葉龍權
(四川省營山縣高碼畜牧獸醫管理站,四川南充 637787)
在牛規模養殖的過程中,會因為各種因素造成疫病發生,如養殖戶養殖技術不先進、養殖環境衛生、沒有接種疫苗等,牛疫病不僅影響了牛肉的品質,還對養殖戶的經濟效益造成了嚴重影響,所以探討牛規模養殖疫病防治的具體措施是非常有價值的。
在進行牛規模養殖時,傳染疫病和普通疫病是最常見的兩類疾病。其中,傳染疾病的影響范圍是非常大的,不僅對人來說傳染病非常可怕,對動物來說傳染病也是非常嚴重的,牛規模養殖中傳染病有結核病以及口蹄病,而且這兩種疾病傳染的速度非常快,危險性也比較大,如果養殖戶在這一過程中沒有及時地控制,就會對其他牛的健康造成嚴重影響,嚴重時還會出現死亡[1]。普通疾病包括感染、胃炎和食物中毒,這些疾病雖然不會導致大批牛患病或者死亡,但會對牛群的健康生長造成影響,并且治療過程會大大增加養殖成本。總之,這兩類疾病不僅會在很大程度上影響經濟效益,還會影響牛群的健康生長。
以往養殖戶都是靠散養來養殖牛群,隨著科學技術的發展,牛養殖模式逐漸轉化為大規模養殖場養殖的形式,但養殖的方式依舊很傳統且隨意,而且在過程中沒有形成一個科學的、完整的牛養殖體系。此外,養殖戶在進行大規模養殖的過程中過于注重養殖場建設,對內部管理沒有給予太多重視,再加上缺少專業的技術員和飼養員,所以不能做好疫病預防工作,也不能及時地開展治療工作。總之,養殖戶沒有較強的管理能力和先進的管理理念,就會造成牛疫病發生[2]。
對于大規模的牛養殖工作來說,養殖衛生是非常重要的。如果在日常養殖過程中沒有及時地清理牛舍,長時間下來,就會堆積許多牛的糞便,致使大量細菌滋生,為疫病發生埋下極大的隱患。此外,養殖人員沒有定期開展消毒工作,并且對病牛沒有進行及時地隔離,造成了牛群的二次疾病傳播。所以就需要養殖人員注重消毒工作,以及病牛隔離工作,避免因細菌滋生而造成的疫病傳播問題。
在選擇養殖場的過程中,許多養殖戶都會把牛養殖場建設在離自己居所較近的地方,由于環境條件差,所以很容易滋生細菌,并且養殖場極容易受生活垃圾和生活污水等外界因素的影響,致使疫病發生。除此之外,農村養殖戶會把許多家禽和牛群進行混養,這樣就造成了嚴重的交叉感染,增加了疾病的發病率。
在規模化養殖牛的過程中,許多養殖戶都沒有充分意識到預防工作的重要性,在潛意識中認為牛在生長中不發病,那么它就不會得病,所以就沒有開展疾病預防工作。而且部分養殖戶對免疫工作沒有充足的認知,所以也沒有在特定時間里對牛群接種疫苗,致使后期出現疫病,造成經濟損失。
在選擇牛場的過程中,養殖人員需要結合周邊的環境條件,也就是說需要盡量避開有污染的區域,而且也要與居住區遠離。此外,還應保證養殖區的空氣流通、水源無污染。還需要注意的就是養殖方式,在養殖區不可與家禽混養,如果家禽發生疫病,必定會對造成病毒的交叉感染。
在注重外界影響因素時,養殖人員也要注重自身的養殖技能和管理能力,及時地發現養殖過程存在的問題,并做出相應的解決措施,在這一過程中,還要培訓指導養殖戶,積極發揮領導作用。此外,養殖戶還應定期邀請專業的技術員來做技術指導,降低發生疫病的幾率。在這基礎上,養殖人員還應不斷豐富自己的專業知識,來提升自己的管理水平,確保對牛群開展全面管理。
除過以上兩點,養殖人員還要加強衛生管理,比如要確保牛飲用水干凈,水源可靠,并且還要避免污水以及污染氣體等。此外,養殖人員需要及時清理牛的糞便,防止細菌滋生。當然還需要養殖人員勤掃牛舍,為牛舍消毒,確保每個環節和死角都能徹底處理,降低細菌發生的幾率[3]。
在牛規模化養殖中,預防工作的比重是非常大的,所以養殖戶應當定期對牛群接種疫苗,特別是春秋兩季的接種工作。此外,需要早晚都清除牛舍的糞便,為牛群創造干凈的環境。夏季的時候,養殖人員需要積極開展驅蟲作業和防鼠工作,避免病毒感染。當然,養殖人員發現病牛后,需要及時地隔離病牛,并采取有效的治療措施,在治愈后還需觀察幾日,進行消毒后再送回牛舍。
在規模化養牛的過程中,養殖戶要想獲取更高的經濟效益,就需要其在養殖過程中不斷提高自己的養殖技術和管理能力,筆者認為養殖戶還可以從合理地選擇養殖環境、加強衛生管理、杜絕混養模式等方面來入手。在不斷強化疫病預防意識的同時,降低疾病發生幾率,來規避經濟損失,為規模化養牛提供保障。