食品包裝行業自動化機械裝備的應用

臧克友

摘要：當前人們的生活質量和消費水平不斷提升，人們開始重視食品的整體質量。目前我國大多數食品加工企業的規模較小，在使用機械自動化技術方面效果還不太理想。在此基礎上，要結合我國的實際情況來看待食品包裝行業，尋找自動化技術應用在機械加工制造中的有效方式，使整體發展效果更加均衡，應結合我國的食品工業情況做好調整，適當引進一些先進技術和設備，從而實現全面改善，為推動食品包裝行業的進步創造良好的機會，從而推動我國食品行業自動化生產的整體水平。

關鍵詞：食品包裝行業;自動化機械裝備;應用;

引言

食品包裝行業的發展非常依賴自動化機械設備的設計和研發，只有不斷地推動自動化機械設備的設計和研發，才能為機械制造提供源源不斷的動力。在實際的發展中，自動化機械設備的研發和設計都離不開計算機技術。同時，相關人員還要注重自動化機械設備設計和機械制造工作新路徑的探索，不斷優化自動化設備設計和研發的渠道，推動食品包裝行業的快速發展，從而為我國的經濟建設發揮自己的力量。

1自動化機械裝備在食品包裝行業的應用價值

1.1自動化機械裝備應用在食品包裝行業中達到了實時監控的目標

有很多機械零件在制造時需要獲得實時的監控，了解在加工運行過程中的狀態，可以及時發現加工中間的任何環節出現的任何問題，防止機械設備無法正確工作，進而導致企業產生經濟損失，甚至還有可能會由于監管不利而產生不必要的安全問題。因此，將現代自動化技術應用到食品包裝行業中，可以將機械自動化技術監控到的數據信息上傳到互聯網平臺中，由相關軟件來對這些數據信息進行全面的分析，判斷其是否符合原本設定的閾值范圍，并結合以往生產數據之間的有效結合，讓系統對這些數據進行綜合性的評定，了解作業中存在的具體問題，最終確保整個機械加工制造作業生產的安全性，提高產品的質量。

1.2自動化機械裝備應用在食品包裝行業中很好的減少了人力資源成本

傳統食品包裝行業發展的過程中，加工和生產的操作必須要依靠人力資源來完成，因此人工作業本身就是傳統機械加工產業發展的標志，這種作業方式會導致整體的企業面對的經濟成本極高，同時生產出的產品質量以及生產效率都難以達到用戶的實際需求。而當自動化機械裝備真正應用到食品包裝行業中之后，能夠顯著控制人力資源成本支出，各種自動化設備采購以及維護的成本也遠低于傳統的人工操作的成本。也就是說，自動化機械裝備應用在食品包裝行業中，從各個方面提高了企業整體的經濟效益，為企業的發展創造了堅實的基礎。

1.3自動化機械裝備應用在食品包裝行業中有效提高了機械加工的效率

當前社會經濟體系日益完善，使食品包裝行業發展前景良好而廣闊。要促進其不斷的發展，就需要努力提高食品包裝產品的精密度，將現代自動化輔助技術應用在食品包裝行業中。首先是可以對機械設備的結構進行真實、全面、科學的分析，從而使加工出的機械產品的質量得到進一步的提高。另外是可以結合不同機械加工制造生產工藝的需求，對于產品的精度以及硬度等多個方面的條件來判斷所消耗的不同類型能量。也就是說可以通過自動化技術方案來使機械加工制造的過程變得更加標準以及統一，使食品包裝企業在當前激烈的市場競爭下占據有利地位，通過實現批量化的生產目標，幫助食品包裝企業提高機械加工生產的效率，并具有更高的綜合實力水平，使工作效率得到保障，滿足市場的需求。

2食品包裝行業自動化機械裝備的應用

2.1傳感技術

當前生產過程中傳感器運用得比較多，特別是食品包裝機械行業，傳感器無論是在性能和功能上都得到較好的改善，同時市場也使機械自動化生產有了較好的發展空間。當前，我國比較重視這一問題，而且還根據食品的生產情況提出相應的要求。在以往，我國食品機械制造廠往往不重視食品的檢測技術，所以食品檢測技術還有較大的發展空間，并且傳感技術在食品的其他方面也有著重要作用。相關調查發現，一些先進國家在食品生產方面已經利用不同的檢測器，而且有較好的使用效果，它可以根據食品的情況以及生產時間測定出食品的大約變質時期。這類設備的工作原理是利用掃描和傳感器：檢測人員通過設備對食品進行掃描，可以獲取相應的信息，以此確保食品的具體實踐，再通過數據庫進行對比，得到正確的檢測結果。

2.2運動控制系統

運動控制系統在食品機械發展中具有重要作用，相應的技術也越來越成熟。運動控制技術主要是對設備進行精確控制，同時還能對其速度進行把控，能控制食品的輸送、裝卸等環節。該項技術采用了運動控制，技術人員可以根據實際生產情況對其進行不同檔位的劃分，實現食品包裝的升級。食品包裝機械化較明顯的特點就是連續性，在開展過程中往往對其速度、精度以及動態有一定的要求，這樣能確保產品的質量和生產效率。它可以采取不同的方式高度追蹤物品，轉換控制模式。

2.3柔性化生產

當前我國的市場競爭比較激烈，而且各大企業在根據市場的實際情況進行不斷更新，因而對食品包裝機械靈活性和柔性化有了更高的要求。柔性化生產是將原本的數控基礎技術作為核心，通過現代化的生產技術、信息技術以及計算機技術之間的有機結合，在機械的加工制造以及信息管理等多個方面實現廣泛應用的目標。傳統的食品包裝行業中，機床以及傳動帶的組合本身就形成了特殊而簡單的機械加工制造工藝，使傳統的機械加工模式體現出單一化的特點，能夠解決重復勞動的問題。如果機械加工的工藝比較復雜，則需要調整加工機床的參數并將其進行調試，用于后續的生產工作。目前，將信息技術以及互聯網技術應用在機械加工的制造過程中，使柔性化應用的流程更加簡單方便，范圍更加廣泛，工作人員只需要通過計算機來編寫機械加工的程序，讓機床實現自動加工機械零件的目標，也可以根據加工零件的要求來對加工步驟進行節奏方面的調整，這使機械生產企業發展過程中需要用到的人工成本得到了有效的控制，為整個食品包裝行業的發展創造了良好的基礎，提供了發展的動力和方向。為了確保食品包裝具有一定的柔性，則需要合理設定自動化，一般情況下需要采用模塊技術和計算機技術進行調整來實現全面改善。在具體包裝過程中，還要根據生產產品做好單元的設定，以實現對產品的全面包裝。

2.4自動化識別

自動化識別的主要功能是對材料的硬度以及多個方面進行測定，通過設備對其進行識別并將對應的數據反饋傳輸到計算機之中。在計算機的幫助下對設備操作進行一些細節調整，這樣就可以保證生產不出現反彈。另外，在生產過程中還可以針對不同的產品采用不同的包裝方式，通過掃描確認產品位置，并將相關信息反饋給機械手，這樣就能判斷其位置及方向。一些國外食品廠家就已經開始利用自動化識別技術，它不僅實現了對不同類型的食品包裝，還提高了整體的生產效率，減少了工作人員的生產強度。

結語

食品包裝行業的發展過程中，必須要重視自動化技術的合理應用，使其發揮相應的價值，幫助食品包裝行業提高生產效率，節約加工成本，使整體生產過程更加安全可控，實現產品精密化生產的目標，對零件的生產過程嚴格管理，促進食品包裝行業的長遠發展。

參考文獻

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