生物教學(xué)中直觀手段的選擇與應(yīng)用

韓樹森 王晶

摘要：在生物教學(xué)中，教學(xué)方法的選擇是至關(guān)緊要的。在眾多教學(xué)方法中直觀教學(xué)起著十分重要的作用，在實(shí)際教學(xué)中，要根據(jù)教學(xué)需要，正確的選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)手段，以達(dá)到最優(yōu)的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：生物 教學(xué)方法 直觀 原則

在生物教學(xué)中，要把知識(shí)傳授給學(xué)生，恰當(dāng)而靈活地使用合適的教學(xué)方法是十分重要的。在眾多教學(xué)方法中直觀教學(xué)在生物教學(xué)中有著十分重要的作用。直觀教學(xué)既可以幫助學(xué)生更好地理解教學(xué)內(nèi)容、增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣，還是有效提高教學(xué)效果的一種方法，是傳授生物學(xué)知識(shí)的重要手段。生物教學(xué)中直觀手段的形式很多，例如實(shí)物、標(biāo)本、模型、掛圖、剪貼圖、活動(dòng)式教板、投影詞儀、電影、電視、錄像、生物實(shí)驗(yàn)等等。在實(shí)際教學(xué)中，教師必須首先明確各種直觀手段的意義、作用，才能根據(jù)教學(xué)需要，正確的選擇最恰當(dāng)?shù)氖侄危蛊浒l(fā)揮最佳的作用，以達(dá)到最優(yōu)的教學(xué)效果，培養(yǎng)學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)。在直觀手段的選擇與應(yīng)用方面，我認(rèn)為應(yīng)堅(jiān)持以下原則：

一、形式為內(nèi)容服務(wù)的原則

生物課研究的內(nèi)容非常豐富，教學(xué)手段也是多種多樣的。課堂教學(xué)中根據(jù)你要講授的那一部分知識(shí)要點(diǎn)，合理運(yùn)用什么樣的教學(xué)手段，這是教師首先應(yīng)當(dāng)明確的。我認(rèn)為應(yīng)當(dāng)根據(jù)所講授的內(nèi)容的性質(zhì)來確定運(yùn)用哪種手段。例如，在講授草履蟲的運(yùn)動(dòng)時(shí)，我們應(yīng)當(dāng)選擇活的草履蟲而不是選擇模型，只有用顯微鏡或放大鏡觀察活的草履蟲，才能使學(xué)生真正知道草履蟲是依靠纖毛不停地?cái)[動(dòng)而使身體旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的。為了達(dá)到更好的效果，我們可放一些棉花纖維來控制運(yùn)動(dòng)的速度。如果我們要了解它的外部形態(tài)和內(nèi)部構(gòu)造，此時(shí)選用模型效果就會(huì)比較好。這就是教學(xué)形式為教學(xué)內(nèi)容服務(wù)的典型之一。

講授人的心臟的構(gòu)造時(shí)，最好采用可拆解心臟模型。教師利用心臟模型邊講授、邊演示，從外部形態(tài)到內(nèi)部構(gòu)造、從上到下、從左到右、從腔室到血管再到房室瓣，這樣的教學(xué)形式能讓學(xué)生很容易掌握心臟是左右不通、上下通，上壁薄于下壁、左壁厚于右壁，是與其功能相符合的。若用掛圖或?qū)嵨铮ㄘi的心臟）效果就不及模型。再如，講眼的結(jié)構(gòu)時(shí)，可先用眼球結(jié)構(gòu)的模型。教師邊講解邊演示，可使學(xué)生了解眼球的內(nèi)部結(jié)構(gòu)是由眼壁和內(nèi)容物兩大部分構(gòu)成的。眼球壁包括外膜、中膜和內(nèi)膜。內(nèi)容物包括品狀體、玻璃體、房水等。然后再結(jié)合板畫的形式用彩色粉筆描繪出角膜、狀體、黃斑、虹膜、睫狀體等與形成視覺有關(guān)的結(jié)構(gòu)，繼而再講視覺的形成，這樣學(xué)生較容易掌握。若采用實(shí)物（如豬或牛羊的眼代替）和標(biāo)本，效果可能就不會(huì)太好。

探究葉綠素必須在光下形成，教材多數(shù)給的例子都是韭黃和韭菜來說明，我們北方基本是不吃韭黃的（也沒有賣的），學(xué)生對此并不十分理解，我們就采用常吃的馬鈴薯來說明，選用十個(gè)形態(tài)和大小基本相同的馬鈴薯（分五組，每組都有一個(gè)見光的，一個(gè)不見光放在同一個(gè)環(huán)境里）進(jìn)行觀察，在這里采用實(shí)物效果比較好;再如講述螞蟻的生活習(xí)性時(shí)，我們可以帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)地觀察一群螞蟻，要求學(xué)生帶著明確的目的任務(wù)去觀察：它們吃些什么、怎樣吃，怎樣運(yùn)送食物，每個(gè)螞蟻的分工如何;螞蟻喜歡生活在怎樣的環(huán)境下，在有水、下雨的情況下又有什么表現(xiàn)等一系列的疑問下進(jìn)行觀察可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，這樣的實(shí)地觀察要好于講授。

