肉犢牛飼養管理及疾病防治

史凡玲/甘肅省莊浪縣盤安鎮畜牧獸醫站 744699

肉犢牛在出生之后自身的組織系統和器官沒有發育完善，對外界環境變化敏感，導致性能力下降，這就需要加強對肉犢牛的飼養管理，不斷提高肉犢牛的成活率。此外，肉犢牛對外界的抵抗能力較差，很容易感染各種疾病，而科學的疫病防控工作可減少疾病的發生。

1 肉犢牛的飼養管理工作

1.1 初生犢牛的管理在犢牛出生之后，及時清理口腔內的粘液和鼻腔內的黏液，讓犢牛可以正常的呼吸。犢牛在出生之后可能沒有呼吸，呈現一種假死狀態，可將犢牛倒提之后不斷的拍打，讓口鼻中的羊水及時的排出，保證呼吸正常。在犢牛出生之后，還要觀察肚臍部是否有血液，如果有出血癥狀，立即使用消毒棉簽止血，使用碘伏涂抹消毒。及時擦干犢牛的身體，在犢牛出生后的第2d 觀察犢牛的臍帶端是否發生感染，一旦出現紅腫癥狀并且觸摸疼痛，要采取治療措施，避免演變為敗血癥造成犢牛的死亡。此外，犢牛出生之后要及時的從產房移至犢牛舍。

1.2 出生一周內犢牛的管理為保證犢牛的生長，減少犢牛的患病概率，要保證犢牛舍的衛生條件良好，并且定期清洗飼喂的工具，徹底消毒。犢牛出生之后還要去角，防止犢牛出現各種創傷和應激反應。

1.3 哺乳期犢牛的飼養管理犢牛在出生后，應保證其盡早的吃到初乳，因為母牛的初乳中含有大量的營養物質，能夠提高犢牛的抗病能力，保證犢牛的生長發育。在喂養的過程中，合理控制初乳量。需要注意的是，在犢牛出生的4～6h，初乳中含有大量的免疫球蛋白，要在犢牛出生后的一小時內飼喂初乳，經過6～8h 進行第2 次飼喂，連續飼喂一周。如果是人工喂養，應該將初乳加熱到39℃左右再飼喂，定期清理奶瓶和奶桶。在犢牛出生的第4d，可以喂食一些小牛的飼料，包括谷物性的小牛飼料和全價小牛飼料。全價小牛飼料富含豐富的纖維素，但是口感較差。在犢牛出生的兩周內可以吃固體食物，可以在食物中添加糖漿，可以提高飼料的適口性。在犢牛飼喂的過程中，堅持少量多餐的原則，隨著犢牛的生長，適當的限制吃母乳量，引導犢牛采食飼料，并且提供清潔干凈的飲水，保證水溫的適合。

1.4 斷奶期犢牛的飼養管理一般情況下，犢牛在60d 左右可以斷奶，如果是大型的牛養殖場，犢牛在30d 左右可以斷奶，提早斷奶不僅可以促進犢牛的生長，同時也能提高母牛的繁殖效率。在犢牛斷奶的過程中堅持循序漸進的原則，由起初的喂奶三頓轉變為兩頓，然后再降低到一頓。斷奶之后要及時的補充粗飼料，保證飼料中的蛋白質含量滿足牛的生長。該時期還要為犢牛提供充足的飲水，保證飼養環境的干凈衛生。

1.5 飼養管理要點

1.5.1 觀察犢牛的生長狀態要仔細觀察和記錄犢牛的日常生活習慣，一旦發現異常情況或者犢牛采食量下降要及時的就醫，找到可行的解決辦法，提高犢牛的成活率。通過觀察犢牛的皮毛和眼睛可判斷犢牛是否患病。每天觀察犢牛的食欲以及犢牛的排便情況，正常的糞便有光，澤顏色為黃褐色，一旦出現軟糞便狀，要引起養殖戶的注意。在飼養犢牛的過程中，要觀察喂食的奶源中是否有寄生蟲，或者受到其它物質的污染。保證犢牛的呼吸狀況良好，一旦出現咳嗽和氣喘等癥狀，要及時診斷。

1.5.2 保證犢牛的營養均衡相關的研究顯示，犢牛出生之后對營養的需求量增加，要結合犢牛的生長情況和狀態保證犢牛的營養全面，并且降低犢牛的飼養成本。

1.5.3 重視犢牛舍的衛生管理犢牛在出生之后要從產房及時的轉到犢牛舍，要保證圈舍的干凈衛生，定期清洗和消毒圈舍，保證圈舍的通風和空氣清新，保證環境干燥，防止病菌和細菌的滋生。

