思政元素在“跨文化旅游英語”教學改革中的滲透

楊麗芬 楊 欣 王 敏

（滁州學院 外國語學院，安徽 滁州 239000）

習近平同志在全國高校思想政治工作會議和學校思想政治理論座談會上多次強調要加強高校思想政治教育，用好課堂教學這個主渠道，提升思想政治教育的親和力和針對性，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協同效應。［1］2020年6月教育部也印發了《高等學校課程思政建設指導綱要》，其中在公共基礎課程建設方面指出要在潛移默化中堅定學生理想信念、厚植愛國主義情懷、加強品德修養、增長知識見識、培養奮斗精神，提升學生綜合素質。［2］之后，各高校積極開展課程思政建設，探索思政要素融入各類課程的方法和路徑。“跨文化旅游英語”是一門兼具工具性和人文性的公共基礎課，如何讓學生通過該課程的學習，增加知識儲備，拓寬國際視野，提升綜合文化素養，樹立正確的世界觀、價值觀和人生觀，發揮好該課程的育人作用，是一個值得研究的問題。

一、“跨文化旅游英語”教學現狀分析

“跨文化旅游英語”是筆者學校針對非英語專業本科生在大學英語第四學期開設的一門公共基礎課。課程內容涵蓋了較為典型的跨文化旅游活動的方方面面，包括計劃行程、入住酒店、交通出行、享用美食、觀光、購物、處理緊急情況等。但是，當前的課程教學還存在一些不足。

首先，教師著重講授旅游中涉及的“吃飯、住宿、乘車、游覽、購物”等方面的英文口語表達方式、跨文化旅游知識和文化知識，注重學生聽、說、讀、寫、譯等語言技能的訓練，忽視了對學生的人文關懷和價值觀引導，未能很好地搭建起讓學生通過英語學習向世界傳播中國旅游資源、優秀傳統文化和中國發展史的橋梁，學生也缺乏用英語將優秀的中國旅游資源和中華文化傳播出去的能力和見識，整體欠缺探討和交流復雜問題的能力，語言表達和思維能力亟待提升。

其次，該課程的教材內容主要以西方國家的景點介紹、酒店入住、飲食、用餐禮儀、交通工具、購物體驗等為素材，反映的多是西方國家的文化、制度和旅游資源，忽視了對中國旅游資源和中國傳統文化素材的輸入，造成了中國文化失語的現象。

綜上所述，“跨文化旅游英語”課程的教師在平時教學中偏重旅游英語知識的傳授和技能的訓練，忽視了對學生的德育教育。因此，在新形勢下如何有效地把“立德樹人”滲透到該課程的教學中，對高校課程思政建設具有一定的借鑒意義。

二、思政元素在“跨文化旅游英語”課堂上的滲透與融合

美國課程理論專家泰勒（Ralph W. Tyler）主張課堂教學要圍繞四個基本問題展開，即課堂教學的目標是什么，什么樣的教學內容可以實現目標，怎樣有效地組織教學內容，怎樣確定目標正在得以實現。［3］根據課程思政協同育人理念和課堂教學的四個基本問題，思政要素在“跨文化旅游英語”教學中的滲透將從以下四個方面進行。

（一）修訂教學目標，體現德育元素

確立教學目標是課堂教學的第一步，要想體現德育效果，必須增加思政教學目標。目前“跨文化旅游英語”課程的教學目標分為知識目標和能力目標兩個方面。知識目標注重學生旅游英語詞匯與句型的學習和表達，中西方旅游資源及文化背景的學習。能力目標側重培養學生的聽、說、讀、寫、譯等基本語言應用能力及跨文化旅游交際中的思辨能力、移情能力。根據課程思政建設的指導精神，教學目標中可增加思政目標，如增強學生的愛國意識和國家榮譽感，提高文化自信和民族自豪感，這樣可以體現跨文化旅游英語課程的育人效果，使學生在跨文化旅游交際中既能夠尊重他國文化特點和價值觀念，也能弘揚和傳承中國本土旅游文化，提高民族自豪感和榮譽感。

（二） 挖掘教材中的思政元素，豐富教學內容

教材是教學的主要依據，教學內容是教學目標實現的載體。思政教學目標的實現還得依靠教師對教材內容的深入挖掘。“跨文化旅游英語”課程計劃以單元主題為單位，結合習近平新時代中國特色社會主義思想、社會主義核心價值觀和中華優秀傳統文化教育，充分挖掘教材中與思想政治教育相關的素材。同時從互聯網上選擇與主題思政內容相關的英文素材作為補充材料，引導學生在獲得國際視野的同時，客觀地分析和比較中西旅游文化的異同，堅定中國特色社會主義制度自信和文化自信。另外，教師要巧妙地將思政內容滲透到教學中，把握滲透的時機和適度性，達到如鹽入水的效果。如在“跨文化旅游英語”Unit 5 Enjoying Meals的單元教學中，教師讓學生了解巴西、印度、日本、俄羅斯、西班牙、意大利等國家美食及飲食文化之后，應引導他們探討了解中國飲食文化，包括中華飲食的歷史、飲食器具的發展、八大菜系、各地特色名吃、傳統佳節飲食，美食背后的故事等，讓學生從中感受中華食文化的博大精深和勞動人民的聰明和智慧，培養學生的民族自豪感。

