高中生物實驗教學(xué)策略

張英俠

摘要：實驗教學(xué)是高中生物教學(xué)的重要手段，教師在進(jìn)行生物教學(xué)時，讓學(xué)生自己動手進(jìn)行實驗，能夠在一定程度上激發(fā)學(xué)生對生物的學(xué)習(xí)興趣，同時也能夠進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、洞察力以及對實驗結(jié)果的分析能力，加深學(xué)生對生物知識的理解程度。

關(guān)鍵詞：高中教學(xué)生物實驗教學(xué)策略

生物是高中的重要課程之一，其課程內(nèi)容較為繁雜，且以實驗為主，所學(xué)習(xí)的內(nèi)容需要學(xué)生自己動手實驗。目前，如何進(jìn)一步提高高中生物實驗教學(xué)質(zhì)量，加強高中生的動手操作能力，已成為教師重點研究的課題。高中生物實驗所涉及的內(nèi)容十分繁雜，教師若想提高實驗教學(xué)的質(zhì)量與效率，就必須做好教學(xué)經(jīng)驗總結(jié)，不斷創(chuàng)新教學(xué)方式，對當(dāng)今實驗教學(xué)的不足之處進(jìn)行改善，促使高中生物實驗教學(xué)水平更上一層樓。

一、鼓勵預(yù)習(xí)，做好實驗準(zhǔn)備

高中生物實驗所涉及的內(nèi)容較為繁雜，若學(xué)生沒有提前預(yù)習(xí)，在實驗過程中不知道該如何操作，極易出現(xiàn)手忙腳亂的現(xiàn)象，對實驗的進(jìn)度以及效果造成嚴(yán)重的影響。因此，教師在開展實驗教學(xué)之前，應(yīng)提醒學(xué)生預(yù)習(xí)好實驗教學(xué)的內(nèi)容，讓學(xué)生對實驗有大致的了解，確保實驗?zāi)軌蛘ｉ_展。

例如，在教學(xué)“如何通過高倍顯微鏡對幾何細(xì)胞進(jìn)行觀察”這一實驗時，教師在開課之前，可以先將實驗的基本內(nèi)容告知學(xué)生，讓學(xué)生自己去搜集細(xì)胞，并對實驗內(nèi)容和顯微鏡的使用方法進(jìn)行預(yù)習(xí)，通過預(yù)習(xí)的方式讓學(xué)生對顯微鏡的使用步驟有一定的了解，且通過查閱資料的方式，知道顯微鏡目鏡和物鏡的使用原則，以及在實驗的過程中如何正確選擇物鏡與目鏡。很多學(xué)生在使用高倍鏡進(jìn)行觀察時，大多都忘記調(diào)節(jié)光圈，導(dǎo)致觀察效果欠佳。因此，教師在告知學(xué)生顯微鏡的正確使用方法時，需要重點向?qū)W生傳授調(diào)節(jié)高倍鏡的知識，并讓學(xué)生記住這一內(nèi)容。待學(xué)生進(jìn)行充分的預(yù)習(xí)之后，教師可讓學(xué)生自己動手進(jìn)行實驗，讓學(xué)生通過低倍鏡向高倍鏡轉(zhuǎn)換的方式，依次對人血細(xì)胞、分裂過程中的植物細(xì)胞以及洋蔥表皮細(xì)胞進(jìn)行觀察，發(fā)現(xiàn)不同細(xì)胞形態(tài)。

二、注意示范，做好實驗引導(dǎo)

高中生物的很多實驗都需要使用到大型的實驗器材以及腐蝕性較大的化學(xué)試劑，危險性較大，教師若不能在實驗過程中正確引導(dǎo)學(xué)生，一旦學(xué)生出現(xiàn)錯誤操作的狀況，將會增加安全事故發(fā)生的風(fēng)險。因此，為確保學(xué)生的安全，也為降低安全事故的發(fā)生率，在實驗前，教師需要告知學(xué)生實驗的正確步驟和實驗器材的使用方式，并向?qū)W生演示實驗步驟，在實驗過程中還需要指導(dǎo)學(xué)生。

例如，在教學(xué)“對DNA、RNA在細(xì)胞中的分布進(jìn)行觀察”這一實驗時，需要學(xué)生自己動手進(jìn)行載玻片的制作，這對學(xué)生實驗操作能力的要求極高，且該實驗還需要使用到酒精燈以及鹽酸溶液，這兩樣都具有較大的危險性。因此，在學(xué)生自己動手進(jìn)行實驗之前，教師需要將實驗的步驟演示給學(xué)生看，并將實驗過程中所涉及的相關(guān)參數(shù)告知學(xué)生，如實驗時需要使用蒸餾水沖洗載玻片10s，結(jié)束示范后讓學(xué)生進(jìn)行實驗，教師在實驗過程中適當(dāng)進(jìn)行引導(dǎo)即可。

三、積極提問，深化實驗理解

提問是培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維能力、加深學(xué)生記憶力的重要手段。教師在對學(xué)生進(jìn)行教學(xué)時，通過提問的方式，可在一定程度上加深學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的印象。問題驅(qū)動教學(xué)法是一種根據(jù)實驗?zāi)康脑O(shè)置問題的教學(xué)方法，教師根據(jù)實驗的目的，向?qū)W生提出相關(guān)的問題，讓學(xué)生在問題的驅(qū)動下進(jìn)行實驗，能夠讓學(xué)生的注意力都集中在實驗上，有效調(diào)動學(xué)生的實驗積極性。通過提出相關(guān)問題的方式，引導(dǎo)學(xué)生利用實驗找出問題的答案，也能在一定程度上鍛煉學(xué)生的實驗探究能力。

