遼寧省區域生態循環農業發展典型模式探討

石倩

摘要：分析遼寧省區域生態循環農業發展背景及現狀，總結出4種典型循環農業模式及其特點，提出發展區域生態循環農業的對策，促進遼寧農業綠色發展。

關鍵詞：農業;生態;循環農業;典型;模式

中圖分類號：F320.3? ? 文獻標識碼：A? ? 文章編號：1674-1161（2020）04-0059-02

隨著城鎮化進程的推進，傳統粗放型農業發展已不能適應現代農業的發展形勢，單純依靠農業資源投入的生產方式已進入瓶頸期，同時消費者對農產品品質的要求有所提高，迫切需要轉變農業生產方式，大力發展生產技術集約高效、產業模式生態循環、質量標準規范完備的生態循環農業。實施區域生態循環農業，是實現農業綠色、高效、高質量可持續發展的有效途徑。遼寧多地以不同的模式實施區域生態循環農業，形成了各具特色的成功案例，有效提高了資源利用率和要素生產率，促進了農業發展、產業高效和農民增收。

1 遼寧區域生態循環農業模式由來

生態循環農業是以高效利用和循環利用為核心，以減量化、再利用、再循環為原則，以低排放、低消耗、高產出為基本特征，以盡可能減少資源消耗和降低環境代價為追求，實現經濟、社會、資源、環境協調發展的一種循環型農業發展模式。黨的十八屆五中全會提出“大力發展生態循環農業”，加快發展資源節約型、環境友好型和生態保育型農業，切實轉變農業發展方式，從拼資源消耗、拼農資投入、拼生態環境的粗放經營，盡快轉到注重提質量和增效益的集約經營上來。為落實這一理念，推進資源利用高效化、農業投入減量化、廢棄物利用資源化、生產過程清潔化，促進農業提質增效，實現農業綠色發展可持續性，遼寧省自2017年以來，以解決區域內農業生產、生態循環突出問題為導向，選擇部分區域實施了畜禽養殖廢棄物資源化高效利用、農副資源有效綜合開發、標準化清潔生產、果菜高效特色產業資源要素循環集成等區域生態循環農業示范項目和綠色循環優質高效特色農業促進項目，引領示范農牧結合和綠色發展，帶動了縣域生態循環農業的發展。

2 遼寧區域生態循環農業典型模式

2.1 “養殖+有機肥+種植”標準化生態循環模式

隨著種植業和畜牧業的不斷發展，畜禽養殖和作物種植產生的廢棄物嚴重影響農業生態環境，對耕地土壤及地下水質造成極大危害。對此，遼寧省北鎮市堅持“創新綠色、可持續發展”理念，推行“養殖+有機肥+種植”標準化生態循環模式，實現了變廢為肥、變廢為寶。在養殖糞污、秸稈等資源化利用和畜禽無害化處理方面，有關部門主動與省級科研單位溝通協作，建設了生態循環農業工程。通過三改兩分離，核算糞污產量，對固體糞便和污水進行最大限度的標準化處理，所生產的有機肥料在農田消納利用。根據作物種植及需肥特點，合理測算養分需求量，實行科學配肥、測土配方施肥，實現了區域內農業廢棄物零排放、全消納的綠色生產目標，同時，改善了產地農業環境，提高了農產品質量，延長了產業鏈條，促進了農民就業增收。通過項目實施，實現農業節水10%以上，減少農藥施用量20%以上，化肥氮肥總用量減少50%以上，化肥磷用量減少40%以上，養殖糞污100%得到利用。秸稈通過直接還田和過腹還田，肥料化綜合利用率達到98%以上。尤其是當地農民的環境保護意識得到了明顯增強，引領著區域農業向生態、循環、綠色方向轉變。

2.2 “稻蟹漁+豬沼菜”多功能生態循環模式

盤錦市大力推廣應用“稻蟹漁+豬沼菜”一水兩用、一地多收的多功能生態循環模式，發展資源節約型、環境友好型、食品綠色型生態農業。大洼縣探索將河蟹養殖、水稻（玉米、水葫蘆）種植、飼料加工、生豬養殖有機結合，充分利用秸稈和糞便資源，按照全消納、零排放要求，在西安鎮周邊建設了以養殖廢棄物資源化、農副資源飼料化、水稻種植清潔化與稻蟹綜合種養為特點的生態循環農業模式。圍繞“四級凈化、五步利用”生態養殖和北方庭院“豬、沼、稻（菜）循環農業項目，大力推廣大壟雙行、早放精養、種養結合等農牧業新技術，加快推進優質大米、河蟹、蔬菜等優勢農產品基地建設，形成了“稻蟹漁+豬沼菜”特色多功能生態循環鏈。同時，大力推廣綠色、有機增產增效集成技術，實現生態循環農業可持續發展，促進農業資源高效利用，保護農業生態環境。通過種養循環利用、養分綜合管理，大大減少了畜牧業糞污污染、農業秸稈焚燒污染，改善了土壤結構，減少了水土流失，降低了土壤中氮磷流失風險。全市畜禽糞便、農作物秸稈等廢棄物再利用率達90%以上，測土配方施肥技術推廣覆蓋率達90%以上，主要農作物病蟲害綠色防控覆蓋率達30%以上，農民收入增長15%以上，化肥農藥使用量實現了負增長。

