高職酒店管理專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期心理危機(jī)干預(yù)模式

心理危機(jī)是指一個人面臨的困難情景，而他先前的處理危機(jī)的方式和慣常的支持系統(tǒng)又不足以應(yīng)對眼前的處境，這個人就會產(chǎn)生暫時的心理困擾，這種暫時性的心理失衡狀態(tài)就是心理危機(jī)。

在酒店進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生是以實(shí)習(xí)生的身份進(jìn)入到各個酒店，主要由酒店負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)工作管理。在此期間，由于學(xué)生剛從學(xué)校步入到企業(yè)，有很多的不適應(yīng)，在實(shí)習(xí)過程中學(xué)生會面臨各種各樣的困難，甚至各種心理問題凸顯，這些心理問題在某種程度上會嚴(yán)重影響學(xué)生的心理健康和職業(yè)發(fā)展。

根據(jù)相關(guān)要求，高職高專培養(yǎng)出來的人才要實(shí)現(xiàn)與行業(yè)企業(yè)的無縫式對接，而頂崗實(shí)習(xí)就是整個高職高專教育的重要環(huán)節(jié)之一，學(xué)生能否以健康的心理狀態(tài)完成頂崗實(shí)習(xí)工作，并順利走向工作崗位，對高職院校酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)至關(guān)重要。其具體的實(shí)踐意義表現(xiàn)如下。

豐富高職學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)心理危機(jī)干預(yù)和問題研究

對于心理危機(jī)干預(yù)的研究更多的是從國外引進(jìn)，國內(nèi)就心理危機(jī)的研究相對較少。本文從高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期心理危機(jī)這個方向入手，以酒店管理專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間的心理危機(jī)為研究客體，探討解決此危機(jī)的方法。

拓寬了團(tuán)體心理輔導(dǎo)的應(yīng)用領(lǐng)域

當(dāng)前，相當(dāng)一部分高職院校都是通過團(tuán)體心理輔導(dǎo)來改善大學(xué)生人際關(guān)系或是焦慮和抑郁等心理問題，卻少有針對頂崗實(shí)習(xí)期學(xué)生心理危機(jī)進(jìn)行干預(yù)，往往都是在學(xué)生心理問題發(fā)生之后再進(jìn)行心理輔導(dǎo)。本文就酒店管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生，對其在整個頂崗實(shí)習(xí)期間可能出現(xiàn)的心理問題進(jìn)行危機(jī)干預(yù)，豐富現(xiàn)有的團(tuán)體輔導(dǎo)研究。

提高大學(xué)生的心理健康水平和面對危機(jī)的承受能力

研究酒店管理專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間的心理危機(jī)不僅僅是為了幫助學(xué)生順利度過危機(jī)，更多的是希望能夠?yàn)轫攳弻?shí)習(xí)學(xué)生提供處理危機(jī)和調(diào)節(jié)心理的方法，提高學(xué)生面對心理危機(jī)的應(yīng)對能力，實(shí)現(xiàn)成長。

為了更好的探索海南外國語職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間的心理狀況，及時發(fā)現(xiàn)問題，提高學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)效果.針對酒店管理專業(yè)的118名頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行心理分析。

調(diào)查對象和方法

問卷（表1）內(nèi)容問題主要圍繞對頂崗實(shí)習(xí)環(huán)境和工作的適應(yīng)以及人際關(guān)系等問題展開。采取一次性發(fā)放不記名回收的形式進(jìn)行，本次問卷問題設(shè)置采用固定答案自主選擇以及自主填寫相結(jié)合的方法進(jìn)行調(diào)查，以反映學(xué)生的真實(shí)想法。

調(diào)查結(jié)果

調(diào)查結(jié)果表明（表2），我院酒店管理專業(yè)的118名學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間的心理危機(jī)現(xiàn)狀主要表現(xiàn)在人際交往、環(huán)境適應(yīng)、工作適應(yīng)、情感障礙和學(xué)習(xí)應(yīng)對五個方面，具體數(shù)據(jù)及占比如下。