例如，在教學(xué)“生長素類似物的最佳濃度促使插條生根”這一實驗時，教師可以讓學(xué)生直接動手進(jìn)行實驗，在實驗的過程中結(jié)合實驗素材對學(xué)生進(jìn)行提問，并讓學(xué)生通過自行討論的方式分析實驗結(jié)論，確保每個學(xué)生都能充分認(rèn)識到生長素類似物影響植物生長的嚴(yán)重性。一般情況下，生長素類似物的最佳濃度促使插條生根這一實驗需要分兩個環(huán)節(jié)進(jìn)行：（1）預(yù)實驗：教師需向?qū)W生介紹實驗的相關(guān)知識，讓學(xué)生對最佳濃度為何能夠促使插條生根有一定的認(rèn)識;（2）正式實驗：在預(yù)實驗的基礎(chǔ)上，對生長素類似物的濃度進(jìn)行調(diào)整，通過該方式確認(rèn)促使插條生根的最佳濃度。在學(xué)生進(jìn)行預(yù)實驗時，教師還可以通過提問的方式，讓學(xué)生對正式的實驗內(nèi)容有一定了解，如“為何要進(jìn)行預(yù)實驗，實驗原理是什么？”“在選擇插條時，有什么問題需要注意？”“插條應(yīng)該如何處理？”等。學(xué)生在認(rèn)真思考問題后，能夠?qū)φ降膶嶒瀮?nèi)容有一定了解。為保證該實驗的科學(xué)、合理，在實驗過程中需遵循單一變量、對照以及平行重復(fù)的原則。若該實驗的原理為適宜濃度的MMA母液可促進(jìn)迎春花插條生根，在實驗過程中需選擇同為一年生且發(fā)育和粗細(xì)情況均相同的插條，通過浸泡的方式對插條進(jìn)行處理，隨后將處理好的插條在相同條件下水培即可。

四、激發(fā)思考，做好實驗優(yōu)化

為保證高中生物課堂的實驗結(jié)果具有一定的研究性，同時也為提高高中生的動手操作能力，教師必須根據(jù)自身的經(jīng)驗以及實驗的內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生優(yōu)化實驗的步驟或內(nèi)容。通過實驗優(yōu)化的方式，讓學(xué)生對課本上所講的內(nèi)容進(jìn)行深入分析，在實驗過程中不斷對實驗裝置的連接方法以及實驗步驟的目的和意義進(jìn)行思考，徹底了解實驗內(nèi)容。同時，教師還可以根據(jù)實驗裝置對學(xué)生提出相關(guān)的問題，讓學(xué)生積極思考，在思考的過程中認(rèn)識到實驗的不足之處。教師可引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論，優(yōu)化實驗中的不足之處，進(jìn)一步提高生物實驗教學(xué)的質(zhì)量。

例如，在教學(xué)“酵母菌細(xì)胞呼吸的方法”這一實驗時，該實驗的教學(xué)素材主要包括酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸兩種，酵母菌有氧呼吸中的液體分別有質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH（下文以A表示）、酵母菌培養(yǎng)液（下文以B表示）、澄清的石灰水（下文以C表示），酵母菌無氧呼吸中的液體分別有酵母菌培養(yǎng)液（下文以D表示）、澄清的石灰水（下文以E表示）。實驗過程中，教師可通過提出問題的方式，引導(dǎo)學(xué)生思考，如“B中的CO若未除盡，會對實驗結(jié)果造成影響，那應(yīng)該如何確認(rèn)CO是否除盡？”“D中若仍然存在O應(yīng)該怎么辦？”“D中的CO與酒精為什么是由酵母菌產(chǎn)生的，是如何產(chǎn)生的？”教師的引導(dǎo)，能夠讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)教材實驗中存在的不足之處，并進(jìn)行改進(jìn)。首先，在A和B之間加入C，檢測CO是否已被除盡;其次，使用液狀石蠟對D進(jìn)行液封，讓其處于無氧的環(huán)境，同時為防止空氣中的CO進(jìn)入E，可使用導(dǎo)管連接裝置的方式除去CO;最后，在實驗過程中添加一組不含酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液進(jìn)行對比。通過優(yōu)化實驗的方式，隨后再次進(jìn)行實驗，可確保實驗的科學(xué)性、合理性，說服力更強。

綜上所述，實驗是高中生物教學(xué)中不可缺少的重要組成部分，也是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和加深學(xué)生對生物理解的重要因素。在開展生物實驗教學(xué)的過程中，教師需要結(jié)合自身的教學(xué)經(jīng)驗，做好實驗教學(xué)的研究，并在教學(xué)后對實驗教學(xué)效果進(jìn)行評估，反思教學(xué)過程中存在的不足之處。這一方面可有效提升教師自身的教學(xué)水平，另一方面還能提高生物實驗教學(xué)的效率以及質(zhì)量，促進(jìn)高中生物實驗教學(xué)事業(yè)的蓬勃發(fā)展。

責(zé)任編輯：唐丹丹