“望通”，講的是時間和地點。

閑朝，可理解為一個悠閑的早晨。向曉，則是朝著晨曦的方向。由此可見，唐代的這次宮廷茶宴，舉辦于一個平靜而閑暇的清晨。女詩人走出簾櫳幔帳，來到東亭中穩坐。

上古本無亭，到了秦漢問才以十里為一亭，又置亭以為郵驛之所。而在庭院里建一座亭子，是六朝時才開始的事情。如東晉建康城里的新亭、王羲之雅集的蘭亭等，都不可視作舊時的郵亭了。

值得注意的是，傳統園林中凡是安放亭子的地方，一定是看風景最好的位置。例如茶宴舉辦的地點東亭，就是視野開闊可以遠眺賞景的地方。其實亭子這種建筑的“責任”，就是默默地告訴游覽者：停下來吧，不要走了，這里的風景很好，請欣賞一下。步伐太快了，看不見園中的風景。節奏太快了，也看不見生活中的風景。這就是中國建筑中蘊含的智慧與哲理。

第二部分，自“遠眺”至“聲中”，講的是視覺與聽覺。

東亭的視野很好，可以極目遠眺城池山色。因此，這一場茶宴的享受便開始于視覺而非味覺。如今我們喝到的好茶，遠比古人要多得多。但是視覺上的享受，卻遜色太多。

我住在北京的南郊，也是一棟高層的塔樓。在選擇戶型時，我特意挑了一套高樓層視野開闊的房子。客廳的窗戶朝向西北，正好可以望見北京的西山。雖然不能如東亭那樣四望皆通，但總算保留了一處可以讓自己遠眺的窗口，不知不覺也欣賞了四季山色的微妙變化。我喝茶時也就有了“遠眺城池山色里”的奢侈享受。

茶宴上，不僅有視覺的美景，同時也有聽覺的享受。亭子很小，自然不可能裝下那么多人。于是，主辦者便把樂手們安排在遠處彈奏。悠揚的樂曲，隔著水面傳入東亭，自然為茶宴增色三分。先是遠處的景色，再是亭邊的樂聲，作者像是一位紀錄片的導演，用由遠及近的長鏡頭為我們展現著這次茶會的場景。

第三部分，自“幽篁”至“吐紅”，講的是奇花異草。

幽篁，即幽深的竹林。唐代王維《竹里館》中有“獨坐幽篁里，彈琴復長嘯”兩句。芳槿，即香花。元代關漢卿有“芳槿無終日，貞松耐歲寒”的名言。這兩者的描述，暗示了東亭周邊環境的優雅。唐代茶宴上最好的裝飾，不是金銀擺件，不是綾羅綢緞，不是珍玩古董，而是大自然中的花花草草。

其實，每一個人都可以與大自然有很多對話。我想所謂生活美學的重點，真不一定要去收藏昂貴的藝術品或去觀看高深的藝術表演。享受大自然，也是一種美學。有機會多去樓下的公園轉轉，是一種對自然的親近。大自然真的可以治療我們，讓我們繁忙的心緒得到放松。

周末的清晨，用保溫杯悶一壺熟普洱，帶上兩只杯子直奔公園。在小亭子里的石頭桌上擺好品茗杯，賞著景色，徐斟慢飲，茶湯的滋味肯定會加分。不信，您可以試試看。

第四部分，自“坐久”至“清風”，講的是意猶未盡。

興，這里讀音為xìng，解釋為興致或興趣。雖然茶宴的時間不短，但是女詩人鮑君徽卻毫無厭倦之意。相反，還引起了無限的興致。團扇在手，送來徐徐清風，整場茶宴的鏡頭定格于此，給讀者留下無限的遐想。

為什么一場茶宴，會讓人有“坐久此中無限興”的美好感受呢？這是因為這場茶宴照顧到了人的“五感”。遠眺城池，是視覺的享受。俯聆弦管，是聽覺的享受。奇花異草，是嗅覺的享受。香甜茶湯，是味覺的享受。團扇清風，是觸覺的享受。鮑君徽筆下的東亭茶宴，是視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺的綜合性雅集。

別看是一場宮廷茶宴，卻看不到絲毫的奢靡之風。茶詩全文沒有透露茶器的奢華，也沒有彰顯茶葉的珍貴，而是重點描述了大自然的魅力。山色也好，幽篁也罷，都是不需要花錢的東西，或者說是有錢不一定就能享受到的東西。全場茶宴，踐行了陸羽“精、行、簡、德”的茶學審美觀。這便是這首茶詩立意的難得之處了。