楊昌艷
(凱里市農業農村局,貴州凱里 556000)
豬肉是我國十分重要的一種肉類產品,是我國的肉類主要消費產品,而豬肉的生產質量好壞則與我國國民的身體健康有較為密切的聯系,但在現代市場的環境中,有很多不法商販在進行生豬的養殖與檢疫時并沒有按照相應的檢疫規章制度來開展檢測活動,這就導致我國流入市場的豬肉質量受到影響。因此相關部門需要對生豬的檢驗引起高度重視,并在開展檢驗過程中將各種現代化的檢驗技術應用于其中,這樣才有助于保證我國的生豬檢疫工作得到進一步的優化。
檢疫工作中涉及到的內容較為復雜,各項管理制度以及管理方式都需要將其錄入檔案中,進行全面的管理,這樣才能有助于使動物檢疫檔案質量得到進一步的優化,但值得注意的是,我國大多數基層地區在進行檔案的記錄時,都沒有詳細記錄各種檢疫工作的開展,而是為了完成檔案記錄的任務,只是草草地將簡易工作記錄其中,這就導致在后續的防疫工作中,如果出現問題無法對資料進行有效的調取,大大影響了動物檢疫工作的可參考性。
雖然我國在進行生豬的檢驗工作規劃時設置了相關的法律法規,但這類法律法規沒有形成完善的針對性,導致生豬檢疫工作無法得到有效的落實,甚至有部分地區的檢疫,單位在檢疫過程中只注重賬目以及費用的管理,沒有將工作重點放在檢疫工作的規范上,導致監管體系形同虛設,有很多地方的生豬檢疫工作都過于流于形式。這些現象主要是因為動物檢疫制度缺乏完善度,并且相關的檢疫工作沒有落實到個人,而一旦發現問題,各個部門都很容易出現責任推卸的情況,無法進行有效的責任追究。
動物檢疫部門在開展檢疫工作時,需要在社會中引進具有較強專業性和高素質的檢疫工作人才,同時還需要注重現有工作人員的專業培養,這樣能夠使檢疫的隊伍得到進一步的優化。除此之外,相關工作人員還需要強化崗位監管制度,保證每一個技術人員在上崗工作時都持有相關的證書,同時還需要對工作人員進行全面的技術考核,保證技術人員的綜合素質,滿足檢疫工作的需求。
想要保證動物檢疫工作能夠順利的進行最為基礎的一項工作,就是保證動物檢疫的各項硬件設備,只有保證檢疫設備的完善才能對生豬存在的各種疾病進行有效的檢查。所以檢疫部門需要積極引進各種先進的設備,政府部門還需要從政策以及資金的角度對檢疫部門進行扶持,并且定期對員工進行有效的專業化教育,政府部門可以派遣相應的專業人員進入檢驗部門中,進行有效的專業指導,使相關工作人員掌握新型設備的使用方式,一方面能夠提升檢疫水平,另一方面是政府的扶持工作能夠得到有效的落實。
我國的養殖工程較大,其中涉及到較多種類的畜牧養殖類型,而相關政府在進行相關養殖檢疫制度的設置時,需要根據不同類型的動物設置相應的檢驗制度,例如在進行生豬的檢疫時,需要制定具有針對性的法令,根據生豬的養殖體系和養殖環境來設置檢疫制度,而針對其中存在的一些不法現象,則應當嚴厲打擊。通過合理的制度設置能夠幫助監督機構開展監督工作,是監督機構內的相關工作人員在對檢疫工作進行監督時能夠履行自身的職能。除此之外,在進行檢疫體系的建設是為了保證制度的落實,一方面需要加強不同部門之間的交流,另一方面還需要做好責任的完善,這樣才能使動物檢疫工作得到進一步的優化,保證檢疫體系的合理建設。
在開展實際的檢疫過程中,工作人員需要具備完善的操作技能以及較強的責任意識,而如果某些疾病沒能夠檢測出并且引發了嚴重后果,執法機構需要引起高度重視,需要針對疫情的具體狀況來進行綜合分析,并結合實際的傳播制定完善的解決方案,而在出現群眾舉報時,需要主動積極的深入群眾了解具體問題,而不是以一種消極的態度敷衍群眾的舉報。可以通過將法治化建設應用于其中,對監管人員的綜合素質以及能力進行培養明確,保證監管工作能夠順利進行,使各種違法行為得到嚴厲的打擊。
就目前來說,我國的生豬檢疫工作依舊較為復雜,這就導致我國許多地方的生豬檢疫工作難以正常開展,對于我國的肉類提供來說造成了一定的影響。為了解決這樣的問題,需要對我國檢疫工作方面的專業人員進行有效的培養,而政府方面應當加強政策的扶持力度,并且不斷提升執法監督管理人員的能力及責任意識,使生豬檢疫工作能夠落到實處,一方面能夠保證肉類的供應安全,另一方面還能提高我國的社會安定性,使人們都能夠吃到放心的肉類產品。