生態環境教育：幼兒園特色課程開發的實踐探索
——以S幼兒園為例

張華飛，譚 強，鄭仁仙，顏亞玲

(黔南民族師范學院教育科學學院，貴州都勻，558000)

生態環境是人類賴以生存和發展的重要資源。我國歷代國家領導人都非常重視生態環境保護工作，特別是習近平總書記的“兩山理論”，將新時代生態環境保護工作推到了一個新的高度。[1]生態環境教育是幼兒園特色課程的重要內容。幼兒園生態環境教育是以生態環境保護為主題的教育，旨在挖掘幼兒園和當地生態環境教育資源，引導兒童了解人與自然的關系，初步培育兒童熱愛、尊重與保護生態環境的美好情感與行為習慣。[2]當前幼兒園生態環境教育面臨著教育困惑、特色課程開發不足等問題，需要尋找生態環境特色課程開發的有效路徑。幼兒園生態環境教育是生態環境保護的重要途徑之一。幼兒園必然要自覺擔負起生態環境特色課程開發的重任。目前，許多幼兒園已著手進行相關實踐探索，通過開發具有生態環境教育的特色課程，實現環境保護與幼兒園教育的有機融合，從而促進幼兒園特色課程的創新與發展。本研究以S幼兒園作為典型樣例，該幼兒園以生態環境為主題，以特色課程開發為契機，逐步形成了特色鮮明的生態環境課程體系。通過對S園的發展歷程進行深入研究，以展示經驗與困境的形式為幼兒園特色課程開發的實踐與理論研究提供參考和借鑒。

一、研究設計

(一)研究對象

S園位于森林密布的水族聚居地，山清水秀，擁有豐富的生態環境教育資源，為S園特色課程的開發打下了基礎。故此，本研究選取S園為研究對象具有一定的特殊性。

(二)研究方法及思路

本研究深入調研S園生態環境特色課程開發的現狀。訪談參加S園生態環境特色課程開發的園長、教師、兒童與家長。收集該園在特色課程開發中的所有過程性材料，在所收集的文本材料中，重點研究分析S園生態環境特色課程的目標、內容、實施及評價等。了解S園生態環境特色課程是通過設計、實施與評價等要素而組成的教育活動，其開發是建立在對當地地理環境、幼兒園基礎、兒童需求及教師能力的評估基礎上，按照課程目標的設置，特色課程的內容構建、實施、評價及課程管理五大步驟實施的。并根據調研結果總結出幼兒園生態環境特色課程開發的優化策略。

二、S園生態環境特色課程開發的實踐探索

(一)課程目標清晰

幼兒園生態環境教育的目的包括兩個方面：一是通過教師引導兒童初步理解人類和環境的相互關系，激發兒童珍惜環境和愛護環境的情感；二是通過教師、家長和社區等相互配合，初步培育兒童節約資源、保護環境及維護生態環境的行為習慣。該園的生態環境特色課程目標是依據三維目標而制定的。在知識與技能方面，讓兒童初步了解人類與環境的相互作用，關注環境被污染等問題。在情感態度價值觀方面，教會兒童對同齡人和父母要熱情友好，激發他們對周圍環境的興趣。在過程與方法方面，組織兒童參與種植和養殖活動，培養兒童初步形成愛護動植物的良好意愿和行為習慣。S園生態環境特色課程的目標在活動中逐漸明確，形成了以生態環境教育為基礎的特色課程目標。

(二) 課程內容豐富

生態環境教育的內容是特色課程開發的重要組成部分，其選擇與兒童的年齡特點和認知規律以及幼兒園教育的特點相適應。S園為豐富特色課程內容，其課程開發人員深入水族聚居的牧區、林區、農區，挖掘并整合生態環境教育資源，把生態環境教育有機滲透到兒童的一日活動之中。本研究從S園的實際出發，在對所得資料進行整理、分析與歸納基礎上，從社會、科學、藝術三個領域梳理出生態環境特色課程的教育內容。

表1 S園生態環境特色課程領域開發統計

由表1可見，豐富的生態環境教育資源為S園特色課程開發提供了肥沃的土壤，S園在內容的選擇上充分挖掘和利用本地的生態環境資源，特別是選擇兒童所熟知的當地生態環境教育資源，引導兒童在大自然中感受或者觀察豐富多彩的生態環境，了解生態環境的社會、科學及藝術領域的知識。

