油橄欖品種‘阿爾波薩納’的選育

李慶華，子桂才，洪獻(xiàn)梅，趙麗芳，王洪艷，丁德品

（麗江市林業(yè)科學(xué)研究所，云南 674100）

油橄欖的主要產(chǎn)品是橄欖油，屬果肉油，含豐富的油酸、酚類、不飽和脂肪酸和抗氧化物，具有增強人體免疫力、緩減心腦血管疾病等功效[1]。隨著社會的發(fā)展，人們對健康食用油的需求增加，橄欖油的經(jīng)濟(jì)價值和發(fā)展前景日趨廣闊。在云南省麗江市海拔1 400～2 100 m 的金沙江干暖河谷暖冬地區(qū)，是我國油橄欖的最佳適生區(qū)[2]。為此，麗江市林業(yè)科學(xué)研究所開展了油橄欖良種選育工作，經(jīng)過多年研究[3]，選育出油橄欖品種‘阿爾波薩納’。

1 選育經(jīng)過

‘阿爾波薩納’（Arbosana）原產(chǎn)于西班牙，在四川省又稱阿布桑拿。2014 年，麗江市林業(yè)科學(xué)研究所從四川省涼山州中澤新技術(shù)開發(fā)有限責(zé)任公司引入麗江市玉龍縣大具鄉(xiāng)，并培育嫁接苗，玉龍縣大具鄉(xiāng)、鳴音鄉(xiāng)及永勝縣三川鎮(zhèn)定植。多年對鮮果品質(zhì)、豐產(chǎn)性等綜合性狀的觀察記錄表明，‘阿爾波薩納’性狀穩(wěn)定，綜合性狀在麗江市表現(xiàn)良好，2018 年通過云南省林木品種審定委員會認(rèn)定。

2 主要性狀

2.1 植物學(xué)特征

‘阿爾波薩納’樹體矮小，樹冠圓錐形。枝條密而圓，黃綠色，無茸毛。葉對生，葉片寬披針形，葉面黃綠色，葉背灰綠色，葉尖急尖，基部楔形，全緣，向背微凹，中脈明顯，革質(zhì)?；ㄐ蜷L15～30 mm，有小花18～20 朵，完全花84.6%，自花授粉。

2.2 果實主要經(jīng)濟(jì)性狀

‘阿爾波薩納’平均單果重1.76 g。果實圓球形（圖版1），對稱，果頂圓形，果基平截，乳突退化，果點多而小。果肉率81.25%，果肉含油率18.1%，其中，油酸含量67.5%，亞油酸含量15.8%，亞麻酸含量1.1%（表1）?！?br>