海原香水梨生長氣象條件分析

徐璐娜　劉緡　龐婷婷

摘 要 香水梨作為寧夏中衛市海原縣的特色產業，在增加當地民眾收益、促進當地經濟發展等方面發揮著重要作用。近年來，全球變暖加劇使得海原縣氣候發生了異常變化，氣候對香水梨生長的影響也逐漸引起高度關注。基于此，選用海原縣關橋自動站氣象資料和關橋鄉香水梨種植基地香水梨產量數據，重點探討該地區香水梨生長所需的氣溫、降水與日照時間等氣象要素，并針對影響香水梨生長發育的氣象災害提出有效的應對措施。

關鍵詞 香水梨;氣象條件;氣象災害;氣象服務;寧夏海原縣

中圖分類號：S661.2;S161 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.30.086

海原縣地處于寧夏中南部地區，介于東經105°09′～106°10′及北緯36°06′～37°04′。全縣總面積為6 899 km2，其東連固原市原州區，南接西吉縣，西靠甘肅省靖遠縣與會寧縣，北與中衛市沙坡頭區與同心縣接壤。海原縣境內丘陵起伏，形成自西南向東北傾斜的特殊地形。境內位于大陸性季風氣候區，呈現出春暖遲、夏熱短、秋涼早與冬寒長等特點。據統計，海原縣年平均氣溫為7.6 ℃，年平均降水量為286 mm，年平均日照時間為2 710 h，無霜期149～171 d。特殊的氣候與地形條件為香水梨的生長發育創造了有利條件。

氣象條件是影響梨樹生長的重要因素。近年來，在全球變暖的影響下，氣象條件對梨樹生長的影響引起大量學者的高度關注，但有關海原縣香水梨生長的氣象條件研究卻較少。基于此，統計海原縣關橋自動氣象站資料，重點探討了香水梨生長的氣象條件，并與香水梨的產量相結合探討了影響其生長的主要氣象災害，提出幾點切實可行的氣象服務建議，以期能夠為提高海原香水梨品質與質量、促進當地經濟穩步健康發展提供參考。

1 海原縣香水梨種植現狀

在海原縣高原地理環境與晝夜溫差四季交替的影響下，再加上山泉水的澆灌，該地區香水梨品質較為獨特。其中，關橋鄉作為海原縣香水梨種植的核心產區，其種植歷史已有200年。近年來，關橋鄉堅持將培育壯大特色優勢產業作為促進農業增效、農民增收與加快脫貧攻堅的主攻方向，積極培育壯大香水梨產業，不斷推進香水梨基地建設，打造方堡村香水梨科技扶貧示范基地。除此之外，關橋鄉還依托梨園文化，通過籌辦“梨花節”“采摘節”等，不斷提高香水梨知名度，以推動香水梨產品銷售，在促進當地經濟發展方面的作用顯著。

據統計，截止到2020年，關橋鄉共種植613.53 hm2香水梨，其中百年老梨樹22.13 hm2共7 304棵，涉及種植戶2 512戶，其中建檔立卡貧困戶1 117戶，戶均種植面積0.24 hm2。近年來，海原縣深入實施鄉村振興戰略，推動休閑農業轉型升級，培育消費新熱點，發展消費新業態，動員引導群眾做好香水梨產業，帶動建檔立卡戶通過發展香水梨產業實現穩定脫貧致富。

2 海原香水梨生長的氣象條件分析

2.1 溫度條件

香水梨為喜溫作物，在其生長發育過程中對溫度的要求比較嚴格，但休眠期對溫度的要求較低。香水梨適宜生長在年平均氣溫為7.0～15.0 ℃的地區。香水梨的自然休眠期比較短，但是休眠期要求具備一定的低溫條件。當外界氣溫在3.0 ℃左右時，香水梨枝芽開始萌動;在5.0 ℃時香水梨逐漸發芽;當日平均氣溫高于10.0 ℃時，香水梨進入花期。花期溫度過高將會導致花期縮短，相反溫度過低將會導致花期延長。一旦開花期日平均氣溫下降到-1.0 ℃或花蕾期日平均氣溫下降到-2.2 ℃，香水梨就會遭受凍害，對其品質與產量產生嚴重影響。除此之外，香水梨梨果成熟時期要求氣溫日較差較大，以利于果實著色及糖分積累。當這一時期平均溫度較高時，果實當中含有的全糖與還原糖相對較高，而游離酸相對較少，有利于香水梨品質提升[1]。

海原縣四季分明、年溫差較大。近年來，隨著全球氣溫升高，海原縣年平均氣溫也呈增暖趨勢，但仍處于適宜香水梨種植的溫度范圍內。海原縣極端最低氣溫為-23 ℃，最低氣溫為-17.0 ℃，最高氣溫為33 ℃，1月平均氣溫為-5.0 ℃;4月平均氣溫為10.3 ℃;4—7月月平均氣溫呈升高趨勢，到7月平均氣溫達到最高為21.8 ℃，之后月平均氣溫又有所下降，9月平均氣溫為14.7 ℃，到10月平均氣溫下降至12.4 ℃。另外，海原縣≥3 ℃的有效積溫穩定在3 000 ℃以上，≥10 ℃的有效積溫在2 000 ℃左右，且秋冬春季晝夜溫差較大，為香水梨花芽的形成創造了有利條件。但是該地區冬季一旦出現低溫天氣，將導致香水梨無法安全越冬，因此必須及時采取有效的安全防護措施，以保證香水梨的正常生長發育。