2 肉犢牛的疾病防治

新生犢牛因為自身的抵抗能力和免疫能力較差，加之受到外界環境變化等因素的影響，很容易出現各種疾病。

2.1 臍炎以及防治臍炎是新生犢牛的一種常見病，指的是犢牛臍血管和附近組織出現的一種炎癥。犢牛在剪斷臍帶之后，沒有做好消毒處理，導致臍帶附近感染而發病。一般情況下，可以選擇抗生素治療，并且配合使用普魯卡因，在臍孔周圍進行封閉注射。使用消毒液將濃汁洗凈，然后涂抹碘酊。如果出現膿腫，患病部位切開之后排出膿汁，然后用碘酊消毒。在犢?；疾≈笫褂每咕幬镱A防發生全身感染?？刹扇∪碇委煷胧褂没前奉愃幬锘蛘呖股刂委?，肌肉注射青霉素鏈霉素，一天兩次，連續用藥3～5d。如果犢牛出現消化不良癥狀，可內服磺胺咪和蘇打粉，或者健胃片5～10 片，每天用藥兩次，連續服用3d。為了預防犢牛臍炎，在犢牛出生之后做好臍帶的消毒工作，讓臍帶可以迅速的干燥脫落，保證養殖場的衛生良好，定期消毒運動場，對新生的犢牛采取單欄飼養。

2.2 犢牛腹瀉以及防治犢牛腹瀉是由多種原因引起的一種犢牛常見疾病，治療難度大，死亡率較高。犢牛腹瀉主要是由輪狀病毒和冠狀病毒引起的一種傳染性疾病，在染病之后會影響犢牛的胃腸功能，進而出現其他的繼發性感染。此外，犢牛腹瀉的出現和周圍的養殖環境有很大的關系，治療該疾病需要使用抗菌類藥物預防細菌感染。針對犢牛腹瀉，還應該做好對癥治療的措施，防止犢牛脫水，可以給犢牛飲用一定量的口服補液鹽，可起到輔助治療的效果。針對飲食性腹瀉，減少喂奶量或者絕食，使用溫開水替代母乳，適當的給予補液鹽，腹瀉癥狀明顯減輕之后，然后再逐漸喂食母乳。針對細菌性腹瀉，可選擇廣譜抗生素，使用磺胺類藥物和慶大霉素，效果顯著；針對病毒性腹瀉，可注射黃芪多糖注射液，選擇肌肉注射或者靜脈注射，結合患病犢牛的體重每天注射一次，連續用藥2～3d。針對重癥的犢牛，藥物治療的同時還要配合補液，可以提高治療的效果。此外，為了預防犢牛腹瀉，在妊娠后期階段，加強對母牛的飼養管理，保證飼料的營養均衡，適當的增加母牛的運動量，提高犢牛的抵抗能力。新生犢牛做好單欄飼養，并且保證犢牛舍的干燥和通風，發現病牛之后立即隔離，防止出現交叉感染。

2.3 新生犢牛肺炎以及防治新生犢牛肺炎也是一種常見病，犢牛一旦出現發燒、咳嗽和分泌物增多的情況，要及時的測量犢牛的體溫，一旦體溫升高到39℃以上，要做好對癥治療。選擇抗生素和退燒類的藥物，可以使用乙酰氨基酚和布洛芬等。此外，加強飼養管理，避免犢牛受到冷空氣的影響。在治療肺炎的過程中，堅持抑菌消炎和祛痰止咳，可以選擇抗生素和磺胺類藥物，在用藥之前要進行藥物敏試驗，或者使用鏈霉素肌肉注射，每天兩次，直到犢牛痊愈。也可以使用四環素，加入25%的葡萄糖溶液，之后靜脈注射，每天用藥兩次。此外，使用去痰鎮咳的藥物，復方甘草片10～50 片，每天兩次，然后配合中藥治療。為了預防犢牛出現肺炎，要改善牛舍的飼養環境，保證墊料的干凈衛生，定期消毒牛舍。在冬季做好保溫工作，夏季做好牛舍的通風工作。為斷奶后的犢牛提供營養均衡的飼料，禁止喂養發霉變質的飼料。讓犢牛到運動場運動，提高犢牛的免疫力和抵抗力，增強抗病能力。