原因分析

頂崗實(shí)習(xí)階段是學(xué)生從學(xué)生角色向企業(yè)員工角色轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時期，這個時期，學(xué)生無論是物質(zhì)環(huán)境還是人際環(huán)境都發(fā)生了很大的變化。對于大多數(shù)高職的學(xué)生來說，在這個特殊時期難免會產(chǎn)生各種心理危機(jī)，這些危機(jī)是主觀因素和客觀因素相互作用的結(jié)果。

1.主觀因素

目前，大部分高職學(xué)生都是家里的獨(dú)生子女，普遍以自我為中心，對環(huán)境要求較為苛刻，面對企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的新環(huán)境往往難以適應(yīng)，容易產(chǎn)生心理危機(jī)。另外，在人際交往上，頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生面對全新的人際關(guān)系，不能很好的把握交往態(tài)度和交往方式，很多時候容易對別人造成傷害；再或者部分學(xué)生對別人視而不見，這樣很容易引起對方的反感。這些都有可能造成頂崗實(shí)習(xí)中人際交往的沖突和矛盾以及失敗，從而引發(fā)極端的心理危機(jī)行為。

2.客觀因素

（1）實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作現(xiàn)場指導(dǎo)時間的有限性。由于我院酒店管理專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)點(diǎn)分布在全省乃至全國相關(guān)省市，雖然校內(nèi)實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師會不定時去走訪看望學(xué)生，但是由于時空距離，實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師在頂崗實(shí)習(xí)工作現(xiàn)場指導(dǎo)時間是非常有限性的。因此，更多的是由頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)來承擔(dān)學(xué)生的實(shí)習(xí)管理工作，而企業(yè)的管理與學(xué)校的管理存在很大的差異性。企業(yè)對于違反規(guī)定的學(xué)生往往采取的是處罰的形式，而學(xué)生在酒店頂崗實(shí)習(xí)期間的薪資待遇就偏低，對于這種處罰相對難以接受，頂撞部門領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)象時有發(fā)生。加之，校內(nèi)實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師不能經(jīng)常在學(xué)生身邊給予指導(dǎo)，將會導(dǎo)致學(xué)生的負(fù)面心理不能及時得到調(diào)節(jié)和疏通。

（2）學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)崗位工作過程中的浮躁心理。雖然說大多數(shù)學(xué)生還是知曉頂崗實(shí)習(xí)對于自己將來工作的重要性，但是由于學(xué)生自控能力差，相當(dāng)一部分的學(xué)生在剛開始實(shí)習(xí)的新鮮感一過紀(jì)律就松散，還有部分學(xué)生在實(shí)習(xí)當(dāng)中遇到困難就對實(shí)習(xí)工作沒有興趣或是失去信心，導(dǎo)致頂崗實(shí)習(xí)期間心態(tài)浮躁不穩(wěn)，離崗現(xiàn)象也時有發(fā)生。

針對酒店管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)過程存在的心理危機(jī)現(xiàn)狀，經(jīng)過多方面研究分析，為更好的解決學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間的心理危機(jī)問題，建議從以下幾個方面進(jìn)行危機(jī)干預(yù)。

干預(yù)平臺的轉(zhuǎn)變

早期的干預(yù)模式是在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)之前進(jìn)行面對面的交談或者實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師到酒店看望學(xué)生進(jìn)行干預(yù)。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，我院酒店管理專業(yè)對頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的干預(yù)更多的由線下轉(zhuǎn)變?yōu)榫€上。頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生通過手機(jī)、QQ、微信等網(wǎng)絡(luò)交流平臺與校內(nèi)實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師進(jìn)行溝通咨詢。干預(yù)平臺的轉(zhuǎn)變節(jié)約成本的同時也大大提高了咨詢的效率，甚至實(shí)現(xiàn)了7x24的在線實(shí)時溝通咨詢。對于頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生而言無疑是件可喜的事情，在頂崗實(shí)習(xí)過程中有任何問題都可以及時與校內(nèi)實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師進(jìn)行交流。對于實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師來說，既可以對學(xué)生的心理危機(jī)進(jìn)行個輔又能實(shí)現(xiàn)團(tuán)輔，工作效率也得到了極大的提高。

