中草藥在養殖業中的應用淺析

陳 瑾

（青海畜牧獸醫職業技術學院，青海西寧 812100）

0 引言

中草藥是中國從古至今幾千年來的研究成果，在經過悠久的時間淬煉下，不斷總結前人經驗，灌輸后人眼界，而此形成的一門獨立的與眾不同的科學。部分西方制藥大抵藥效快見效明顯，但對于機體所帶來的傷害確實是不可估量的。而與之相對來看，中草藥見效較為持久，但效果不予否定，最主要的是應用后對于機體的損傷程度微乎及微。因此，無論是考慮到投入成本，還是所獲利益，亦或者考慮到對所種植和養殖機體的損傷程度，以及對使用和食用者的負責心理，在這個擁有健康至上理念的社會，中草藥應用是眾多養殖業者的首發選擇。

1 中草藥在養殖業中的應用前景

自遠古以來，各家各戶的小農經濟形態便是男耕女織，家畜喂養。種植作物和喂養家畜成為一家生活的常態。后期，也頻頻出現一些養殖者進行大規模的養殖作業。近些年來養殖業作為一項獨立的產業進入人們視野。隨著科技手段的創新，養殖技術也不斷提高。產量的增加也帶動廣大消費者的需求量，但同樣重要的是消費者不斷進步的消費理念。愈發多的人相對于口味更注重于健康產品。天然無公害產品被大家注上綠色農畜產品的標簽。于是這就要求養殖業者在進行作業時使用安全無害的藥物來保護自己的產品。因此，中草藥作為一種危害度極低，又可以提高動植物免疫力的藥材被多方應用。中草藥的應用既滿足了養殖業者的工作需求，也恰好吻合了廣大消費者的消費健康理念。在增加養殖業者自身收益的同時，也可以驅動當地一帶的經濟發展。據資料上顯示，中草藥在養殖業中的應用已超過了兩百多種。由此不難看出，中草藥在養殖者的應用前景可謂十分可觀。

2 中草藥在養殖業中的應用優勢

中草藥是沒有危害性的物質，自然、幾乎沒有殘剩在機體上的藥物，安全可信賴，況且兼并營養組織和藥用的兩種功能。我國是中草藥起始的地方，我國的中草藥資源也是特別地富有，有前人采用中草藥的前例，應用于養殖業中可以說是極具潛力了。在進行養殖時，會不可避免的出現這樣或那樣的問題，有些問題通過智能機器可以解決，但有些問題就需要依靠藥物。中草藥的投入價格相較于市場出現的各牌農藥低了很多，在前期輸入時便可以省下不小的資金。中草藥在藥理上能夠提高動植物自身免疫力，促使機體有抵抗外來感染的能力，少受蟲害病害侵蝕，有效防治有害物種損傷養植物。少許滲入飼料后喂養動物，也可以增加動物的飲食欲望，食多采購量就增多，自然收益就很可觀。另外即使是增大了養殖數量和養殖范圍，中草藥的巧妙利用還可以縮短產物的生長周期，以供市場需求。另一方面，國家相對應的法律政策銘文支持下，鼓勵、補貼養殖業者大力發展養殖業，這一政策優勢使得中草藥這種具有傳統藝術價值的科學的加入更具有意義。

3 中草藥在養殖業中的應用對策

看似容易的養殖業其實并非如此，一名合格的養殖業者需要具備一定水平的養殖知識和養殖技能。養殖的目的不外乎鉆取收益，充分熟知中草藥與種植業相關知識，強化養殖方面應有的意識，對于養殖是有很大幫助的。通俗易理解的內容外行家可以理解，過于專業化的詞藻就需要請教專業性人才。所以，適當性的引進專業技術型人才也是一個成功的養殖業者必備的意識。專業的知識結合專業的技術可以更好地將中草藥應用于養殖業中，對于動植物生長和培育起到不可估量的積極作用。例如，在對淡水魚進行細菌防治時，可以添加少許的黃連水淡水魚的飼料中。其次，養蝦的時候，可以添加各種各樣的活性物質組成的復方制劑來可以提升微生物對于蝦血細胞的吞噬效率，像這樣使用的例子有很多。另外，合理的采用科技發展所帶來的先進器械，幫助養殖過程中，中草藥的攝入節省大量的人力物力，同樣節省了前后期的資金投入。另外即使是增大了養殖數量和養殖范圍，根據專業指導合理的進行投入中草藥，還可以縮短產物的生長周期，提供市場，滿足廣大消費者的需求。

4 中草藥在養殖業中的應用影響

中草藥在養殖業中應用，既使養殖產物的整批素質得以提高，也增加了收益共享，對于養殖業者和中草藥業者實現雙贏。與此同時，不僅是對于當地經濟發展起到推進作用，對于兩個行業的精妙合作更是有益可觀。另一視角來看，拋開養殖技術性方面的問題，依舊有一點值得深慮，那就是養殖過程中的環境問題。此前過量濃度劑量大的農藥在產物使用過程中會泄露很多，這樣對于空氣、土地、水質問題等污染于法律來說，都是嚴重的錯誤。使用中藥材可以有效地緩解這一環節的嚴重程度，讓產物損傷減輕同時，環境污染性問題也迎刃而解。總之而言，中草藥在養殖業中的應用影響多有益處。

5 結語

本世紀的人們隨著生活水平的提升，對于健康的追求深入到方方面面，飲食部分首當其沖。過高濃度的藥劑在養殖業中的地位愈發的岌岌可危，安全性更高的中草藥正在養殖業中普及開來。如此而已，既滿足了養殖者的利益收獲，也符合了當下人們的高品位健康追求。在養殖業中若減少使用危害性大的農藥的，實現養殖業中中草藥的使用最大化，勢必就將迎來屬于養殖業者們的春天。