2.2 水分條件

香水梨生長發育過程中對水分的需求量比較大，要求年降水量在400～700 mm，但降水過多或過少均不利于提升香水梨的品質與產量。香水梨生長過程中萌芽前期、新梢旺盛生長期與果實膨大期對水分的需求量較大，其中以果實膨大期（6—8月）對水分的需求量最高，要求土壤水分位于田間最大持水量的60%左右，一旦水分不足，不然會對果實發育、采收產量與果實質量產生嚴重影響，此時必須及時進行灌溉以有效緩解旱情[2]。

據統計，海原縣年平均降水量286 mm，降水量較少，但是該地區具備充足的庫灌與井灌水源，且水質較好，在適宜的時機合理進行灌溉，能夠滿足香水梨生長發育的需求。

2.3 光照條件

香水梨屬于喜光作物，充足的光照條件會促使樹冠健壯生長，既有利于形成花芽、縮短果實的成熟期，又能延長果樹壽命。另外，光照時間越長，香水梨的外觀則越好，既亮又有光澤，還能增加香水梨的含糖量。相反，若光照時間較短，則會導致香水梨的含糖量顯著下降。香水梨在生長發育過程中要求年平均日照時間在

1 600～1 700 h，以1 d內光照直射3 h以上最為適宜。一旦光照不足將會導致光合產物減少，對梨樹的長勢產生一定影響，同時其自身的抗旱、抗寒與抗病能力均明顯下降，最終導致香水梨的品質與產量下降。

據統計，海原縣日照充足，年平均日照時間為2 710 h。

其中，7—8月日照時間最多，有利于香水梨積累糖分，并提升其品質與產量，而2—3月日照時間較少。該地區光照條件能夠滿足香水梨生長發育需求。

3 影響海原香水梨生長的不利氣象因素

3.1 干旱

海原縣干旱年發生率為60%以上，其中大旱年占據36%，有“三年兩頭旱”的說法。香水梨在生長發育過程中要求水分充足，一旦開花期水分不足，就會導致其花穗萎蔫;若幼果時期水分不足，則極易導致幼果脫落;若成熟時期水分不足，將會導致落果率明顯增加，對果農的經濟收入產生嚴重影響。因此，為保證香水梨的品質與產量，海原縣相關部門必須強化果園水利設施建設，一旦出現干旱現象必須及時進行合理灌溉。

3.2 凍害

一旦出現持續性低溫天氣，梨樹就極易發生凍害。由于寒潮入侵的時間與強度不同，香水梨遭受凍害的程度也存在著一定差異。近年來，海原縣凍害發生頻率整體呈逐年增加的趨勢，特別是春季香水梨開花時期時，倒春寒的發生頻率較高。氣溫驟降不僅會導致花蕾器官等遭受凍害無法正常進行授粉授精，使得香水梨著果率下降，而且還會出現大量畸形果[3]。

3.3 暴雨

香水梨的根最忌積水，若根部長期持續處于積水中，將極易導致其根部腐爛，嚴重時還會導致梨樹死亡。海原縣降水主要集中在每年夏季的6—8月，這一時間段出現暴雨災害的頻率較高，一旦發生暴雨災害，就極易導致梨園發生漬澇災害，進而使得梨樹根部無法呼吸。因此，在種植香水梨時必須保證梨園排水通暢，以確保暴雨發生時能夠及時排出梨園中的積水，保證梨樹正常生長。

4 海原香水梨種植氣象災害應對策略

要想實現海原縣香水梨產業的快速發展，并使其品質與產量顯著提升，必須充分掌握當地氣候發展規律，并對當地有利的農業氣候資源進行充分、合理利用，同時還要明確多發氣象災害的發生規律，盡可能避免其對香水梨生長產生影響，對香水梨進行科學種植。另外，還要做好氣象為果樹種植服務工作，構建災害防御機制與農業氣象服務體系，顯著提升天氣預報的及時性與準確性，并及時發布與傳播各種氣象災害信息，使當地果農能夠及時接收到災害預警信息，提前做好災害防御工作[4]。如果有條件，相關部門還應當建設一定的水利設施，以保證澇能排、旱能澆。除此之外，還要在梨園當中安裝自動氣象站，對梨樹各個生長發育階段的溫濕度、降水量等多種氣象要素進行檢測，為梨樹的合理種植提供有效的參考依據。果農還應當嚴格做好梨園的日常管理工作，以實現農民增收與農業快速發展。

參考文獻：

[1] 楊坤琳，字善生，李城亮，等.云龍縣“麥地灣梨”優質高產的氣候條件分析[J].安徽農業科學，2018，46

（12）：169-171.

[2] 陳少明，陳輝煌.氣候條件對德化梨生長發育的影響分析[J].農業災害研究，2018，8（6）：29-30.

[3] 陳紅翔，田宗花.氣候變化對海原縣主要糧食產量的影響分析[J].江西農業學報，2013，25（5）：156-158.

[4] 董晨潔，孫麗敏，裴紅宇，等.寧晉鴨梨品質形成的氣候條件分析[J].鄉村科技，2019（12）：94-95.

（責任編輯：趙中正）