胡文娟 王 勇 徐邦偉
(上海申亞動物保健品阜陽有限公司,上海 232200)
隨著社會經濟的發展,人們養寵觀念的提高。寵物在現在的社會中,已經不再是為我們進行看家護院的動物,他的身份已經在不斷的變成了我們的伙伴,親人,是我們的伴侶和感情的慰藉。“你的十年,它的一生”。據大數據統計,只有4%的狗狗能活過14歲這一個檻。因此,如何更好的保證寵物健康和長壽的生活越來越引起寵物主的關注。但對于不會說話的狗狗來說,長壽的秘密到底是什么。
基因、環境及隨機因素等共同決定了長壽的狀態,而腸道菌群以及其對機體免疫力和代謝活動的等多方面的影響,被認為是影響長壽的決定性因素。因此,在寵物飼養中應該關注腸道益生菌的作用,保障寵物健康,延長壽命。
腸道菌群作為伴隨人生命過程的重要參與者,自五億年前就和人類一起共同演化,在腸道免疫穩態維持、抵御病原微生物、營養代謝方面均起到重要的作用。腸道益生菌作為一種常見的活性微生物,與腸道健康息息相關,腸道作為營養物質消化吸收的主要器官和免疫器官,它的健康水平影響著機體的整體水平。對腸道菌群的相關研究已成為熱點。尤其是近些年關于腸道菌群與衰老及長壽機制的研究。Biagi發現腸道菌群在長壽和衰老中起重要的調節作用,是影響人壽命長短的不可忽略的因素[1]。
關于對人體衰老及長壽機制的研究,一直是生命科學領域的熱點問題。早在十九世紀初,有學者對通過對長壽人群的菌群研究,系統的論述了“有益細菌”的觀點并提出了“腸道中的乳酸桿菌有助于長壽”的理論。此外,衰老對腸道菌群的構成有顯著影響,這一觀點在針對于高齡長壽人群中得到了證實。Biagi等分析長壽老人的腸道菌群,發現次優勢地位的腸道菌群的增加則和長壽有關。韓國學者從健康長壽的老人腸道菌群的篩選中發現,發酵乳桿菌是最多見的菌群,其中最優的是發酵乳桿菌PL9988型[2]。Collion等對143名意大利北部的高壽人群的尿液及血液代謝成分發現,這些人體內的氨基酸,脂質及腸道菌群的代謝與低齡老人比存在差異,進一步研究發現,這些變化與變形桿菌屬細菌有關系。也有研究發現,在生命的不同階段,雙歧桿菌屬的構成會發生相應的變化。有學者論述了雙歧桿菌在人體健康及衰老中的作用。
動物研究方面,曾有學者對小鼠的衰老與腸道菌群兩者之間的關系的研究表明,衰老的小鼠腸道內與年輕小鼠比較,無壁菌門和擬桿菌門在減少。Conley等,利用16s rDNA測序技術也發現年輕和老齡的小鼠的糞便菌群在不同種屬之間存在差異,包括腸桿菌屬、梭桿菌屬、瘤胃球菌屬。以上都表明,腸道菌群與年齡之間有相關性,腸道菌群可能在相關免疫衰老進程中起調節作用。既然年齡的增長能顯著影響腸道菌群的構成及代謝,那么是否存在一種或集中“關鍵的菌群”通過與寵物機體之間存在復雜的相互作用,最終對寵物的壽命產生影響,成為進一步研究的熱點。
目前,在犬貓的腸道發現的益生菌門已超過10種,其中的主要優勢菌門有變形桿菌門、放線菌門、厚壁菌門等。它們參與機體的免疫,營養物質的吸收、代謝[3]。寵物體內的醋酸和乳酸等,可以由雙歧桿菌分解糖分而獲得,能夠實現對異常發酵問題的有效抑制,促進腸胃的蠕動,防止有害毒素的產生。同時,動物體內的膽固醇代謝情況也會受到雙歧桿菌的影響。發酵乳桿菌作為一種重要的原籍菌,能與腸上皮表面的特異性受體結合,定植在腸上表皮,與其它菌群一起構成膜菌群。此外,該菌參與形成細胞膜,是合成維生素D、膽汁酸以及甾體激素的原料,在增強免疫力、抗氧化和抗炎方面最有優勢。
基于發酵乳酸桿菌及雙歧桿菌對人長壽的影響,可以試推斷,寵物飼養中是否可以額外補給這兩種菌群,延長寵物的壽命,將成為申亞研究院研究寵物的重點。本研究院利用益生菌發酵中藥技術促進果蠅的長壽,已取得實質性進展。若把中藥與發酵乳酸桿菌和雙歧桿菌結合起來,延長寵物的壽命,獲得成功的可能性很大。有望進一步為實現寵物的健康長壽提供理論及實驗依據。