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豬場建設必須注意這四點,缺一不可

2021-01-05 10:38:29
河南畜牧獸醫 2021年22期

養豬由散養向規模化、集約化、產業化的轉變,是養豬業發展必然的結果,放眼國際,世界上所有養豬發達的國家,無一不是往規模化發展,隨著中國經濟的快速發展及養豬科技的不斷提高,規模化養豬所占比例會逐漸增多,傳統的農村散養豬所占比例會逐漸減少,規模養豬所占市場份額在過去的10 年已由4%提高到目前的15%。未來十年,每年所占份額會以1% ~2% 的速度增長。

規模化養豬是按照工業化生產的方式來組織養豬生產,采用流水式生產工藝,這種工藝不僅適合于新建的大型工廠化養豬企業,同時也可用于傳統養豬場的技術改造。規模化豬場的建設原則:布局要合理,管理要方便,實用性要強。

①豬場選址。一定要遠離村莊居民區、風景區、河流,或選擇離居民地區的下風向位置,避風向陽且取水運輸方便的地區。而其中豬舍的位置,公豬舍要建在上風區,且與母豬舍很近但又有一定的間隔距離,而母豬舍、育肥豬舍、后備豬舍的位置一定要在距離豬場出口非常近的位置,便于運輸飼料。

②豬場布局。場內建筑設施按管理區、生產區和隔離區三個功能區布局,各功能區界限分明,管理區應位于生產區常年主導風向的上風向及地勢較高處,隔離區應位于場區常年主導風向的下風向及地勢較低處。生產區的配種舍、懷孕舍、分娩舍等種豬舍設在人流較少和豬場的上風向或偏風向,育肥舍設在離裝豬臺較近、處于下風向或偏風向的位置。各個功能區相對獨立,并有防疫隔離帶或隔離設施。

三區式-生活管理區、生產配套區(包括豬舍、飼料的加工調制以及存儲等建筑物等)、生產區;生產區三點式-繁殖、保育、育肥,相距500 m以上;配種舍、懷孕舍、保育舍、生長舍、育肥(或育成)舍、裝豬臺,從上風向下風方向排列。配種舍要設有運動場。

③防疫環境與生物安全。定期進行全場環境消毒,必要時提高消毒頻率,特別是在夏天,容易滋生“鼠、蠅、蚊、蜱”等有害生物,豬場必須對進入的人員進行嚴格的管理,特別是當前非洲豬瘟疫情泛濫的時候,豬場的生物安全尤為重要。

④ 糞尿處理與環保。排放的廢棄物需要嚴格控制防止污染環境和疫情的擴散,因地制宜配套建設排污系統工程。

規模化養豬可以大大降低生產成本,提高經濟效益。在非洲豬瘟的侵擾下,規模豬場做好全進全出,也能降低豬群感染非洲豬瘟的幾率。

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