2.3 農副資源多元化利用生態循環模式

圍繞作物秸稈等農副資源收集、貯存、利用等關鍵環節，通過肥料化、飼料化、燃料化、基料化、原料化等多種途徑，促進農副資源多元化綜合利用。朝陽市為保護農業生態環境，提高土壤有機質含量，調節土壤理化性質，實現區域資源循環利用，按照資源填平補齊原則，建立了“玉米種植+肉牛養殖+雙孢菇栽培+有機糞肥施用+玉米種植”“玉米種植+杏鮑菇菌包培養+食用菌糠利用+生物質燃料生產+有機灰糞施用+玉米種植”雙鏈條多元化綜合利用區域生態循環模式。同時，在公營子鎮推行畜禽養殖廢棄物資源化利用、農副資源基料化、燃料化、肥料化利用和標準化清潔生產技術，年可利用菌糠2.67萬 t、糞污0.6萬 t、秸桿2.4萬 t、雙孢菇廢基料0.3萬 t、杏鮑菇廢基料1.0萬 t、生物質燃料燃燒后的灰糞500 t，可循環消化4 850萬袋（0.55 kg/袋）廢菌袋，2 666.67 hm2（40.02 kg/hm2）玉米秸稈、玉米芯，3 020頭（2 t/年·頭）畜禽糞污，畜禽養殖廢棄物綜合利用率達到100%，玉米秸稈綜合利用率達到99.3%，食用菌栽培廢基料綜合利用率達到100%。在此基礎上，通過養分管理計劃，按照計劃增施有機肥，使農藥用量減少25%左右，化肥氮減少49%左右。

2.4 “品牌+標志”特色化生態循環模式

近年來，遼寧部分市縣運用優質特色農產品地理標志，開展區域優質特色農業循環項目建設。鞍山市以南果梨優質特色農產品生產、加工、流通、銷售產業鏈為基礎，采取“政府主導、部門聯動、行業促動、龍頭帶動、全民行動”方式，引導經濟效益好、帶動能力強、生產管理規范的新型農業經營主體發展休閑觀光、種養結合等產業，并以推進綠色循環、優質高效為目標，以南果梨基地建設標準化和產品品牌化為抓手，實行從種植到銷售的全程監控，推進“公司+協會或合作社+基地+標準化生產”管理模式，打造出“天鷹牌”“鴻鵬牌”“宏星牌”“宇光牌”等知名南果梨品牌。通過完善融合產業鏈、提升南果梨價值鏈、拓展南果梨文化鏈，打造具有遼寧特色的南果梨優勢產業區，拓展南果梨產業鏈。探索并建立適于鞍山南果梨產業提檔升級的科學管理體系和質量安全保障機制，從源頭上保障南果梨質量，提升產品競爭力，帶動農業增效和果農增收，推動鞍山南果梨產業走向綠色發展之路。全市南果梨重點區域地理標志面積達3.33萬 hm2，帶動農戶1.8萬戶，安置農民就業500人，年實現產值50億元、利稅1.2億元、出口創匯1 200萬美元。

3 遼寧區域生態循環農業發展對策

生態循環農業是現代農業發展的重要方向。遼寧4種典型區域生態循環模式各具特色，也各有適宜的地域和品種，具有借鑒意義。但各地情況不同，甚至差異很大，不能照抄照搬，而應因時制宜，結合本地區優質農產品主導產業，打造具有當地特色的農產品品牌，建設適于當地的生態循環農業發展模式。各地應把生態循環農業作為農業高質量發展的重點方向，統籌規劃，正確引導，打造生態循環農業典型，發揮典型示范引領作用。以現代農業綠色生態為導向，牢固樹立新發展理念，著眼于轉變農業發展方式、促進農業轉型升級，致力于延長產業鏈、提升價值鏈、完善利益鏈，實現循環模式綜合效益的提升。充分利用廣播、電視、網絡等媒體資源，加大生態循環農業普及宣傳，使廣大農民充分了解生態循環農業的內涵、要義與特點，選擇適合本區域農業產業發展的模式。要樹立農業發展與環境保護同等重要的理念，強化環保意識，增施有機肥料，改善土壤結構，普及配方施肥，保持養肥平衡。要堅持廢棄物資源化利用與農業循環發展有機結合，大力推廣畜禽立體養殖、種養結合、廢棄物綜合利用等新科技，充分利用農村山水林地資源優勢，科學規劃，合理布局，創新生態循環農業發展模式，推動農業可持續發展。

參考文獻

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