(三)課程實施多樣化

S園在國家標準課程基礎上開發具有生態環境教育特色的拓展課程。早期的生態環境特色課程僅限于對生態環境相關知識的認讀、理解，后來逐漸增加了游戲、操作、借助現代教育媒體等多種教育形式。S園的生態環境特色拓展課程主要表現為以下幾種形式。一是游戲。關注游戲是兒童學習的主要方式，在游戲中讓兒童了解生態環境中人與自然的相互制約。二是實際操作。通過種植花草或者飼養小動物，在實際操作中培養兒童對生態環境的積極態度。三是觀察、感受。幼兒園通過設計生態環境教育相關的科學探究內容，讓兒童了解人與環境之間相互依存的關系。四是現代技術的運用。以互聯網、大數據與人工智能等現代技術為教育手段，為兒童提供更加生動的學習環境條件。五是將生態環境教育融入日常生活。通過主題教育活動與日常生活相結合的形式，將幼兒園生態教育付諸實踐。由此可見，幼兒園在特色課程實施模式上通過游戲、操作、借助現代教育媒體等多種教育形式，形成多渠道、多方式的生態環境特色課程實施形式。

(四)課程評價多元化

為有效地檢驗和評估生態環境特色課程的實施效果，S園采用更加多元化的評價主體、更加豐富的評價內容和更加靈活多樣的評價方法對生態環境特色課程進行評價。根據幼兒園的特色發展目標，生態環境特色課程的目標、內容、實施、評價等不斷完善，S園建立起規范化的幼兒園特色課程體系，在實踐過程中取得了多方面的成效。兒童由被動學習變為主動學習，內容和形式由單一到多樣化。最重要的莫過于教育教學觀念的轉變，生態環境教育資源的開發和利用取得了顯著的成效，生態環境特色課程進一步在幼兒園教學領域得到拓展。

三、生態環境教育在幼兒園特色課程開發中面臨的問題

(一)未充分滿足兒童的興趣需求

經研究，了解到S園兒童有學習生態環境知識的強烈需求。80%的兒童對當地的自然環境有了解和學習需求，90%的兒童對生態環境教育有強烈的學習及參與欲望。兒童強烈的需求為幼兒園進行生態環境教育和特色課程的開發建設奠定良好基礎。但50%的兒童對生態環境的發展歷程不了解，25%的兒童對生態環境的常識和習慣了解甚少，10%的幼兒沒聽說過任何關于生態環境教育的故事，對生態環境方面的書籍閱讀量少。

(二)教師特色課程開發能力局限

教師在生態環境領域相關知識的能力，影響兒童生態環境素質的培養。[3]一方面，教師存在對幼兒園特色課程開發的內涵、價值、程序、方法等認識不清的問題，以及輕視生態環境教育價值的現象比較突出。只有不到10%的教師對幼兒園特色課程內涵認識非常清楚，大多數教師對幼兒園特色課程的內涵認識不清，只有極少數教師接受過專業的生態環境特色課程培訓。例如，由于升學的壓力，有部分教師認為開設特色課程完全沒有必要，會耽誤幼小銜接。在“生態環境特色課程開發的主要困難”這一問題上，50%的教師認為是“與當前的升學無關”。另一方面，教師主動挖掘優質生態環境教育資源的意識不夠，使得生態環境教育在幼兒園的實施受阻。加之S幼兒園開發特色課程基本上依靠幼兒園自己的師資力量，不能與高校、科研院所、其他一線幼兒園合作，未能充分將區域內生態環境教育資源進行充分的挖掘，造成了生態環境優秀教育資源的浪費，出現了生態環境特色課程開發的投入大、耗時多，但實施效果不佳的狀況。

(三)生態環境特色課程資源開發和利用不足

S園在生態環境特色課程的開發和利用中，一方面不能反映生態環境的思想、理念、原理、原則和方法等，另一方面不能體現當地特色。《幼兒園教育指導綱要(試行)》中未將生態環境教育作為獨立領域。[4]由于生態環境教育沒有獨立于五大領域之外，開展生態環境教育就需要相關領域課程資源的支撐。一般幼兒園仍重點關注五大領域的教育內容，無法重點關注生態環境教育，也沒有立足本土視域，專注于開發和利用本土生態環境特色課程資源。此外，我國幼兒園生態環境特色課程資源開發零散，缺乏生態環境的園所文化。絕大部分的生態環境教育的渠道來源于社會媒體的宣傳，其知識是零星的、不系統，既不利于生態環境特色課程資源開發和利用，也不利于幼兒園文化的建設。

