孫玉貴
(河南省周口市川匯區動物疫病預防控制中心,河南周口 466000)
當前我國大多數規模化養殖場都是自發形成的,養殖人員為實現短期的經濟效益,會節約大量的養殖設備的成本投入自己焊接養殖設備。由于其設備制造的工藝缺乏一定的科學性,導致牲畜受基礎設施的影響機體發育遭到了一定程度的限制,使得養殖效率相對較低。相關設備的使用壽命較低,一般2~3年內就會被淘汰,這對于養殖場而言,其長期發展的效益受到了嚴重的影響,使得養殖場的發展仍處于初級水平,在商品物價不斷變化的市場條件下,養殖場的生存發展受到了較為嚴重的阻礙。
當前很多養殖場仍以人工投喂、人工圈舍管理為主,工作人員的工作壓力相對較大,在繁重的飼養工作下,相關工作經常會出現工作混亂的現象。由于動物生長過程中的每一個階段,其所需的養分各不相同,人工喂養會不可避免的出現飼料投放錯誤、給料不及時等問題,不科學的飼養方法經常會造成疫病的產生,會對牲畜養殖的肉質造成嚴重的不良影響。
養殖場圈舍內環境以及周遭環境質量的好壞,是直接影響養殖質量的關鍵性因素。在養殖產業長期發展過程中,當代養殖人員大多樹立起環境控制的意識,并制定出較為完善的養殖環境管理方法與流程,但大多以人工形式進行圈舍表面的清理,圈舍內的空氣質量得不到有效改善,而當前存在的牲畜疫情大多以空氣傳播為主,養殖場環境控制能力體現出明顯的不足,會給養殖場帶來巨大的經濟損失[1]。
在養殖場投入使用高質量配套設施,是推動養殖場優化升級的重要途徑,能夠大幅提高設施設備的使用效率,解放飼養人員的勞動力,促使其將工作重點放在牲畜或禽類的健康狀況上,提升養殖場養殖的安全性。比如在規模化禽類養殖場中投入配套設施可將蛋雞雞舍、自動飲水投喂設備、取蛋設備等形成一套完整的鏈條,飼養人員只需對填料添水工作以及雞蛋收取工作進行有效監管,即可高效完成相關任務,可提高勞動生產率促進經濟效益不斷提升。使用配套設施需要注意的是,自動飲水裝置處的質量和性能,雞瘟一般與飲水有很大的關系,飲用水已經成為近年來世界各地雞養殖疫情的主要傳播途徑,因此在選擇配套設施的過程中應積極遵循養殖專家或技術人員的建議,合理搭配配套設施中的裝置。雞養殖場配套設備中使用乳頭式飲水系統時,必須對應的安裝減壓裝置,該裝置的材料有鍍鋅板、塑料 鋼等,深度為50~60mm,上口寬50mm長度需要根據其他設施綜合而定。
隨著社會經濟的不斷發展,我國國民對豬肉需求量越來越大,但當前大多數養豬企業仍普遍利用勞動力進行相關飼養工作,這對擴大豬養殖規模產生嚴重的阻礙。豬養殖的設備一般有豬舍設備、喂養系統、糞便處理系統、母豬群養、豬精采取設備等,在規模化養殖場中,相關工作若依靠人工操作會降低生產效率70%左右。因此未來豬養殖企業應積極提高豬養殖的設備機械化程度,投入使用母豬分娩欄、豬仔保育欄、豬舍供暖設備、自動飼養系統等,從養豬場長期發展的角度來看,不但能夠提高生產效率,還能節省下大量的養殖用地,實現豬場的現代化管理,數據表示養豬場機械化生產將比人工生產節約25%左右的投入成本。
近年來,無論是雞養殖還會畜牧業養殖都產生了較為嚴重的疫情傳播情況,在一定程度上會給養殖場帶來毀滅性的災難。因此規模養殖場在未來經營過程中,應正確意識到投入和產出之間的利益關系,積極改善雞場或畜牧業養殖場動物的生長環境,加強養殖場內環境控制的基礎設施的投入。
當前市場上流通的濕簾蒸發降溫設備和畜用大風機、縱向通風設備是我國相關企業自主研發的養殖場環境控制技術,能夠根據動物生存所需的空氣、溫度指標實現自動調節,可將畜禽舍環境參數控制在適應的范圍之內,可有效排除養殖場內的污濁物質凈化屋舍環境,并能為動物生長提供新鮮的空氣,促使動物能夠健康成長,此外相關設備運行的功率相對較小,能夠節約70%以上的能耗[2]。
綜上所述,在信息技術高速發展的時代背景下,全球規模化養殖產業正在向著數字化、機械自動化方向發展。但當前我國養殖產業的發展機械化程度仍比較落后,設備質量不高,養殖場內的養殖環境得不到有效控制,為提升養殖質量、提高經濟效益,養殖場應積極使用高質量的配套設備,提升設備的機械化程度,并積極加強養殖場環境控制設施的建設,從而促進我國養殖產業的健康發展。