干預(yù)主體重心發(fā)生偏移

我院酒店管理專業(yè)的學(xué)生是分布在全省乃至全國相關(guān)省市地區(qū)頂崗實(shí)習(xí)，每個實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的精力是有限的，更多的時候是無法顧及到每一個學(xué)生?；诰频旯芾韺I(yè)頂崗實(shí)習(xí)的這種實(shí)際情況，我們的干預(yù)主體重心發(fā)生偏移，由原先的師長為主向?qū)W生群體偏移。我院采取的具體做法是由頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師和輔導(dǎo)員根據(jù)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的分布情況進(jìn)行全盤統(tǒng)籌安排，以學(xué)生干部為主干，分片區(qū)和企業(yè)對學(xué)生進(jìn)行干預(yù)和管理。近年來的實(shí)踐結(jié)果證明，通過依靠學(xué)生和發(fā)動學(xué)生群體的力量，才是對頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行管理的最好辦法，也確實(shí)取得良好的效果。

對頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行提前干預(yù)

我院酒店管理專業(yè)學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)點(diǎn)分布廣、管理成本高難度大，因此，對于學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間可能出現(xiàn)的各種突發(fā)情況需要制定應(yīng)急預(yù)案，具體做法如下。

1.在校期間全面開展教育指導(dǎo)

自學(xué)生入學(xué)開始，便開展全體新生的專業(yè)宣講和心理引導(dǎo)工作，分析判斷不同的關(guān)注對象，在校學(xué)習(xí)期間對學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)進(jìn)行全面的教育指導(dǎo)，以培養(yǎng)每位學(xué)生的專業(yè)意識和素養(yǎng)，為其步入頂崗實(shí)習(xí)崗位奠定良好的基礎(chǔ)。

2.校內(nèi)外結(jié)合，廣泛部署預(yù)警點(diǎn)

通過校內(nèi)的實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的教育引導(dǎo)，大部分學(xué)生對心理危機(jī)干預(yù)都有一定的認(rèn)識，但在頂崗實(shí)習(xí)的酒店，同樣需要部署學(xué)生班干部、企業(yè)HR、崗位帶教師傅作為預(yù)警點(diǎn)，以便能更加全面獲取學(xué)生心理信息，進(jìn)行及時干預(yù)指導(dǎo)。

校企一體化管導(dǎo)機(jī)制初現(xiàn)

長期以來，頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生介于在學(xué)校和企業(yè)之間，即便是校企雙方都對頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)和管理，但是在相關(guān)問題的處理上并沒有明確的責(zé)任和義務(wù)，管理效果也相對較差。隨著頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生群體的增加，無論是學(xué)校還是頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)都意識到校企合作的重要性，雙方也不斷提升彼此合作的廣度和深度。我院根據(jù)教育部相關(guān)頂崗實(shí)習(xí)文件的要求，與實(shí)習(xí)合作企業(yè)確定各自的權(quán)利與義務(wù)，不斷創(chuàng)新校企一體化管導(dǎo)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)共贏。

[本文系基金項(xiàng)目：海南外國語職業(yè)學(xué)院2013年院級科學(xué)研究項(xiàng)目“我院旅游與酒店管理專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)問題研究與創(chuàng)新模式探索”（項(xiàng)目編號：Hwy2013-02，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：裴智君）的研究成果。作者簡介：裴智君（1980-），女，工商管理碩士，講師，從事旅游酒店管理實(shí)踐教學(xué)研究。]

（海南外國語職業(yè)學(xué)院）

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