(四)幼兒園外部環境支持障礙

幼兒園是先進生態環境教育理念的引導者，理念能否真正貫徹到實踐中取決于幼兒園的實際行動。S園缺乏主動開發生態環境特色課程的外部環境支持，無法深入挖掘生態環境教育特色課程豐富的教育價值。例如，S園在生態環境特色課程的開發上缺乏與專家、科研院所和其他一線幼兒園的合作，未能在行動上開發當地的生態環境特色課程。在生態環境特色課程開發的問題上，只是在社會、科學與藝術內容上適當考慮融合生態環境教育的內容。

四、生態環境特色課程深度開發的著力點

(一)需要不斷滿足兒童的興趣需求

滿足S園兒童學習生態環境知識的需求。幼兒園應每月組織親子活動，帶領幼兒參觀當地自然環境，增進兒童對當地自然環境的了解和向往，激發兒童學習及參與生態環境教育的欲望，鞏固幼兒園生態環境教育和特色課程的開發和建設的基礎。幼兒園還應給兒童補充生態環境發展歷程的知識，在每日離園之前播放關于生態環境教育的相關故事。還要在一日生活教育中滲透生態環境的常識教育，在閱讀區適當擺放關于生態環境方面的書籍等。

(二)提升教師特色課程開發的能力水平

一是開展生態環境特色課程培訓。通過培訓，幫助教師與特色課程專家進行更多的聯系及溝通，提高教師對生態環境問題的認識能力。邀請專家現場指導，以生態環境特色課程開發為主題，以教師學會進行生態環境特色課程開發為導向，選取生態環境中具有鮮明特色的內容展開特色課程的培訓。二是調動教師主動開發特色課程的積極性。幼兒園應鼓勵教師在實踐探索中拓寬生態環境特色課程資源開發渠道。通過合作與激勵機制，激發并調動教師主動開發生態環境特色課程的積極性，提升教師生態環境特色課程開發意識，真正樹立讓兒童得到全面的生態環境教育的理念。三是培養生態環境特色課程骨干教師。幼兒園通過組建學習生態環境的研究小組，讓教師成為特色課程開發的組織者和引導者，以此帶動幼兒園教師生態環境特色課程開發能力的整體發展。

(三)強化生態環境特色課程資源的開發和利用

在生態環境特色課程資源的開發和利用中，一方面要注意吸收當地優秀的生態環境教育資源，把那些最能反映和體現生態環境教育的思想、理念、原理、原則和方法等融入幼兒園教育，激發兒童學習生態環境的興趣；另一方面應跳出狹隘的本土視域，注意吸納其他園所乃至世界各幼兒園生態環境特色課程的營養，為兒童未來綜合素養的形成打下基礎。此外，生態環境特色課程是幼兒園文化的核心成分，生態環境特色課程開發是幼兒園文化建設的重要內容，促成幼兒園文化的創生。因此，強化生態環境特色課程資源的開發和利用，既是幼兒園發展的需要，也是創新幼兒園文化的途徑。幼兒園應將強化生態環境特色課程資源的育人功能與特色幼兒園建設功能結合起來，促進幼兒園生態環境特色課程開發與特色幼兒園建設。

(四)加強幼兒園外部環境支持力度

重視與專家、 科研院所和其他一線幼兒園的合作，加強幼兒園外部環境支持力度。一是把握專家、科研院所和其他一線幼兒園的需求，滿足其研究需求，為其提供生態環境理論實踐的機會和場地。二是與專家、科研院所和其他一線幼兒園建立信任關系，主動尋求專家、科研院所的意見，時刻反思如何與專家、科研院所和其他一線幼兒園進行合作，為專家、科研院所和其他一線幼兒園提供同行信息，思考未來更為長遠的合作模式。例如，建立生態環境教育的研究所。通過與專家、科研院所和其他一線幼兒園合作，收集、整合生態環境教育資料，按照一定的標準將資源分類整理建成生態環境教育的資源庫。

五、總結

S園加強生態環境教育是提升當地公民環境意識的重要舉措。幼兒園生態環境教育不僅是教師的責任，更需要教育部門、環保部門、幼兒園、家長和社區等各方面的配合，唯有如此，教師的生態環境教育課程開發能力才能得以提升，幼兒園生態環境特色課程才能切實形成特色。