城市幼兒園科學資源的開發與利用

胡文靜

根據《幼兒園教育指導綱要（試行）》，幼兒的科學教育是科學啟蒙教育，重在激發幼兒的認識興趣和探究欲望。教師在進行科學教育時，應密切聯系幼兒的實際，將身邊的事物與現象作為科學探索的對象。根據《3～6歲兒童學習與發展指南》，教師要支持幼兒在接觸自然、生活事物和現象中積累有益的直接經驗和感性認識，引導幼兒關注和了解自然、科技產品與人們生活的密切關系。教師組織科學活動時，要注重環境的創設，讓幼兒進行操作探索，促進幼兒思考能力的發展。我園深入挖掘園區蘊含的各種教育資源，開發并利用了家庭、社區、自然等教育資源，以支持幼兒的探究活動，幫助幼兒獲得新的經驗。

（一）利用園內種植園地

我園開辟了天臺種植園，讓幼兒認領蘿卜種子，引導幼兒按照從上到下、從左到右、從外到里等方法，觀察植物在生長過程中的細節變化。在“蘿卜總動員”主題探究活動中，幼兒發現，同一天種的蘿卜，有的長得高，有的長得矮。幼兒想了解蘿卜長高了多少，開始學習測量方法，他們有的用手，有的用書，有的用尺子。幼兒也發現，同一塊田里的種子，有的早發芽，有的晚發芽，有的甚至不發芽;種子撒得密的蘿卜長得小，種子撒得疏的蘿卜反而長得大，幼兒從植物生長的過程中明白了剔苗的重要性。同樣的蘿卜種子，成熟以后在大小、形狀、顏色方面各有不同。他們主動對觀察對象進行橫向比較和縱向比較，探究背后的原因。

（二）提供無土水培與營養土種植

為了讓幼兒繼續深入探究，我園購買了五臺水培種植機和營養土種植架。幼兒和教師一起研究水培機的使用，每名幼兒都擁有一個定植籃和種植杯。幼兒通過水培和營養土的同步種植發現，水培機種出來的菜不容易成長，與營養土種植出來的菜相比，又黃又小;無論是水培機的植物還是營養土種植的植物，放在中午的大太陽下，都會變蔫。在水培種植初期，種子如果在定植棉中埋得較深，則很難發芽，出芽的幼苗在添加了營養液后，成長速度會變快。通過種植活動，幼兒直接體驗了耕種的過程，了解了農作物的整個生長過程。在此過程中，幼兒親自參與播種、管理、做記錄，這有助于其養成善于觀察、勤于思考的好習慣。

（一）充分挖掘社區物質資源

我園位于社區中，社區里有豐富的自然資源，社區自然資源是指存在于社區生活環境中的資源。我園所在社區綠化豐富，為幼兒提供了許多自然資源。同時，社區里的公共區域，如公園、菜場、超市等，也是可以開發與利用的物質資源，能引發幼兒的探究活動。例如，幼兒在小區花園里散步時，發現園丁伯伯會拔出一些黃黃的、瘦弱的小草，他們知道了這種行為叫剔苗，能幫助花草茁壯成長。幼兒向園丁伯伯學習，在園內對種植的蘿卜進行了剔苗。在中班主題活動“動物王國”中，筆者帶領幼兒去了中山公園，觀看了各種動物，并采訪了飼養員，了解了動物繁殖的秘密;在“我家附近”主題活動中，家長帶領孩子搭乘地鐵，環保出行，參觀佛山科學館，讓幼兒親身體驗搭乘地鐵的禮儀，習得應遵守的規則。此外，幼兒常去的超市、公園等地也包含科學教育資源。例如，筆者組織幼兒參觀了超市，讓幼兒了解貨物的名稱、特征以及現代化的設施，從而讓幼兒感受到身邊處處有科學，能夠體驗科學帶來的便利。由此可見，幼兒的身邊具有豐富的科學教育資源，能激發幼兒探索、發現科學知識，提升幼兒參與科學活動的積極性。

