浙貝母種鱗莖高山留地越夏效果試驗(yàn)

朱靜堅(jiān)，周慧卿，潛錦賢，周岳錢(qián)

(1.縉云縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，浙江 縉云 321400；2.縉云縣壺鎮(zhèn)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展中心，浙江 縉云 321404；3.縉云縣和美紅鑫桃專(zhuān)業(yè)合作社，浙江 縉云 321404)

浙貝母(Fritillariathunbergii)是浙江生產(chǎn)的道地藥材，常年種植面積2 000 hm2左右，用種量9 000 t以上，利用高山地域開(kāi)展田間越夏留種已成為一種方便有效的留種措施。浙貝母種鱗莖要在留種田中經(jīng)過(guò)6—8月的高溫季節(jié)，會(huì)因病蟲(chóng)為害等因素,導(dǎo)致?lián)p耗率在10%以上，是浙貝母生產(chǎn)上較為突出的問(wèn)題。在浙貝母種鱗莖越夏期間套種適宜作物是減少浙貝母種鱗莖越夏損失的有效途徑[1]。為探求低損耗率和高經(jīng)濟(jì)效益的浙貝母種鱗莖越夏模式，根據(jù)浙江省中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)項(xiàng)目“高山經(jīng)濟(jì)林地套種浙貝母與西瓜示范”課題計(jì)劃安排，開(kāi)展了浙貝母高山留地越夏多模式效果比較試驗(yàn)。現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)于2018—2019年在縉云縣和美紅鑫桃專(zhuān)業(yè)合作社經(jīng)營(yíng)的壺鎮(zhèn)鎮(zhèn)和美村新宅自然村西谷雨高山經(jīng)濟(jì)林地進(jìn)行，試驗(yàn)地為新開(kāi)墾種植油茶3年的幼齡園地，已經(jīng)開(kāi)展浙貝母套種2年，土壤為黃壤土。海拔650 m。參試作物為浙貝母，留種地浙貝母種子來(lái)源于浙江磐安。

1.2 處理設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)4個(gè)越夏模式處理：處理1，套種西瓜；處理2，覆蓋鮮山草10 cm；處理3，套種甘薯；處理4，套種秋大豆。以自然長(zhǎng)草為對(duì)照(CK)。大區(qū)試驗(yàn)，每處理200 m2。各處理安排于同一水平帶同一坐地朝向，隨機(jī)排列。播種時(shí)間為2018年9月26日，處理開(kāi)始時(shí)間為2019年春天。統(tǒng)一管理措施，套種作物生產(chǎn)管理同常規(guī)。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目

2019年9月28日采挖種鱗莖時(shí)，每個(gè)處理隨機(jī)選定3個(gè)點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)6 m2，調(diào)查干腐病率和蟲(chóng)害率。套種作物遮蔭時(shí)間按具有20%以上遮蔭率的天數(shù)計(jì)算，覆蓋鮮山草處理的遮蔭天數(shù)自覆草日起至種鱗莖采挖日。調(diào)查記錄各處理套種作物生產(chǎn)成本和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量，按現(xiàn)行市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算產(chǎn)值與效益。

2 結(jié)果與分析

2.1 遮蔭時(shí)間

表1表明, 遮蔭時(shí)間，覆蓋鮮山草處理為124 d,自然長(zhǎng)草處理為96 d,均長(zhǎng)于套種作物遮蔭時(shí)間；套種作物遮蔭時(shí)間最長(zhǎng)的是甘薯，為92 d,其次是西瓜，為89 d，最短的為大豆的64 d。

表1 浙貝母種鱗莖留地越夏各處理遮蔭時(shí)間

2.2 種鱗莖干腐病發(fā)病情況

表2表明，通過(guò)覆蓋或作物套種，可有效減少種鱗莖干腐病發(fā)生，鱗莖干腐病發(fā)生率作物套種或覆蓋的4個(gè)處理極顯著低于自然長(zhǎng)草對(duì)照；3個(gè)作物套種處理顯著低于覆蓋鮮山草處理。由此可見(jiàn)，浙貝母種鱗莖留地越夏期間，推行農(nóng)作物套種和覆草措施可以減輕種鱗莖干腐病發(fā)生，減少種鱗莖產(chǎn)量的損失。

表2 浙貝母種鱗莖留地越夏各處理鱗莖干腐病和鱗莖蟲(chóng)害發(fā)生情況

2.3 種鱗莖蟲(chóng)害發(fā)生情況

表2表明，種鱗莖蟲(chóng)害發(fā)生率西瓜套種處理最低，為5.8%，顯著低于甘薯套種處理的7.3%；3個(gè)作物套種處理極顯著低于覆蓋鮮山草處理和自然長(zhǎng)草對(duì)照；覆蓋鮮山草處理最高，為9.2%。覆蓋的鮮山草系未腐熟植物秸稈，覆蓋地面為各種昆蟲(chóng)營(yíng)造良好的生活、繁殖環(huán)境，加重了蟲(chóng)害發(fā)生與為害。

2.4 套種作物產(chǎn)量及效益

表3表明，套種作物的667 m2凈收入以西瓜最高，達(dá)1 142元；甘薯其次，為853元；大豆最低，為655元。

表3 浙貝母種鱗莖留地越夏套種作物667 m2產(chǎn)量與效益表現(xiàn)

3 小結(jié)與討論

海拔600 m以上高山坡地是浙貝母留地越夏理想地域。留地越夏可采用套種農(nóng)作物或覆蓋鮮山草以增加留種地遮蔭時(shí)間,降低土壤溫度,調(diào)節(jié)濕度,減輕浙貝母干腐病發(fā)生。但是,覆蓋鮮山草(或鮮農(nóng)作物秸稈)可為各種昆蟲(chóng)營(yíng)造良好的生活、繁殖環(huán)境，明顯加重蟲(chóng)害發(fā)生與為害，建議使用經(jīng)過(guò)腐熟的山草或農(nóng)作物秸稈覆蓋以減輕蟲(chóng)害發(fā)生。套種農(nóng)作物可創(chuàng)造陰涼和通風(fēng)環(huán)境，是浙貝母留地越夏的較好模式，效果以套種西瓜最好,種鱗莖干腐病與蟲(chóng)害發(fā)生程度輕，經(jīng)濟(jì)效益又高，其次是選用套種甘薯。

浙貝母地上莖葉枯黃前，在植株間套作淺根性作物，起到遮陽(yáng)降溫,既有利于磷莖過(guò)夏,又可提高土地產(chǎn)出率[2]。農(nóng)作物間套種可有效減輕貝母連作障礙，平衡利用土壤養(yǎng)分和水分，改善土壤理化性狀，調(diào)節(jié)耕作層土壤物理性狀和微生物狀態(tài)，抑制和消滅雜草[3],有利于浙貝母持續(xù)生產(chǎn)。套種作物產(chǎn)生出大量的秸稈，通過(guò)漚制腐熟可成為貝母覆蓋物，對(duì)改良高山地域新開(kāi)墾耕地和經(jīng)濟(jì)林地土壤，提高肥力水平，作用明顯。

留種地作物套種應(yīng)把握幾個(gè)技術(shù)要點(diǎn):一是套種作物適當(dāng)密植,提高套種作物莖葉對(duì)浙貝母地的遮蔭度；二是為減少套種作物對(duì)貝母影響，除大豆外,其他作物應(yīng)該種植于畦邊，將清理的溝土培于套種作物根際；三是越夏期間，雷陣雨天氣較多，要做好留種地畦面積水排除工作，還須禁止人畜在畦面上踩踏，以免積水爛種。