規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)獸醫(yī)衛(wèi)生防疫技術(shù)分析

劉春芬

（陸良縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，云南曲靖 655600）

隨著人們生活水平的不斷提升，豬肉已經(jīng)成為人們生活中的重要食材，在市場(chǎng)需求不斷提升和豬肉價(jià)格看漲的背景下，我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)也迎來了良好的發(fā)展階段。不過在生豬養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的不同疫病問題，為養(yǎng)殖戶帶來了很大難題，如果不及時(shí)采取有效的防疫措施，將導(dǎo)致造成飼料轉(zhuǎn)化率下降，生豬抗病能力不足，甚至大量死亡，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，目前豬場(chǎng)獸醫(yī)衛(wèi)生防疫技術(shù)的有效利用可以有效解決這一問題。

1 規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生防疫管理要求

2019年12月，云南曲靖市陸良縣某規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)突發(fā)豬氣喘病，導(dǎo)致大量生豬出現(xiàn)呼吸困難、口鼻流沫、甚至張口喘氣等癥狀，并且在36h內(nèi)死亡數(shù)十頭，造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。從該案例中可以發(fā)現(xiàn)豬氣喘病這種疫病破壞性極強(qiáng)，同時(shí)也可以反映出該養(yǎng)殖場(chǎng)防疫水平有待提升。從規(guī)模化豬場(chǎng)衛(wèi)生防疫管理要求的角度講，需要根據(jù)國(guó)家和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生管理部門制定的衛(wèi)生防疫政策進(jìn)行規(guī)模化豬場(chǎng)的建設(shè)，同時(shí)要求設(shè)備配置滿足相關(guān)的衛(wèi)生防疫要求，切實(shí)把握好防疫細(xì)節(jié)。在規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)中要對(duì)生豬的采購(gòu)出來進(jìn)行嚴(yán)格管理，根據(jù)圈舍的實(shí)際面積科學(xué)規(guī)劃養(yǎng)殖密度，堅(jiān)持“全進(jìn)全出”原則，以此減少疾病傳播的可能性，在豬苗采購(gòu)環(huán)節(jié)要保證引種地未發(fā)生過重大疫病同時(shí)需要對(duì)引進(jìn)后的生豬進(jìn)行隔離和疫苗接種，日常養(yǎng)殖期間也需要定期做好消毒管理，進(jìn)而全面提升豬場(chǎng)的防疫水平[1]。

2 如何科學(xué)的進(jìn)行豬場(chǎng)獸醫(yī)衛(wèi)生防疫

2.1 完善消毒設(shè)施

在生產(chǎn)區(qū)以及圈舍門口設(shè)置消毒設(shè)施，比如進(jìn)行紫外線消毒或者建立消毒池，保證消毒液高效無毒，比如使用2%火堿溶液每隔一周進(jìn)行一次徹底消毒，并且在冬季可以適當(dāng)添加氯化鈉，防止消毒池結(jié)冰。

2.2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

在規(guī)模化生豬養(yǎng)殖中，需要切實(shí)做好飼養(yǎng)管理工作，要保證圈舍內(nèi)空氣清新，具有良好的通風(fēng)性，同時(shí)需要定期對(duì)食槽、用具、地面、墻面展開徹底消毒，養(yǎng)殖期間，每批生豬出欄后需要對(duì)圈舍進(jìn)行徹底的消毒，主要使用2%火堿、3%來蘇兒以及0.5%高錳酸鉀進(jìn)行消毒，間隔3d后再次進(jìn)行消毒，之后方可采購(gòu)下批生豬在圈舍進(jìn)行養(yǎng)殖。此外，要加強(qiáng)飼料管理，尤其是要對(duì)妊娠母豬和仔豬做好營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

2.3 加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生

無論是養(yǎng)殖戶還是技術(shù)人員或者獸醫(yī)，都需要高度重視個(gè)人衛(wèi)生問題，尤其是在規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)中，進(jìn)出圈舍都需要徹底進(jìn)行個(gè)人消毒，同時(shí)要穿戴好防護(hù)服工作帽，而避免將病毒攜帶到養(yǎng)殖區(qū)[2]。

2.4 堅(jiān)持自繁自養(yǎng)