講授青蛙的發(fā)育過程時(shí)，由于它是一個(gè)變化發(fā)展的過程，很不容易在同一個(gè)時(shí)間和地點(diǎn)找到具有各個(gè)時(shí)期的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征的個(gè)體，這種情況下運(yùn)用標(biāo)本就很適合。因標(biāo)本的特點(diǎn)是不受時(shí)間和空間限制，并且便于觀察。從標(biāo)本就能清楚地看到青蛙從蝌蚪到成蛙的整上發(fā)育過程，以及各個(gè)時(shí)期個(gè)體形態(tài)特征。再如各種昆蟲的變態(tài)發(fā)育過程，蛔蟲的生活史等都可用標(biāo)本來演示。

多媒體是現(xiàn)在常用的直觀教學(xué)手段，其富含精美的圖畫，優(yōu)美的音響效果，可營造出動(dòng)靜結(jié)合，生動(dòng)形象的學(xué)習(xí)情境。將學(xué)生吸引到課堂學(xué)習(xí)狀態(tài)中，同時(shí)還可以跨越時(shí)空，再現(xiàn)情境，突破教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，讓學(xué)生更容易理解所學(xué)知識(shí)。例如：在講授“細(xì)胞分裂與分化的”這一節(jié)時(shí)，教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)分別是細(xì)胞分裂的基本過程和細(xì)胞分裂過程中染色體的變化。這節(jié)運(yùn)用多媒體來演示細(xì)胞分裂基本過程和染色體復(fù)制加倍過程，其達(dá)到的教學(xué)效果是使用傳統(tǒng)教學(xué)手段無法超越和比擬的。

二、因地制宜的原則

直觀教具的選擇要根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、季節(jié)等因素因地制地進(jìn)行。例如講菜豆種子、玉米種子的結(jié)構(gòu)，植物的根、葉脈、葉序、花的結(jié)構(gòu)、果實(shí)等，我們周圍到處都有，這些實(shí)物幾乎隨時(shí)可得。講授軟體動(dòng)物特征時(shí)，我們可以到海鮮市場買一些常見的貝類進(jìn)行觀察;城市學(xué)校可在市場上買到各種植物。這些動(dòng)植物的實(shí)物購買以后，既可制成標(biāo)本，也可暫時(shí)放在冰箱中備用。教學(xué)中應(yīng)盡量運(yùn)用這些實(shí)物，因?yàn)檫@樣有真實(shí)感，能獲得很好的教學(xué)效果。有些內(nèi)容進(jìn)行實(shí)物觀察受季節(jié)影響，我們一方面可對這部分內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，使教學(xué)內(nèi)容的講授順序與季節(jié)同步，另一方面可借助于標(biāo)本、模型或通過其它的教學(xué)手段米彌補(bǔ)。另外，我們應(yīng)組織學(xué)生采集制作動(dòng)植物標(biāo)本，做一些自制教具，來滿足教學(xué)上的需要。有條件的學(xué)校還可以組織學(xué)生到動(dòng)物園、植物園以及大自然中觀察。

三、求精忌繁的原則

我們在運(yùn)用直觀手段時(shí)還應(yīng)堅(jiān)持求精忌繁的原則。如果演示教具過多，我們會(huì)忙亂不堪不能對教具進(jìn)行充分說明，學(xué)生的注意力容易分散，或者引起感官上的疲勞，影響思考，從而影響教學(xué)效果。例如在講單子葉植物莖的維管束時(shí)，運(yùn)用掛圖、切片、模型多種直觀手段進(jìn)行演示效果不一定很好，若用干玉米莖來演示，從莖中剝離出幾條細(xì)長的維管束讓學(xué)生觀察就會(huì)收到很好的效果。在講苔蘚植物葫蘆蘚的生活史時(shí)，可選用剪貼圖和板畫的方法，在黑板上邊畫、邊貼、邊講，這就要很容易把葫蘆的發(fā)育過程展示出來。在講蝗蟲口器時(shí)利用剪貼圖的方法把蝗蟲的口器分解組合，使學(xué)生很容易記住咀嚼式口器的構(gòu)造。在講授種子的萌發(fā)、細(xì)胞分裂、動(dòng)物的行為等內(nèi)容時(shí)，選擇電影和錄像會(huì)收到良好的效果

總之，生物科學(xué)是講究實(shí)事求是的，直觀手段的選擇與運(yùn)用是否恰當(dāng)，直接影響教學(xué)效果。因此，我們在選擇直觀手段時(shí)，應(yīng)根據(jù)內(nèi)容的性質(zhì)來確定采用的手段，使其發(fā)揮最佳的作用，達(dá)到最好的效果。