（三）開展“線上+線下、課內+課外”的教學組織模式

教學組織是教學目標實現的有力保障。“跨文化旅游英語”每周2課時，如果僅靠課堂講授，思政教學目標難以實現，因此要打破傳統的授課模式，借助學習通、QQ群，微信群等平臺，為學生創造新的學習方式和學習空間，彌補課堂教學的不足。以Unit 4 Local Transportation為例，教師課堂授課前先在學習通的討論區布置互動話題，和學生進行討論。如“旅行時可以乘坐的交通工具有哪些？你最喜歡的交通工具是哪一種及原因”。推送倫敦地鐵、日本新干線的視頻，讓學生了解這些交通工具，同時也查找資料了解中國地鐵、高鐵的歷史，比較中國高鐵與日本新干線的異同，從中感受中國科技的發展與進步，堅定走中國特色社會主義道路的制度自信。課堂上學習完課文后，讓學生以小組的形式匯報學習通布置的話題，如中國城市地鐵的發展及現狀，中國高鐵的現狀和未來。引導學生感受中國高鐵從無到有、從弱到強、從跟跑到領跑的跨越式趕超，以及國內科研人員為推動技術進步作出的偉大貢獻和愛國敬業的精神。學生在用英語表達自己的觀點， 既培養了他們分析問題、表達思想的能力， 又將語言應用能力的培養和思想教育融為一體。課后，教師要借助班級QQ群、微信群與學生進行思想交流，探討問題、分析現象，及時了解學生的思想動態，引導學生樹立正確的世界觀、價值觀和人生觀。［4］學校的第二課堂英語活動要融入中華優秀傳統文化、習近平治國理政方針介紹、中國政治知識問答等內容［5］，教師要鼓勵學生積極參加活動，指導參與作品，幫助學生正確認識世界和中國的發展大勢，從而牢固樹立為實現中國夢而奮斗的決心和信心。

（四）建立多元化、科學化、思政化的教學評價體系

教學評價是依據教學目標對教學過程及結果進行價值判斷的活動。以往的教學評價主要是對學生學科知識掌握情況的評價和對教師教學工作的評價。為了體現“跨文化旅游英語”教學的育人效果，對學生學的評價應從單一的英語知識考查向思想政治素養考核延伸，建立多元化、科學化、思政化的教學評價體系。［6］教師可以有意識地在平時作業中增加思政主題內容，讓學生在主題材料的搜集、整理與學習中得到熏陶，并通過作報告、討論、演講、作文等形式動態考查學生的團隊協作能力、思想認識水平、學習態度等，計入平時成績，與課程思政目標達到有機融合。期末考試中，在閱讀、翻譯、作文等題目中加入與中國旅游資源和中華優秀傳統文化相關的內容。例如，如果你是導游，你會向外國游客推薦哪個旅游景點？介紹哪道中國美食？介紹哪項中國傳統文化？此外，教師在教學中要把他國語言文化和本國語言文化結合起來，培養學生的民族自豪感、認同感，關注對學生的思想教育，最大限度地實現全程育人、全方位育人。

三、結語

“跨文化旅游英語”是一門以跨文化旅游知識為主，兼顧提高學生英語聽、說、讀、寫、譯能力的課程。要有效地在這門課程中推進思政教學改革，首先應修訂教學目標，增加提高學生的愛國意識和文化自信的思政目標。其次，優化教學內容，在單元主題教學中對比中西方科技、經濟、文化，讓學生感受中華民族艱苦奮斗的精神和中華文化的博大精深。再次，更新教學模式，開展“線上+線下、課內+課外”相結合的混合式教學，最大限度地實現全程育人和全方位育人。最后要完善教學評價體系，融入德育考核。旅游英語教學中融入思政要素，不僅豐富了課程教學內容，而且讓學生對中國的科技、經濟、旅游、政策制度所取得的成就有所了解，激發學生的愛國主義精神和民族認同感，傳承和弘揚了中國文化。立德樹人，任重而道遠，新時代的英語教師除了要提高專業教學水平，也要不斷地提高自己的思想政治意識和文化素養，才能真正實現知識傳授與價值引領的統一。