黑龍江省生豬適度規模養殖研究與應用

王 純

（黑龍江省梧桐河農場，黑龍江鶴崗 154223）

0 引言

隨著生豬養殖業的不斷擴大，黑龍江省作為重要的生豬養殖省份區之一，對我國生豬養殖產業的發展有著重要的意義。當前我國的生豬養殖業能基本滿足人們日常的消費需要，但是對于質量，食品安全問題等方面依然制約著生豬養殖業的發展，因此利用專業知識，實現生豬適度規模養殖來改善農民生活水平，增加收益，促進生豬養殖業的發展具有重要的作用。

1 黑龍江生豬養殖的現狀

1.1 非洲豬瘟疫情的威脅

黑龍江地區冬季天氣比較寒冷，氣溫較低，因此車輛的殺菌消毒工作比較困難，養豬場的消毒難度較大且成本較高，極大地增加了黑龍江省對于豬瘟疾病的疫情的防控難度。由于經濟的發展人們對于肉品的需求增加，且規模化生產程度較低，導致私自販運、濫屠亂宰的情況時有發生，極大地增加了疫病的發生，對生豬的養殖威脅較大。

1.2 標準化規模養殖程度低

在黑龍江省的生豬養殖，當前小門戶、小規模的養殖狀況比較常見，并有形成標準化的生豬養殖管理，導致生產效率比較低且肉品的質量參差不齊，難以進行市場管控。黑龍江省的生豬養殖目前來書說還是每家每戶的家庭的養殖較多，管理能力比較差，缺乏專業的生豬養殖技術的指導，因此生豬養殖水平較低，養殖戶之間的收益情況差距較大，尚未形成濕度的規模化養殖。

1.3 資源與環境的壓力

隨著對肉品的需求不斷增加，近幾年黑龍江省各地區的生豬養殖規模不斷擴大，使用的土地面積不斷加大，使得土地的使用與環境保護之間產生的矛盾逐漸加大。粗放型規模化的養殖增加了飼料的用量同時也造成了極大的浪費，同時由于生豬養殖的規模不斷擴大，其產生的糞便等對環境造成了極大的污染，對豬場的排污能力有更高的要求。

2 生豬適度規模養殖的必要性

2.1 符合現代生豬養殖的發展要求

隨著消費者對于肉品的需求，傳統的生豬養殖方式已經無法滿足當前的消費需求，因此適度規模化生豬養殖逐漸成為當前養殖模式的發展方向，將各個基層進行明確的分工，對生豬養殖的各個環節進行嚴格的把控，構建標準化、科學化、規范化的標準化的生豬養殖模式，有利于提升養殖技術，提高豬肉的肉質，符合當前綠色健康的養殖，滿足現代對于肉品質量的需求。

2.2 有效的改善農村環境

近幾年為提升農民的生活質量，不斷地加強新農村的建設。適度規模化的生豬養殖有利于農村建設干凈、整潔的環境。傳統的花養殖方式，對于糞便、垃圾、剩余飼料等的管理都不足，給黑龍江地區的農村生態環境造成嚴重的污染，影響農村的美觀。通過生豬適度規模化養殖，將糞便，養殖廢棄物等進行資源化利用，建設干凈、衛生的養殖區，對于構建美麗鄉村有著重要作用。

2.3 有利于防疫管理

生豬養殖一般都在農村中，當地牲畜的醫療條件欠缺，檢疫的手段比較落后，對于生豬的防疫措施缺乏一定的科學性，并且農村養豬臟、亂等的環境對防疫工作更是帶來了巨大的不便，使得許多病菌無法及時清除導致疫病的發生，影響養殖戶與消費者的利益。進行生豬適度規模養殖通過集中化的管理，提高檢疫基礎設施建設，普及科學化的檢疫手段，通過科學有序的養殖區管理，提高防疫管理工作的效率，降低疫病的發生率，進一步保證消費者的利益，提高養殖戶的經濟收益。

3 生豬適度規模養殖措施

3.1 選擇適當的養殖規模

經濟活動的開展并非規模越大越好，進行生豬規模化養殖需要選擇適當的養殖規模，保證經濟收益以及成本投入之間的均衡。就黑龍江省地區，大部分的生豬養殖在農村，其投入的成本不高，為實現經濟效益的最大化，需要適度規模養殖。根據當地的實際情況來看，小規模的成本高于中度規模，大規模的養殖需要大面積的土地以及較高程度的管理，不適宜在農村的發展，因此在很長一段時間發展中度規模的生豬養殖更能提高農戶的經濟效益。

3.2 保證良好的養殖環境

養殖區的人員需要結合外界的環境的變化調節養殖區內的溫度以及濕度，保證溫度是以生豬成長的范圍之內，提高飼料的轉化率。合理規劃養殖區域，保證生豬有足夠的生長活動空間，同時遠離污染嚴重的區域建設綠色、環保的生豬養殖，定期進行消毒以及打掃豬舍，保證環境的干凈衛生，減少細菌的自身的同時提供更適宜的生長環境。

3.3 建立疫病監測管理

加強防疫意識，在養殖場內建立檢疫檢測系統對豬舍內的生豬狀態進行實時監控，引進專業的檢疫人才，定期對生豬進行檢測。同時完善養殖區內的防疫基礎設施，對于病豬進行及時的隔離與治療。借助先進的科技對生豬進行體檢，提早發現病菌及早消滅，對于購入的生豬以及剛出生的生豬注射疫苗做好防控。

4 結語

綜上所述，進行科學化的生豬養殖，應用適度規模化的生豬養殖，采取一體化的集中管理，能夠有效提高養殖質量以及控制疫病等，提高養殖效果以及經濟效益，實現生豬養殖業的可持續發展。