為了減少規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)疫病發(fā)生情況，建議采取自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖模式，如果引進(jìn)仔豬需要保證采購(gòu)地區(qū)未發(fā)生疫情，同時(shí)要經(jīng)過衛(wèi)生監(jiān)督部門以及動(dòng)物檢疫部門的核實(shí)，采購(gòu)之后需要進(jìn)行隔離觀察，并且及時(shí)進(jìn)行豬瘟、口蹄疫等疫苗接種，發(fā)現(xiàn)無異常后方可轉(zhuǎn)群。

2.5 科學(xué)劃分養(yǎng)殖區(qū)域

在豬場(chǎng)建設(shè)過程中，需要對(duì)內(nèi)部的生產(chǎn)區(qū)域進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，主要包括豬群生產(chǎn)區(qū)、材料供應(yīng)區(qū)以及隔離區(qū)，生豬生產(chǎn)區(qū)的規(guī)劃需要符合規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況綜合分析其地理環(huán)境；在生產(chǎn)區(qū)中，該區(qū)域?yàn)樯i養(yǎng)殖場(chǎng)的核心地帶，需要配置齊全的消毒設(shè)備；對(duì)于材料供應(yīng)區(qū)來說，主要是為養(yǎng)殖管理提供相關(guān)的器材與設(shè)備，要求技術(shù)人員對(duì)設(shè)備使用情況進(jìn)行相關(guān)記錄。對(duì)于隔離區(qū)來說，主要是對(duì)發(fā)現(xiàn)疑似病例進(jìn)行隔離，然后采取有效的治療方法。

2.6 做好防疫工作

在當(dāng)前的生豬養(yǎng)殖中，豬瘟豬繁殖和呼吸綜合癥、豬偽狂犬病、豬鏈球病等疫病的出現(xiàn)，時(shí)刻威脅著我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，所以需要制定出科學(xué)的防疫措施，定期對(duì)不同日齡的生豬進(jìn)行疫苗接種，目前主要是接種豬肺，疫豬圓環(huán)病毒、豬細(xì)小病毒等疫苗，以豬氣喘病為例，需要采用胸腔注射的方法，主要藥物為土霉素和卡那霉素，注意注射疫苗前15天及注射疫苗后兩個(gè)月內(nèi)不飼喂或注射土霉素、卡那霉素等對(duì)疫苗有抑制作用的藥物。同時(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)的管理人員需要對(duì)驅(qū)蟲工作加以重視，建議在飼料中添加伊維菌素或者阿維菌素等廣譜抗寄生蟲藥物，也可以定期對(duì)豬群開展疫苗注射達(dá)到驅(qū)蟲的目標(biāo)，比如妊娠母豬生產(chǎn)前14周可進(jìn)行一次疫苗注射，種公豬需要保證交配前至少兩次接種[3]。

2.7 疫病發(fā)生后的處理方式

在規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)中，難免會(huì)出現(xiàn)疫病的侵害，所以在日常養(yǎng)殖中需要對(duì)生豬出現(xiàn)的應(yīng)激、食欲減退、精神萎靡、咳嗽等情況加以重視，并且及時(shí)聯(lián)系獸醫(yī)確定疫病類型，必要時(shí)要采取隔離措施，并且及時(shí)上報(bào)動(dòng)物防疫部門，當(dāng)重大疫情發(fā)生后需要及時(shí)對(duì)圈舍和整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行消毒，出現(xiàn)生豬病死的情況需要根據(jù)防疫要求科學(xué)進(jìn)行無害化處理。

3 結(jié)語

綜上所述，當(dāng)前的規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)管理模式中，需要有效利用獸醫(yī)衛(wèi)生防疫技術(shù)，科學(xué)進(jìn)行場(chǎng)地選擇加強(qiáng)飼料管理、密度控制，定期開展消毒工作和驅(qū)蟲工作，并且要對(duì)疫苗接種環(huán)節(jié)高度重視，通過加強(qiáng)日常養(yǎng)殖管理以及建立科學(xué)的防疫體系，可以有效避免生豬出現(xiàn)病菌傳播的情況，進(jìn)而有效實(shí)現(xiàn)生豬的健康成長(zhǎng)，保證養(yǎng)殖效益。