史永勝 王康忠
(1.山東省莒南縣石蓮子動物防疫檢疫所,山東莒南 276618;2.山東省莒南縣農業農村局,山東莒南 276600)
青杠樹也被稱為橡樹,在春季到來時枝葉旺盛,牛如若采食過多有毒的青杠樹葉,可能引起季節性中毒,該病在肉牛、役用牛中多發。
當肉牛采食青杠樹葉量占總日糧的50%時,即可引發中毒,主要病癥為少尿,甚至無尿、腹下水腫、便秘、下痢等。由于青杠樹葉性寒味道苦澀,如若采食過量可能停滯于胃中,進而中毒;苦寒燥濕會傷陰,對心、腎、脾等器官造成不同程度的傷害,進而導致消化、泌尿等機能紊亂,嚴重時會導致器官病變,引發季節性中毒。病牛中毒后,初期表現為厭食、精神萎靡、糞便量少、口干色紅等。在中毒中期,精神沉郁、絕食、便秘,常常呆立不動,鼻鏡干燥,在肛門、臀下、腹下等產生不同程度的水腫,通常水腫現象從后向前發展;在中毒后期,病牛常?;仡^望腹、臥地,排出一些稀薄、惡臭、帶有黑褐色的糞便,呼吸困難,肢冷體寒,體溫達不到正常溫度。
在中毒早期,可服用蛋白質,同時將瀉藥拌制在飼料中喂食。蛋清10個與1.5kg的牛奶攪拌后,與水混合,一次性灌服后,投喂500~1000g的硫酸鎂;在中毒中后期,可采用中藥治療,取30g的茯苓、豬苓、黃柏、白術,20g的甘草、木香、知母,25g的黃連、遠志,研制成細末后,用開水沖服。每天服用兩次,連續服用3d即可見效。
一些馬鈴薯中含有大量的龍葵素,且莖葉有毒,臨床表現為神經功能紊亂、胃腸炎、皮疹等。
當牛輕度中毒時,主要表現為胃腸炎,出現厭食、嘔吐、體力下降、精神抑郁、嚴重腹瀉、發熱等病癥,處于妊娠期的母牛還可能導致流產;當牛重度中毒時,主要表現為神經癥狀,在患病初期為興奮不安、前沖后退、狂躁,后期變得精神抑郁、四肢無力、站立不穩、全身痙攣,通常2—3d后死亡。當?;加性摬『螅谌榉?、肛門、尾根等處可能出現疹塊,前肢皮膚組織壞死等等。
對于此類病癥可采用灌腹洗胃的方式,利用濃度為0.1%的高錳酸鉀溶液來實現,也可采用濃度為0.5%的鞣酸溶液進行治療;還可采用靜脈注射的方式,對病牛注射100mL的硫酸鎂注射液,值得強調的是,對于興奮不安的病牛,在治療中可采用濃度為10%,劑量為50~100mL的溴化鈉注射液[1]。
此種中毒是指長期喂食大量未經過處理的棉葉、棉籽餅等,導致帶有毒性的棉酚在體內積存,尤其是在肝臟中累積,引發的慢性中毒。臨床特點為胃腸炎、肝炎、消化紊亂等等。
當病?;加屑毙灾卸緯r,主要病癥為厭食、瘤胃積食、呻吟,心跳加速,每分鐘達到100次,起初便秘,后期腹瀉,有些病牛出現脫水、全身肌肉顫抖、眼球凹陷等情況,經過2~3d后死亡,死亡率在30%左右;當?;加新灾卸緯r,主要病癥為消化紊亂、食欲差、夜盲癥、黃疸,處于妊娠期的母牛容易導致流產,公牛常常做出排尿姿勢,尿液混濁,顏色發紅。
可將濃度為0.1%的高錳酸鉀溶液注入瘤胃之中,并從胃中導出,反復對胃腸進行清洗,也可采用生理鹽水進行洗胃;采用重要治療時,取45g的大黃、白芍、黃芩,取30g的當歸、木香與黃連,取20g的肉桂、檳榔,用水煎煮兩次后,放置常溫便可灌服。本方清熱解毒,每日服用一次,連續服用三天即可病癥得到有效的緩解或消除。
春季到來后,牛通常會采食一些蕨類植物,如若大量采食可能出現中毒癥狀,以骨髓損害與再生障礙性貧血為主,如若食用量較小,可能出現間歇性血尿、膀胱腫瘤等,稱為慢性中毒。
當牛蕨中毒后,主要癥狀為:精神萎靡不振、食欲下降、站立不穩,體溫不斷升高,達到40.5~43.0℃,還存在腹痛、排便頻繁,糞便呈黑色或者褐紅色,甚至出現凝血塊;口腔、耳內、皮膚等出血;眼結膜發黃,存在血點。當?;加新灾卸緯r,出現貧血、消瘦、尿液中混有紅細胞,黏膜有血點。白細胞的數量減少,每升不足5×109個,中性粒細胞數量減少,淋巴細胞增加,血小板數量減少,每升僅有1~2×1010個。
對病牛進行臨床診斷,發現存在出血、便血、高熱等情況,對尿液進行檢查后,發現存在紅細胞與癌細胞,確定其屬于蕨中毒。在治療過程中,停止牛群對蕨類食物的攝入,利用魚精蛋白、DL-鯊肝醇等進行治療,可起到一定治療效果;也可對病牛進行輸血,大約為4.5L,同時以靜脈注射的方式,將維生素B、魚精蛋白等注入病牛體內,可起到良好的治療效果[2]。在日常飼養過程中,應加強對放牧牛群的飼養管理,當春季到來時,盡量不到蕨生長旺盛的草場放牧,對草地進行改良,對蕨草的生長速度進行控制。
綜上所述,春季到來后,在牛養殖過程中,很容易因飼養不當或者看顧不周導致牛食用過多有毒物質,引發多種多樣的中毒病癥。對此,應加強飼養管理力度,盡量使牛遠離有毒物質,一旦中毒應立即采取措施解決,使牛早日恢復健康,避免產生更多的經濟損失。