（二）充分挖掘社區人力資源

與物質資源相比，社區中的人力資源，如社區街道和商店的工作人員等，他們與幼兒的生活密切相關。教師在科學啟蒙教育活動中結合人力資源，具有重要作用。比如，每年重陽節，我園會組織幼兒到敬老院，與老人歡度節日，幼兒會表演精心準備的節目，將自制的禮物送給老人，共享歡樂美好的時光。另外，我園還會邀請警察、消防員、醫生等工作人員來園開展教育活動，與幼兒進行互動。教師利用人力資源，能彌補教師在相關知識方面的欠缺，提高活動的質量。

幼兒雖然年齡較小，缺少生活經驗，但他們具有強烈的好奇心，外界環境的變化會引起他們的興趣。當幼兒表現出強烈的興趣和需要時，教師應及時給予支持和回應。教師要積極挖掘自然資源，每年三四月份是回南天，教師可以在該時期開展相關的教育活動。比如，在下雨天帶領幼兒到社區、幼兒園進行探索、體驗活動，感受相同事物在不同天氣的變化，以培養幼兒的觀察能力，激發幼兒對身邊現象的興趣。

根據主題的需要，教師還可以充分挖掘節日的教育價值，組織幼兒參加社會實踐活動，豐富幼兒的生活以及情感體驗，引導幼兒觀察身邊環境的變化，激發幼兒的探究興趣。比如，在中秋節時，筆者組織家長和幼兒進行了“和月亮姐姐有約”觀察記錄活動，讓幼兒記錄月亮一個月來的變化，使其對月亮變化的原因產生濃厚的興趣，了解月亮變化的周期性。在端午節時，筆者通過“端午粽飄香”和“夏日么么茶”等活動，讓幼兒在親身體驗中感受干燥的粽葉和糯米在沾水后的變化，觀察茶葉在熱水沖泡下的變化。在重陽節時，筆者帶領幼兒去敬老院參觀，為敬老院的老人送上自己制作的禮物。

（一）家長資源支持探究活動開展

雖然幼兒的經驗不夠豐富，但他們的探索意愿強烈。在主題活動《動物王國》中，幼兒將兩只鴨子帶回園內，他們給鴨子起名為“愛心”和“賽車”。幼兒在院內自主照顧兩只鴨子的起居和飲食，他們在了解鴨子成長過程的同時，體驗了科學探究的樂趣，發展了探究能力。

（二）家長資源助力科技節

“爸爸科學家”課堂活動是幼兒園與家庭聯合開展科學啟蒙教育的一大特色。在每學年的玩轉科學科技節中，我園邀請幼兒的爸爸到園，為幼兒講科學故事，和幼兒一起進行科學游戲和實驗。爸爸們從生活中幼兒常接觸和感興趣的事物入手，積極利用幼兒熟悉的資源，和幼兒一起了解科學家的故事，探索科學現象，體驗平衡車、滑板車等，讓幼兒充分體驗科學世界的奇妙多元，感受科技的魅力和探索的快樂。

（三）家長資源支持環保教育

教育要回歸幼兒的生活。我園整合社區、家長資源，與幼兒一同參與垃圾分類活動，通過講座、宣傳活動等形式，引導幼兒在活動中認識可回收的垃圾，學習垃圾分類的方法，了解科學環保生活理念，將環保教育延伸到家庭，輻射到社會。

綜上所述，與生活相貼近的內容能引發幼兒的探究興趣，教師應努力挖掘幼兒生活中的科學教育資源，充分開發與利用園內資源、家庭資源、社區資源等，為幼兒創設適宜的環境，帶領幼兒走進自然，走進生活，支持幼兒在生活中發現科學，在自然中感受科學，在游戲中探究科學。

（作者單位：廣東省佛山市南海區桂城麗雅苑英語實驗幼兒園）